{"title":"Sentralamerikanske kaffebønner","description":"\u003cp bis_size='{\"x\":11,\"y\":9,\"w\":575,\"h\":137,\"abs_x\":387,\"abs_y\":269}'\u003eSentral-Amerika produserer noen av verdens mest anerkjente kaffer, inkludert \u003ca rel=\"noopener\" title=\"costa rica yellow honey san roque coffee\" href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/products\/costa-rica-yellow-honey-san-roque-coffee\" bis_size='{\"x\":11,\"y\":9,\"w\":571,\"h\":38,\"abs_x\":387,\"abs_y\":269}' target=\"_blank\"\u003eCosta Ricas\u003c\/a\u003e Tarrazú, Guatemalas Huehuetenango, og \u003ca rel=\"noopener\" title=\"panama jaramillo natural caturra\" href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/products\/panama-jaramillo-natural-caturra\" bis_size='{\"x\":311,\"y\":29,\"w\":48,\"h\":19,\"abs_x\":687,\"abs_y\":289}' target=\"_blank\"\u003ePanamas\u003c\/a\u003e ettertraktede Hacienda La Esmeralda. Kjent for sin klare syrlighet, middels fylde og raffinerte smaker, tilbyr disse kaffene en renere, mer balansert profil enn sine søramerikanske motstykker, ofte med subtile sjokoladeaktige aromaer. Dyrket i høytliggende områder med vulkansk jord og varierte mikroklima, varierer smakene fra gård til gård, men de som elsker en lys, kompleks kopp vil finne mye å utforske.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mexico-nuevo-anaerobic-anacafe-coffee","title":"Nuevo Mexico","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnacafé 14\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnaerob 72 timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eEn livlig kaffekopp som gleder espresso- og filterkaffeentusiaster med vakre toner av bringebær, moden ananas og karamell.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47488673153323,"sku":"NUEVOMEXICO_A_1","price":20.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179743732011,"sku":"NUEVOMEXICO_A_5","price":96.39,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179743764779,"sku":"NUEVOMEXICO_A_10","price":187.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45179743797547,"sku":"NUEVOMEXICO_A_15","price":274.73,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179743830315,"sku":"NUEVOMEXICO_A_20","price":354.73,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45179743863083,"sku":"NUEVOMEXICO_A_30","price":520.52,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/CopyofCopyofIMG_3437-2.jpg?v=1701688716"},{"product_id":"guatemala-el-niagara-washed-coffee","title":"El Niagara","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRed Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFullvasket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn forfriskende brygg med middels fylde, silkemyk munnfølelse og fristende toner av melkesjokolade og sitrussøtsaker\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47504098853163,"sku":"ELNIAGARA_FW_1","price":13.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45227460100395,"sku":"ELNIAGARA_FW_5","price":54.86,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227460133163,"sku":"ELNIAGARA_FW_10","price":106.42,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45227460165931,"sku":"ELNIAGARA_FW_15","price":156.34,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227460198699,"sku":"ELNIAGARA_FW_20","price":201.87,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47504098885931,"sku":"ELNIAGARA_FW_30","price":270.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/el-niagara-4.jpg?v=1696946989"},{"product_id":"guatemala-genuine-antigua-washed","title":"Ekte Antigua","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArvestykker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFullt vasket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn teaktig lett kropp, ledsaget av en herlig søt kjeks-smak og en smakfullt balansert syrlighet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"5kg","offer_id":45227516264747,"sku":"GENUINEANTIGUA_FW_5","price":57.27,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227516297515,"sku":"GENUINEANTIGUA_FW_10","price":111.1,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45227516330283,"sku":"GENUINEANTIGUA_FW_15","price":163.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227516363051,"sku":"GENUINEANTIGUA_FW_20","price":210.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/image001-2.jpg?v=1683724695"},{"product_id":"mexico-coatlan-washed-coffee","title":"Coatlan","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePluma, Typica, Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVasket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eUnn deg en kremet kopp av denne vasket kaffen, som harmonerer melkeksjokolade og herlige appelsintoner for en virkelig tilfredsstillende opplevelse.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"5kg","offer_id":45227720933675,"sku":"COATLAN_W_5","price":65.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227720966443,"sku":"COATLAN_W_10","price":127.84,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45227720999211,"sku":"COATLAN_W_15","price":187.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227721031979,"sku":"COATLAN_W_20","price":242.49,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copyofsierasur10-2.jpg?v=1683726033"},{"product_id":"mexico-maricela-esperon-natural-coffee","title":"Maricela Esperón","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTypica, Caturra, Mundo novo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturlig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTropiske fruktsmaker venter i denne blandingen av naturlig bearbeidede varianter, fra en ung produsent som har jobbet hardt for å etablere sin egen gård.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"5kg","offer_id":45477369119019,"sku":"MARICELAESPERON_N_5","price":70.38,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45477369151787,"sku":"MARICELAESPERON_N_10","price":136.54,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45477369184555,"sku":"MARICELAESPERON_N_15","price":200.58,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45477369217323,"sku":"MARICELAESPERON_N_20","price":259.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45477369250091,"sku":"MARICELAESPERON_N_30","price":380.05,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/File_000.jpg?v=1686319609"},{"product_id":"mexico-tejao-washed-coffee","title":"Tejao","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTypica \u0026amp; Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFullt vasket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEn kompleks blanding av typica og bourbon fra Mazateca-samfunnet i La Cañada, Oaxaca, som er vasket med tradisjonelle prosesser og tørket fermentert i 48 timer.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"3.1kg","offer_id":46771250037035,"sku":"TEJAO_FW_3","price":32.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45477421908267,"sku":"TEJAO_FW_5","price":53.13,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45477421941035,"sku":"TEJAO_FW_10","price":103.07,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45477421973803,"sku":"TEJAO_FW_15","price":151.42,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45477422006571,"sku":"TEJAO_FW_20","price":195.52,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45477422039339,"sku":"TEJAO_FW_30","price":286.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/CopyofIMG_1066.jpg?v=1686320547"},{"product_id":"mexico-rancho-morelia-coffee","title":"Rancho Morelia","description":"\u003cp\u003eDenne kaffen gir en luksuriøs opplevelse, med en rik sjokoladeaktig munnfølelse kombinert med elegante toner av vanilje, moden plomme og et hint av kanelvarme. Takket være en utvidet vasket fermenteringsprosess oppnår koppen en bemerkelsesverdig klarhet som fremhever livlig fruktighet og lagdelt sødme, noe som resulterer i en raffinert og smakfull avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaget av Bourbon-, Typica- og Catimor-varianter, står denne kaffen som et ekte ikon fra Chiapas, og viser frem regionens fineste vaskede kaffer. Dens balanserte kompleksitet og rene profil gjør den til en herlig ambassadør for alle som søker en autentisk smak av Chiapas.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"5kg","offer_id":47123803308331,"sku":"MORELIA_H_5","price":66.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47123803373867,"sku":"MORELIA_H_10","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/rancho-morelia-3.jpg?v=1701089571"},{"product_id":"guatemala-finca-medina-coffee","title":"Finca Medina","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFullt vasket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdusert av Finca Medina, en gård som ligger \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ei foten av Agua-vulkanen i utkanten av Antigua, Guatemala by.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47592214200619,"sku":"MEDINA_FW_1","price":11.93,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47592214233387,"sku":"MEDINA_FW_5","price":54.86,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47592214266155,"sku":"MEDINA_FW_15","price":156.34,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47592214298923,"sku":"MEDINA_FW_10","price":106.42,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47592214364459,"sku":"MEDINA_FW_20","price":201.87,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47592214397227,"sku":"MEDINA_FW_30","price":296.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Medina-42-2.jpg?v=1702899973"},{"product_id":"guatemala-finca-amatillo-anaerobic","title":"Finca Amatillo","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCatuai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGul honning anaerob gjæring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eFinca Amatillo er en av tre nabogårder som drives som en gruppe, med variasjon og særpreg i smak og kaffetyper blant de tre gårdene.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47592960721195,"sku":"AMATILLO_A_1","price":17.48,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47592960753963,"sku":"AMATILLO_A_5","price":80.39,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47592960786731,"sku":"AMATILLO_A_10","price":155.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47592960819499,"sku":"AMATILLO_A_15","price":229.1,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47592960852267,"sku":"AMATILLO_A_20","price":295.82,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47592960885035,"sku":"AMATILLO_A_30","price":434.08,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/WhatsAppImage2023-06-16at13.12.10_2.jpg?v=1702900315"},{"product_id":"mexico-pepe-arguello-washed-coffee","title":"Pepe Argüello [23]","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePepe Argüellos kaffe fra Finca Santa Cruz i Chiapas, Mexico, er en brennerens drøm, med en rik og fyldig profil som passer perfekt til espresso og latte. Denne fullvaskede kaffen, laget av Bourbon-, Typica- og Marsellesa-varianter, gleder med fremtredende noter av røde bær og kirsebær, etterfulgt av en langvarig ettersmak av karamell, panela og sjokolade—som minner om essensen av en Schwarzwald-kake.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFor brennere sikrer den nøye prosessen bak denne kaffen konsistens og dybde i hver brenning. Håndplukket ved et Brix-nivå på over 23°, gjennomgår bærene en 12-timers oksidasjonsfase, etterfulgt av fermentering i åpen luft og nøye tørking over 14 til 18 dager. Denne metoden låser inn kaffens komplekse smaker, og gir en robust og balansert kopp som skiller seg ut, enten som en ren espresso eller i melkebaserte drikker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47621805998379,"sku":"PEPE_FW_1","price":15.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47621806031147,"sku":"PEPE_FW_5","price":72.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47621806063915,"sku":"PEPE_FW_10","price":139.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47621806096683,"sku":"PEPE_FW_15","price":199.73,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47621806129451,"sku":"PEPE_FW_20","price":258.49,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47621806162219,"sku":"PEPE_FW_30","price":385.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaSantaCruz-PepeArguello2-2.jpg?v=1703171348"},{"product_id":"mexico-karina-arguello-coffee","title":"Karina Argüello","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTupi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHonning\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eEt utbrudd av eksotiske frukter og livlig sitrussyre i hver slurk.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47622129975595,"sku":null,"price":23.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47622130008363,"sku":null,"price":109.23,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47622130041131,"sku":null,"price":211.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47622130073899,"sku":null,"price":311.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47622130106667,"sku":null,"price":401.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47622130139435,"sku":null,"price":589.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaSantaCruz-KaryArguello-2_d8de86ad-992e-4c42-8d99-ac8ac03d7007.jpg?v=1703171540"},{"product_id":"guatemala-volcan-de-agua-natural-coffee","title":"Volcán de Agua","description":"\u003cp\u003eF\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003einca Medina kombinerer moderne teknologi med tradisjonelle teknikker for å produsere Antigua-kaffe. Hver kaffebatch vurderes i laboratoriet for å verifisere sporbarhet, kvalitet, duft, aroma, smak, balanse, sødme og alle de forskjellige koppprofilene som forbrukerne kan trenge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48853288812843,"sku":"VOLCAN_N_1","price":25.05,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48853288878379,"sku":"VOLCAN_N_5","price":115.23,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48853288911147,"sku":"VOLCAN_N_10","price":223.55,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Medina-34-2_7f2782e7-1a46-48f4-b673-6730e3d7da12.jpg?v=1715350759"},{"product_id":"guatemala-finca-medina-honey-coffee","title":"Finca Medina honning","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGul honningprosess\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdusert av Finca Medina, en gård som ligger \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ei foten av Agua-vulkanen i utkanten av Antigua, Guatemala by.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48854346137899,"sku":null,"price":18.53,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48854346170667,"sku":null,"price":85.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48854346203435,"sku":null,"price":165.32,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Medina-31-2_912f9896-66bb-43ff-8490-b4a366790eed.jpg?v=1715355876"},{"product_id":"costa-rica-catigua-yellow-honey-coffee","title":"Hermanos Aguilera Catigua gul honning Licho 6","description":"\u003cpDenne eksepsjonelle Yellow Honey bearbeidede catigua MG2-kaffen kommer fra Costa Ricas anerkjente West Valley, produsert av den prisbelønte Hermanos Aguilera-familien. Dyrket i en høyde på 1550 meter over havet, representerer denne kaffen den perfekte balansen mellom livlige og rike smaker. Med smaksnoter av grapefrukt, sjokolade, honning og valnøtt, gir den en kompleks og tilfredsstillende kopp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøstet mellom januar og mars 2024, tilbyr denne kaffen en sirupaktig kropp og en rund profil, med smaksbeskrivelser som fremhever melk-sjokolade, sitrus, mandel og nøtteaktige toner. Ideell for de som søker en lys, men likevel myk kopp, er denne kaffen en sann representasjon av kostarikansk spesialkaffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"10kg","offer_id":49545587884331,"sku":"HACATIGUA_H_10","price":138.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"9kg","offer_id":55343682421112,"sku":"HACATIGUA_H_9","price":125.05,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/costa_rica_man_harvesting_coffee_cherries_into_basket.jpg?v=1725543402"},{"product_id":"costa-rica-black-honey-et47-coffee","title":"Hermanos Aguilera ET-47 svart honning Licho [24]","description":"\u003cp\u003eDenne unike ET-47-kaffen fra Costa Ricas West Valley, produsert av Aguilera-brødrene, er mesterlig bearbeidet med en Black Honey-metode. Dyrket på 1550 moh, tilbyr denne kaffen en vakkert velstrukturert profil med en ren ettersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed smakstoner av kamille, appelsin og grønn te, gir den en delikat syrlighet og en subtil sødme. Høstet fra januar til mars 2024, er denne kaffen kjent for sin kropp som minner om svart te og en rask, ren avslutning, noe som gjør den til et raffinert valg for de som setter pris på nyanserte smaker og en balansert kopp.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829557743992,"sku":"HA_BH_HALF","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49578787799339,"sku":"HA_BH_1","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829557776760,"sku":"HA_BH_2","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49578787832107,"sku":"HA_BH_5","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49578787864875,"sku":"HA_BH_10","price":350.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49578787930411,"sku":"HA_BH_20","price":689.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49578787963179,"sku":"HA_BH_30","price":1016.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Coffee_drying_on_patio_Costa_Rica.jpg?v=1725540883"},{"product_id":"guatemala-el-socorro-pacamara","title":"El Socorro - naturlig Pacamara","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDyrket i høyden på 1850 m.o.h. og naturlig prosessert, byr denne kaffen på livlige toner av \u003cstrong\u003enektarin, honning og melon\u003c\/strong\u003e. Dens rike, komplekse profil, kombinert med en ren, teaktig kropp og en frisk avslutning, gir brennerier den perfekte balansen mellom sødme og syrlighet. Høstet i mai 2024, er denne stor-skjermede Arabicaen en drøm å jobbe med, og gir fleksibilitet på tvers av brenningsprofiler for å fremheve dens nyanserte smaker. Perfekt for de som ønsker å lage en uforglemmelig kopp.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54931701891448,"sku":"ELSOC_NAT_HALF","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49599014666539,"sku":"ELSOC_NAT_1","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":49599014699307,"sku":"ELSOC_NAT_5","price":126.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49599014732075,"sku":"ELSOC_NAT_10","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49599014797611,"sku":"ELSOC_NAT_20","price":488.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49599014830379,"sku":"ELSOC_NAT_30","price":722.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/El_Socorro_drying_cherries.jpg?v=1743684684"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - abonnement på rullende grønne bønner","description":"\u003cp\u003eTa dine brenneferdigheter til neste nivå med vårt Explorer-abonnement—et nøye utvalgt utvalg av høykvalitets grønne kaffebønner, levert på døren din hver måned. Enten du nettopp har begynt eller har mange års erfaring med brenning, er dette abonnementet designet for å utfordre, overraske og utvide din kaffekunnskap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu trenger ikke å velge - det gjør vi for deg. Hver måned mottar du tre overraskelseskaffer, nøye utvalgt for å introdusere deg for nye opprinnelser, prosesser og varianter. Det er en mulighet til å gå utenfor dine vanlige preferanser, forbedre teknikken din og oppdage kaffer du kanskje aldri ville valgt selv.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlle bestillinger sendes den 19. i hver måned.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"guatemala-santa-ana-catuai-24","title":"Santa Ana - Catuai anaerob vasket [24]","description":"\u003cp\u003eOpplev de dristige og livlige smakene av \u003cstrong\u003eSanta Ana - Catuai Anaerobic Washed\u003c\/strong\u003e, dyrket på de frodige skråningene mellom vulkanene Tecuamburro og Pacaya i Guatemala. Denne unike anaerobe vaskemetoden fremhever en spennende og funky smaksprofil, med toner av rom, litchi og mango. Dyrket i høyder fra 1 599 til 1 814 meter, gir denne Red Catuai-kaffen en svært lys, tropisk kopp som vil fengsle ganen din.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtviklet av Fernando Diaz på den anerkjente Santa Ana-gården, gjenspeiler denne kaffen gårdens dedikasjon til kvalitet og den rike variasjonen i regionens terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828706726264,"sku":"SANTA_ANA_W_HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49679621652779,"sku":"SANTA_ANA_W_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":54828706759032,"sku":"SANTA_ANA_W_2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49679621685547,"sku":"SANTA_ANA_W_5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49679621718315,"sku":"SANTA_ANA_W_10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49679621783851,"sku":"SANTA_ANA_W_20","price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49679621816619,"sku":"SANTA_ANA_W_30","price":515.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Santa_Ana_and_Amatillo.jpg?v=1743680944"},{"product_id":"guatemala-carmen-h3-natural-coffee","title":"Carmen - H3 [24]","description":"\u003cp\u003eUnn deg den rike, kremete teksturen til \u003cstrong\u003eCarmen - H3\u003c\/strong\u003e, en naturlig behandlet kaffe dyrket i høyder på 1 800 til 2 100 meter i Guatemalas anerkjente Acatenango-dal. Denne mellomsterke kaffen byr på herlige toner av kirsebær, mandler og sjokolade, med en tekstur som minner om smeltet sjokolade, og gir en jevn og tilfredsstillende kopp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdusert av den historiske Finca El Carmen, en gård kjent for sin generasjonslange dedikasjon til kvalitet, representerer denne kaffen en perfekt balanse mellom tradisjon og innovasjon.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829801701752,"sku":"CARMEN_H3_HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49680168780075,"sku":"CARMEN_H3_1","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829801734520,"sku":"CARMEN_H3_2","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49680168812843,"sku":"CARMEN_H3_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49680168845611,"sku":"CARMEN_H3_10","price":188.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49680168911147,"sku":"CARMEN_H3_20","price":370.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49680168976683,"sku":"CARMEN_H3_30","price":546.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Carmen_coffee_plant.jpg?v=1743685306"},{"product_id":"costa-rica-aguilera-villa-sarchi-honey","title":"Aguilera Villa Sarchi Honey Toño","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn \u003cstrong\u003ehonningbehandlingsmetode\u003c\/strong\u003e, denne kaffen tilbyr en \u003cstrong\u003efrisk, ren start\u003c\/strong\u003e med en \u003cstrong\u003esaftig syrlighet\u003c\/strong\u003e som avslører lag av \u003cstrong\u003esitrus og subtil frukt\u003c\/strong\u003e. Når den avkjøles, kan du nyte myke toner av \u003cstrong;brunt sukker, mandel og valnøtt\u003c\/strong\u003e med et hint av \u003cstrong\u003erosin og krydder\u003c\/strong\u003e i ettersmaken. Med \u003cstrong\u003e86 poeng\u003c\/strong\u003e er denne Villa Sarchi-varieteten en eksepsjonell, rund kopp, perfekt for de som søker dybde og balanse.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846757634424,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53642530849144,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":53642530881912,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":53642530914680,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_10","price":160.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53642530980216,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53642531012984,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_30","price":470.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_5269.jpg?v=1730894220"},{"product_id":"costa-rica-dylan-aguilera-natural-coffee","title":"Dylan Aguilera Sarchimor Natural Reposado Finca Matilde 8","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFra \u003cstrong\u003eFinca Matilde\u003c\/strong\u003e kommer denne \u003cstrong\u003eSarchimor Natural\u003c\/strong\u003e-kaffen fra Dylan Aguilera, som fanger essensen av kostarikansk kaffe. Denne partiet avslører en \u003cstrong\u003elivlig og strukturert profil\u003c\/strong\u003e med en herlig blanding av \u003cstrong\u003ebær- og mørk frukt\u003c\/strong\u003e-smaker. \u003cstrong\u003eBlåbær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esvart kirsebær\u003c\/strong\u003e-toner leder koppen, beriket av en \u003cstrong\u003ekremet munnfølelse\u003c\/strong\u003e som avdekker lag av \u003cstrong\u003emørk sjokolade\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etørkede dadler\u003c\/strong\u003e. Perfekt tilfredsstillende og kompleks, denne kaffen viser dybden og finesse i kostarikansk naturlig prosessering.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846749114744,"sku":"SARCHIMOR_NAT_HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53642795876728,"sku":"SARCHIMOR_NAT_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53642795909496,"sku":"SARCHIMOR_NAT_5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53642795942264,"sku":"SARCHIMOR_NAT_10","price":155.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53642796007800,"sku":"SARCHIMOR_NAT_20","price":306.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53642796040568,"sku":"SARCHIMOR_NAT_30","price":453.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_8274.jpg?v=1730903090"},{"product_id":"mexico-mw-decaf-quetzal-coffee","title":"MW Koffeinfri Quetzal","description":"\u003cp\u003eDyrket i 24 livlige lokalsamfunn i VI Frailesca-regionen og Sierra Mariscal, som ligger i den majestetiske Sierra Madre de Chiapas, er denne koffeinfrie kaffen et ekte bevis på harmonien mellom natur og tradisjon. Dyrket i høyder fra 1 200 til 1 800 meter, trives gårdene under de unike mikroklimaene i El Triunfo biosfærereservat, hvor frodige polykulturer fremmer biologisk mangfold og opprettholder lokale levebrød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoffeinfri ved hjelp av den innovative \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mountain-water-decaffeination#1adc30c163a880dcad06f25affb6336e\" title=\"Hva er mountain water-dekoffeinering?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMountain Water-prosessen\u003c\/a\u003e, utviklet av Descamex i Córdoba, Veracruz, gjennomgår denne kaffen en kjemikaliefri koffeinfjerningsprosess. Ved bruk av rent vann fra Pico de Orizaba sikrer denne metoden at opptil 99 % av koffeinet fjernes, samtidig som den livlige smaken og aromaen som gjør denne kaffen eksepsjonell, bevares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed smaksnoter av appelsin, frisk sitrus og et hint av brunt sukker-søthet, tilbyr denne koffeinfrie kaffen en herlig kopp som balanserer rik smak med et engasjement for bærekraft og lokalsamfunnets velvære. Perfekt til enhver tid på dagen, er det en kaffe du virkelig kan føle deg godt med.\u003c\/p\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854109397368,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54854109430136,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":54854109495672,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":54854109528440,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-10","price":170.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":54854109561208,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-15","price":328.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":54854109593976,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-20","price":481.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MW_Decaf_green_coffee.jpg?v=1743679273"},{"product_id":"mexico-los-altos-washed-coffee","title":"Los Altos","description":"\u003cp\u003eDyrket i de vakre høylandet Los Altos de Chiapas, trives denne kaffen i en region kjent for sine høye høyder og tradisjonelle varianter som Typica og Bourbon. Kaffen ble introdusert for over hundre år siden og har blitt en integrert del av de lokale urfolksamfunnene, som har perfeksjonert sine dyrkingsmetoder gjennom generasjoner for å produsere eksepsjonelle bønner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vaskede kaffen tilbyr en vakkert ren og livlig profil. Forvent smaksnoter av plomme og grønt eple, supplert med en kremet kropp og milde melkesyretone. Søt, balansert og full av karakter, er det en kaffe som skinner med alle bryggemetoder.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854125879672,"sku":"LOSALTOS-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854125912440,"sku":"LOSALTOS-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854125945208,"sku":"LOSALTOS-2","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854125977976,"sku":"LOSALTOS-5","price":58.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854126010744,"sku":"LOSALTOS-10","price":115.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854126043512,"sku":"LOSALTOS-20","price":227.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854126076280,"sku":"LOSALTOS-30","price":335.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Sibactel11.jpg?v=1734366150"},{"product_id":"panama-esmeralda-landrace-coffee","title":"Esmeralda Landrace Blend","description":"\u003cp\u003eLandrace Blend er en unik kaffe som stammer fra Hacienda La Esmeraldas engasjement for oppdagelse og innovasjon. Denne blandingen kommer fra El Velo, den nyeste av Peterson-familiens gårder, etablert i 2012. Gården er pent organisert i rader dedikert til spesifikke kaffetyper, inkludert den berømte Geisha, eksotiske varianter som Laurina, Pacamara og SL-34, samt over 400 andre kaffeaksesser. Disse aksessene er en del av en langsiktig utforskning av koppkvalitet, sykdomsresistens og levedyktighet. Hvert år blandes de best presterende aksessene for å skape Landrace Blend, som viser de eksepsjonelle resultatene av denne banebrytende forskningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed delikate blomsterdufter, en mild syrlighet, en sukkertøyaktig sødme og en myk avslutning av hasselnøtt og sjokolade, tilbyr denne kaffen en balansert og raffinert opplevelse. Laget med omsorg og presisjon, reflekterer Landrace Blend Hacienda La Esmeraldas dedikasjon til bærekraftig kaffeproduksjon og kontinuerlig innovasjon.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54875994095992,"sku":"ESMERALDA-HALF","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54875994128760,"sku":"ESMERALDA-1","price":87.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54875994161528,"sku":"ESMERALDA-2","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54875994194296,"sku":"ESMERALDA-5","price":314.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54875994227064,"sku":"ESMERALDA-10","price":619.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54875994259832,"sku":"ESMERALDA-20","price":1219.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54875994292600,"sku":"ESMERALDA-30","price":1799.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/unnamed-1_1.jpg?v=1734364964"},{"product_id":"mexico-huehuetepan-natural-anaerobic-coffee","title":"Huehuetepan Naturlig Anaerob","description":"\u003cp\u003eCarlos Cadena Valdivia redefinerer spesialkaffe i Mexico. Som en tredjegenerasjons produsent har han ledet familiens gårder—Finca Pocitos og Finca Huehuetepan—mot et kompromissløst fokus på kvalitet, og eksperimenterer med innovative prosesseringsmetoder for å fremheve det beste i hver bønne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Typica-loten viser dette engasjementet. Kirsebærene plukkes for hånd på toppmodenhet, og sorteres nøye for å fjerne eventuelle feil før en 200-timers anaerob gjæring ved 20°C i matgodkjente tanker starter. Denne langvarige gjæringen øker kompleksiteten, og frigjør livlige fruktnoter og dyp sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtter gjæringen spres kirsebærene på hevede senger og utsettes for sollys for å stoppe prosessen på akkurat riktig tidspunkt. De tørkes deretter sakte i 23 dager under delvis skygge, med konstant overvåking av temperatur og fuktighet for å sikre konsistens og klarhet i koppen.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54956507562360,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54956507595128,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-1","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54956507627896,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-2","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54956507660664,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-5","price":103.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54956507693432,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-10","price":203.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54956507726200,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-20","price":399.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54956507758968,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-30","price":589.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaPocitos_drying_cherries.jpg?v=1743681394"},{"product_id":"panama-altieri-catuai-coffee","title":"Altieri Coffee Catuai Naturlig Anaerob","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"554\" class=\"\"\u003eDenne Catuai anaerobe langsomme tørken kommer fra Altieri Specialty Coffee, en familieeid bedrift basert i Boquete, Panama. Grunnlagt av Eugene Altieri i 2005, ledes selskapet nå av hans barn, som fortsetter å investere i kvalitetsdrevet jordbruk og eksperimentell prosessering. Rola-plottet, hvor denne kaffen ble dyrket, ligger på 1750 moh og er unikt innen Mima Estate for sin hel dags sollys – ideelt for langsom, jevn modning av kirsebærene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"943\" class=\"\"\u003eHøstet 6. januar 2025, ble kirsebærene sortert etter tetthet ved hjelp av en mekanisk sifon på Alto Lino prosesseringsanlegg. De gjennomgikk deretter en 72-timers anaerob gjæring i forseglede tanker før de ble flyttet til hevede senger inne i et drivhus, hvor de tørket sakte over 28 dager. Når de var tørket, ble kaffen hvilt i et temperatur- og fuktighetskontrollert lager før eksport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"1083\" class=\"\"\u003eDenne partiet er et tydelig eksempel på Altieri-familiens presise, praktiske tilnærming til prosessering og deres engasjement for innovasjon ved opprinnelsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55071780045176,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-HALF","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55071780077944,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-1","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55071780110712,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-2","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55071780143480,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-5","price":219.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55071780176248,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-10","price":432.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55071780209016,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-20","price":850.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55071780241784,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-30","price":1254.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_7069d8f0-9570-4fd6-b414-cceb9fe967f6.jpg?v=1744899897"},{"product_id":"costa-rica-aguilera-geisha-coffee","title":"Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha","description":"\u003cp\u003eDyrket på 1 550 meter i åsene i Los Robles de Naranjo, kommer denne \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hva er Geisha kaffevarianten?\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/gesha#50aec33b28ba42db9ad8ce70639a8c03\" target=\"_blank\"\u003eGeisha\u003c\/a\u003e fra Finca Licho – en av flere gårder drevet av brødrene Aguilera. Med over 60 års erfaring innen kaffedyrking og mer enn 15 år fokusert på spesialkaffe, har Aguilera-familien blitt et av de mest respekterte navnene i Costa Ricas West Valley. Kaffene deres er jevnlig med i Cup of Excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne partiet, høstet i mars 2024 og bearbeidet som en gul \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hva er honningprosessering?\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/honey-process#bdc6f424db8f4076a719c0a82718adbb\" target=\"_blank\"\u003ehonning\u003c\/a\u003e, er en myk, floral kopp med presisjon og klarhet. Forvent jasmin- og kaprifoliaromaer, delikat sødme, en mild sitrongressfriskhet og en silkeaktig tone som minner om 2 % melk. Lett, ren og balansert – en klassisk uttrykk for høyt dyrket honningbehandlet Geisha.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55140836278648,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55140836311416,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55140836376952,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-5","price":88.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55140836409720,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-10","price":174.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55140836442488,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-20","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55140836475256,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-30","price":506.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Hermanos_Aguilera_Yellow_Honey_Geisha_transporting_cherries.jpg?v=1747995260"},{"product_id":"costa-rica-aguilera-milenio-coffee","title":"Hermanos Aguileras White Honey Milenio","description":"\u003cp\u003eDenne hvite honningen Milenio kommer fra Finca Edgar, en av flere gårder drevet av brødrene Aguilera i Costa Ricas West Valley. De tolv søsknene bak Aguilera Coffee Traders har brukt tiår på å perfeksjonere sin tilnærming til kvalitet, og er nå kjent i hele regionen for sine konsistente, prisvinnende kaffer. Deres fokus på utvalg av varianter og presis prosessering har gjort dem til en fast deltaker i Costa Rica Cup of Excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMilenio er en hybrid av Sarchimor og Sudan Rume – en variant avlet for robusthet, men som kan gi utmerket kvalitet under riktige forhold. I denne hvite honning-loten viser den en livlig, godt strukturert profil med lang ettersmak og rund sødme. Forvent noter av sukkerrør og panela, myk sjokolade og honning, samt en blanding av ristede nøtter – mandel, valnøtt og peanøtt – båret av en ren, balansert kopp.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55140900667768,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55140900700536,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55140900733304,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55140900766072,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55140900798840,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55140900831608,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55140900864376,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Hermanos_Aguileras_White_Honey_Milenio_picking_cherries.jpg?v=1747995524"},{"product_id":"bolivia-elvis-choquehuanca-caturra","title":"Elvis Choquehuanca Vasket Caturra","description":"\u003cpDenne vasket Caturra kommer fra Elvis Choquehuanca, en småbruker nær Copacabana i Bolivias Caranavi-provins. Siden 2015 har Elvis vært en del av Sol de la Mañana-prosjektet – et langsiktig initiativ ledet av Rodriguez-familien for å støtte produsenter i å forbedre både kvalitet og avling gjennom praktisk opplæring og agronomisk støtte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår kirsebærene er høstet, leveres de til Rodriguez-familiens sentrale våtmølle. Her gjennomgår de en full flyte- og sorteringsprosess, etterfulgt av avskalling og fermentering i rustfrie ståltanker i opptil 48 timer. Etter vask tørkes kaffen forsiktig i mekaniske tørkere i rundt 100 timer ved kontrollerte lave temperaturer. Det siste steget er tørrmaling, klassifisering og sortering ved Rodriguez sin tørrmølle i Caranavi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne oppsettet gir full sporbarhet og kvalitetskontroll fra gård til eksport, med hver fase nøye styrt for å fremheve det beste i kaffen. Det er en modell som har bidratt til å transformere småbrukproduksjon i hele regionen – og denne partiet er et tydelig eksempel på resultatene.\u003c\/p\u003e","brand":"Conscious with Coffee","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55149983990136,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55149984022904,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55149984088440,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-5","price":93.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55149984121208,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-10","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55149984153976,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-20","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55149984186744,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-30","price":503.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Elvis_Choquehuanca_sorting_cherries.jpg?v=1748594300"},{"product_id":"panama-jaramillo-natural-caturra","title":"Jaramillo Natural Caturra","description":"\u003cp\u003ePanama har opparbeidet seg et globalt rykte for høykvalitets, presisjonsproduserte kaffer – og gårder som Cuatro Caminos viser akkurat hvorfor. Dette 3,3 hektar store området ligger 1 350 meter over havet i Boquete, en av landets mest kjente dyrkingsregioner. Det er en del av Cuatro Caminos Coffee Estates, et kooperativ som driver nesten et dusin gårder i området.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne loten er 100 % Catuai, dyrket på 13 500 trær og bearbeidet på stedet i gårdens moderne anlegg, som også huser et cupping-laboratorium og et planteskole med opptil 100 000 småplanter. Resultatet er en lys, fruktpreget kopp med tropisk sødme og sitrusklarhet – et utstillingsvindu for Boquetes høyde, klima og omsorg i bearbeidingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169514504568,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-HALF","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169515651448,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-1","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169515684216,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-2","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169515716984,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-5","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169515749752,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-10","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169515782520,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-20","price":640.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169515815288,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-30","price":944.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000056190.jpg?v=1750167083"},{"product_id":"panama-horqueta-natural-pacamara","title":"Horqueta 3 Lot Natural Pacamara","description":"\u003cp\u003eCuatro Caminos Farm er liten, men kraftfull. Bare 3,3 hektar, 13 500 Catuai-trær – og det pulserende hjertet i Cuatro Caminos Coffee Estates. Her finner du deres planteskole (med plass til 100 000 planter), et fullt kvalitetslaboratorium og et toppmoderne prosesseringsanlegg – alt på stedet, alt fokusert på å få det beste ut av hver kirsebær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGården ligger 1 350 meter over havet i Panamas berømte Boquete-region, og er en del av en større virksomhet bygget på presisjon og omsorg. Det vil du smake i koppen. Forvent ren sødme, struktur og den klassiske Catuai-balansen – en profil som skinner gjennom alle bryggemetoder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMens Panamas Geisha-kaffe ofte stjeler rampelyset, setter gårder som denne standarden også for andre varianter. Pacamara – en dristig, kompleks hybrid av Pacas og Maragogipe – dyrkes på andre Cuatro Caminos-områder, og viser hvor mye mangfold Panama har å tilby utover det kjente.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169531249016,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-HALF","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169534656888,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-1","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169534689656,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-2","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169534722424,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-5","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169534755192,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-10","price":325.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169534787960,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-20","price":640.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169534820728,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-30","price":944.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Cuatro_Caminos_1.jpg?v=1746006935"},{"product_id":"panama-bambito-red-bourbon-natural","title":"Bambito Red Bourbon Natural","description":"\u003cp\u003eBambito Estate har produsert fremragende kaffe i Panamas Chiriquí-provins i over hundre år. Fremdeles familieeid, nå i sin fjerde og femte generasjon, er dette en gård som har vokst med mål – alltid fokusert på kvalitet, aldri på å ta snarveier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeliggenheten er noe spesielt: plassert mellom to fjellrygger, drar Bambito nytte av unike mikroklimaer som gir dybde og klarhet til koppen. Den oppmerksomheten på miljø og prosess ga resultater i 2021, da eiendommen tok 1. plass i Best of Panama med en vasket Geisha kalt «Avalanche of Flavour».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne loten er noe annerledes – en Natural Red Bourbon. Forvent fruktig intensitet og sirupaktig sødme, støttet av presisjonen som har gjort Bambito til et navn å følge med på.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169538523512,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-HALF","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169538851192,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-1","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169538883960,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-2","price":98.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169538916728,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-5","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169538949496,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-10","price":464.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169538982264,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-20","price":914.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169539015032,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-30","price":1349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_8d6f1a8f-11ca-4c84-951a-71622365b9cf.jpg?v=1746008960"},{"product_id":"san-jose-ocana","title":"San José Ocaña","description":"\u003cp\u003eDenne Red Bourbon-honningen kommer fra Finca San José Ocaña i San Juan Sacatepéquez, dyrket på rundt 1950–2000 moh under Inga-skyggetrær. Gårdens høye beliggenhet og leirholdige jord bremser kirsebærutviklingen, noe som resulterer i tettere bønner og lavere avkastning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKirsebærene blir bearbeidet på stedet ved gårdens egen våtmølle, noe som gir Sanchez-familien kontroll fra innhøsting til tørking. For denne partien blir kaffen pulpet og tørket med en del av mucilagen intakt, etter en honningsprosess som balanserer sødme med struktur. Tørkingen styres nøye for å unngå overgjæring, slik at profilen holdes ren samtidig som de naturlige sukkerartene i Red Bourbon kommer frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelv om San José Ocaña arbeider med mer enn 50 varianter på gården, har denne partien blitt holdt separat som en enkeltvariant Red Bourbon, noe som gjenspeiler eiendommens fokus på segmentering og sporbarhet fremfor blanding.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229345366392,"sku":"SANJOSE-OCANA-HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229345399160,"sku":"SANJOSE-OCANA-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229345464696,"sku":"SANJOSE-OCANA-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229345497464,"sku":"SANJOSE-OCANA-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229345530232,"sku":"SANJOSE-OCANA-20","price":415.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229345563000,"sku":"SANJOSE-OCANA-30","price":614.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_2d9a6f76-78a6-4c62-bd6b-b119c4c644f1.jpg?v=1753872699"},{"product_id":"hunchouen","title":"Hunchouen Vasket","description":"\u003cp\u003eDenne kaffen kommer fra Hunchouen-kollektivet, et nettverk av småprodusenter basert i Tajumuco-regionen i Huehuetenango. Gårdene ligger mellom 1800 og 1900 moh og er vanligvis skygget av en blanding av endemiske skogstrær, bananplanter og belgvekster som gir skygge. Kaffene dyrkes fra en blanding av Bourbon, Caturra og Pache, noe som gjenspeiler de langvarige plantene som er vanlige i denne delen av det vestlige Guatemala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHunchouen-kaffene produseres av småbønder som dyrker i høyden, hvor kjøligere temperaturer bremser utviklingen av kaffebærene og støtter en balansert modning. Partiene representerer samlet produksjon fra kollektivet snarere enn en enkelt gård, og samler arbeidet til hundrevis av produsenter som opererer under de samme vekstforholdene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor hver 24 kg-sekk som selges, gis et bidrag til MAIA Impact School, et utdanningsinitiativ som fokuserer på å støtte urfolksjenter i Guatemala. Kaffen inngår dermed i en bredere ramme som knytter landbruksproduksjon til langsiktige investeringer i utdanning.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229356638584,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229356671352,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229356736888,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229356769656,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229356802424,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229356835192,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_0e2e8fca-7d37-4624-8f17-fcf9a7245081.jpg?v=1753873551"},{"product_id":"guatemala-amatillo-natural-coffee","title":"Amatillo Bourbon Catuai","description":"\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"738\"\u003eDenne naturlige Bourbon- og Catuaí-loten kommer fra Finca Amatillo, som ligger i Santa Rosa-regionen i Guatemala, mellom vulkanene Tecuamburro og Pacaya. Gården ligger på skråningene av La Gavia-fjellet i høyder fra omtrent 1600 til 1800 meter over havet, hvor kjøligere temperaturer og jevn nedbør støtter langsom utvikling av kaffebærene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"740\" data-end=\"1062\"\u003eKaffen på Amatillo dyrkes under et variert skyggetak som inkluderer Gravilea, furu, eik og den innfødte Chalun-treet. Gjennomsnittstemperaturen ligger rundt 18°C, med en årlig nedbørsmengde på cirka 2200 mm. Disse forholdene, kombinert med høyde og jordtype, bidrar til jevn modning og balansert naturlig prosessering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1417\"\u003eHøsten overvåkes nøye, og bærene plukkes kun når de er fullt modne. Etter høsting blir kaffen forsiktig avskallet og tørket i solen, med nøye styring av tørkeprosessen for å opprettholde konsistens og unngå overgjæring. Dette er den første leveransen fra Amatillo, som markerer starten på et nytt tilbud sammen med nabogårdene.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229362667896,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55229362700664,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55229362766200,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-5","price":94.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229362798968,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-10","price":184.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229362831736,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-20","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229362864504,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-30","price":540.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_0f23301d-964b-4189-98d0-52123551fec4.jpg?v=1753882270"},{"product_id":"guatemala-hunbatz-washed-coffee","title":"Hunbatz Vasket","description":"\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"1133\"\u003eDenne vasket lot kommer fra Hunbatz, en samling av små produsenter som dyrker skråningene av Cuilco i Huehuetenango. Høyden og mikroklimaet her tillater langsom modning av kaffebærene, noe som gir kaffe med klarhet, sødme og balanse. Etter nøye håndplukking blir bærene avskallet, fermentert og fullstendig vasket før de tørkes på patioer og hevede senger, en tradisjonell prosess som fremhever den rene strukturen i regionens kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1443\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHunbatz har fått navnet sitt fra en av de to brødrene i den mayanske Popol Vuh-skapelsesfortellingen som ble forvandlet til aper, og ble beskyttere av kunst og musikk. Hver solgte pose planter også et tre i navnet til brenneriet som kjøper den, noe som knytter denne kaffen til både kulturell arv og miljømessig regenerering.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229372498296,"sku":"HUNBATZ-WASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229372531064,"sku":"HUNBATZ-WASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229372596600,"sku":"HUNBATZ-WASHED-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229372629368,"sku":"HUNBATZ-WASHED-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229372662136,"sku":"HUNBATZ-WASHED-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229372694904,"sku":"HUNBATZ-WASHED-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_80affcaf-58c2-4568-b394-39febf3f24b8.jpg?v=1753884557"},{"product_id":"nicaragua-cumbre-washed-coffee","title":"Cumbre Vasket Regional","description":"\u003cp\u003eLa Cumbre de Dipilto samler vasket Catuai og Caturra fra små til mellomstore gårder i det nordlige Nicaraguas Nueva Segovia. Hver parti blir cuppet før blanding, og kun de som viser balanse og klarhet blir valgt. Resultatet er en kaffe som representerer det beste fra regionen: sjokoladedrevet sødme, myke nøtteaktige toner og et forsiktig løft av sitrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDipilto ligger i det beskyttede Dipilto–Jalapa fjellområdet i høy høyde, hvor kjøligere temperaturer bremser modningen av kirsebær og gir koppen en mer raffinert struktur. Skygge-dyrket kaffe er normen her, ofte under innfødte trær som opprettholder biologisk mangfold og jordhelse. Området har blitt en jevn favoritt i Cup of Excellence, og produserer mange av Nicaraguas høyest rangerte kaffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå møllen til Cafetos de Segovia tørkes La Cumbre utelukkende på skyggefulle patioer. Denne langsommere, mer kontrollerte tilnærmingen stabiliserer ikke bare kvaliteten, men forlenger også holdbarheten, noe som hjelper brennerier med å jobbe med en kaffe som beholder sin karakter over tid. Samlet sett er dette et parti som fanger det klassiske profilen til nicaraguansk kaffe samtidig som det reflekterer omsorgen og presisjonen til produsentene bak.\u003c\/p\u003e","brand":"Minga","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55258632323448,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55258632356216,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55258632388984,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-5","price":77.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55258632421752,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55258632454520,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-20","price":282.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55258632487288,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-30","price":414.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cd31ad5f-f4a6-417a-9799-de949762f546.jpg?v=1756219297"},{"product_id":"nicaragua-bethania-hortensia-washed-catuai","title":"Bethania Hortensia - Vasket Catuai","description":"\u003cp\u003eDenne partiet kommer fra Bethania og Hortensia, to nabogårder i fjellene i Nueva Segovia, nordlige Nicaragua. Gårdene eies og drives av søstrene Martha og Ana Alvir, som vendte tilbake til Nicaragua etter tid i utlandet for å ta over farens land og bygge det opp rundt kvalitetskaffe. I løpet av det siste tiåret har de gradvis plantet om gårdene med varianter som Catuai, Maracaturra, Gesha og Java, og gått bort fra en avlingsfokusert tilnærming til fordel for nøye dyrking i høyden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNueva Segovia ligger nær grensen til Honduras, med bratt terreng, kjølige netter og vulkansk jord. Kaffen her dyrkes ofte på mindre gårder, under skygge, og med stor oppmerksomhet på detaljer – og regionen presterer jevnt godt i Cup of Excellence. Bethania og Hortensia er en del av dette landskapet: småskala, praktisk, og fokusert på kvalitet som gjenspeiler stedet.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55344425107832,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55344425140600,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55344425173368,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-5","price":87.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55344425206136,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-10","price":166.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55344425238904,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-20","price":319.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55344425271672,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-30","price":469.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_0b06fc22-dd69-4390-aa56-7be241fae73a.jpg?v=1761819095"},{"product_id":"rancho-morelia-2025","title":"Rancho Morelia","description":"\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"613\"\u003eRancho Morelia ligger på de sørlige skråningene av Sierra Madre, innenfor El Triunfo biosfærereservat i Chiapas. Kaffe har vært en del av gårdens historie i flere tiår, og siden Jaime Cardenas tok over i 2005, har han fortsatt arbeidet som hans far startet, med fokus på nøye dyrking og jevn kvalitet. Kaffecherriene plukkes for hånd og tas rett til gårdens lille våtmølle, hvor fermenteringen starter samme dag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"913\"\u003eDenne partiet gjennomgår en utvidet vasket fermentering, som gir kaffen en renere struktur og hjelper fruktnotene til å komme tydeligere frem. Når den er vasket, tørker pergamentet på åpne patioer i omtrent 15 dager før det sendes til Edelmira Coffee, en lokal tørrmølle som forbereder kaffen for eksport.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55377981407608,"sku":"RANCHO-MORELIA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55377981440376,"sku":"RANCHO-MORELIA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55377964630392,"sku":"RANCHO-MORELIA-5","price":84.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55377964663160,"sku":"RANCHO-MORELIA-10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55377981473144,"sku":"RANCHO-MORELIA-20","price":309.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55377981505912,"sku":"RANCHO-MORELIA-30","price":454.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/rancho-morelia-3.jpg?v=1701089571"},{"product_id":"plan-libertad-maragogype","title":"Plan Libertad Maragogype","description":"\u003cp\u003eOppe i de avsidesliggende fjellene over Plan Libertad-samfunnet har Don Ezequiel Diaz brukt over 20 år på å dyrke eksepsjonell kaffe. Hans Maragogype, en sjelden og ofte oversett variant, skinner nå klarere enn noen gang. Med støtte fra Edelmira har han forbedret sin metode, og gått over til vasket prosessering på gården for å produsere en renere og mer livlig kopp. Nå, med et dedikert \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hva er Maragogype kaffevareiet?\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/maragogype#956072f82cc04368beb7392696438eb8\" target=\"_blank\"\u003eMaragogype\u003c\/a\u003e-planteringssted under utvikling, er fokuset hans å heve kvaliteten enda mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKun de modneste bærene plukkes for hånd hver kveld, flytes, avskalles og fermenteres over natten før en siste skylling i ferskvann. Ved daggry pakker Don Ezequiel det våte pergamentet i lufttette poser og starter den bratte reisen ned fjellet – hesten hans bærer den dyrebare lasten til Edelmiras våtmølle. Etter ti dager med nøye tørking og en siste hvileperiode for å stabilisere smakene, er resultatet en vakkert ren, fruktpreget Maragogype full av klarhet og karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55378274648440,"sku":"PLANLIBERTAD-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55378274681208,"sku":"PLANLIBERTAD-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55378274713976,"sku":"PLANLIBERTAD-5","price":117.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55378274746744,"sku":"PLANLIBERTAD-10","price":224.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55378274779512,"sku":"PLANLIBERTAD-20","price":433.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55378274812280,"sku":"PLANLIBERTAD-30","price":636.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PlanLibertad_BeneficioEdelmira-producer.jpg?v=1743685773"},{"product_id":"marco-romero-santiz","title":"Marco Romero | Bourbon Natural","description":"\u003cp data-start=\"294\" data-end=\"587\"\u003eDenne Red Bourbon natural ble produsert av Marco Romero Santiz i La Concordia, Chiapas, på omtrent 1600 moh. Høsten er nøye kontrollert. Kirsene plukkes for hånd først når de har nådd full modenhet, målt til omtrent 24° Brix, og tas hver kveld til Beneficio Edelmira for videre behandling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"1001\"\u003ePå møllen blir kirsebærene fløtet og renset før de forsegles i GrainPro-poser for en 36-timers anaerob hvile. Tørking skjer deretter sakte over omtrent 20 dager på hevede senger under delvis skygge, med daglige kontroller av temperatur og fuktighet for å holde forholdene stabile. Når kaffen når 11 % fuktighet, forsegles den igjen i GrainPro-poser for en 60-dagers stabiliseringsperiode før den sendes til tørkemøllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1273\"\u003eDenne partiet ble bevisst produsert som en separat sort i stedet for å blandes inn i et større fellesskapspart. Målet var å fange karakteren til Red Bourbon tydeligere, ved å bruke nøye høstingstidspunkt og kontrollert prosessering for å bevare struktur og tekstur.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55387918631288,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55387918664056,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55387918696824,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-5","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55387918729592,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-10","price":207.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55387918762360,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-20","price":398.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55387918795128,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-30","price":585.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_3d581bd2-a1c3-4142-8672-ca8a9bd6e546.jpg?v=1765548667"},{"product_id":"nuevo-vergel-maragogype-natural","title":"Nuevo Vergel | Maragogype Natural","description":"\u003cp\u003eDenne naturlige Red Maragogype Criollo kommer fra Nuevo Vergel, et lite samfunn i La Concordia, Chiapas, som ligger på omtrent 1750 moh innenfor El Triunfo biosfærereservat. Maragogype-trærne her er en del av en tradisjonell Red Maragogype-linje som ble mye plantet i Chiapas gjennom det siste århundret, før de fleste plantinger ble erstattet eller krysset med andre varianter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag er disse trærne stadig sjeldnere. Mange Maragogype-bestander har naturlig utviklet seg eller blitt krysset til mer robuste varianter som Maracaturra eller Pacamara. I Nuevo Vergel fortsetter Sanchez-familien å dyrke Maragogype som ikke er krysset, og bevarer de opprinnelige egenskapene til sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten er nøye koordinert. Edelmiras feltteknikere overvåker kirsebærenes modning gjennom hele sesongen, og når frukten når topp modenhet på rundt 23° Brix, gjennomfører Sanchez-familien en fokusert tre-dagers høsting. Hver kveld tas kirsebærene til Beneficio Edelmira, hvor de flytes, rengjøres og forsegles i GrainPro-poser. Kirsebærene hviler anaerobt i 36 timer ved omtrent 25°C før de tørkes sakte på hevede senger under delvis skygge. Tørkingen tar rundt 20 dager, med daglige kontroller av temperatur og fuktighet. Når kaffen når 11 % fuktighet, forsegles den i GrainPro-poser for en 60-dagers stabiliseringsperiode før transport til tørkemøllen.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55387948941688,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55387948974456,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55387949007224,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-5","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55387949039992,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-10","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55387949072760,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-20","price":518.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55387949105528,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-30","price":760.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Nuevo_Vergel___Beneficio_Edelmira_7.jpg?v=1765553673"},{"product_id":"chiapas-organic-decaf","title":"Chiapas Økologisk Koffeinfri","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDenne økologiske koffeinfrie kaffen samler to av Chiapas' mest anerkjente kaffeproduserende samfunn - kooperativet Capitán Luis A. Vidal fra Jaltenango-høylandet, og La Unión Majomut, en ideell organisasjon som samler rundt 610 urfolkfamilier fra 35 Tzotzil- og Tzeltal-samfunn i Los Altos de Chiapas. Hver produsent bak denne kaffen snakker Tzeltal eller Tzotzil, og deres forhold til landet er dypt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Unión Majomut er spesielt bemerkelsesverdig ved at arbeidet deres strekker seg langt utover kaffe. De driver programmer for verdig bolig, matselvforsyning, kvinners produktive organisering og en landlig mikrobanksom støtter den lokale solidaritetsøkonomien – en påminnelse om at kjøp av denne kaffen støtter noe mye større enn en enkelt innhøsting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBegge samfunnene dyrker kaffe ved hjelp av tradisjonelle \"Rusticano\" polykultursystemer, hvor kaffen vokser under et blandet tak av trær og fruktarter i 1 000–1 800 meters høyde. Denne eldgamle tilnærmingen bygger motstandskraft mot sykdom, støtter biologisk mangfold, fanger karbon og produserer kaffe av høyere kvalitet. Gårdene ligger i skyggen av El Triunfo biosfærereservat – et UNESCO-beskyttet område som bevarer 10 av Mexicos 19 vegetasjonstyper, inkludert sky- og regnskog. Chiapas er Mexicos største produsent av økologisk kaffe, og hver bønne her dyrkes helt uten bruk av plantevernmidler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKoffeinfjerningen håndteres med samme omsorg. Mountain Water Decaf-prosessen, utviklet av Descamex i Veracruz, bruker rent isvann fra Pico de Orizaba for å fjerne opptil 99 % av koffeinet – ingen kjemikalier, ingen kompromiss på smaken. Resultatet er en ren, balansert kopp som er like gjennomtenkt i prosess som i opprinnelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55499598168440,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55499598201208,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55499598233976,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-5","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55499598266744,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55499598299512,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-20","price":340.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55499598332280,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-30","price":500.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG-20240814-WA0003.jpg?v=1773336561"},{"product_id":"washed-quetzal-2024-harvest","title":"Vasket Quetzal (2024-høst)","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn vasket meksikansk kaffe fra en tidligere innhøsting, som vi har fått inn til en lavere pris – en sjanse til å prøve en ny opprinnelse uten premiumpris for en nåværende avling. Vi cuppet den og var fornøyde med smaken! Dyrket av 24 lokalsamfunn i Region VI Frailesca og Sierra Mariscal i Chiapas, langs Sierra Madre-fjellkjeden. Kaffen har fått navnet sitt fra Quetzal – en ikonisk meksikansk fugl hvis nahuatl-navn betyr \"vakker, strålende fjær\" – som har sitt hjem i El Triunfo Biosphere Reserve rundt disse gårdene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDyrket mellom 1,200 og 1,800 m.o.h., ligger gårdene innenfor de unike mikroklimaene i biosfærereservatet, hvor kaffen vokser i polykultursystemer sammen med andre avlinger. Det er en region med reelle utfordringer – infrastrukturen er dårlig, og produsentene reparerer ofte veiene selv bare for å få kaffen ut, og arbeidsmangel under innhøstingen har ført til at gårdene må leie arbeidere fra Guatemala ettersom lokale arbeidere i økende grad migrerer til USA. Til tross for dette fortsetter disse lokalsamfunnene å produsere god kaffe under vanskelige forhold.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55543641932152,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55543641964920,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55543641997688,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-5","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55543642030456,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-10","price":122.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55543642063224,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-20","price":233.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55543642095992,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-30","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SIERRA_DE_FLORES_MAGON.jpg?v=1777561161"},{"product_id":"san-juan-de-la-union-anaerobic-washed-microlot","title":"San Juan De La Unión Anaerob Vasket Mikrolot","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn vasket kaffe med anaerobisk fermentering fra Mazatec-bønder i San Juan de la Unión, et lite samfunn i Sierra de Flores Magón, Oaxaca. Dette er første gang disse produsentene har eksperimentert med anaerobiske fermenteringer – et viktig steg for et samfunn med lang historie innen kaffedyrking, men begrenset tilgang til spesialmarkedene. Takket være denne prosessen har produsentene ikke bare forbedret metodene sine, men også åpnet nye muligheter for at kaffen deres kan bli verdsatt i bredere markeder.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e  \u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDyrket under fjell- og rusticano-systemer – lavpåvirkningsmodeller med høy bevaring, hvor kaffebusker sameksisterer med det omkringliggende skogøkosystemet. Gårdene er skygget av en blanding av tømmer- og frukttrær, inkludert banan, sitrus, eple, fersken, granateple og cuajinicuil, som beskytter kaffen mot solstråling og kraftig regn samtidig som de beriker det lokale kostholdet. Det er et avsides og utfordrende miljø – jordlappene ligger i de lavere områdene av samfunnet, tilgjengelig via smale stier, og det kalde klimaet gjør tørkeprosessen langsom og vanskelig.\u003c\/p\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55543710974328,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55543711007096,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55543711039864,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-5","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55543711072632,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-10","price":124.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55543711105400,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-20","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55543711138168,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-30","price":347.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MG_5821_1.jpg?v=1777564075"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/MW_Decaf_-_Pico_de_Orizaba_2689f1a6-d0af-4e3d-b527-56dba57795b8.jpg?v=1768118189","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/collections\/gronne-kaffebonner-fra-sentral-amerika.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}