{"title":"Wilton Benitez","description":"","products":[{"product_id":"colombia-wilton-benitez-green-coffee","title":"Wilton Benitez Colombia","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuebel Anaerob\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEng Rees vu sprëtzegen Zitroun-, Limetten- a Grapefruitnoten, harmonesch ausbalancéiert mat engem Hauch vu séissem Zockerrouer an dësem bemierkenswäert mëlle Kaffi. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":46191262138667,"sku":"WILTONCOLOMBIA_DA_1","price":30.55,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":46191701131563,"sku":"WILTONCOLOMBIA_DA_2","price":61.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"12kg","offer_id":45228470370603,"sku":"WILTONCOLOMBIA_DA_12","price":366.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/11enero2022.1-2.jpg?v=1683723684"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-anaerobic-castillo","title":"Wilton Benitez Castillo","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCastillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnaerob\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaach et der gemittlech mat enger Taass waarmem Castillo mat geréischtertem Goût, mat räiche Praliné- a Kakaoaromaen, ofgerënnt duerch e sprëtzege Kick vu schwaarzer Kiischten\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"12kg","offer_id":45228497142059,"sku":"WILTONCASTILLO_A_12","price":335.4,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG-20200912-WA0013-2.jpg?v=1683723938"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-yellow-typica-green-coffee","title":"Wilton Benitez - Yellow Typica","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGiel Typica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHief-Fermentatioun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDëse schéin verschaffte Lot huet verféierend Noten vu creméigem Räispueding, Äerdbierkonfitür an e bëssen Zitruszest.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47826421645611,"sku":"WILTON_YT_1","price":33.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47826421678379,"sku":"WILTON_YT_5","price":153.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47826421711147,"sku":"WILTON_YT_10","price":297.17,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/YellowTypica-01.png?v=1708964927"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-castillo-regional","title":"Wilton Benitez - Castillo Regional","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCastillo\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentatioun am anaerob Bioreaktor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEng cremég Taass mat séisse Noute vu Praliné, Hambier an Mëllechschockela.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47826492457259,"sku":"WILTON_RC_1","price":13.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47826492490027,"sku":"WILTON_RC_5","price":63.48,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47826492555563,"sku":"WILTON_RC_10","price":123.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/20191226_104359-2.jpg?v=1709113894"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-koji-bourbon","title":"Wilton Benitez - Koji","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGestreifte Bourbon\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoji Fermentatioun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDëse aussergewéinleche Kaffi spruddelt mat Noten vu fruuchtege rosa Limonad a Grapefruit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47826899173675,"sku":"WILTON_K_1","price":52.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47826899239211,"sku":"WILTON_K_5","price":242.88,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47826899271979,"sku":"WILTON_K_10","price":471.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/koji-01.png?v=1708964832"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-java-green-coffee","title":"Wilton Benitez - Java","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJava\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentatioun an engem anaerobe Bioreaktor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn elegante Kaffi mat Dessert-ähnlechen Noten vu Custard Apple a Rhabarber-Crumble.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47886441316651,"sku":"WILTONJ_F_1","price":47.47,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47886441349419,"sku":"WILTONJ_F_5","price":218.38,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47886441382187,"sku":"WILTONJ_F_10","price":564.89,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/java-01.png?v=1708964582"},{"product_id":"wilton-benitez-striped-bourbon-colombia","title":"Wilton Benitez | Striped Bourbon Washed","description":"\u003cp\u003eErlief eppes Wierklech Aussergewéinleches mat dësem rarem, \u003cstrong\u003e88-Punkten-Kaffi\u003c\/strong\u003e vum visionäre Produzent \u003cstrong\u003eWilton Benitez\u003c\/strong\u003e. Eng exklusiv Méiglechkeet, d’Innovatioun an d’Expertise vun enger vun de bekanntste Persounen an der Zort ze schmaachen. Voll mat liewege Zitrusnoten vu \u003cstrong\u003eZitroun, Limett an Grapefruit\u003c\/strong\u003e, mat engem Hauch vu \u003cstrong\u003eSprite-ähnlecher Sprëtzegkeet\u003c\/strong\u003e an engem räiche, siiruppege Kierper ass all Schlupp eng Rees duerch eng Welt vu spezielle, raffinéiertem Goûten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMat modernsten Technike veraarbecht, versprécht dëse Kaffi eng onvergiesslech Erfahrung a bitt e Niveau u Qualitéit an Innovatioun, deen een nëmme seelen fënnt. Wann s du no eppes Wierklech Besonneschem an denger Taass sichs, ass dat deng Chance, en aussergewéinleche Kaffi vun engem Pionéier op dësem Gebitt ze genéissen. Verpass net d’Geleeënheet, dës eenzegaarteg Kreatioun ze entdecken!\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828675039608,"sku":"WILTB-STRIPB_W_HALF","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49541595693355,"sku":"WILTB-STRIPB_W_1","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544685551915,"sku":"WILTB-STRIPB_W_2","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49541595726123,"sku":"WILTB-STRIPB_W_5","price":311.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49541595758891,"sku":"WILTB-STRIPB_W_10","price":613.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49541595824427,"sku":"WILTB-STRIPB_W_20","price":1206.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828675072376,"sku":"WILTB-STRIPB_W_30","price":1779.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/031020213.jpg?v=1725466007"},{"product_id":"wilton-benitez-yellow-typica-colombia","title":"Wilton Benitez |  Yellow Typica Washed","description":"\u003cp\u003eUgebaut op 2000 m ü.M. zu Cauca, Kolumbien, bitt dës Yellow Typica vum innovativen Wilton Benitez eng eenzegaarteg a lieweg Taas. Mat Aromen vun tropeschem Uebst, Lavendel, Crème, Zitrusfrüchten a Steenuebst ass et e komplexe mee ausbalancéierte Kaffi, deen als Filter oder am V60 gebrout richteg erausstécht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWat dëse Kaffi speziell mécht, ass säi aussergewéinleche Präis-Leeschtungsverhältnis. Héich bewäert a voller Déift ass et eng seelen Chance, en héichwäertege kolumbianesche Kaffi ze genéissen, ouni de Portmonni ze strapazéieren. Verpasst net d’Geleeënheet, dëse markante Kaffi op är Lëscht derbäizesetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49544558739755,"sku":"WILTB-YELTYP_W_1","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544631746859,"sku":"WILTB-YELTYP_W_2","price":79.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49544558772523,"sku":"WILTB-YELTYP_W_5","price":180.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49544558805291,"sku":"WILTB-YELTYP_W_10","price":346.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49544558838059,"sku":"WILTB-YELTYP_W_15","price":495.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49544558870827,"sku":"WILTB-YELTYP_W_20","price":630.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SL-28.08.jpg?v=1725528666"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-chiroso-natural","title":"Wilton Benitez |  Chiroso Natural [24]","description":"\u003cp\u003eOch wann dëse Kaffi vläicht net mat der héchster Bewäertung prahlt, liwwert en e Goûtprofil, dat mat e puer vun de beschten ënner d’Ae kucke kann. Mat räiche Notte vu gekachte Beeren, séisser Vanill a verwinnege Karamell bréngt dës Taass eng Zockerzegkeet mat, déi een éischter bei méi héich bewäertte Kaffie fënnt. Säi mëttelkräftege Kierper ass mëll a glat, mat enger liichter, propperer Säuregkeet, déi déi déif Aromen vu Ahornsirop a schwaarzer Schockela ausgläicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt fir déi, déi eng natierlech séiss, berouegend Taass schätzen, bitt dëse Kaffi eng belounend Erliefnis, ouni datt ee muss den héchste Punkten nogaangen. En erënnert drun, datt aussergewéinleche Goût och aus onerwaarte Plaze komme kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828684804472,"sku":"WILTB-CHIRO_N_HALF","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49544735818027,"sku":"WILTB-CHIRO_N_1","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544735850795,"sku":"WILTB-CHIRO_N_2","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49544735883563,"sku":"WILTB-CHIRO_N_5","price":213.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49544735916331,"sku":"WILTB-CHIRO_N_10","price":420.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49544735981867,"sku":"WILTB-CHIRO_N_20","price":827.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828684837240,"sku":"WILTB-CHIRO_N_30","price":1220.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SL-28.00.jpg?v=1725530683"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-geisha-p06","title":"Wilton Benitez - Geisha P-06","description":"\u003cp\u003eDëse aussergewéinleche Kaffi bitt en liewege a komplexe Goûtprofil, dat fein, blummege Noten vu Violett mat der heller, sprëtzeleger Säerlechkeet vun Mandarine kombinéiert. Säin eenzegaartege Goût ass d'Resultat vu suergfälteg entwéckelte Veraarbechtungstechniken, déi déi fruuchteg, natierlech Séiss vum Kaffi ervirhiewen an eng raffinéiert a memorabel Taass liwweren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Kär vum Goût vun dësem Kaffi steet eng fortgeschratt Fermentatiounsprozedur, gepräägt vun engem déife Versteesdemech vu Fermentatiounstechnologie aus Industrien ewéi Wäin, Béier a Kéis. All Schrëtt – vum Hand-Plécken an der Klassifikatioun vun de Kiischten no Dicht a Gréisst bis hin zum Stériliséiere vun de Kiischten mat UV an Ozon – suergt dofir, datt just déi beschte Bounen erausgesicht ginn. D'Kiischte ginn entpulpt a maachen eng Fermentatioun an anaerob Bioreaktoren duerch, wou spezifesch Hefestämme (Saccharomyces Cerevisiae var. diastaticus) dobäigesat ginn, fir d'fruuchteg Noten ervorzebréngen. D'Fermentatioun dauert 52 Stonnen, mat permanenter Iwwerwaachung vum pH- a Brix-Wäert, fir d'Gläichgewiicht ze halen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo der Fermentatioun gëtt de Kaffi mat waarmem Waasser bei 75°C gewäsch, fir d'Aromen anzeschléissen, an duerno 46 Stonnen laang bei 38°C an kontrolléierter Ausrüstung gedréchent. Dëse präzis gesteierte Prozess resultéiert an engem Kaffi, dee räich u blummegen a zitrusaartege Komplexitéiten ass, mat enger Kloerheet, déi bei all Schlupp ervirstécht.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827125834104,"sku":"WB-GEISHA-HALF","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827125866872,"sku":"WB-GEISHA-1","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54827125899640,"sku":"WB-GEISHA-2","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827125932408,"sku":"WB-GEISHA-5","price":311.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827125965176,"sku":"WB-GEISHA-10","price":613.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827125997944,"sku":"WB-GEISHA-20","price":1206.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827126030712,"sku":"WB-GEISHA-30","price":1779.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0.jpg?v=1732543520"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-castillo-decaf","title":"Wilton Benitez - 01 Castillo Entkoffeinéiert","description":"\u003cp\u003eErliew d’Konscht vum koffeinfreie Kaffi mat Castillo Decaf, wou aussergewéinleche Goût op präzis Veraarbechtung trëfft. Dëse Kaffi fält op duerch säi suergfälleg entwéckelte Fermentatiounsprozess, deen dozou geduecht ass, dat Bescht aus all Boun erauszehuelen. D’Rees fänkt mat handgepléckelte Kaffeekirschen un, déi mat vill Opmierksamkeet no Gréisst an Dicht sortéiert ginn, fir sécherzestellen, datt just déi beschte Friichten erausgesicht ginn. D’Kirschen ginn duerno 48 Stonne fermentéiert, mat der Zousatz vu spezifescher Hef (Saccharomyces pastorianus), fir d’natierleche Veraarbechtung fruuchteg Noten ze verstäerken an eng Déift u Goût ze schafen, déi een net dacks fënnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo der Fermentatioun maachen d’Bounen en luesen Dréchungsprozess vun 88 Stonnen duerch, fir hir lieweg an komplex Eegenschafte z’erhalen. Am leschte Schrëtt vun der Entkoffeinéierung gëtt Ethylacetat op Basis vu Zockerrouer benotzt – eng schounend Method, déi déi räich Arome vum Kaffi erhält, wärend de Koffein ewechgeholl gëtt. Esou entsteet en Decaf, deen all d’Komplexitéit an d’Zärtheet behält, déi s de vun engem Premium-Kaffi erwaarts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Becher begeeschtert Castillo Decaf mat Geschmaachsnotize vu Haribo-Zelter, Äerdbier-Konfitür a Mëllechschockela a bitt eng séiss, fruuchteg an verwinneresch Erliefnis. Dëse Kaffi ass lieweg a voll Energie, dobäi awer mëll a gutt ausbalancéiert – perfekt fir all déi, déi e vollkierperen, aromareiche Becher ouni Koffein sichen. Egal ob s de no engem laangen Dag ofschalte wëlls oder eng roueg Moiesstonn genéiss, Castillo Decaf bréngt dir d’Freed u grousse Kaffi ganz ouni Kompromëss.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828383732088,"sku":"WB-CASTILLODECAF-HALF","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828383764856,"sku":"WB-CASTILLODECAF-1","price":36.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828383797624,"sku":"WB-CASTILLODECAF-2","price":48.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828383830392,"sku":"WB-CASTILLODECAF-5","price":116.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828383863160,"sku":"WB-CASTILLODECAF-10","price":228.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828383895928,"sku":"WB-CASTILLODECAF-20","price":448.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828383928696,"sku":"WB-CASTILLODECAF-30","price":660.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3.jpg?v=1732543545"},{"product_id":"wbp-03-wilton-benitez-caturra","title":"WBP-03 Wilton Benitez Caturra","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"772\"\u003eFinca El Paraíso-92, geleet vum Wilton Benitez, steet un der Spëtzt vun der Kaffisinnovatioun a Kolumbien. Dës Familljebetrib-Finca fält op duerch de Gebrauch vu fortgeschrattenen agrarwirtschaftlechen Techniken, dorënner Präzisiounslandwirtschaft, Terrassenugbau an Drëpsbewässerung, déi fir optimalen Wuesstem an Ëmweltnohaltegkeet suergen. De Wilton baut eng villfälteg Palette u exotesche Kaffisvarietéiten un, wéi Geisha, Java a Pacamara, mat Hëllef vu laboratoriell berechnete Ernärungspläng, déi garantéieren, datt all Planz sech gutt entwéckelt. Awer et ass dem Wilton seng innovativ Approche vun der Fermentatioun, déi seng Kaffien wierklech eenzegaarteg mécht. Mat kontrolléierter anaerob Fermentatioun ginn op all Kaffisvarietéit spezifesch Mikroorganismen ugeluecht, fir hire jeeweilegen Aroma- a Goûtsprofil ze ënnersträichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"1421\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDe penible Prozess geet weider mat enger zwee-Phasen-Fermentatioun an enger innovativer Waasserverschloss-Methode, bei där souwuel waarmt wéi och kal Waasser agesat gëtt, fir déi räich Aromen anzeschléissen. All Kiischt gëtt mat der Hand geziilt geziicht a mat UV a Ozon desinfizéiert, duerno an Bioreaktoren fermentéiert a mat engem thermesche Schockwäschprozess behandelt, fir déi komplex Aromen ze erhalen. Dës Opmierksamkeet op d'Detailer, kombinéiert mat nohaltege Praktiken an engem staarke Fokus op Qualitéit, féiert zu engem Kaffi mat enger markant an komplexer Taass. Mat senger Aarbecht formt de Wilton Benitez d'Zukunft vum Kaffi a bitt de Konsumente eng aussergewéinlech, aroma-betount Erliefnes, dat genee sou innovativ ass wéi et nohalteg ass.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55219344474488,"sku":"WBP-03-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55219344507256,"sku":"WBP-03-1","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55219344572792,"sku":"WBP-03-5","price":130.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55219344605560,"sku":"WBP-03-10","price":251.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55219344638328,"sku":"WBP-03-20","price":486.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55219344671096,"sku":"WBP-03-30","price":713.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-6_27b27edd-5281-4812-b840-06d3c0d08f95.jpg?v=1753694094"},{"product_id":"wbp-00-castillo","title":"WBP-00 Wilton Benitez Castillo","description":"\u003cp data-start=\"36\" data-end=\"704\"\u003eWilton Benitez, en héichspezialiséierte Kaffisproduzent, brécht d'Konventioune vun der Konscht vun der Kaffis-Fermentatioun. Mat engem Hannergrond an der Fermentatiounstechnologie, wéi se bei Wäin, Béier a Kéis benotzt gëtt, huet de Wilton säi Fachwëssen agesat, fir wichteg Variabelen an der Kaffisveraarbechtung ze kontrolléieren, wéi Zockergehalt, pH-Wäerter an d'Dauer vun der Fermentatioun. Säin avancéierten Usaz konzentréiert sech op dräi Schlësselfaktoren, déi de Goût vu sengem Kaffi definéieren: de präzise Fermentatiounsprozess, den Asaz vu gezielt ausgewielte Mikroorganismen an déi eenzegaarteg Technik, d'Bounen an waarmt an a kal Waasser anzeléien, fir d'Aromen anzezeschléissen. Dës Kombinatioun aus Innovatioun a Präzisioun resultéiert an enger Taass, déi gläichzäiteg komplex a fein ausgeglach ass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"1313\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBei sengem Castillo P-00 fänkt de Prozess mat enger suergfälteg manueller Ernte un, duerno ginn déi Kirschen no Dicht a Gréisst klasséiert. D'Kirsche ginn mat UV an Ozon steriliséiert, éier se en 48-Stonne-Fermentatiounsprozess duerchlafen, bei deem gezielt Hiefstämme bäigesat ginn, fir fruuchteg Notten ervirzehiewen. No der Entkëerbung gëtt de Kaffi gewäsch a mat kontrolléierter Ausrüstung bei 40°C während 46 Stonnen gedréchent. Dëse suergfältegen, wëssenschaftlech gesteierte Prozess suergt dofir, datt de Castillo P-00 net nëmmen aromaréich ass, mee och konsequent exzellent, a weist dem Wilton seng Leeschtung, d'Grenze vun deem, wat Kaffi ka sinn, ëmmer erëm weider nozestoussen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55219350077816,"sku":"WBP-00-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55219350110584,"sku":"WBP-00-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55219350176120,"sku":"WBP-00-5","price":113.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55219350208888,"sku":"WBP-00-10","price":218.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55219350241656,"sku":"WBP-00-20","price":420.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55219350274424,"sku":"WBP-00-30","price":617.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-5_c3267471-e505-4246-b294-cf26b67cd935.jpg?v=1753694261"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/lb-lu\/collections\/wilton-benitez.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}