{"product_id":"chiapas-organic-decaf","title":"Chiapas bio entkafeinéiert","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDësen organesche Decaf bréngt zwou vun de bekanntste Kaffis-Ubau-Communautéiten aus Chiapas zesummen – d’Kooperative Capitán Luis A. Vidal aus den Héichlänner vu Jaltenango, an La Unión Majomut, eng Netto-Profit-Organisatioun, déi ronn 610 indigen Familljen aus 35 Tzotzil- an Tzeltal-Communautéiten an de Los Altos de Chiapas vereent. All Produzent hannert dësem Kaffee schwätzt Tzeltal oder Tzotzil, an hir Relatioun mam Land geet déif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Unión Majomut ass besonnesch bemierkenswäert, well hir Aarbecht wäit iwwert de Kaffee erausgeet. Si féiert Programmer fir wünneg Wunnengen, Liewensmëttel-Selbstversuergung, d’produktiv Organisatioun vu Fraen, an eng ländlech Mikrobank, déi d’lokal Solidaritéits-Ekonomie ënnerstëtzt – als Erënnerung drun, datt de Kaf vun dësem Kaffee eppes vill Méi ënnerstëtzt wéi just eng eenzel Ernte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBéid Communautéite bewirtschaften hir Flächen no traditionelle \"Rusticano\" Polykultur-Systemer, wou de Kaffee ënner engem gemëschte Bam- a Friichten-Daach op 1.000–1.800 Meter wiisst. Dës viirfierlech Approche baut Resistenz géint Krankheeten op, ënnerstëtzt Biodiversitéit, bind Kuelestoff a liwwert méi qualitativ héichwäertege Kaffee. D’Plantagen leien am Schied vun der El Triunfo Biosphere Reserve – engem UNESCO-geschützte Gebitt, dat 10 vu Mexiko senge 19 Vegetatiounstypen erhällt, dorënner Niwwel- a Reebësch. Chiapas ass de gréissten organesche Kaffis-Produzent vu Mexiko, an all Boun hei ass komplett ouni Agrochemikalien ugebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eD’Entkoffeinéierung gëtt mat där selwechter Suergfalt gemaach. De Mountain Water Decaf‑Prozess, entwéckelt vu Descamex zu Veracruz, benotzt reng Gletscherwaasser vum Pico de Orizaba, fir bis zu 99% vum Koffein ze ewechzehuelen – keng Chemikalien, keng Kompromësser beim Goût. D’Resultat ass eng propper, ausbalancéiert Taass, esou duerchduecht am Prozess wéi an der Origin.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55499598168440,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-HALF","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55499598201208,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-1","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55499598233976,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-5","price":115.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55499598266744,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-10","price":220.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55499598299512,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-20","price":422.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55499598332280,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-30","price":620.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG-20240814-WA0003.jpg?v=1773336561","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/lb-lu\/products\/chiapas-bio-entkoffeineiert","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}