{"title":"Bolivia grønne kaffebønner","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBolivia produserer små mengder kaffe fra høytliggende områder med ren sødme og en mild fruktkarakter. De fleste gårdene ligger i Yungas-regionen, hvor kjølige netter og næringsrik jord gir langsom modning av kaffebærene og lagvis smak. Vi tilbyr disse kaffene både i engrosvolumer og mindre størrelser for hjemmebrent, slik at du får tilgang til distinkte, sporbare partier fra en av Sør-Amerikas mest begrensede og uttrykksfulle opprinnelser.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bolivia-elvis-choquehuanca-caturra","title":"Elvis Choquehuanca Vasket Caturra","description":"\u003cpDenne vasket Caturra kommer fra Elvis Choquehuanca, en småbruker nær Copacabana i Bolivias Caranavi-provins. Siden 2015 har Elvis vært en del av Sol de la Mañana-prosjektet – et langsiktig initiativ ledet av Rodriguez-familien for å støtte produsenter i å forbedre både kvalitet og avling gjennom praktisk opplæring og agronomisk støtte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår kirsebærene er høstet, leveres de til Rodriguez-familiens sentrale våtmølle. Her gjennomgår de en full flyte- og sorteringsprosess, etterfulgt av avskalling og fermentering i rustfrie ståltanker i opptil 48 timer. Etter vask tørkes kaffen forsiktig i mekaniske tørkere i rundt 100 timer ved kontrollerte lave temperaturer. Det siste steget er tørrmaling, klassifisering og sortering ved Rodriguez sin tørrmølle i Caranavi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne oppsettet gir full sporbarhet og kvalitetskontroll fra gård til eksport, med hver fase nøye styrt for å fremheve det beste i kaffen. Det er en modell som har bidratt til å transformere småbrukproduksjon i hele regionen – og denne partiet er et tydelig eksempel på resultatene.\u003c\/p\u003e","brand":"Conscious with Coffee","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55149983990136,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55149984022904,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55149984088440,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-5","price":93.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55149984121208,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-10","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55149984153976,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-20","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55149984186744,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-30","price":503.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Elvis_Choquehuanca_sorting_cherries.jpg?v=1748594300"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/Elvis_Choquehuanca_sorting_cherries.webp?v=1761847229","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/collections\/bolivia.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}