{"title":"Grønne kaffebønner for presskanne","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePresskanne fremhever fylde og dybde, noe som gjør den godt egnet for grønne kaffer med rik karakter. Disse bønnene er valgt for hvordan de presterer i immersjonsbrygging – med fokus på rundhet, sødme og fylde i koppen. Klassiske brasilianske profiler fungerer spesielt godt her, sammen med andre opprinnelser og prosesser som utvikler struktur og mykhet under ekstraksjon.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"uganda-african-moon-coffee","title":"Afrikansk Måne","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\" class=\"\"\u003eEn bemerkelsesverdig DRUGAR (Tørket ugandisk Arabica) fra Rwenzori-fjellene, hvor tradisjonen med naturlig prosessert kaffe har støttet generasjoner av lokale familier. African Moon, laget av SL14- og SL28-varianter, bærer den rike arven fra regionen og tilbyr en smak som er like livlig som samfunnet den løfter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"691\" class=\"\"\u003eAfrican Moon er usedvanlig søt og saftig, med kraftige kirsebærsmaker og en dyp, mørk sjokoladeavslutning. Den er et ideelt valg for espresso eller som et fremtredende single-origin-tilbud. Utover sin herlige smaksprofil bidrar hver slurk av Moon-kaffen til levebrødet til familiene i Rwenzori, og bevarer deres håndverk og kultur.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828671762808,"sku":"AFRICANMOON_N_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47322085622059,"sku":"AFRICANMOON_N_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45227780800811,"sku":"AFRICANMOON_N_5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227780833579,"sku":"AFRICANMOON_N_10","price":143.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227780899115,"sku":"AFRICANMOON_N_20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45227783422251,"sku":"AFRICANMOON_N_30","price":403.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC0277.jpg?v=1683726766"},{"product_id":"mexico-rancho-morelia-coffee","title":"Rancho Morelia","description":"\u003cp\u003eDenne kaffen gir en luksuriøs opplevelse, med en rik sjokoladeaktig munnfølelse kombinert med elegante toner av vanilje, moden plomme og et hint av kanelvarme. Takket være en utvidet vasket fermenteringsprosess oppnår koppen en bemerkelsesverdig klarhet som fremhever livlig fruktighet og lagdelt sødme, noe som resulterer i en raffinert og smakfull avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaget av Bourbon-, Typica- og Catimor-varianter, står denne kaffen som et ekte ikon fra Chiapas, og viser frem regionens fineste vaskede kaffer. Dens balanserte kompleksitet og rene profil gjør den til en herlig ambassadør for alle som søker en autentisk smak av Chiapas.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"5kg","offer_id":47123803308331,"sku":"MORELIA_H_5","price":66.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47123803373867,"sku":"MORELIA_H_10","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/rancho-morelia-3.jpg?v=1701089571"},{"product_id":"ghattadahally-india-coffee","title":"Ghattadahally","description":"\u003cp\u003eGhattadahally - Arabica Washed er en spesialkaffe fra Ghattadahally Estate, en historisk gård på 170 mål i Chikmagalur, Karnataka. Gården ligger i Indias Western Ghats, et kjent hotspot for biologisk mangfold, og har vært bærekraftig drevet av Uday-familien i over 200 år, nå under omsorgen til den syvende generasjons bonden Swaroop Balakrishna Uday. Her dyrkes Arabica Chandragiri-bønner i skyggen under innfødte trær, plukkes for hånd og tørkes i solen, noe som bevarer både smak og økosystemets helse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed å bruke en nøye gjennomført vasket prosess, blir kun de modneste bærene pulpet, fermentert og vasket for å skape en eksepsjonelt ren og lys kopp. Med en livlig, frisk syrlighet, hint av steinfruktaromaer og en lett, frisk profil, er denne kaffen en oppløftende opplevelse fra start til slutt. South India Coffee Company er stolte av å kunne tilby Ghattadahallys distinkte smaker, og fremmer åpenhet og bærekraftig vekst.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829755433336,"sku":"Ghattadahally_W_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53624674681208,"sku":"Ghattadahally_W_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829755466104,"sku":"Ghattadahally_W_2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53624674713976,"sku":"Ghattadahally_W_5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624674746744,"sku":"Ghattadahally_W_10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624674812280,"sku":"Ghattadahally_W_20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624674845048,"sku":"Ghattadahally_W_30","price":467.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Ghattadahally_Estate__Coffee_berries_ready_to_be_picked__harvested.jpg?v=1729850418"},{"product_id":"india-crystal-valley-honey-catuai","title":"Crystal Valley","description":"\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1692\"\u003eDenne honningbehandlede Arabicaen fra Crystal Valley kombinerer eiendommens steinete terreng, det varme Coorg-klimaet og en langsom, nøye kontrollert tørkeprosess. Koppen er søt og sitrusdominert, med en pomelo-karakter løftet av mild brun krydder. Den sødmen kommer fra måten kaffen håndteres på gården: fullt modne kirsebær plukket for hånd, avskallet med mucilagen intakt, og tørket sakte på hevede senger under et polyhus i opptil ti dager. Å beholde det klebrige laget gjør at sukkeret konsentreres og utvikler en silkeaktig, rund tekstur i koppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"2062\"\u003eNår kaffen når 11–12 % fuktighet, hviler den i jute i minst to måneder, noe som lar smakene sette seg og strukturen stramme seg opp. Resultatet er en ren, lys og balansert honning-sol-tørket batch som reflekterer både forholdene i Crystal Valley og det tekniske fokuset i SICCs arbeid med lavintervensjons Arabica.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829791969656,"sku":"CRYSTAL_H_HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53624860868984,"sku":"CRYSTAL_H_1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":53624860901752,"sku":"CRYSTAL_H_5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624860934520,"sku":"CRYSTAL_H_10","price":171.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624861000056,"sku":"CRYSTAL_H_20","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624861032824,"sku":"CRYSTAL_H_30","price":483.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_767a253e-ef83-4c79-bbf8-33de57bbc7f4.jpg?v=1764843740"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-red-catuai","title":"A Lel Chaung Natural Catuai","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI den pittoreske landsbyen A Lel Chaung forener 180 husholdninger seg for å produsere en kaffe som gjenspeiler det rike preget av deres land. Ligger i en region med varmt, tørt klima under innhøstingen, er området perfekt egnet for naturlig prosessering. Dette samfunnet fokuserer utelukkende på å lage eksepsjonelle tørre naturkaffer, og utnytter det unike terroiret og deres kollektive ekspertise for å skape en virkelig fremragende kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReisen til denne kaffen begynner med modne kirsebær, nøye plukket for hånd og levert til et sentralt innsamlingspunkt i landsbyen. Innbyggerne sorterer høsten grundig, og sikrer at bare de fineste kirsebærene velges, mens under- og overmoden frukt fjernes. Kirsebærene spres deretter ut til tørking på hevede senger i omtrent 17 dager under regionens konstante tørre varme, en prosess som fremhever deres naturlige sødme og konsentrerer de livfulle smakene. Til slutt males de tørkede kirsebærene lokalt for å bevare deres fulle karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nøye oppmerksomheten på detaljer resulterer i en kaffe som eksploderer av saftige røde bær og rips, balansert av den tropiske sødmen fra tørket ananas og den rike varmen fra brunt sukker. Lag av vanilje og karamell kommer frem, og tilfører dybde og mykhet til koppen. Den klare syrligheten og den runde kroppen er en direkte refleksjon av samfunnets dedikasjon og de grundige prosesseringsmetodene som fremhever det distinkte terroiret i A Lel Chaung.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54857511010680,"sku":"ALACHAUNG-24-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54857511043448,"sku":"ALACHAUNG-24-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54857511076216,"sku":"ALACHAUNG-24-2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54857511108984,"sku":"ALACHAUNG-24-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54857511141752,"sku":"ALACHAUNG-24-10","price":162.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54857511174520,"sku":"ALACHAUNG-24-20","price":320.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54857511207288,"sku":"ALACHAUNG-24-30","price":472.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/A_Lel_Chaung_sorting_cherries.jpg?v=1743686241"},{"product_id":"indonesia-sumatra-alko-honey-coffee","title":"Honey-prosess Alko Sumatra","description":"\u003cp\u003eDenne kaffen fra ALKO-kooperativet i Sumatra er en sann refleksjon av både innovativ prosessering og bærekraftige jordbruksmetoder. Kooperativet, som gir styrke til over 400 bønder i Kerinci-regionen, bruker honningmetoden for å bearbeide bønnene. Etter å ha fermentert de skrellede røde bærene i opptil 30 timer uten å vaske dem, beholder bønnene sitt slimlag, et steg som gir en subtil plommesøthet til koppen. Bærene tørkes deretter i 15-20 dager for å oppnå perfekt fuktighetsnivå, noe som fremhever kaffens naturlige smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en kaffe med en rik, myk kropp og livlig syrlighet. Når du smaker, kommer noter av mørk sjokolade og marmelade frem i aromaen, mens et hint av balsamico tilfører dybde. Honningprosessen fremhever et middels nivå av sødme, som balanserer de syrlige fruktsmakene og etterlater en ren, vedvarende ettersmak. Det kvinneledede ALKO-kooperativet kombinerer tradisjonelle metoder med moderne teknologi, og skaper en kaffe som ikke bare støtter lokale levebrød, men også viser en kompleks, velbalansert profil som utvikler seg for hver slurk.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859046977912,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54859047010680,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-1","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54859047043448,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-2","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859047076216,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-5","price":94.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859047108984,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-10","price":185.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859047141752,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-20","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859047174520,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-30","price":539.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/ALKO_Bagging_Coffee.jpg?v=1744198588"},{"product_id":"indonesia-java-cipaganti-natural","title":"Natural Cipaganti Vest-Java","description":"\u003cp\u003eBlessing og Waluyas kaffe er et bemerkelsesverdig produkt av bærekraftig jordbruk og dyrelivskonservering. Et samarbeid mellom lokale bønder og Little Fireface Project, støtter den den truede Javan slow loris ved å fremme dyrevennlige praksiser. Kaffen dyrkes i hjemmehager nær Gunung Papandayan verneområde, og dyrkes med økologiske metoder sammen med avlinger som te og kassava, noe som bevarer det skjøre økosystemet. Bøndene, som oppnådde økologisk sertifisering i 2019, bruker naturlige prosesseringsmetoder som innebærer tørking av kaffen med frukten fortsatt på bønnene, noe som tilfører kompleksitet og rikhet til koppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en kaffe med livlige noter av grapefrukt og myk melkesjokolade. Den naturlige prosesseringsmetoden fremhever dybden, og tilbyr en livlig syrlighet og en balansert, fyldig kropp som holder seg vakkert i espressoform. Denne kaffen støtter ikke bare lokale levebrød, men leverer også en eksepsjonell, bærekraftig kopp som er ideell for espressoelskere.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859260625272,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859260658040,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859260723576,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859260756344,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-10","price":160.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859260789112,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859260821880,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-30","price":470.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Cipaganti_producer_with_coffee_sack.jpg?v=1743686091"},{"product_id":"nova-blend-brazil-green-coffee","title":"Nova-blanding","description":"\u003cp\u003eNova Blend er Bossa Coffee Company sitt første spesialkaffeblanding, laget under deres besøk i august 2024. Navnet Nova kommer fra Bossa Nova, tradisjonell brasiliansk musikk, og det er også der de har hentet navnet sitt fra. Utviklet gjennom omfattende testing, tilbyr denne blandingen klassiske brasilianske smaker med balansert syrlighet, og kan gjenskapes hvert år. Hver sesong smaker teamet hos Bossa Coffee på innhøstinger fra ulike produksjonsregioner for å velge det som passer best til Novas profil. I år skilte Sør-Minas seg ut, og de valgte premium bønner med skjermstørrelse 17\/18 for jevnhet og konsistens ved brenning. Hentet fra småbønder som bruker tradisjonelle naturlige metoder, viser denne blandingen regionens topp kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994173329784,"sku":"NOVABLEND-5","price":58.61,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994173362552,"sku":"NOVABLEND-10","price":114.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994173395320,"sku":"NOVABLEND-20","price":226.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994173428088,"sku":"NOVABLEND-30","price":334.86,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/nova_blend_bossa_coffee_at_farm.jpg?v=1743686610"},{"product_id":"makicuna-blend-ecuador","title":"Makicuna-blanding","description":"\u003cp\u003eDenne lotten samler kaffe fra Ecuadors to hoveddyrkingsregioner, Loja og Pichincha. Den består av 12 partier - 9 vasket, 2 honning, og 1 naturlig - og ble laget av overskudd av eksportkvalitetskaffe som ikke passet i 30 kg-esker. Kvaliteten var for god til å gå glipp av, så den har blitt sendt til Storbritannia, og gir en sjelden mulighet til å smake Ecuadors mangfold i én blanding.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54998751838584,"sku":"MAKICUNA-BLEND-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54998751871352,"sku":"MAKICUNA-BLEND-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54998751904120,"sku":"MAKICUNA-BLEND-2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54998751936888,"sku":"MAKICUNA-BLEND-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54998751969656,"sku":"MAKICUNA-BLEND-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54998752002424,"sku":"MAKICUNA-BLEND-20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54998752035192,"sku":"MAKICUNA-BLEND-30","price":405.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_7595.jpg?v=1743429049"},{"product_id":"best-african-coffee-beans-musaza-11","title":"Musaza Lot 11","description":"\u003cp\u003eDenne kaffen kommer fra Rwamatamu, en familieeid gård og kooperativ i Rwandas vestlige provins. De samarbeider tett med Omwani, vår innkjøpspartner, for å produsere partier som dette – rene, søte og fulle av karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtter innhøsting blir bærene sortert for hånd og tørket på hevede senger ved Omwanis vaskeanlegg. Tørkeprosessen tar 25–35 dager, avhengig av været, med skyggenett brukt i sterk sol og plastdekker om natten eller i regn. Det er et langsomt, nøye arbeid som beskytter kvaliteten på koppen og menneskene bak den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRwamatamu setter fellesskapet i sentrum for alt de gjør. De driver sin egen gård, kjøper fra nærliggende produsenter, og fokuserer på å skape stabile, langsiktige muligheter – spesielt for kvinner, som utgjør mesteparten av teamet deres.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008531906936,"sku":"MUSAZA-LOT11-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008531939704,"sku":"MUSAZA-LOT11-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55008531972472,"sku":"MUSAZA-LOT11-2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008532005240,"sku":"MUSAZA-LOT11-5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008532038008,"sku":"MUSAZA-LOT11-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008532070776,"sku":"MUSAZA-LOT11-20","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008532103544,"sku":"MUSAZA-LOT11-30","price":514.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Rwamatamu_-_Sorting_Cherries.jpg?v=1744036354"},{"product_id":"auro-72h-yeast-coffee","title":"Auro 72t Gjærfermentering Acaiá Peaberry","description":"\u003cp\u003eDenne Acaiá peaberry-lot fra Mio bruker 70 % overmodne kirsebær – de som har begynt å tørke på treet – noe som gir ekstra kompleksitet i fermenteringsfasen. Kirsebærene ble forseglet i fermenteringstanker i 72 timer, med Saccharomyces cerevisiae-gjær som driver prosessen. For å øke mikrobiell aktivitet og smakutvikling ble glukose og fruktose tilsatt som substrater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermenteringen fant sted ved Mios våtmølle med nøye kontroll over tid, temperatur og oksygennivåer. Etterpå ble kaffen tørket ved hjelp av en kombinasjon av hevede senger, betongplasser og roterende tørkere med omgivelsesluft. Den endelige klargjøringen inkluderte tetthetsseparasjon og høypresisjons optisk-elektronisk sortering.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207184269688,"sku":"AURO-72HFERMENTATION-HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207184302456,"sku":"AURO-72HFERMENTATION-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207184367992,"sku":"AURO-72HFERMENTATION-5","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_7b707aad-8ef9-4b52-bbb9-bebdb3bb4895.jpg?v=1746717048"},{"product_id":"sucalfru-72h-yeast-coffee","title":"Sucalfru 72t Gjærfermentering","description":"\u003cp\u003eFra det innovative teamet hos Mio i Monte Santo de Minas, er denne peaberry-lot et flott eksempel på hvordan gården bruker både presisjon og kreativitet for å utfordre smaksgrensene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHalvparten av bærene som ble brukt her var overmodne – allerede i ferd med å tørke mens de fortsatt var på treet – noe som tilfører kompleksitet når det håndteres forsiktig. Mios toppmoderne fermenteringsoppsett tillot en 72-timers gjærfermentering med Saccharomyces cerevisiae, med tilsatt glukose og fruktose for å styre prosessen. Resultatet er en kaffe med kremet kropp, raffinert syrlighet og mye sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMios investering i sporbarhetsteknologi betyr at hvert steg i denne kaffens reise – fra innhøsting til tørking – ble nøye overvåket. Det er en ren, uttrykksfull kopp fra en gård som balanserer banebrytende prosessering med ekte respekt for jorden.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207233061240,"sku":"SUCALFRU-72HFERMENTATION-HALF","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207233094008,"sku":"SUCALFRU-72HFERMENTATION-1","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207233159544,"sku":"SUCALFRU-72HFERMENTATION-5","price":141.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/hKaecKM7.jpg?v=1746716991"},{"product_id":"african-coffee-beans-kirunga-lot14","title":"Kirunga Lot 14","description":"\u003cp\u003eDyrket på åssidene over Lake Kivu, kommer denne naturlige loten fra Rwamatamu Coffee, en familieeid virksomhet i Nyamasheke-distriktet i Rwanda. Grunnlagt av Mukantwaza Laetitia og Rutaganda Gaston i 2015, jobber Rwamatamu både med sin egen 20 hektar store gård og et nettverk av lokale kooperativer og småbønder, hvorav de fleste er kvinner. Sammen produserer de kaffe som kombinerer kvalitet, sporbarhet og en tydelig sosial påvirkning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKirsebærene til denne loten ble levert til Rwamatamus vaskeanlegg, sortert for å fjerne eventuelle defekter eller umodne bær, og deretter langsomt tørket på hevede senger i 25 til 35 dager. Skyggenett og plastdekker beskytter kaffen gjennom hele prosessen, og sikrer en stabil tørking til den når målet på 11 % fuktighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI koppen er det en fremragende natural - saftig og strukturert, med bæraktig skarphet, en kremet munnfølelse og god dybde. Noter av søt kakaopulver henger igjen i en ren, rik avslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55195599110520,"sku":"KIRUNGA-LOT14-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55195599143288,"sku":"KIRUNGA-LOT14-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55195599208824,"sku":"KIRUNGA-LOT14-5","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55195599241592,"sku":"KIRUNGA-LOT14-10","price":176.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55195599274360,"sku":"KIRUNGA-LOT14-20","price":339.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55195599307128,"sku":"KIRUNGA-LOT14-30","price":498.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_b314538b-9db0-4470-b730-90bef80957bd.jpg?v=1751973602"},{"product_id":"colombia-huila-regional-washed-blend","title":"Regional Huila","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"633\"\u003eDenne kaffen er resultatet av dedikasjonen og håndverket til småbønder, som pleier familiedrevne jordlapper og utfører hele prosesseringen på stedet, ved bruk av tradisjonelle, tidstestede metoder. Bøndene praktiserer selektiv innhøsting, og plukker kun de mest modne bærene for å sikre et sluttprodukt av høy kvalitet. Bærene blir avskallet samme dag som de høstes for å fjerne skinn og fruktkjøtt, noe som bevarer de delikate smakene inni. Etter avskalling gjennomgår kaffen fermentering i tanker i 12 til 36 timer, noe som bryter ned \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mucilage#8c8d233852b94ac38be28244b73f5bd6\" target=\"_blank\" title=\"Hva er mucilage?\" rel=\"noopener\"\u003emucilagen\u003c\/a\u003e, og forbedrer smaksprofilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"635\" data-end=\"1139\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEtter fermenteringen blir bønnene vasket med rent vann for å fjerne eventuell gjenværende mucilage, noe som gir en renere kaffe. Det siste steget innebærer tørking av bønnene på \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/raised-beds#5b237e0289b44814996afe0c305925e2\" target=\"_blank\" title=\"Hva er raised beds?\" rel=\"noopener\"\u003ehevede senger eller uteplasser\u003c\/a\u003e til de når et ideelt fuktighetsnivå på 10-11 %, noe som sikrer konsistens og kvalitet. Denne nøye, praktiske tilnærmingen fra småbøndene fremhever kaffens naturlige, livfulle smaker, og resulterer i en kopp som både er rik og full av karakter, med en tydelig uttrykk for regionens unike terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55218699698552,"sku":"REGIONAL-HUILA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55218699731320,"sku":"REGIONAL-HUILA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55218699796856,"sku":"REGIONAL-HUILA-5","price":83.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55218699829624,"sku":"REGIONAL-HUILA-10","price":158.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55218699862392,"sku":"REGIONAL-HUILA-20","price":304.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55218699895160,"sku":"REGIONAL-HUILA-30","price":447.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cbbbee08-e534-45c5-84e0-0fbe450d7e63.jpg?v=1753700371"},{"product_id":"san-jose-ocana","title":"San José Ocaña","description":"\u003cp\u003eDenne Red Bourbon-honningen kommer fra Finca San José Ocaña i San Juan Sacatepéquez, dyrket på rundt 1950–2000 moh under Inga-skyggetrær. Gårdens høye beliggenhet og leirholdige jord bremser kirsebærutviklingen, noe som resulterer i tettere bønner og lavere avkastning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKirsebærene blir bearbeidet på stedet ved gårdens egen våtmølle, noe som gir Sanchez-familien kontroll fra innhøsting til tørking. For denne partien blir kaffen pulpet og tørket med en del av mucilagen intakt, etter en honningsprosess som balanserer sødme med struktur. Tørkingen styres nøye for å unngå overgjæring, slik at profilen holdes ren samtidig som de naturlige sukkerartene i Red Bourbon kommer frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelv om San José Ocaña arbeider med mer enn 50 varianter på gården, har denne partien blitt holdt separat som en enkeltvariant Red Bourbon, noe som gjenspeiler eiendommens fokus på segmentering og sporbarhet fremfor blanding.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229345366392,"sku":"SANJOSE-OCANA-HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229345399160,"sku":"SANJOSE-OCANA-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229345464696,"sku":"SANJOSE-OCANA-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229345497464,"sku":"SANJOSE-OCANA-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229345530232,"sku":"SANJOSE-OCANA-20","price":415.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229345563000,"sku":"SANJOSE-OCANA-30","price":614.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_2d9a6f76-78a6-4c62-bd6b-b119c4c644f1.jpg?v=1753872699"},{"product_id":"guatemala-amatillo-natural-coffee","title":"Amatillo Bourbon Catuai","description":"\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"738\"\u003eDenne naturlige Bourbon- og Catuaí-loten kommer fra Finca Amatillo, som ligger i Santa Rosa-regionen i Guatemala, mellom vulkanene Tecuamburro og Pacaya. Gården ligger på skråningene av La Gavia-fjellet i høyder fra omtrent 1600 til 1800 meter over havet, hvor kjøligere temperaturer og jevn nedbør støtter langsom utvikling av kaffebærene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"740\" data-end=\"1062\"\u003eKaffen på Amatillo dyrkes under et variert skyggetak som inkluderer Gravilea, furu, eik og den innfødte Chalun-treet. Gjennomsnittstemperaturen ligger rundt 18°C, med en årlig nedbørsmengde på cirka 2200 mm. Disse forholdene, kombinert med høyde og jordtype, bidrar til jevn modning og balansert naturlig prosessering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1417\"\u003eHøsten overvåkes nøye, og bærene plukkes kun når de er fullt modne. Etter høsting blir kaffen forsiktig avskallet og tørket i solen, med nøye styring av tørkeprosessen for å opprettholde konsistens og unngå overgjæring. Dette er den første leveransen fra Amatillo, som markerer starten på et nytt tilbud sammen med nabogårdene.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229362667896,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55229362700664,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55229362766200,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-5","price":94.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229362798968,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-10","price":184.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229362831736,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-20","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229362864504,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-30","price":540.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_0f23301d-964b-4189-98d0-52123551fec4.jpg?v=1753882270"},{"product_id":"kwezi-natural-uganda-coffee","title":"Kwezi Natural - Drugar Premium","description":"\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"949\"\u003eDenne naturlig bearbeidede kaffen kommer fra Rwenzori-regionen i Uganda og eksporteres av Kwezi Coffee, et selskap ledet av søstrene Barbara Mugeni og Pamella Kampire. Som kaffeprofesjonelle i andre generasjon vokste de opp med å lære fra foreldrenes gård – hvor faren deres fremmet kvinner som likeverdige beslutningstakere, og moren deres håndterte alt fra planting til etterhøstpleie. Den arven preger arbeidet deres i dag, med Kwezi Coffee dedikert til å skape muligheter for kvinner i hele Ugandas kaffebransje. I koppen kan du forvente den livlige, fruktige dybden som er typisk for Rwenzori, kombinert med omsorgen og engasjementet fra en kvinneledet forsyningskjede.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwezi","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55258032800120,"sku":"KWEZI-NATURAL-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55258032832888,"sku":"KWEZI-NATURAL-1","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55258032865656,"sku":"KWEZI-NATURAL-5","price":71.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55258032898424,"sku":"KWEZI-NATURAL-10","price":135.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55258032931192,"sku":"KWEZI-NATURAL-20","price":258.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55258032963960,"sku":"KWEZI-NATURAL-30","price":379.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_85ccc020-d7f1-40e5-9a03-e8dd31a3eb89.jpg?v=1755875976"},{"product_id":"nicaragua-cumbre-washed-coffee","title":"Cumbre Vasket Regional","description":"\u003cp\u003eLa Cumbre de Dipilto samler vasket Catuai og Caturra fra små til mellomstore gårder i det nordlige Nicaraguas Nueva Segovia. Hver parti blir cuppet før blanding, og kun de som viser balanse og klarhet blir valgt. Resultatet er en kaffe som representerer det beste fra regionen: sjokoladedrevet sødme, myke nøtteaktige toner og et forsiktig løft av sitrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDipilto ligger i det beskyttede Dipilto–Jalapa fjellområdet i høy høyde, hvor kjøligere temperaturer bremser modningen av kirsebær og gir koppen en mer raffinert struktur. Skygge-dyrket kaffe er normen her, ofte under innfødte trær som opprettholder biologisk mangfold og jordhelse. Området har blitt en jevn favoritt i Cup of Excellence, og produserer mange av Nicaraguas høyest rangerte kaffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå møllen til Cafetos de Segovia tørkes La Cumbre utelukkende på skyggefulle patioer. Denne langsommere, mer kontrollerte tilnærmingen stabiliserer ikke bare kvaliteten, men forlenger også holdbarheten, noe som hjelper brennerier med å jobbe med en kaffe som beholder sin karakter over tid. Samlet sett er dette et parti som fanger det klassiske profilen til nicaraguansk kaffe samtidig som det reflekterer omsorgen og presisjonen til produsentene bak.\u003c\/p\u003e","brand":"Minga","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55258632323448,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55258632356216,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55258632388984,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-5","price":77.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55258632421752,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55258632454520,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-20","price":282.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55258632487288,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-30","price":414.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cd31ad5f-f4a6-417a-9799-de949762f546.jpg?v=1756219297"},{"product_id":"andrea-costa-brazil-coffee","title":"Natural Andrea Costa","description":"\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"671\"\u003eAndrea Costas kaffe kommer fra Chácara Santo Antônio, en gård med røtter i Brasils Mogiana-region, som har vært ivaretatt av samme familie i generasjoner. Jorden, som ligger på fruktbar vulkansk jord nær Espírito Santo do Pinhal, har vært i Andreas familie siden 1960-tallet og drives nå av henne og broren Luis. Kaffetrær vokser mellom 800 og 1 100 meter over havet, hvor skiftende mikroklimaer lar hver sort uttrykke seg forskjellig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"1049\"\u003eRed Catuai er stjernen i denne batchen. Kirsbærene får modnes sakte før de tørkes i solen på steinplasser i 14 dager. Arbeiderne vender dem hver time med treskraper, et enkelt men viktig steg som sikrer en jevn, ren naturlig prosess. Over tid har vintrene i Mogiana blitt varmere og tørrere, noe som gjør denne metoden perfekt og gir kaffen sin klassiske brasilianske sødme.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55276745654648,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55276745687416,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55276745720184,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-5","price":66.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55276745752952,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-10","price":124.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55276745785720,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-20","price":237.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55276745818488,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-30","price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_aa282c9c-def3-417a-af6f-a491c902a7ec.jpg?v=1757904070"},{"product_id":"african-coffee-bean-kericho-decaf","title":"Kericho County AA - Kenyan Koffeinfri","description":"\u003cp data-end=\"663\" data-start=\"198\"\u003eDyrket i Kericho County, denne fullvaskede AA-kaffen ble bearbeidet av Samuel Koskey ved hans lille Lot 20-anlegg i Kunyak, nær grensen mellom Kericho og Kisumu. Anlegget er enkelt, men godt tilrettelagt – ti hevede senger, en ren vannkilde ledet fra en nærliggende kilde, og fokus som trengs for å produsere en klassisk, strukturert kenyansk kopp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"944\" data-start=\"665\"\u003eEtter bearbeiding ble kaffen sendt til Coffein Compagnie i Bremen, hvor den ble koffeinfri ved hjelp av Ethyl Acetate-metoden. Det er en nøye prosess som bevarer klarheten og sødmen i den opprinnelige kaffen, noe som gjør dette til en koffeinfri kaffe som fortsatt smaker tydelig kenyansk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1300\" data-start=\"946\"\u003eLot 20 startet med et beskjedent mål – å eksportere tjue sekker kaffe til Storbritannia. Siden den gang har grunnlegger Sidney Kibet bygget noe mye større. I dag samarbeider han med bønder over hele det vestlige Kenya, og prøver ut nye fermenteringsmetoder med fruktkjøtt, gjær og til og med sopp. Ideen er enkel: bedre bearbeiding, bedre kaffe, bedre inntekt for produsentene.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55337133736312,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55337133769080,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55337133801848,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-5","price":104.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55337133834616,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-10","price":200.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55337133867384,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-20","price":386.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55337133900152,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-30","price":567.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_4363.jpg?v=1761320665"},{"product_id":"ciasu-field-blend","title":"Ciasu Peaberry Feltblanding","description":"\u003cp\u003eCiasu kommer fra Mió, en familiedrevet gård i Monte Santo de Minas i Minas Gerais. Gården ligger over varierte høyder og jordtyper, og hver del forvaltes med et langsiktig perspektiv: å gjenopprette jordhelse, redusere kjemiske tilsetninger og skape stabilt arbeid for lokale familier året rundt. De samme arbeiderne kommer tilbake hver innhøsting, mange av dem hjelper også til med tørking, sortering og lagring på stedet etter innhøstingen. Det er et sted hvor kaffe dyrkes, bearbeides og klargjøres for eksport i ett sammenhengende system.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne spesifikke loten er en naturlig peaberry. Peaberries dannes når bare ett frø utvikler seg inne i kirsebæret, noe som gir kaffen sin lille, runde form. De ristes jevnt og har en tendens til å tilby en litt tettere sødme. Hos Mió er naturlig prosessering kjernen i deres mikrolot-tilnærming: kirsebærene tørkes på hevede senger og terrasser før de avsluttes i mekaniske tørkere. Denne lagdelte tilnærmingen balanserer fruktig karakter med en ren struktur og god løselighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55347944522104,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55347944554872,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55347944587640,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-5","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55347944620408,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-10","price":122.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55347944653176,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-20","price":233.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55347944685944,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-30","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_1_89813f7f-4c27-4cc7-bce0-990c903a8200.png?v=1762254316"},{"product_id":"regional-sierra-nevada-blend","title":"Regional Sierra Nevada Blandingskaffe","description":"\u003cp\u003eDenne vasket kaffen kommer fra Sierra Nevada de Santa Marta og produseres gjennom et samarbeid ledet av Oliverio Villafaña sammen med seksti Arhuaco-familier. Kaffen dyrkes på små jordlapper som også støtter avlingene som brukes til daglig, så jordbruket her forblir tett knyttet til landet og lokal kunnskap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOliverios rolle er å hjelpe samfunnet med å håndtere kvalitet og eksportlogistikk uten å gå på kompromiss med hvordan de velger å arbeide. Dette er første gang kaffen deres eksporteres til Europa, og målet er å etablere stabile, løpende markedsruter som beholder mer verdi i Nabusimake og lar produsentene handle på egne premisser.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcadia","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55351463543160,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55351463575928,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55351463608696,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-5","price":88.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55351463641464,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-10","price":168.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55351463674232,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-20","price":323.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55351463707000,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-30","price":475.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_b5d54786-81f9-4496-ae2c-3d14a301fb62.jpg?v=1762427679"},{"product_id":"rancho-morelia-2025","title":"Rancho Morelia","description":"\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"613\"\u003eRancho Morelia ligger på de sørlige skråningene av Sierra Madre, innenfor El Triunfo biosfærereservat i Chiapas. Kaffe har vært en del av gårdens historie i flere tiår, og siden Jaime Cardenas tok over i 2005, har han fortsatt arbeidet som hans far startet, med fokus på nøye dyrking og jevn kvalitet. Kaffecherriene plukkes for hånd og tas rett til gårdens lille våtmølle, hvor fermenteringen starter samme dag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"913\"\u003eDenne partiet gjennomgår en utvidet vasket fermentering, som gir kaffen en renere struktur og hjelper fruktnotene til å komme tydeligere frem. Når den er vasket, tørker pergamentet på åpne patioer i omtrent 15 dager før det sendes til Edelmira Coffee, en lokal tørrmølle som forbereder kaffen for eksport.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55377981407608,"sku":"RANCHO-MORELIA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55377981440376,"sku":"RANCHO-MORELIA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55377964630392,"sku":"RANCHO-MORELIA-5","price":84.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55377964663160,"sku":"RANCHO-MORELIA-10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55377981473144,"sku":"RANCHO-MORELIA-20","price":309.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55377981505912,"sku":"RANCHO-MORELIA-30","price":454.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/rancho-morelia-3.jpg?v=1701089571"},{"product_id":"nuevo-vergel-maragogype-natural","title":"Nuevo Vergel | Maragogype Natural","description":"\u003cp\u003eDenne naturlige Red Maragogype Criollo kommer fra Nuevo Vergel, et lite samfunn i La Concordia, Chiapas, som ligger på omtrent 1750 moh innenfor El Triunfo biosfærereservat. Maragogype-trærne her er en del av en tradisjonell Red Maragogype-linje som ble mye plantet i Chiapas gjennom det siste århundret, før de fleste plantinger ble erstattet eller krysset med andre varianter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag er disse trærne stadig sjeldnere. Mange Maragogype-bestander har naturlig utviklet seg eller blitt krysset til mer robuste varianter som Maracaturra eller Pacamara. I Nuevo Vergel fortsetter Sanchez-familien å dyrke Maragogype som ikke er krysset, og bevarer de opprinnelige egenskapene til sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten er nøye koordinert. Edelmiras feltteknikere overvåker kirsebærenes modning gjennom hele sesongen, og når frukten når topp modenhet på rundt 23° Brix, gjennomfører Sanchez-familien en fokusert tre-dagers høsting. Hver kveld tas kirsebærene til Beneficio Edelmira, hvor de flytes, rengjøres og forsegles i GrainPro-poser. Kirsebærene hviler anaerobt i 36 timer ved omtrent 25°C før de tørkes sakte på hevede senger under delvis skygge. Tørkingen tar rundt 20 dager, med daglige kontroller av temperatur og fuktighet. Når kaffen når 11 % fuktighet, forsegles den i GrainPro-poser for en 60-dagers stabiliseringsperiode før transport til tørkemøllen.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55387948941688,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55387948974456,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55387949007224,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-5","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55387949039992,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-10","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55387949072760,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-20","price":518.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55387949105528,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-30","price":760.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Nuevo_Vergel___Beneficio_Edelmira_7.jpg?v=1765553673"},{"product_id":"banka-natural","title":"Banka Natural","description":"\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"697\"\u003eDenne naturlige loten kommer fra Banka-gården i Menglian Dai, Lahu og Va autonome fylke i Yunnan, et område som ligger nær grensene til Laos og Myanmar. Kirsebærene høstes mellom desember og mars fra Banka-gården selv og fra nærliggende landsbyer, og blir deretter bearbeidet ved Banka-vaskestasjonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"1114\"\u003eEtter høsting blir kirsebærene kjørt gjennom en optisk fargesorterer for å fjerne umodne og overmodne frukter samt eventuelt fremmedmateriale. Gjæringen foregår med hele kirsebæret i tanker i omtrent to dager, med nøye overvåking av tid og temperatur. Kaffen tørkes deretter på hevede senger på patioen før skallet fjernes. Resultatet er en ren, kontrollert natural som balanserer fruktkarakter med struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1116\" data-end=\"1412\"\u003eVarianten her er Catimor (P3 \/ P4), en kultivar som dominerer mye av Yunnans produksjon på grunn av sin motstandsdyktighet og egnethet til regionens klima. På Banka brukes nøye kirsebærutvelgelse og kontrollert tørking for å løfte kvaliteten utover forventningene som ofte forbindes med denne varianten.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55389992550776,"sku":"BANKA-NATURAL-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55389992583544,"sku":"BANKA-NATURAL-1","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55389992616312,"sku":"BANKA-NATURAL-5","price":104.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55389992649080,"sku":"BANKA-NATURAL-10","price":203.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55389992681848,"sku":"BANKA-NATURAL-20","price":401.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55389992714616,"sku":"BANKA-NATURAL-30","price":594.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/YCT__Media_Kit__Picking03_B_1804_copy.jpg?v=1765801842"},{"product_id":"risaralda-decaf-regional-blend","title":"Risaralda Koffeinfri Regional Blandingskaffe","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRisaralda Regional Blend er en vasket sukkerør-dekaf som samler kaffe fra hele departementet Risaralda i Colombia. Den er hovedsakelig hentet fra Asocafe Tatama Santuario, El Aguila og Entreverdes — med sporadiske tilskudd fra kommuner som Apía, Mistrato, Belén de Umbría og Guatica — og blandingen settes sammen og klargjøres for maling i Santuario. Resultatet er en stabil, konsistent kaffe som er et ekte uttrykk for regionen gjennom hele året.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eModellen for regional blanding er designet for å maksimere effekten for produsenter over hele Risaralda, ved å bringe betydelig større volum av kaffen deres til spesialmarkedet enn det som ville vært mulig med enkeltopprinnelsespartier alene. Produsentene mottar en første betaling ved levering av pergament, etterfulgt av en andre betaling ved eksport, noe som gir en pålitelig og sikker inntekt for høsten deres. Ved å velge Risaralda Regional Blend støtter du direkte den økonomiske stabiliteten til et bredt nettverk av produsenter i hele departementet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDenne kaffen er behandlet med sukkerør-dekaf-metoden — noen ganger kalt en naturlig prosess-dekaf. Etylacetat, en organisk forekommende forbindelse og biprodukt av fruktfermentering, brukes som løsemiddel. Anlegget vi samarbeider med i Colombia henter vann fra vulkanen Nevado del Ruiz og etylacetat utvunnet fra fermentert sukkerør dyrket i Palmira-regionen. Prosessen fjerner minst 97 % av koffeinet, med rester på ≤ 30 ppm — betydelig mindre enn det som finnes i en moden banan.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55503132590456,"sku":"RISARALDA-DECAF-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55503132623224,"sku":"RISARALDA-DECAF-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55503132655992,"sku":"RISARALDA-DECAF-5","price":84.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55503132688760,"sku":"RISARALDA-DECAF-10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55503132721528,"sku":"RISARALDA-DECAF-20","price":309.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55503132754296,"sku":"RISARALDA-DECAF-30","price":455.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_3241.jpg.adding.jpg?v=1773750076"},{"product_id":"washed-starmaya-aa","title":"Vasket Starmaya AA","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eZambia produserer relativt lite spesialkaffe – Mount Sunzu er en av produsentene som begynner å endre på det. Gården ligger nær landets høyeste topp i Mbala, nord i Zambia, og har eget våt- og tørkemølle på stedet, noe som gir teamet full kontroll over prosesseringen fra kirsebær til eksportklar grønn kaffe. Etter selektiv plukking blir modne kirsebær flytet og pulpet før de gjennomgår 24 timers tørrgjæring i 1000 ml tanker, ved bruk av naturlig forekommende gjær og bakterier. Kaffen tørkes deretter på hevede senger i 10 dager, dekket om natten, før den blir skallet, gradert og håndsortert på stedet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMount Sunzu, grunnlagt i 2018, har bygget driften sin rundt et tydelig engasjement for både kvalitet og bærekraft. Seks hundre av deres 780 hektar er reservert for å beskytte den innfødte Miombo-skogen og Dambo-våtmarkene, og gården drives med et 92 kW solenergisystem – en betydningsfull innsats for å redusere utslipp i en region hvor slik infrastruktur langt fra er standard.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55503126561144,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55503126593912,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55503126626680,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-5","price":77.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55503126659448,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55503126692216,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-20","price":281.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55503126724984,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-30","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/2024_386.jpg?v=1773747662"},{"product_id":"rotutu-natural","title":"Rotutu Natural","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRotutu Natural kommer fra de samme 16 småbøndene i Letefoho som produserer Karsts fullvaskede Rotutu — men dette er en liten, separat parti som er naturlig prosessert, nå i sitt femte år på rad. Naturlig prosessering er fortsatt relativt nytt i Timor-Leste, hvor fullvaskede kaffer lenge har vært normen, men det får økt oppmerksomhet etter hvert som spesialitetssektoren utvikler seg og kunnskap om prosesseringsmetoder blir mer utbredt i hele landet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKun de modneste røde bærene velges, først sortert gjennom en tradisjonell sil kalt pinjera for å fjerne for små frukter, før de samles inn fra enkeltstående husholdninger og transporteres til Karsts prosesseringsanlegg i Daurfusu, hvor partiet overvåkes av feltleder Simao Pedro de Deus. Bærene flytes for defekter, legges i ecotact-poser for å fermentere i 12 timer, og legges deretter ut på hevede tørkesenger under plasttunneler. De spres tynt de første syv dagene til fuktigheten faller til rundt 35 %, deretter legges de tykkere lag for å tillate jevn, kontrollert tørking videre. Høsten 2025 bød på en spesiell utfordring – tidlig ettermiddags skydekke forlenget tørketiden til 34 dager, betydelig lengre enn tidligere år. Når de er tørket til 9,5 % fuktighet, hviler kaffen i ytterligere seks uker før den transporteres til Dili for tørrprosessering, sortering og håndsortering før eksport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKarsts tillit til dette partiet kommer direkte fra syv års samarbeid med Rotutu-samfunnet. Med $0,85 per kg – den høyeste gårdsprisen i Letefoho i fjor – har bøndene insentiv til å levere kun de beste bærene, og det grunnlaget av tillit og kvalitet er det som gjør dette lille naturlige partiet mulig år etter år.\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55505908334968,"sku":"ROTUTU-NATURAL-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55505908367736,"sku":"ROTUTU-NATURAL-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55505908400504,"sku":"ROTUTU-NATURAL-5","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55505908433272,"sku":"ROTUTU-NATURAL-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55505908466040,"sku":"ROTUTU-NATURAL-20","price":340.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55505908498808,"sku":"ROTUTU-NATURAL-30","price":500.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_af17657d-0dab-4f17-ad8e-24d0206aaf6b.jpg?v=1773837671"},{"product_id":"natural-marsellesa-c","title":"Natural Marsellesa C","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDenne naturlig prosesserte kaffen dyrkes og prosesseres helt på stedet ved Mount Sunzus egen våt- og tørkemølle i Mbala, nord i Zambia. Etter selektiv plukking blir modne kirsebær fløtet før de legges direkte ut på hevede tørkesenger i 30 dager, dekkes til om natten og under regn for å beskytte mot fuktighet. Når de er tørket, blir kaffen skallet, gradert, håndrøstet og sortert i Mount Sunzus tørkeanlegg – et nivå av ende-til-ende kontroll som er relativt sjeldent i regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eZambia produserer relativt lite spesialkaffe – Mount Sunzu er en av produsentene som begynner å endre på dette. Gården har blitt utviklet fra grunnen av siden 2018 på en 780 hektar stor tomt med en lang landbrukshistorie, og tilnærmingen til produksjon er bygget rundt langsiktig miljø- og samfunnsansvar. Av deres 780 hektar er 600 aktivt gjenplantet med innfødt Miombo-skog, og et solcelledrevet vanningssystem reduserer avhengigheten av fossile brensler. Over 120 heltidsansatte jobber på gården året rundt, alle mottar rettferdig lønn, pensjonsbidrag og helseforsikring — en standard som fortsatt langt fra er garantert i landbrukssammenheng.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55505294786936,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55505294819704,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55505294852472,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-5","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55505294885240,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55505294918008,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-20","price":294.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55505294950776,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-30","price":432.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_a76e942d-f3b5-4022-a1d1-11a5e8c21d02.jpg?v=1773847380"},{"product_id":"uganda-drugar","title":"Uganda Drugar","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDRUGAR står for Dry Ugandan Arabica - en naturlig prosessmetode som småbønder over hele landet har brukt i generasjoner. Det er en enkel, tradisjonell kaffetype med nok fruktig sødme fra den naturlige prosesseringen til å gjøre den til en virkelig nyttig komponent i en espressoblanding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUgandas kaffehistorie er dyp - kommersiell produksjon går tilbake til tidlig 1900-tall, og landet er faktisk det opprinnelige hjemmet til en Robusta-art. Vår Drugar kommer fra UGACOF\/Sucafina Uganda, som investerer tungt i infrastruktur for vaskeanlegg og opplæring av bønder, spesielt i vest nær Rwenzori-fjellene. Det er en mindre etablert dyrkingsregion enn det velkjente Mount Elgon-området i øst, men kvalitetsmulighetene er betydelige, og investeringen i produksjonsinfrastruktur der pågår fortsatt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55534264222072,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55534264254840,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55534264287608,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":53.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55534264320376,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":100.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55534264353144,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":190.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55534264385912,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":281.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DJI_0507.jpg?v=1776435858"},{"product_id":"ugandan-natural-african-moon","title":"Ugandan Natural - African Moon","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\" class=\"\"\u003eEn bemerkelsesverdig DRUGAR (Tørket ugandisk Arabica) fra Rwenzori-fjellene, hvor tradisjonen med naturlig prosessert kaffe har støttet generasjoner av lokale familier. African Moon, laget av SL14- og SL28-varianter, bærer den rike arven fra regionen og tilbyr en smak som er like livlig som samfunnet den løfter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"691\" class=\"\"\u003eAfrican Moon er usedvanlig søt og saftig, med kraftige kirsebærsmaker og en dyp, mørk sjokoladeavslutning. Den er et ideelt valg for espresso eller som et fremtredende single-origin-tilbud. Utover sin herlige smaksprofil bidrar hver slurk av Moon-kaffen til levebrødet til familiene i Rwenzori, og bevarer deres håndverk og kultur.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55548186886520,"sku":"AFRICANMOON_N_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55548186919288,"sku":"AFRICANMOON_N_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC0277.jpg?v=1683726766"},{"product_id":"alko-kerinci-natural","title":"ALKO Kerinci Natural","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDyrket på skråningene av Mount Kerinci i Vest-Sumatra, kommer denne naturlig prosessede loten fra ALKO, et kooperativ med over 400 småbønder i Kerinci-regionen. Grunnlagt i 2011, opererer ALKO med en kollektiv modell for overskuddsdeling og har integrert blokkjedebasert sporbarhet for å gi prisgjennomsiktighet gjennom hele forsyningskjeden. Kvinner har en sentral rolle i å administrere prosesseringen og levere opplæring i kooperativet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKirsebærene plukkes for hånd på toppmodenhet, vaskes to ganger i separate tanker, og sorteres for å fjerne umodne bær før de tørkes i dekkede tørkehus i rundt 20 dager, med temperaturer holdt under 35°C. Deretter hviler kaffen i 2–3 uker i plastforede sekker, blir skallet fjernet, og hviler igjen i ytterligere to uker i GrainPro-forede sekker – en bevisst, rolig tilnærming til stabilitet etter prosessering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLoten består av to Arabica-varianter med sterke røtter i indonesisk forskning og avl. Andung Sari er et dvergutvalg utviklet fra Catimor av Indonesian Coffee and Cocoa Research Institute, kjent for høy produktivitet og en fremtredende koppprofil; den vokser mye i Kayo Aro-distriktet i Jambi-provinsen på Sumatra. Sigarar Utang – hvis navn omtrent betyr «raskt tilbakebetale gjeld», en henvisning til dens produktive, helårige frukting – er en semi-dverg Caturra × HdT-kryss også utviklet av ICCRI, som produserer store, tette bønner med god rustmotstand og et rykte for rene, sirupaktige kopper.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55574440444280,"sku":"ALKO-KERINCI-NATURAL-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55574440477048,"sku":"ALKO-KERINCI-NATURAL-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55574440509816,"sku":"ALKO-KERINCI-NATURAL-5","price":91.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55574440542584,"sku":"ALKO-KERINCI-NATURAL-10","price":170.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55574440575352,"sku":"ALKO-KERINCI-NATURAL-20","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55574440608120,"sku":"ALKO-KERINCI-NATURAL-30","price":484.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kerinci_Sumatra_bagging_cherries_264463b9-89f7-4af6-8b4e-52bee4678eca.jpg?v=1780499471"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/0-1_33e223c2-ebec-4538-a25a-b49fd1d0cea9.jpg?v=1745420546","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/collections\/gronne-kaffebonner-for-presskanne.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}