{"title":"81–84 Poeng Kaffe","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKaffer i 81–84-området gir god kvalitet med balanserte og lettdrikkelige smaker. Selv om de ikke alltid har kompleksiteten til høyere poengsummer, utmerker de seg med stabilitet, sødme og en myk karakter. Forvent klassiske noter av sjokolade, karamell, nøtter og mild frukt, noe som gjør dem godt egnet til blandinger, espresso eller hverdagskaffe. Enten du ønsker en pålitelig single origin eller et solid grunnlag for din brenneprofil, leverer disse kaffene god smak uten premium pris.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"colombia-decaf-washed-blend","title":"Colombia Koffeinfri","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaturra, typica, bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVasket koffeinfri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOppkvikkende sitrussmak med livlig syrlighet og en rund kropp, som gjør denne kaffen til et virkelig forfriskende valg.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47322529333547,"sku":"COLOMBIADECAF_W_1","price":12.64,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179314831659,"sku":"COLOMBIADECAF_W_5","price":46.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179314864427,"sku":"COLOMBIADECAF_W_10","price":91.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45179314897195,"sku":"COLOMBIADECAF_W_15","price":137.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179314929963,"sku":"COLOMBIADECAF_W_20","price":181.05,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45179314962731,"sku":"COLOMBIADECAF_W_30","price":269.1,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mt1mlPcCQrWw8R2PCw43Zg_thumb_1097f.jpg?v=1683117974"},{"product_id":"uganda-african-moon-coffee","title":"Afrikansk Måne","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\" class=\"\"\u003eEn bemerkelsesverdig DRUGAR (Tørket ugandisk Arabica) fra Rwenzori-fjellene, hvor tradisjonen med naturlig prosessert kaffe har støttet generasjoner av lokale familier. African Moon, laget av SL14- og SL28-varianter, bærer den rike arven fra regionen og tilbyr en smak som er like livlig som samfunnet den løfter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"691\" class=\"\"\u003eAfrican Moon er usedvanlig søt og saftig, med kraftige kirsebærsmaker og en dyp, mørk sjokoladeavslutning. Den er et ideelt valg for espresso eller som et fremtredende single-origin-tilbud. Utover sin herlige smaksprofil bidrar hver slurk av Moon-kaffen til levebrødet til familiene i Rwenzori, og bevarer deres håndverk og kultur.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828671762808,"sku":"AFRICANMOON_N_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47322085622059,"sku":"AFRICANMOON_N_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45227780800811,"sku":"AFRICANMOON_N_5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227780833579,"sku":"AFRICANMOON_N_10","price":143.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227780899115,"sku":"AFRICANMOON_N_20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45227783422251,"sku":"AFRICANMOON_N_30","price":403.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC0277.jpg?v=1683726766"},{"product_id":"brazil-green-coffee-co6","title":"CO6","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGul Catucaí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturlig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenne partiet har smaker av sjokolade, nøtt og tobakk, flott for en mørkere brent kaffe, krydring av trommelen på en helt ny brenner eller øvebønner for en nybegynner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47382888579371,"sku":"CO6_N_1","price":8.82,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45228181225771,"sku":"CO6_N_5","price":36.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45228181258539,"sku":"CO6_N_10","price":70.02,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45228181291307,"sku":"CO6_N_15","price":103.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45228181324075,"sku":"CO6_N_20","price":134.65,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45228181356843,"sku":"CO6_N_30","price":198.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/CO6.png?v=1717753810"},{"product_id":"brazilian-green-coffee-beans","title":"Regional brasiliansk","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGul Catucaí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturlig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eRik på sjokoladesmak, nøtteaktige undertoner og en delikat jordaktig essens, er denne batchen perfekt for å lage mørke brent kaffe.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47488734527787,"sku":"BRAZILREGIONAL_1","price":7.1,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47488734560555,"sku":"BRAZILREGIONAL_5","price":35.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47488734593323,"sku":"BRAZILREGIONAL_10","price":69.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47488734626091,"sku":"BRAZILREGIONAL_15","price":104.06,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47488734658859,"sku":"BRAZILREGIONAL_20","price":138.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47488734691627,"sku":"BRAZILREGIONAL_30","price":206.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1x-1.jpg?v=1701091759"},{"product_id":"burundi-migoti-hill-community-coffee","title":"Migoti Hill Community [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn vakkert balansert kaffe produsert av lokalsamfunnet, som viser frem den klassiske sødmen i \u003cstrong\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e. Denne fullvaskede loten gir en \u003cstrong\u003erund kropp\u003c\/strong\u003e med rike toner av \u003cstrong\u003esjokolade og cola\u003c\/strong\u003e, som skaper en jevn og tilfredsstillende kopp. Et perfekt valg for de som setter pris på en søt, strukturert og tilgjengelig kaffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54917432344952,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_HALF","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47593672540459,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54917432377720,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_2","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47593672573227,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_5","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47593672605995,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_10","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47593672671531,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_20","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47593672704299,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_30","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MG_0063.jpg?v=1702657184"},{"product_id":"sitio-arabela-green-coffee","title":"Sitio Arabela","description":"\u003cp\u003eFra de robuste åsene i Divinolandia kommer denne eksepsjonelle naturprosesserte Mundo Novo fra Bertolini-familien. Med rik karamellsøthet og livlige plommetoner tilbyr Sitio Arabela en harmonisk balanse som garantert vil løfte din brenneportefølje. Dyrket på 1400 meter og nøye pleiet av en familie som er dedikert til kvalitet, er denne kaffen et ekte høydepunkt fra 2024-høsten. Forvent konsistens i koppen, med en silstørrelse på +17 som sikrer kun de fineste bønnene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennere som søker dybde og kompleksitet vil sette pris på hvordan den naturlige prosessen fremhever kaffens iboende sødme og fruktige profil, noe som gjør den til en utmerket kandidat både for single origin og blandinger. Ikke gå glipp av denne lille, fremragende loten fra en av Brasils mest dedikerte produsenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Cargo","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48011593482539,"sku":"ARABELA_N_1","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48011593515307,"sku":"ARABELA_N_5","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48011593548075,"sku":"ARABELA_N_10","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":48011593580843,"sku":"ARABELA_N_15","price":132.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48011593613611,"sku":"ARABELA_N_20","price":173.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":48011593646379,"sku":"ARABELA_N_30","price":255.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Photo14_21_1.jpg?v=1708685570"},{"product_id":"mozambique-chimanimani-aaab-coffee","title":"Chimanimani AA\/AB","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn blanding av catimor 128 og catimor 129\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFullt vasket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn allsidig behagelig kaffe med sitrussyre og god sødme, rikelig med karamell og søte nøtter i aromaen som følger med i koppen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48033748549931,"sku":"CHIMANIMANI_FW_1","price":18.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48033748582699,"sku":"CHIMANIMANI_FW_5","price":84.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48033748615467,"sku":"CHIMANIMANI_FW_10","price":163.31,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":48033748648235,"sku":"CHIMANIMANI_FW_15","price":239.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48033748681003,"sku":"CHIMANIMANI_FW_20","price":309.78,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":48033748713771,"sku":"CHIMANIMANI_FW_30","price":454.57,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/20200206_135103.jpg?v=1708952359"},{"product_id":"colombia-johan-gasca-washed-coffee","title":"Johan Gasca vasket tørrfermentering [23]","description":"\u003cp\u003eLås opp den ekte essensen av colombiansk kaffe med Johan Gascas Washed Colombia, et kjærlighetsarbeid fra hjertet av Pitalito, Huila. Denne høsten fra april 2023 fanger den den livlige ånden i regionen, og tilbyr en harmonisk blanding av bær, svart te og rike sjokoladenoter. Dyrket på 1 540 meter med nøye oppmerksomhet på detaljer, er denne Arabica-varieteten laget for de som verdsetter en ren, frisk kopp med lag på lag av kompleksitet. Enten du brygger med V60 eller Chemex, lover denne kaffen å heve opplevelsen din, og leverer en frisk, nyansert brygg som gjenspeiler lidenskapen bak hver bønne.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49355688411435,"sku":"JGASCA_W_1","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49355688444203,"sku":"JGASCA_W_5","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49355688476971,"sku":"JGASCA_W_10","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49355688509739,"sku":"JGASCA_W_15","price":132.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49355688542507,"sku":"JGASCA_W_20","price":173.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49355696111915,"sku":"JGASCA_W_30","price":255.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/JOHANGASCA2-2.jpg?v=1688993472"},{"product_id":"brazilian-green-coffee-beans-alici","title":"Alici | Mundo Novo [23]","description":"\u003cp\u003eEn fremragende naturlig Brasil-kaffe fra Monte Santo de Minas. Denne Mundo Novo-varianten gir livlige noter av appelsin, vanilje og honning, noe som gjør den til et utmerket valg for brenning, spesielt for espresso. Enten den nytes som en enkeltopprinnelsesbrygg eller som en del av en blanding, tilbyr Alici | Mundo Novo en rik og tilfredsstillende smaksprofil til en fantastisk pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVennligst merk:\u003c\/strong\u003e Eventuelle abonnementer på Alici | Mundo Novo vil automatisk gå tilbake til vår \u003ca href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/products\/co6\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCO6-kaffe\u003c\/a\u003e når den blir tilgjengelig igjen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828707676536,"sku":"ALICI_N_HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49398580937003,"sku":"ALICI_N_1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828707709304,"sku":"ALICI_N_2","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49398580969771,"sku":"ALICI_N_5","price":47.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49398581002539,"sku":"ALICI_N_10","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49398581068075,"sku":"ALICI_N_20","price":181.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49398581100843,"sku":"ALICI_N_30","price":267.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mio_mediapkg2023_03_bd09ee6c-57bb-4a40-a35f-f4a001129ee7.jpg?v=1722262374"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - abonnement på rullende grønne bønner","description":"\u003cp\u003eTa dine brenneferdigheter til neste nivå med vårt Explorer-abonnement—et nøye utvalgt utvalg av høykvalitets grønne kaffebønner, levert på døren din hver måned. Enten du nettopp har begynt eller har mange års erfaring med brenning, er dette abonnementet designet for å utfordre, overraske og utvide din kaffekunnskap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu trenger ikke å velge - det gjør vi for deg. Hver måned mottar du tre overraskelseskaffer, nøye utvalgt for å introdusere deg for nye opprinnelser, prosesser og varianter. Det er en mulighet til å gå utenfor dine vanlige preferanser, forbedre teknikken din og oppdage kaffer du kanskje aldri ville valgt selv.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlle bestillinger sendes den 19. i hver måned.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"india-crystal-valley-honey-catuai","title":"Crystal Valley","description":"\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1692\"\u003eDenne honningbehandlede Arabicaen fra Crystal Valley kombinerer eiendommens steinete terreng, det varme Coorg-klimaet og en langsom, nøye kontrollert tørkeprosess. Koppen er søt og sitrusdominert, med en pomelo-karakter løftet av mild brun krydder. Den sødmen kommer fra måten kaffen håndteres på gården: fullt modne kirsebær plukket for hånd, avskallet med mucilagen intakt, og tørket sakte på hevede senger under et polyhus i opptil ti dager. Å beholde det klebrige laget gjør at sukkeret konsentreres og utvikler en silkeaktig, rund tekstur i koppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"2062\"\u003eNår kaffen når 11–12 % fuktighet, hviler den i jute i minst to måneder, noe som lar smakene sette seg og strukturen stramme seg opp. Resultatet er en ren, lys og balansert honning-sol-tørket batch som reflekterer både forholdene i Crystal Valley og det tekniske fokuset i SICCs arbeid med lavintervensjons Arabica.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829791969656,"sku":"CRYSTAL_H_HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53624860868984,"sku":"CRYSTAL_H_1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":53624860901752,"sku":"CRYSTAL_H_5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624860934520,"sku":"CRYSTAL_H_10","price":171.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624861000056,"sku":"CRYSTAL_H_20","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624861032824,"sku":"CRYSTAL_H_30","price":483.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_767a253e-ef83-4c79-bbf8-33de57bbc7f4.jpg?v=1764843740"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-red-catuai","title":"A Lel Chaung Natural Catuai","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI den pittoreske landsbyen A Lel Chaung forener 180 husholdninger seg for å produsere en kaffe som gjenspeiler det rike preget av deres land. Ligger i en region med varmt, tørt klima under innhøstingen, er området perfekt egnet for naturlig prosessering. Dette samfunnet fokuserer utelukkende på å lage eksepsjonelle tørre naturkaffer, og utnytter det unike terroiret og deres kollektive ekspertise for å skape en virkelig fremragende kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReisen til denne kaffen begynner med modne kirsebær, nøye plukket for hånd og levert til et sentralt innsamlingspunkt i landsbyen. Innbyggerne sorterer høsten grundig, og sikrer at bare de fineste kirsebærene velges, mens under- og overmoden frukt fjernes. Kirsebærene spres deretter ut til tørking på hevede senger i omtrent 17 dager under regionens konstante tørre varme, en prosess som fremhever deres naturlige sødme og konsentrerer de livfulle smakene. Til slutt males de tørkede kirsebærene lokalt for å bevare deres fulle karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nøye oppmerksomheten på detaljer resulterer i en kaffe som eksploderer av saftige røde bær og rips, balansert av den tropiske sødmen fra tørket ananas og den rike varmen fra brunt sukker. Lag av vanilje og karamell kommer frem, og tilfører dybde og mykhet til koppen. Den klare syrligheten og den runde kroppen er en direkte refleksjon av samfunnets dedikasjon og de grundige prosesseringsmetodene som fremhever det distinkte terroiret i A Lel Chaung.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54857511010680,"sku":"ALACHAUNG-24-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54857511043448,"sku":"ALACHAUNG-24-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54857511076216,"sku":"ALACHAUNG-24-2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54857511108984,"sku":"ALACHAUNG-24-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54857511141752,"sku":"ALACHAUNG-24-10","price":162.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54857511174520,"sku":"ALACHAUNG-24-20","price":320.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54857511207288,"sku":"ALACHAUNG-24-30","price":472.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/A_Lel_Chaung_sorting_cherries.jpg?v=1743686241"},{"product_id":"mexico-mw-decaf-quetzal-coffee","title":"MW Koffeinfri Quetzal","description":"\u003cp\u003eDyrket i 24 livlige lokalsamfunn i VI Frailesca-regionen og Sierra Mariscal, som ligger i den majestetiske Sierra Madre de Chiapas, er denne koffeinfrie kaffen et ekte bevis på harmonien mellom natur og tradisjon. Dyrket i høyder fra 1 200 til 1 800 meter, trives gårdene under de unike mikroklimaene i El Triunfo biosfærereservat, hvor frodige polykulturer fremmer biologisk mangfold og opprettholder lokale levebrød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoffeinfri ved hjelp av den innovative \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mountain-water-decaffeination#1adc30c163a880dcad06f25affb6336e\" title=\"Hva er mountain water-dekoffeinering?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMountain Water-prosessen\u003c\/a\u003e, utviklet av Descamex i Córdoba, Veracruz, gjennomgår denne kaffen en kjemikaliefri koffeinfjerningsprosess. Ved bruk av rent vann fra Pico de Orizaba sikrer denne metoden at opptil 99 % av koffeinet fjernes, samtidig som den livlige smaken og aromaen som gjør denne kaffen eksepsjonell, bevares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed smaksnoter av appelsin, frisk sitrus og et hint av brunt sukker-søthet, tilbyr denne koffeinfrie kaffen en herlig kopp som balanserer rik smak med et engasjement for bærekraft og lokalsamfunnets velvære. Perfekt til enhver tid på dagen, er det en kaffe du virkelig kan føle deg godt med.\u003c\/p\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854109397368,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54854109430136,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":54854109495672,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":54854109528440,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-10","price":170.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":54854109561208,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-15","price":328.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":54854109593976,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-20","price":481.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MW_Decaf_green_coffee.jpg?v=1743679273"},{"product_id":"best-african-green-coffee-phoka-23","title":"Phoka AB\/C [23]","description":"\u003cp\u003eDyrket i de fantastiske Phoka-åsene i det nordlige Malawi, er denne kaffen et bevis på dedikasjonen og ekspertisen til Phoka Coffee Cooperative, en gruppe på 777 bønder forent av sin lidenskap for kvalitet og bærekraft. Ved å kombinere avlingene sine skaper disse bøndene eksepsjonelle partier samtidig som de praktiserer regenerative jordbruksmetoder for å bevare jorden for fremtidige generasjoner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne kaffen gir en frisk og ren profil med en forfriskende lyshet som minner om grønt eple. Delikate toner av tørket frukt og aprikos tilfører en subtil sødme, balansert av rike kakaonibs og bakerens sjokolade. Hint av svart te og brunt sukker gir en jevn, strukturert kompleksitet, mens et mildt krydderpreg avrunder smaken for en perfekt balansert kopp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed hver slurk vil du smake ikke bare den bemerkelsesverdige omsorgen og håndverket bak denne kaffen, men også den samarbeidsånden til bøndene som gjør den mulig.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854182306168,"sku":"PHOKA-AB\/C-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854182338936,"sku":"PHOKA-AB\/C-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854182371704,"sku":"PHOKA-AB\/C-2","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854182404472,"sku":"PHOKA-AB\/C-5","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854182437240,"sku":"PHOKA-AB\/C-10","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854182470008,"sku":"PHOKA-AB\/C-20","price":237.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854182502776,"sku":"PHOKA-AB\/C-30","price":350.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Phoka_Luona_washing_station_1.jpg?v=1734344667"},{"product_id":"kenya-washed-rongo","title":"Vasket Rongo AB","description":"\u003cp\u003eMetibellion Coffee tilbyr en vakkert ren og myk kopp, med en delikat te-lignende kvalitet. Lyse toner av appelsin og sitrus gir en forfriskende saftighet, perfekt balansert av rikheten fra mørk sjokolade og sødmen fra karamell og brunt sukker. Den raske avslutningen og harmoniske smakene gjør den livlig, men likevel lett og glatt, ideell for enhver kaffeelsker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBak denne eksepsjonelle kaffen ligger et engasjement for fellesskapet. Lot 20, teamet bak Metibellion Coffee, velger mindre anlegg fremfor høyteknologiske alternativer for å støtte lokal økonomi. Bøndene verdsettes som partnere, og mottar rettferdige priser, økonomisk opplæring, ekspertveiledning og tilgang til kvalitetsplanter. Ved å inkludere lokalt dyrket frukt i sin innovative samgjæringsprosess, styrker Lot 20 sin tilknytning til regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden etableringen av Metibellion Coffee Co vaskeanlegg i 2024, har Lot 20 utvidet sin påvirkning, med planer om et koffeinfjerningsanlegg i nær fremtid. Hver slurk av Metibellion Coffee støtter ikke bare eksepsjonell smak, men også en lysere og mer bærekraftig fremtid for lokalsamfunnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854204326264,"sku":"WASHEDRONGO-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854204359032,"sku":"WASHEDRONGO-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854204391800,"sku":"WASHEDRONGO-2","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854204424568,"sku":"WASHEDRONGO-5","price":67.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854204457336,"sku":"WASHEDRONGO-10","price":133.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854204490104,"sku":"WASHEDRONGO-20","price":262.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854204522872,"sku":"WASHEDRONGO-30","price":387.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Washed_Rongo_processing.jpg?v=1743680138"},{"product_id":"indonesia-java-cipaganti-natural","title":"Natural Cipaganti Vest-Java","description":"\u003cp\u003eBlessing og Waluyas kaffe er et bemerkelsesverdig produkt av bærekraftig jordbruk og dyrelivskonservering. Et samarbeid mellom lokale bønder og Little Fireface Project, støtter den den truede Javan slow loris ved å fremme dyrevennlige praksiser. Kaffen dyrkes i hjemmehager nær Gunung Papandayan verneområde, og dyrkes med økologiske metoder sammen med avlinger som te og kassava, noe som bevarer det skjøre økosystemet. Bøndene, som oppnådde økologisk sertifisering i 2019, bruker naturlige prosesseringsmetoder som innebærer tørking av kaffen med frukten fortsatt på bønnene, noe som tilfører kompleksitet og rikhet til koppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en kaffe med livlige noter av grapefrukt og myk melkesjokolade. Den naturlige prosesseringsmetoden fremhever dybden, og tilbyr en livlig syrlighet og en balansert, fyldig kropp som holder seg vakkert i espressoform. Denne kaffen støtter ikke bare lokale levebrød, men leverer også en eksepsjonell, bærekraftig kopp som er ideell for espressoelskere.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859260625272,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859260658040,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859260723576,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859260756344,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-10","price":160.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859260789112,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859260821880,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-30","price":470.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Cipaganti_producer_with_coffee_sack.jpg?v=1743686091"},{"product_id":"indonesia-sumatra-alko-washed","title":"Vasket Alko Kerinci Sumatra","description":"\u003cp\u003eDyrket i de fruktbare jordene i Kerinci-regionen på Sumatra, nær øyas største nasjonalpark, tilbyr ALKO-kaffe mer enn bare en eksepsjonell smak – det er en historie om bærekraft og styrking. Med over 400 bønder i sitt kooperativ bruker ALKO blokkjedeteknologi for å spore hver eneste bønne fra gård til kopp, noe som sikrer åpenhet og beskytter parkens verdifulle økosystem, hjemmet til den kritisk truede sumatratigeren. Denne innovative tilnærmingen beskytter ikke bare miljøet, men sikrer også at bøndene får rettferdig betaling, og skaper en sterkere og mer rettferdig fremtid for lokalsamfunnene deres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver bønne gjennomgår en nøye fullvaskingsprosess som starter med å skrelle bærene og fermentere dem i vann i opptil 100 timer. Etter grundig vask tørkes bønnene i 20 dager for å oppnå perfekt fuktighetsnivå, før de blir skallet, sortert og gradert. Resultatet er en kaffe med urte- og kryddertoner, en jevn, balansert kropp og dype tobakk- og treaktige undertoner som sitter vakkert igjen. Perfekt som en single-origin brygg eller kaldbrygg, forbedrer dens velbalanserte syrlighet hver slurk. Å velge ALKO-kaffe betyr å nyte en eksepsjonell smak samtidig som du støtter bærekraftig jordbruk og rettferdige levebrød.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859331862904,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859331895672,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859331961208,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-5","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859331993976,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859332026744,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-20","price":340.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859332059512,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-30","price":500.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kerinci_Sumatra_drying_cherries.jpg?v=1744199792"},{"product_id":"andres-bazos-red-caturra","title":"Andres Bazos - Rød Caturra - ⚠️ Pergamentproblem","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003ePå grunn av en feil i behandlingen anslår vi at 1 av 10 bønner ikke har blitt skallet. Dette påvirker ikke kvaliteten på resten av kaffen og kan enkelt plukkes ut før brenning—dette problemet gjenspeiles i den lavere prisen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndres, produsenten bak Llave de Oro, har dype røtter i kaffe. Gården, som han arvet fra sin oldefar for nesten 80 år siden, har vokst og utviklet seg under hans ledelse. I løpet av det siste tiåret har Andres fordypet seg i spesialkaffens verden, og finjustert sine metoder for å forbedre både kvalitet og bærekraft. Gården hans, som ligger i det fruktbare hjertet av Chanchamayo, dekker 36 hektar i en høyde på 1 600–1 800 meter over havet og produserer bønner med eksepsjonell klarhet og smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffebærene blir nøye plukket når de er fullt modne, noe som sikrer den beste starten på prosessen. Etter plukking gjennomgår bærene en anaerob fermenteringsprosess i rustfrie ståltanker og keramiske kar, som lar smakene utvikle seg med presisjon. Når fermenteringen er fullført, tørkes bønnene på hevede senger i et eget tørkerom til de når det perfekte fuktighetsnivået på 10–11 %. Resultatet er en rik og smakfull kaffe som gjenspeiler Andres’ engasjement og ekspertise, selv om noen få bønner trenger litt ekstra oppmerksomhet før brenning.\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54975350571384,"sku":"ANDRESBAZOS-HALF","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54975350604152,"sku":"ANDRESBAZOS-1","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54975350636920,"sku":"ANDRESBAZOS-2","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54975350669688,"sku":"ANDRESBAZOS-5","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54975350702456,"sku":"ANDRESBAZOS-10","price":77.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54975350735224,"sku":"ANDRESBAZOS-20","price":152.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54975350767992,"sku":"ANDRESBAZOS-30","price":224.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Andres_Bazos_coffee_processing.jpg?v=1743680355"},{"product_id":"capeca-bossa-brazil-coffee","title":"Capeca Bossa - Fin kopp","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDenne brasilianske kaffen gir den kjente, trøstende profilen landet er kjent for. Med en myk kropp, middels syrlighet og klassiske sjokolade- og nøttenoter, er det et allsidig alternativ som fungerer godt i espressoblandinger. Den rene avslutningen og balanserte smaken gjør den til et pålitelig valg for brennere som søker konsistens i koppen.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54993945821560,"sku":"CAPECA_BOSSA_HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54993945854328,"sku":"CAPECA_BOSSA_1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54993945887096,"sku":"CAPECA_BOSSA_2","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54993945919864,"sku":"CAPECA_BOSSA_5","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54993945952632,"sku":"CAPECA_BOSSA_10","price":121.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54993945985400,"sku":"CAPECA_BOSSA_20","price":238.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54993946018168,"sku":"CAPECA_BOSSA_30","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Capeca_Bossaa_cherries_growing.webp?v=1745930229"},{"product_id":"pinhal-blend-brazil-green-coffee","title":"Pinhal-blanding","description":"\u003cp\u003eVi introduserer Pinhal Blend, en hyllest til den rike kaffetradisjonen i Espirito Santo do Pinhal (forkortet til Pinhal), en liten by i delstaten São Paulo, rett ved grensen til Minas Gerais. Hele regionen lever av kaffeproduksjon, med de fleste gårdene i liten til mellomstor skala, mange drevet av italienske immigrantfamilier. På grunn av det bratte terrenget høstes kaffen fortsatt noen ganger for hånd, og regionens høye beliggenhet gir kaffen sin karakteristiske smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArmando Costa, far til Bruna, vokste opp i Pinhal og har drevet Costa Cafés eksportkontor der i nesten 40 år. Disse dypt forankrede relasjonene med lokale bønder har inspirert denne blandingen, laget for å fremheve de autentiske smakene fra Pinhal sine fjellgårder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag utvikler regionen seg til et nasjonalt turistmål med sine vakre vingårder, restauranter som omfavner lokal mat, og ikke minst sin utsøkte kaffe. Det er virkelig et spesielt, uoppdaget sted vi er heldige som får være en del av.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994165039480,"sku":"PINHALBLEND-5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994165072248,"sku":"PINHALBLEND-10","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994165105016,"sku":"PINHALBLEND-20","price":209.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994165137784,"sku":"PINHALBLEND-30","price":319.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/pinhal_blend_scenery.jpg?v=1743686995"},{"product_id":"starmaya-pb-zambia-coffee","title":"Starmaya PB (Fullvasket)","description":"\u003cpDenne vasket Starmaya kommer fra Mount Sunzu Coffee, en fremtidsrettet gård i det nordlige Zambia ved foten av landets høyeste fjell. Grunnlagt av et team av sveitsiske agronomer og entreprenører, redefinerer Mount Sunzu hvordan kaffedyrking kan se ut — ved å kombinere kvalitetsproduksjon med klimavennlige metoder og langsiktige investeringer i lokalsamfunnet. 115 hektar er under kaffeproduksjon, med 600 hektar Miombo-skog som aktivt blir gjenplantet som en del av gårdens forpliktelse til miljørestaurering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne partiet ble behandlet helt på stedet ved Mount Sunzus våt- og tørkemølle. Etter nøye plukking ble de modne bærene fløtet og pulpet, deretter fermentert i 24 timer i 1000 ml tanker uten vann. Fermenteringen baserte seg på naturlig forekommende gjær og bakterier for å utvikle kompleksitet og struktur. Kaffen ble deretter tørket i ti dager på hevede senger, som ble dekket om natten for å opprettholde jevnhet, før den ble skallet, gradert og håndsortert.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55195606253944,"sku":"STARMAYA-PB-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55195606286712,"sku":"STARMAYA-PB-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55195606352248,"sku":"STARMAYA-PB-5","price":76.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55195606385016,"sku":"STARMAYA-PB-10","price":144.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55195606417784,"sku":"STARMAYA-PB-20","price":277.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55195606450552,"sku":"STARMAYA-PB-30","price":407.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_d81ca640-a147-435f-b8f2-fd917449393b.jpg?v=1752048839"},{"product_id":"african-green-coffee-beans-rwanda-rugali","title":"Rwanda Rugali Honey","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"518\"\u003eDenne honningbehandlede Red Bourbon kommer fra Rugali vaskeanlegg, drevet av Muraho Trading Co. i Nyamasheke-distriktet i Rwanda. Bygget i 2016, var Rugali en av de første anleggene i landet som lovlig fikk tillatelse til å produsere og eksportere honning- og naturkaffe – noe som bidro til å åpne døren for mer prosesseringsinnovasjon i Rwanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"799\"\u003eMuraho samarbeider tett med småbønder i regionen, og tilbyr opplæring, infrastruktur og tilgang til internasjonale markeder. Rugali produserer nå rundt 54 000 kg grønn kaffe i året og har opparbeidet seg et sterkt rykte for jevn kvalitet og godt utført prosessering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"801\" data-end=\"1149\"\u003eFor denne honningpartiet blir kirsebærene sortert for hånd, fløtet og pulpet med det meste av mucilagen intakt. Deretter tørkes de sakte på hevede senger, først i tynne lag for maksimal soleksponering før de samles i hauger for å fremme jevn tørking. Resultatet er en ren, strukturert kopp som gjenspeiler både nøye prosessering og produsentens arbeid bak.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55215746285944,"sku":"RUGALI-HONEY-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55215746318712,"sku":"RUGALI-HONEY-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55215746384248,"sku":"RUGALI-HONEY-5","price":76.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55215746417016,"sku":"RUGALI-HONEY-10","price":144.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55215746449784,"sku":"RUGALI-HONEY-20","price":276.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55215746482552,"sku":"RUGALI-HONEY-30","price":405.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_ce8a516d-ebd5-47c9-b1e6-c68fe8787bcc.jpg?v=1753356237"},{"product_id":"colombia-huila-regional-washed-blend","title":"Regional Huila","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"633\"\u003eDenne kaffen er resultatet av dedikasjonen og håndverket til småbønder, som pleier familiedrevne jordlapper og utfører hele prosesseringen på stedet, ved bruk av tradisjonelle, tidstestede metoder. Bøndene praktiserer selektiv innhøsting, og plukker kun de mest modne bærene for å sikre et sluttprodukt av høy kvalitet. Bærene blir avskallet samme dag som de høstes for å fjerne skinn og fruktkjøtt, noe som bevarer de delikate smakene inni. Etter avskalling gjennomgår kaffen fermentering i tanker i 12 til 36 timer, noe som bryter ned \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mucilage#8c8d233852b94ac38be28244b73f5bd6\" target=\"_blank\" title=\"Hva er mucilage?\" rel=\"noopener\"\u003emucilagen\u003c\/a\u003e, og forbedrer smaksprofilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"635\" data-end=\"1139\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEtter fermenteringen blir bønnene vasket med rent vann for å fjerne eventuell gjenværende mucilage, noe som gir en renere kaffe. Det siste steget innebærer tørking av bønnene på \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/raised-beds#5b237e0289b44814996afe0c305925e2\" target=\"_blank\" title=\"Hva er raised beds?\" rel=\"noopener\"\u003ehevede senger eller uteplasser\u003c\/a\u003e til de når et ideelt fuktighetsnivå på 10-11 %, noe som sikrer konsistens og kvalitet. Denne nøye, praktiske tilnærmingen fra småbøndene fremhever kaffens naturlige, livfulle smaker, og resulterer i en kopp som både er rik og full av karakter, med en tydelig uttrykk for regionens unike terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55218699698552,"sku":"REGIONAL-HUILA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55218699731320,"sku":"REGIONAL-HUILA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55218699796856,"sku":"REGIONAL-HUILA-5","price":83.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55218699829624,"sku":"REGIONAL-HUILA-10","price":158.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55218699862392,"sku":"REGIONAL-HUILA-20","price":304.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55218699895160,"sku":"REGIONAL-HUILA-30","price":447.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cbbbee08-e534-45c5-84e0-0fbe450d7e63.jpg?v=1753700371"},{"product_id":"zambia-marsellesa-coffee","title":"Marsellesa E","description":"\u003cp\u003eDenne fullvaskede loten kommer fra Mount Sunzu, en klimapositive gård i det nordlige Zambia. Grunnlagt av tre sveitsiske entreprenører med bakgrunn innen agronomi, landbruk og finans, former Mount Sunzu hvordan kaffedyrking kan se ut – ved å kombinere miljørestaurering, moderne infrastruktur og fokus på kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGården ligger nær Mbala, ved foten av Zambias høyeste fjell. Kaffe dyrkes på 115 hektar, omgitt av 600 hektar beskyttet og aktivt gjenplantet Miombo-skog. Vanning drives av solenergi, birøkt støtter biologisk mangfold, og prosessering skjer på stedet med ulike metoder, inkludert naturlig, honning og vasket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne loten ble selektivt plukket og tørket fermentert i små tanker ved bruk av naturlige gjær- og bakteriekulturer. Den ble deretter tørket på hevede senger i ti dager før den ble skallet, gradert og håndsortert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en strukturert og balansert kopp med toner av kakaonibs, mørk sjokolade, hasselnøtt og valnøtt. Søt og rund, med en ren avslutning – dette er en solid vasket profil fra en gård som driver både smak og påvirkning.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55233895793016,"sku":"MARSELLESA-E-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55233895825784,"sku":"MARSELLESA-E-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55233895891320,"sku":"MARSELLESA-E-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55233895924088,"sku":"MARSELLESA-E-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55233895956856,"sku":"MARSELLESA-E-20","price":273.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55233895989624,"sku":"MARSELLESA-E-30","price":404.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_657f84af-d3c6-42db-bc34-18867b447106.jpg?v=1754320466"},{"product_id":"colombia-timana-washed-castillo","title":"Timaná Community - Vasket Castillo","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"537\"\u003eTimaná, i sørlige Huila, er hjemmet til generasjoner av småbønder som dyrker kaffe i mangfoldige agroforestry-systemer, omgitt av innfødte trær som bidrar til å bevare områdets biologiske mangfold. Gjennom sitt samarbeid med Cata Export kombinerer lokalsamfunnet langvarige jordbrukstradisjoner med opplæring og kvalitetsstøtte som åpner tilgang til bærekraftige, globale markeder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"1035\"\u003eDenne vasket Castillo lot reflekterer den balansen mellom arv og presisjon. Etter selektiv håndplukking blir kaffebærene pulpet og gjennomgår 48 timer med kontrollert oksidasjon for å gi klarhet og kompleksitet til koppen. Deretter tørkes kaffen sakte på \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/raised-beds#5b237e0289b44814996afe0c305925e2\" title=\"Hva er en hevet seng?\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ehevede senger\u003c\/a\u003e til 11% fuktinnhold, noe som sikrer stabilitet og struktur. Resultatet er en ren, balansert brygg med lett karamellsøthet, myk toffee, frisk appelsin og et hint av valnøtt — et tydelig uttrykk for Timaná-samfunnets engasjement.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55248156459384,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55248156492152,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55248156557688,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55248156590456,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55248156623224,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-20","price":302.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55248156655992,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-30","price":447.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_2714058a-c7d4-4505-9323-6755a7ee1da2.jpg?v=1755273945"},{"product_id":"andrea-costa-brazil-coffee","title":"Natural Andrea Costa","description":"\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"671\"\u003eAndrea Costas kaffe kommer fra Chácara Santo Antônio, en gård med røtter i Brasils Mogiana-region, som har vært ivaretatt av samme familie i generasjoner. Jorden, som ligger på fruktbar vulkansk jord nær Espírito Santo do Pinhal, har vært i Andreas familie siden 1960-tallet og drives nå av henne og broren Luis. Kaffetrær vokser mellom 800 og 1 100 meter over havet, hvor skiftende mikroklimaer lar hver sort uttrykke seg forskjellig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"1049\"\u003eRed Catuai er stjernen i denne batchen. Kirsbærene får modnes sakte før de tørkes i solen på steinplasser i 14 dager. Arbeiderne vender dem hver time med treskraper, et enkelt men viktig steg som sikrer en jevn, ren naturlig prosess. Over tid har vintrene i Mogiana blitt varmere og tørrere, noe som gjør denne metoden perfekt og gir kaffen sin klassiske brasilianske sødme.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55276745654648,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55276745687416,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55276745720184,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-5","price":66.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55276745752952,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-10","price":124.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55276745785720,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-20","price":237.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55276745818488,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-30","price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_aa282c9c-def3-417a-af6f-a491c902a7ec.jpg?v=1757904070"},{"product_id":"risaralda-decaf-regional-blend","title":"Risaralda Koffeinfri Regional Blandingskaffe","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRisaralda Regional Blend er en vasket sukkerør-dekaf som samler kaffe fra hele departementet Risaralda i Colombia. Den er hovedsakelig hentet fra Asocafe Tatama Santuario, El Aguila og Entreverdes — med sporadiske tilskudd fra kommuner som Apía, Mistrato, Belén de Umbría og Guatica — og blandingen settes sammen og klargjøres for maling i Santuario. Resultatet er en stabil, konsistent kaffe som er et ekte uttrykk for regionen gjennom hele året.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eModellen for regional blanding er designet for å maksimere effekten for produsenter over hele Risaralda, ved å bringe betydelig større volum av kaffen deres til spesialmarkedet enn det som ville vært mulig med enkeltopprinnelsespartier alene. Produsentene mottar en første betaling ved levering av pergament, etterfulgt av en andre betaling ved eksport, noe som gir en pålitelig og sikker inntekt for høsten deres. Ved å velge Risaralda Regional Blend støtter du direkte den økonomiske stabiliteten til et bredt nettverk av produsenter i hele departementet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDenne kaffen er behandlet med sukkerør-dekaf-metoden — noen ganger kalt en naturlig prosess-dekaf. Etylacetat, en organisk forekommende forbindelse og biprodukt av fruktfermentering, brukes som løsemiddel. Anlegget vi samarbeider med i Colombia henter vann fra vulkanen Nevado del Ruiz og etylacetat utvunnet fra fermentert sukkerør dyrket i Palmira-regionen. Prosessen fjerner minst 97 % av koffeinet, med rester på ≤ 30 ppm — betydelig mindre enn det som finnes i en moden banan.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55503132590456,"sku":"RISARALDA-DECAF-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55503132623224,"sku":"RISARALDA-DECAF-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55503132655992,"sku":"RISARALDA-DECAF-5","price":84.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55503132688760,"sku":"RISARALDA-DECAF-10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55503132721528,"sku":"RISARALDA-DECAF-20","price":309.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55503132754296,"sku":"RISARALDA-DECAF-30","price":455.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_3241.jpg.adding.jpg?v=1773750076"},{"product_id":"washed-starmaya-aa","title":"Vasket Starmaya AA","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eZambia produserer relativt lite spesialkaffe – Mount Sunzu er en av produsentene som begynner å endre på det. Gården ligger nær landets høyeste topp i Mbala, nord i Zambia, og har eget våt- og tørkemølle på stedet, noe som gir teamet full kontroll over prosesseringen fra kirsebær til eksportklar grønn kaffe. Etter selektiv plukking blir modne kirsebær flytet og pulpet før de gjennomgår 24 timers tørrgjæring i 1000 ml tanker, ved bruk av naturlig forekommende gjær og bakterier. Kaffen tørkes deretter på hevede senger i 10 dager, dekket om natten, før den blir skallet, gradert og håndsortert på stedet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMount Sunzu, grunnlagt i 2018, har bygget driften sin rundt et tydelig engasjement for både kvalitet og bærekraft. Seks hundre av deres 780 hektar er reservert for å beskytte den innfødte Miombo-skogen og Dambo-våtmarkene, og gården drives med et 92 kW solenergisystem – en betydningsfull innsats for å redusere utslipp i en region hvor slik infrastruktur langt fra er standard.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55503126561144,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55503126593912,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55503126626680,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-5","price":77.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55503126659448,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55503126692216,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-20","price":281.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55503126724984,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-30","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/2024_386.jpg?v=1773747662"},{"product_id":"natural-marsellesa-c","title":"Natural Marsellesa C","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDenne naturlig prosesserte kaffen dyrkes og prosesseres helt på stedet ved Mount Sunzus egen våt- og tørkemølle i Mbala, nord i Zambia. Etter selektiv plukking blir modne kirsebær fløtet før de legges direkte ut på hevede tørkesenger i 30 dager, dekkes til om natten og under regn for å beskytte mot fuktighet. Når de er tørket, blir kaffen skallet, gradert, håndrøstet og sortert i Mount Sunzus tørkeanlegg – et nivå av ende-til-ende kontroll som er relativt sjeldent i regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eZambia produserer relativt lite spesialkaffe – Mount Sunzu er en av produsentene som begynner å endre på dette. Gården har blitt utviklet fra grunnen av siden 2018 på en 780 hektar stor tomt med en lang landbrukshistorie, og tilnærmingen til produksjon er bygget rundt langsiktig miljø- og samfunnsansvar. Av deres 780 hektar er 600 aktivt gjenplantet med innfødt Miombo-skog, og et solcelledrevet vanningssystem reduserer avhengigheten av fossile brensler. Over 120 heltidsansatte jobber på gården året rundt, alle mottar rettferdig lønn, pensjonsbidrag og helseforsikring — en standard som fortsatt langt fra er garantert i landbrukssammenheng.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55505294786936,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55505294819704,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55505294852472,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-5","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55505294885240,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55505294918008,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-20","price":294.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55505294950776,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-30","price":432.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_a76e942d-f3b5-4022-a1d1-11a5e8c21d02.jpg?v=1773847380"},{"product_id":"antonio-tono-maria-washed","title":"Antonio \"Toño\" Maria Vasket Blend","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn vasket lot fra El Mirador i Perijá-regionen i Colombia, produsert av Antonio \"Toño\" María. Gården ligger mellom 1 600 og 1 700 m.o.h. og dyrker Castillo, Colombia og Cenicafé-varianter. Dette er vår vasket colombianske basis for nå – den holder plassen til neste lot ankommer. Toño har streng kontroll på høsten – plukkere får en premie på 100 pesos per kilo for å plukke kun fullt modne kirsebær, og deretter går kaffen gjennom en dobbel fermentering. Kirsebærene fermenteres i rundt 12 timer før de blir pulpet, deretter ligger bønnene i ytterligere 24 timer for å bryte ned gjenværende mucilage. Tørking skjer tradisjonelt på patioer hjemme hos Toño i landsbyen Media Luna, spredt i tynne lag og snudd jevnlig.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcadia","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55542602432888,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55542602465656,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55542602498424,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55542602531192,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55542602563960,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55542602596728,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/WhatsApp_Image_2026-04-29_at_10.06.20_1.jpg?v=1777459618"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/WhatsAppImage2023-11-20at15.32.28_1_142c4ccb-7bf8-4d1b-8734-205368ac50ef.jpg?v=1738774345","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/collections\/81-84-poeng-kaffe.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}