{"title":"unntak for skjermstørrelse","description":"","products":[{"product_id":"guatemala-el-socorro-pacamara","title":"El Socorro - naturlig Pacamara","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDyrket i høyden på 1850 m.o.h. og naturlig prosessert, byr denne kaffen på livlige toner av \u003cstrong\u003enektarin, honning og melon\u003c\/strong\u003e. Dens rike, komplekse profil, kombinert med en ren, teaktig kropp og en frisk avslutning, gir brennerier den perfekte balansen mellom sødme og syrlighet. Høstet i mai 2024, er denne stor-skjermede Arabicaen en drøm å jobbe med, og gir fleksibilitet på tvers av brenningsprofiler for å fremheve dens nyanserte smaker. Perfekt for de som ønsker å lage en uforglemmelig kopp.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54931701891448,"sku":"ELSOC_NAT_HALF","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49599014666539,"sku":"ELSOC_NAT_1","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":49599014699307,"sku":"ELSOC_NAT_5","price":126.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49599014732075,"sku":"ELSOC_NAT_10","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49599014797611,"sku":"ELSOC_NAT_20","price":488.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49599014830379,"sku":"ELSOC_NAT_30","price":722.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/El_Socorro_drying_cherries.jpg?v=1743684684"},{"product_id":"manoso-honey-peaberry","title":"Manoso Honning Peaberry","description":"\u003cp\u003eDenne \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/peaberry#faa3830aca714560b503c46d6944fd6b\" target=\"_blank\" title=\"Hva er en peaberry kaffebønne?\" rel=\"noopener\"\u003epeaberry\u003c\/a\u003e-partien fra Mio er \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/honey-process#bdc6f424db8f4076a719c0a82718adbb\" target=\"_blank\" title=\"Hva er honningprosessering?\" rel=\"noopener\"\u003ehonningbehandlet\u003c\/a\u003e – det vil si at bærene ble mekanisk avskallet på gårdens våtmølle, men det klebrige laget med \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mucilage#8c8d233852b94ac38be28244b73f5bd6\" target=\"_blank\" title=\"Hva er mucilage?\" rel=\"noopener\"\u003emucilage\u003c\/a\u003e ble bevisst beholdt intakt. Dette mucilagelaget er fullt av sukkerarter, som spiller en viktig rolle under tørkeprosessen ved å fremme en langsom fermentering som tilfører rikhet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtter avskalling ble bønnene flyttet til hevede tørkesenger og betongplasser, hvor Mios tørkesystemer – inkludert roterende maskiner med omgivelsesluft – bidrar til å kontrollere fuktighetsnivået gradvis og jevnt. Når bønnene var tørket, ble kaffen kjørt gjennom tetthetsseparatorer, sortert etter størrelse og farge, og optisk-elektroniske systemer sørget for et rent og ensartet sluttparti.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207134364024,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207134396792,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207134462328,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-5","price":101.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-5_69690270-4b32-4df0-b0db-611b0a161585.jpg?v=1746717028"},{"product_id":"african-coffee-beans-bekele-balaycho","title":"Bekele Balaycho Natural","description":"\u003cp\u003eDenne kaffen ble produsert av Bekele, en bonde i tredje generasjon som har brukt mer enn et tiår på å dyrke kaffe på familiens jord sammen med bananer, falske bananer og avokadoer. Mens de andre avlingene gir mat til husholdningen hans, er kaffe avlingen som opprettholder hans levebrød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBekeles lot ble eksportert av Mecota Trading, et selskap grunnlagt av Moata Raya for å gi småbønder direkte tilgang til internasjonale markeder. Etter femten år med arbeid sammen med TechnoServe for å hjelpe produsenter å komme seg forbi Ethiopian Commodity Exchange, etablerte Moata Mecota for å skape en transparent og bærekraftig rute for sporbare microlots.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag jobber Mecota med ti bønder over hele Etiopia, og støtter dem gjennom prosesseringen for å oppnå spesialitetsgrad kvalitet. Ved å konsolidere små microlots til eksportklare volumer uten å miste deres identitet, bevarer Mecota individualiteten til hver kaffe — noe som er sjeldent i et system som ofte er bygget på anonymitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55340445761912,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55340445794680,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55340445827448,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-5","price":122.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55340445860216,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-10","price":235.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55340445892984,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-20","price":455.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55340445925752,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-30","price":668.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/WhatsApp_Image_2024-11-07_at_19.57.42_1_1.jpg?v=1761575134"},{"product_id":"plan-libertad-maragogype","title":"Plan Libertad Maragogype","description":"\u003cp\u003eOppe i de avsidesliggende fjellene over Plan Libertad-samfunnet har Don Ezequiel Diaz brukt over 20 år på å dyrke eksepsjonell kaffe. Hans Maragogype, en sjelden og ofte oversett variant, skinner nå klarere enn noen gang. Med støtte fra Edelmira har han forbedret sin metode, og gått over til vasket prosessering på gården for å produsere en renere og mer livlig kopp. Nå, med et dedikert \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hva er Maragogype kaffevareiet?\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/maragogype#956072f82cc04368beb7392696438eb8\" target=\"_blank\"\u003eMaragogype\u003c\/a\u003e-planteringssted under utvikling, er fokuset hans å heve kvaliteten enda mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKun de modneste bærene plukkes for hånd hver kveld, flytes, avskalles og fermenteres over natten før en siste skylling i ferskvann. Ved daggry pakker Don Ezequiel det våte pergamentet i lufttette poser og starter den bratte reisen ned fjellet – hesten hans bærer den dyrebare lasten til Edelmiras våtmølle. Etter ti dager med nøye tørking og en siste hvileperiode for å stabilisere smakene, er resultatet en vakkert ren, fruktpreget Maragogype full av klarhet og karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55378274648440,"sku":"PLANLIBERTAD-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55378274681208,"sku":"PLANLIBERTAD-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55378274713976,"sku":"PLANLIBERTAD-5","price":117.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55378274746744,"sku":"PLANLIBERTAD-10","price":224.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55378274779512,"sku":"PLANLIBERTAD-20","price":433.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55378274812280,"sku":"PLANLIBERTAD-30","price":636.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PlanLibertad_BeneficioEdelmira-producer.jpg?v=1743685773"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/collections\/unntak-for-skjermstorrelse.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}