{"title":"Gréng Kaffisbounen fir schwaarzen Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDës Kaffie stinn och ganz eleng fest do. Si goufen ausgewielt wéinst hirer Intensitéit, hirem Charakter an hirer Komplexitéit a si perfekt fir schwaarzen Espresso – egal ob als markante Haus-Shot oder als eenzel Gäscht-Offer. Erwaart méi ausgefall Goûtsprofiler, déif Séissegkeet a vill Perséinlechkeet. Naturals, Honey-Process a experimentell Lots sinn all dobäi, jiddereen ausgewielt dofir, wéi gutt en och ouni Mëllech funktionéiert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"uganda-african-moon-coffee","title":"Afrikanesche Mound","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\" class=\"\"\u003eE bemerkenswäerte DRUGAR (getrockenten ugandeschen Arabica) aus de Rwenzori Bierger, wou d’Traditioun vu natierlech veraarbechte Kaffi Generatioune vu lokale Familljen ënnerstëtzt huet. African Moon, gemaach aus de Varietéiten SL14 an SL28, verkierpert dat räicht Ierwen aus der Regioun a bitt en Aroma, dee sou lieweg ass wéi d’Communautéit, déi en ënnerstëtzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"691\" class=\"\"\u003eAfrican Moon ass aussergewéinlech séiss a safteg, mat intensive Kiischtearomaen an engem déifen, donkelen Schockela-Ofschloss. Et ass eng ideal Wiel fir Espresso oder als markant Single-Origin Offer. Iwwer säi genossvolle Goûtprofild eraus dréit all Schlupp Moon Kaffi zum Liewensënnerhalt vun de Rwenzori Familljen bäi a hëlleft hinnen, hiert Handwierk an hir Kultur z’erhalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828671762808,"sku":"AFRICANMOON_N_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47322085622059,"sku":"AFRICANMOON_N_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45227780800811,"sku":"AFRICANMOON_N_5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227780833579,"sku":"AFRICANMOON_N_10","price":143.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227780899115,"sku":"AFRICANMOON_N_20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45227783422251,"sku":"AFRICANMOON_N_30","price":403.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC0277.jpg?v=1683726766"},{"product_id":"guatemala-el-socorro-pacamara","title":"El Socorro - Natural Pacamara","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUgebaut op enger grousser Héicht vu 1850 m ü.M. a natierlech veraarbecht, platzt dës Kaffisboun vu liewege Noten vu \u003cstrong\u003eNektarin, Hunneg a Meloun\u003c\/strong\u003e. Säi räichen, komplexe Profil, kombinéiert mat engem propperen, téesänge Kierper an engem knaschtege Finish, bitt Rëster:innen eng perfekt Balance tëscht Séiss a Säure. Am Mee 2024 geziilt, ass dës grousskäreg Arabica en Dram fir domat ze schaffen an erlaabt vill Flexibilitéit iwwer verschidde Rëstprofiler, fir seng nuancéiert Aromen ervorzebréngen. Perfekt fir all déi, déi eng onvergiesslech Taass wëlle kreéieren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54931701891448,"sku":"ELSOC_NAT_HALF","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49599014666539,"sku":"ELSOC_NAT_1","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":49599014699307,"sku":"ELSOC_NAT_5","price":126.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49599014732075,"sku":"ELSOC_NAT_10","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49599014797611,"sku":"ELSOC_NAT_20","price":488.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49599014830379,"sku":"ELSOC_NAT_30","price":722.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/El_Socorro_drying_cherries.jpg?v=1743684684"},{"product_id":"guatemala-santa-ana-catuai-24","title":"Santa Ana - Catuai anaerob gewäschten [24]","description":"\u003cp\u003eErfuerscht déi staark an lieweg Aromen vu \u003cstrong\u003eSanta Ana - Catuai Anaerob Gewäsch\u003c\/strong\u003e, ugebaut op de gréine Häng tëscht de Vulkaner Tecuamburro a Pacaya a Guatemala. Dëse spezielle anaerob gewäsch Prozess hëlt en expressiven, funky Gout ervir, mat Noten vu Rum, Litschis a Mango. Ugebaut op Héichten tëscht 1.599 an 1.814 Meter liwwert dëse Red Catuai eng extrem hell, tropesch Taass, déi äre Gaum begeeschtere wäert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVum Fernando Diaz op der renomméierter Santa Ana Farm produzéiert, reflektéiert dëse Kaffi den Asaz vun der Plantage fir Qualitéit an déi räich Diversitéit vum Terroir an der Regioun.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828706726264,"sku":"SANTA_ANA_W_HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49679621652779,"sku":"SANTA_ANA_W_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":54828706759032,"sku":"SANTA_ANA_W_2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49679621685547,"sku":"SANTA_ANA_W_5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49679621718315,"sku":"SANTA_ANA_W_10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49679621783851,"sku":"SANTA_ANA_W_20","price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49679621816619,"sku":"SANTA_ANA_W_30","price":515.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Santa_Ana_and_Amatillo.jpg?v=1743680944"},{"product_id":"guatemala-carmen-h3-natural-coffee","title":"Carmen - H3 [24]","description":"\u003cp\u003eGënn dir déi räich, cremég Textur vum \u003cstrong\u003eCarmen - H3\u003c\/strong\u003e, e Kaffi mat natierleche Veraarbechtung, deen op Héichten tëscht 1.800 an 2.100 Meter am renomméierten Acatenango Valley a Guatemala ugebaut gëtt. Dëse mëttelkräftege Kaffi bitt herrlech Noute vu Kiischten, Mandelen a Schockela, mat enger Textur, déi u geschmollte Schockela erënnert, a suergt fir eng glat an zefriddestellend Taass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzéiert vun der historescher Finca El Carmen, enger Planzung, déi fir hir generatiounelaang Engagement fir Exzellenz bekannt ass, steet dëse Kaffi fir en ideale Gläichgewiicht tëscht Traditioun an Innovatioun.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829801701752,"sku":"CARMEN_H3_HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49680168780075,"sku":"CARMEN_H3_1","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829801734520,"sku":"CARMEN_H3_2","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49680168812843,"sku":"CARMEN_H3_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49680168845611,"sku":"CARMEN_H3_10","price":188.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49680168911147,"sku":"CARMEN_H3_20","price":370.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49680168976683,"sku":"CARMEN_H3_30","price":546.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Carmen_coffee_plant.jpg?v=1743685306"},{"product_id":"ghattadahally-india-coffee","title":"Ghattadahally","description":"\u003cp\u003eGhattadahally - Arabica gewäsch ass e Specialty Kaffi vum Ghattadahally Estate, engem historesche Bauerebetrib vu 170 Acre zu Chikmagalur am Karnataka. Agebett an de Western Ghats vun Indien, engem bekannte Hotspot fir Biodiversitéit, gëtt den Estate zanter iwwer 200 Joer nohalteg vun der Famill Uday bewirtschaft, haut ënner der Leedung vum Bauer an siwenter Generatioun, dem Swaroop Balakrishna Uday. Hei ginn Arabica Chandragiri-Bounen am Schied ënner eemheemesche Beem ugebaut, mat der Hand gelies a sonnegedréchent, sou datt souwuel de Goût wéi och d'Gesondheet vum Ökosystem erhale bleift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMat engem penibel genauen gewäsch Prozess ginn nëmmen déi reifste Kiischten entkernt, fermentéiert a gewäsch, fir eng aussergewéinlech propper a lieweg Taass ze kréien. Mat enger lieweger, sprëtzeger Säure, Hiweiser vu Steenuebst-Aromen an engem liichten, frësche Profil ass dëse Kaffi eng opbauend Erliefnis vu Ufank bis Enn. South India Coffee Company ass houfreg, déi markant Arome vu Ghattadahally anzekaafen an domat Transparenz an nohaltege Wuesstem ze fërderen.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829755433336,"sku":"Ghattadahally_W_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53624674681208,"sku":"Ghattadahally_W_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829755466104,"sku":"Ghattadahally_W_2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53624674713976,"sku":"Ghattadahally_W_5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624674746744,"sku":"Ghattadahally_W_10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624674812280,"sku":"Ghattadahally_W_20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624674845048,"sku":"Ghattadahally_W_30","price":467.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Ghattadahally_Estate__Coffee_berries_ready_to_be_picked__harvested.jpg?v=1729850418"},{"product_id":"ethiopia-natural-duwancho","title":"Natierlechen Duwancho","description":"\u003cp\u003eDësen aussergewéinlechen Duwancho Lot ass e Kaffi, deen eng Geschicht vu Suergfalt a Handwierk erzielt. Hie kënnt aus dem liewege Duerf Duwancho a gëtt mat Präzisioun op der Gatta Farm verschafft. Dëse Lot fänkt mat handgepléckten, perfekt reife \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158 Varietéit\u003c\/a\u003e-Kirschen un. Nodeem se am Waasser geschwommen hunn, fir Onreegelméissegkeeten erauszesichen, ginn d’Kirschen akribesch op afrikanesche Raised Beds iwwer dräi bis véier Wochen gedréchent – e Prozess, deen hir eenzegaarteg Aromen eraussträicht an erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Resultat ass eng lieweg a dynamesch Taass, gefëllt mat vibréierende Noten vun Zitrounegras an intensivem Grapefruit. Eng propper Séisses an eng hell, ausbalancéiert Säure kreéiere e glaten, ofgerënnten Profil, wärend d’natierleche Veraarbechtung eng elegant Komplexitéit dobäigëtt. All Schlupp bitt eng knaschleg-frësch Erliefnis mat engem nohaltege Hauch vu Séisses an mécht dëse Kaffi zu enger onvergiesslecher Wiel fir jidderee, deen op lieweg, héichwäerteg Brews steet.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828644532600,"sku":"NATURALDUWANCHO-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828644565368,"sku":"NATURALDUWANCHO-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828644598136,"sku":"NATURALDUWANCHO-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828644630904,"sku":"NATURALDUWANCHO-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828644663672,"sku":"NATURALDUWANCHO-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828644696440,"sku":"NATURALDUWANCHO-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828644729208,"sku":"NATURALDUWANCHO-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Duwancho_sorting_cherries.jpg?v=1743679767"},{"product_id":"peru-rogelio-pena-huaman-family-lot","title":"Rogelio Pena Huaman - Familljefarm-Lot","description":"\u003cp\u003eAus den eegereesche Biergregiounen vun der Finca La Familia kënnt e Kaffi, dee mat Passioun an Zesummenaarbecht entstanen ass. Selektiv op hirem Räifepunkt geerntegt, ginn d’Kiischten duerch e präzise Prozess: si ginn am Waasser geschwommen, fir Feeler erauszesichen, duerno entkierft a fir 48 Stonnen a Fermentatioun versigelt. Dëse Schrëtt verdéift d’natierlech Komplexitéit vum Kaffi, a schalt eng knusprech Gréng-Apel-Frëschheet a räich Karamell-Séissegkeet fräi. Eng Solar-Dréchnung vu 25 Deeg mécht d’Rees komplett a gëtt dem Profil glat déck-Schockela-Noten derbäi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca La Familia ass méi wéi just eng Kaffisplanzung; si steet fir en Engagement fir nohalteg, biologesch Bauerepraktiken. Andeems si d’Gesondheet vun hirem Buedem an hirer Ëmwelt fërderen, schafen si net nëmmen aussergewéinleche Kaffi, mee och en Ierfschaft vu ëmweltfrëndlecher Kultivatioun. Ënner der Leedung vum Franklin an engem Team vu jonke Dreemer gëtt um Haff permanent innovéiert, mam Zil, hire Kaffi op déi international Bün ze bréngen an dobäi d’Zukunft fir hir Familljen ze verbesseren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll Schlupp Finca La Familia Kaffi erzielt eng Geschicht vu Widmung a Handwierkskonscht. Dëse Kaffi bitt eng eenzegaarteg ausbalancéiert an onvergiesslech Erliefnisserfahrung – perfekt fir déi, déi aussergewéinlech Qualitéit a Verbonnenheet mat de Leit hannert der Taass schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54833245356408,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54833245389176,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":54833245454712,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-5","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54833245487480,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-10","price":137.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54833245520248,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-20","price":270.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54833245553016,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-30","price":400.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/unnamed-1.jpg?v=1732461839"},{"product_id":"best-green-coffee-kedamesa-abarago","title":"Kedamesa - Negash Abarago","description":"\u003cp\u003eDëse aussergewéinleche Kaffi gëtt vum Bauer an zweeter Generatioun, dem Negash Abarago, op der Bauerefamill sengem Haff am Duerf Kedamesa produzéiert. De Negash huet méi wéi zéng Joer domat verbruecht, d'Konscht vum Kaffiubau ze perfektionéieren, eng Fäegkeet, déi hien vun senge Elteren geierft huet. Nieft Bananen, Avocadoen a falsche Bananen unzebauen, fir seng Famill ze ernären, ass de Kaffi eng wichteg Akommesquell — eng wierklech Aarbecht aus Léift fir de Negash an seng Famill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74110 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74110\u003c\/a\u003e an \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74112 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74112\u003c\/a\u003e Varietéit Kaffiskirschen goufen mat der Hand gepickt, sortéiert a mat enger traditioneller gewäsch Method veraarbecht. Nodeem se entpulpt goufen a d'Nuecht iwwer agewaacht waren, goufen d'Bounen de nächste Moien nach eng Kéier gewäsch, éier se op erhiefte afrikanesche Better gedréchent goufen. Wärend den 10–12 Deeg Dréchzäit gouf ganz genee drop opgepasst, de Kaffi viru Reen an intensiver Sonn ze schützen, fir eng optimal Aromaentwécklung ze garantéieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Resultat ass eng lieweg a saftëg Taass mat helle Noten vun Orangeschuel an der Séiss vun enger reifer Ploom. Fiin Hiweiser vu schwaarzem Téi suerge fir eng raffinéiert Struktur, wärend delikat Mandelënnertéin Wäermt a Déift derbäiginn. Dëse propper a ausgeglachene Kaffi ass e Beweis fir den Asaz vum Negash Abarago an déi räich Traditioune vun der äthiopescher Kaffisbaueräi.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830366065016,"sku":"KEDAMESA-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830366097784,"sku":"KEDAMESA-WASHED-2","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830376649080,"sku":"KEDAMESA-WASHED-1","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830366130552,"sku":"KEDAMESA-WASHED-5","price":91.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830366163320,"sku":"KEDAMESA-WASHED-10","price":179.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830366196088,"sku":"KEDAMESA-WASHED-20","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830366228856,"sku":"KEDAMESA-WASHED-30","price":519.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kedamesa_raised_beds.jpg?v=1743872102"},{"product_id":"kalsada-sitio-belis-garnica-philippines-coffee","title":"Kalsada Sitio Belis Gewäschte Garnica","description":"\u003cp\u003eHéich an der Cordillera Biergketten zu Atok, Benguet, bauen 72 Bauerefamilljen dës aussergewéinlech\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Orange Bourbon Explanation | Glossary Definition\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/orange-bourbon#30f6ab4691124fd18d684823133a05ff\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e Kaffis un. Gespist vu Joër-ronn natierleche Veraarbechtung Quellen, bidden d'Plantage perfekt Konditioune fir e Kaffi mat engem markanten Charakter ze produzéieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Kaffiskirschen ginn handverluese a geflott, fir onreif a beschiedegt Friichten ze entfernen, duerno gepulpt, fermentéiert, ofgespullt a schliisslech op erhiefte Better gedréchent, fir hir lieweg Aromen z'erhalen. De Resultat ass e Kaffi mat engem helle Geroch vu Calamansi a wäisse Drauwen, ergänzt duerch eng knackeg Säure, e samtege Kierper an eng liicht Karamell-Séiss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëse Kaffi reflektéiert den Asaz vun de Baueren an dat eenzegaartegt Terroir vun Atok a liwwert eng Taass, déi gläichzäiteg lieweg an déif zefriddestellend ass.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827183604088,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827183636856,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827183702392,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-5","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827183735160,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-10","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827183767928,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-20","price":518.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827183800696,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-30","price":760.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kalsada_drying_beds.jpg?v=1743686427"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-red-catuai","title":"A Lel Chaung Natierleche Catuai","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAm pittoreske Duerf A Lel Chaung schaffen 180 Stéit zesummen, fir e Kaffi ze produzéieren, deen de räiche Charakter vun hirem Land erëmspigelt. An enger Regioun mat waarmem, dréchenen Klima wärend der Ernt läit d’Géigend ideal, fir natierleche Veraarbechtung. Dës Gemeinschaft konzentréiert sech exklusiv drop, aussergewéinlech dréche Kaffien aus ganza Kaffeekirschen hierzestellen, an notzt dobäi dat eenzegaartegt Terroir an hir gemeinsam Expertise, fir e wierklech erausstiechende Kaffi ze kreéieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Rees vun dësem Kaffi fänkt mat reife Kirschen un, déi virsiichteg mat der Hand gepléckt a bei engem zentrale Sammelpunkt am Duerf ofgeliwert ginn. D’Awunner sortéieren d’Ernte ganz genee a passen drop op, datt just déi beschte Kirsche benotzt ginn, während ënner- an iwwerreeft Friichten aussortéiert ginn. Duerno ginn d’Kirschen ongeféier 17 Deeg laang op erhiefte Better gedréchent, an der konsequent dréchener Hëtzt vun der Regioun – e Prozess, dee fir hir natierlech Séiss suergt an hir lieweg Aromen intensivéiert. Zum Schluss ginn déi gedréchent Kirschen lokal geschielt, fir hire vollen Charakter ze erhalen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDës präziis Opmierksamkeet op d’Detailer resultéiert an engem Kaffi, deen a Sproozen vu saftëge roude Beeren a Ribesrouden explodéiert, ausbalancéiert duerch déi tropesch Séiss vu gedréchente Ananas an der räicher Wäermt vu brongem Zocker. Schichten aus Vanill a Karamell kommen derbäi a ginn der Taass Déift a Glatheet. Déi hell Säure an de ronnen Kierper spigelen direkt d’Engagement vun der Gemeinschaft an déi suergfälteg Veraarbechtungsmethoden erëm, déi dat markant Terroir vun A Lel Chaung ervirbréngen.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54857511010680,"sku":"ALACHAUNG-24-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54857511043448,"sku":"ALACHAUNG-24-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54857511076216,"sku":"ALACHAUNG-24-2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54857511108984,"sku":"ALACHAUNG-24-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54857511141752,"sku":"ALACHAUNG-24-10","price":162.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54857511174520,"sku":"ALACHAUNG-24-20","price":320.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54857511207288,"sku":"ALACHAUNG-24-30","price":472.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/A_Lel_Chaung_sorting_cherries.jpg?v=1743686241"},{"product_id":"indonesia-sumatra-alko-honey-coffee","title":"Honey-Prozess Alko Sumatra","description":"\u003cp\u003eDëse Kaffi vun der ALKO Kooperativ op Sumatra spigelt wierklech béid – innovativ Veraarbechtung an nohalteg Bewirtschaftungsmethoden – erëm. D'Kooperativ, déi méi wéi 400 Baueren an der Kerinci-Regioun ënnerstëtzt, benotzt d'Honey-Method fir d'Bounen ze verschaffen. Nodeems déi rout, geschielte Kiischten bis zu 30 Stonnen ouni Wäsche fermentéiert ginn, bleift d'Mucilage op de Bounen – e Schrëtt, deen eng dezent Plummséissheet an d'Taas bréngt. Duerno ginn d'Kiischten 15–20 Deeg gedréchent, fir de perfekte Feuchtigkeetsgehalt z'erreechen an d' natierleche Veraarbechtung Aromen vum Kaffi ze verstäerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Resultat ass e Kaffi mat engem räiche, séidege Kierper an enger lieweger Aciditéit. Beim Drénke kommen Noten vun donkeler Schockela a Marmelade am Geroch ervir, wärend eng Touch Balsamico Déift dobäigëtt. D'Honey-Veraarbechtung hëlt eng mëttel Stufe vu Séissheet ervir, déi déi sprëtzeg Friichtaromen ausgläicht an en propperen, laang unhalenden Nogeschmaach hannerléisst. Déi vu Fraen gefouert ALKO Kooperativ verbënnt traditionell Methode mat moderner Technologie a schaaft esou e Kaffi, deen net nëmmen déi lokal Liewensverhältnisser ënnerstëtzt, mee och e komplexe, gutt ofgerënnte Profil weist, deen sech mat all Schlupp weiderentwéckelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859046977912,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54859047010680,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-1","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54859047043448,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-2","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859047076216,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-5","price":94.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859047108984,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-10","price":185.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859047141752,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-20","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859047174520,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-30","price":539.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/ALKO_Bagging_Coffee.jpg?v=1744198588"},{"product_id":"indonesia-java-cipaganti-natural","title":"Natierleche Cipaganti West Java","description":"\u003cp\u003eDe Kaffi vu Blessing a Waluya ass d’Resultat vun nohalteger Landwirtschaft an dem Erhale vu wëller Déieren. Eng Zesummenaarbecht tëscht lokalen Agrarier an dem Little Fireface Project, déi de bedrote Javan Slow Loris ënnerstëtzt, andeem si wëlldéierfrëndlech Praktiken fërdert. Ugebaut a Hausgäert bei dem Gunung Papandayan Protected Forest, gëtt de Kaffi mat biologesche Methoden zesumme mat Kulturen ewéi Téi a Maniok gezillt, ouni dat sensibelt Ökosystem ze stéieren. D’Baueren, déi 2019 hir Bio-Zertifizéierung kruten, notzen natierleche Veraarbechtung Methoden, bei deenen de Kaffi gedréchent gëtt, wärend d’Friicht nach ëm d’Boun bleift, wat der Taass Komplexitéit a Räichtum gëtt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Resultat ass e Kaffi mat liewege Notte vu Grapefruit an engem glatem, seidege Mëllechschockela-Charakter. D'natierleche Veraarbechtung Method ënnersträicht seng Déift a bitt eng lieweg Säure an en ausgeglachenen, vollstännege Kierper, deen sech exzellent als Espresso behäpt. Dëse Kaffi ënnerstëtzt net nëmme lokal Existenzen, mee liwwert och eng aussergewéinlech, nohalteg Taass, déi ideal fir Espresso-Fans ass.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859260625272,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859260658040,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859260723576,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859260756344,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-10","price":160.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859260789112,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859260821880,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-30","price":470.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Cipaganti_producer_with_coffee_sack.jpg?v=1743686091"},{"product_id":"mexico-huehuetepan-natural-anaerobic-coffee","title":"Huehuetepan Natierlech Anaerob","description":"\u003cp\u003eCarlos Cadena Valdivia definéiert Specialty Kaffi a Mexiko nei. Als Produzent an drëtter Generatioun huet hien d’Familljefaarwen – Finca Pocitos an Finca Huehuetepan – op eng kompromësslos Qualitéitsorientéierung ausgeriicht an experimentéiert mat innovative Veraarbechtungsmethoden, fir dat Bescht aus all Boun erauszehuelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëse Typica Lot weist dës Engagement. D’Kiischte ginn op der Spëtzt vun hirer Reifung mat der Hand gelies an duerno suergfälteg zortéiert, fir all Onvollkommenheeten erauszehuelen, éier eng 200-Stonnen anaerob Fermentatioun bei 20°C an Liewensmëttel-taugleche Behälter ugefaangen gëtt. Dës verlängert Fermentatioun erhéicht d’Komplexitéit a schalt lieweg Fruuchtnouten an eng déif Séiss fräi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo der Fermentatioun ginn d’Kiischte op erhiefte Better verdeelt a ginn der Sonn ausgesat, fir de Prozess genee am richtege Moment ze stoppen. Duerno ginn se lues a lues iwwer 23 Deeg ënner deelweiser Schied gedréchent, mat permanenter Iwwerwaachung vun Temperatur a Fiichtegkeet, fir eng konsequent Qualitéit an eng kloer, propper Taass ze garantéieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54956507562360,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54956507595128,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-1","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54956507627896,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-2","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54956507660664,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-5","price":103.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54956507693432,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-10","price":203.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54956507726200,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-20","price":399.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54956507758968,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-30","price":589.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaPocitos_drying_cherries.jpg?v=1743681394"},{"product_id":"jorge-mira-colombia-coffee","title":"Jorge Mira - Kolumbien","description":"\u003cp\u003ePräzisioun steet am Zentrum vun der Veraarbechtung vun dësem Kaffi. Kiischten ginn op hirem optimalen Reifestadium gepléckt, an engem Waasserbad ausgesift fir Defekter ze entfernen, an dann 24 Stonne laang an Liewensmëttel-geeegente Fässer oxidéiert, éier se dréch gepulpt ginn. Eng zweet Oxidatiounsphas hëlleft de Schleim ofzebauen, éier d’Bounen eng thermesch Schockwäsch bei 45°C duerchlafen. D’Fermentatioun dauert 96 Stonnen mat suergfälleg ausgewielter Hef, wat Déift a Komplexitéit verstäerkt. Eng ofschléissend kal Wäsch bei 5°C fixéiert d’Aromen, éier de Kaffi 76 Stonnen ënner kontrolléierter Dréchung verbréngt. Soubal en stabiliséiert ass, ass de Kaffi prett fir ze glänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHannert dem Ganzen steet de Jorge, e Forstingenieur, deen El Jaragual mam Bléck op Nohaltegkeet opgebaut huet. De Kaffi wiisst am Schied vu Bananebam nieft Pinienplantagen an erstellt domat déi ideal Konditioune fir Varietéiten wéi Castillo, Colombia, Pink Bourbon a Gesha. Mat neien Zousätz wéi Typica Mejorado a Sidra, déi ënnerwee sinn, verbënnt säin Usaz eng suergfälleg Kultivatioun mat enger no vir geriichter Visioun fir Qualitéit an Nohaltegkeet.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54988577866104,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54988577898872,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54988577931640,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54988577964408,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54988577997176,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54988578029944,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54988578062712,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-30","price":404.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/3486ce00-bd49-48a0-981a-0a1641167932.jpg?v=1742812644"},{"product_id":"nova-blend-brazil-green-coffee","title":"Nova-Mëschung","description":"\u003cp\u003eNova Blend ass déi éischt Specialty Kaffi-Mëschung vun der Bossa Coffee Company, déi bei hirem Besuch am August 2024 entwéckelt gouf. Den Numm Nova kënnt vu Bossa Nova, traditioneller brasilianescher Musek, vun där si och hire Numm hunn. No villen Tester entwéckelt, bitt dës Mëschung klassesch brasilianesch Aromen mat equilibréierter Säure an kann all Joer erëm nogemaach ginn. All Saison verkost d’Equipe vu Bossa Coffee d’Ernte vu verschiddene Produktiounsregiounen, fir déi bescht Passung fir de Nova Profil erauszesichen. Dës Kéier huet de Süden vu Minas erausgestach, an si hunn héichwäerteg 17\/18 Siwwgréisst-Bounen erausgesicht, fir eng eenheetlech a konsequent Rëstung ze garantéieren. Vun klengen Haffbetriber mat traditionelle natierleche Veraarbechtung methods, weist dës Mëschung d’Spëtzequalitéit vun der Regioun.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994173329784,"sku":"NOVABLEND-5","price":58.61,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994173362552,"sku":"NOVABLEND-10","price":114.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994173395320,"sku":"NOVABLEND-20","price":226.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994173428088,"sku":"NOVABLEND-30","price":334.86,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/nova_blend_bossa_coffee_at_farm.jpg?v=1743686610"},{"product_id":"pinhal-blend-brazil-green-coffee","title":"Pinhal-Mëschung","description":"\u003cp\u003eMir stellen de Pinhal Blend vir, eng Huldigung un d’räich Kaffistraditioun vun Espirito Santo do Pinhal (kuerz Pinhal), enger klenger Stad am Bundesstaat São Paulo, direkt un der Grenz mat Minas Gerais. D’ganzt Regioun lieft vu Kaffis-aktivitéiten, déi meescht Bauerebetriber si kleng bis mëttelgrouss, vill dovun gefouert vu Famillje vun italieneschen Immigranten. Wéinst der steiler Landschaft gëtt de Kaffi heiansdo nach mat der Hand geziilt, an d’grouss Héicht vun der Regioun gëtt dem Kaffi säi markanten Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArmando Costa, de Papp vu Bruna, ass zu Pinhal grouss ginn a leet zanter bal 40 Joer den Exportbüro vu Costa Café do. Dës déif verankert Bezéiunge mat de lokale Baueren hunn dëse Blend inspiréiert, deen drop ausgeriicht ass, déi authentesch Aromen vun de Biergkäff vun Pinhal ervirzehiewen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMëttlerweil entwéckelt d’Regioun sech zu enger nationaler Touristendestinatioun mat hiren herrleche Wënzerbetriber, Restauranten, déi op lokal Kichen setzen, an – am wichtegsten – hirem exzellente Kaffi. Et ass wierklech e besonnescht, nach bal onentdeckt Plaz, a mir hu Chance, en Deel dovun ze sinn.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994165039480,"sku":"PINHALBLEND-5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994165072248,"sku":"PINHALBLEND-10","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994165105016,"sku":"PINHALBLEND-20","price":209.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994165137784,"sku":"PINHALBLEND-30","price":319.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/pinhal_blend_scenery.jpg?v=1743686995"},{"product_id":"makicuna-blend-ecuador","title":"Makicuna-Mëschung","description":"\u003cp\u003eDëst Lot bréngt Kaffi aus den zwou Haapt-Ubaugebidder vun Ecuador, Loja a Pichincha, zesummen. Et setzt sech aus 12 Loten zesummen – 9 gewäsch, 2 Honey an 1 mat natierleche Veraarbechtung – an ass aus iwwerschëssege Kaffi an Exportqualitéit zesummegestallt ginn, deen net an 30kg-Këschte gepasst huet. D'Qualitéit war ze gutt, fir se laanschtzegoen ze loossen, also gouf et an d’UK verschéckt an bitt elo eng rar Geleeënheet, d'Diversitéit vun Ecuador an enger eenzeger Mëschung ze schmaachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54998751838584,"sku":"MAKICUNA-BLEND-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54998751871352,"sku":"MAKICUNA-BLEND-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54998751904120,"sku":"MAKICUNA-BLEND-2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54998751936888,"sku":"MAKICUNA-BLEND-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54998751969656,"sku":"MAKICUNA-BLEND-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54998752002424,"sku":"MAKICUNA-BLEND-20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54998752035192,"sku":"MAKICUNA-BLEND-30","price":405.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_7595.jpg?v=1743429049"},{"product_id":"gladys-erazo-red-bourbon","title":"Gladys Erazo - Rout Bourbon","description":"\u003cp\u003eCutanapamba ass eng kleng Bauerebetrib zu Loja, Ecuador, wou Kaffi an Imkerei Hand an Hand ginn. D’Gladys Erazo baut hei zanter 20 Joer Bourbon an Typica un a schafft mam APECAEL zesummen, fir organesch Dünger ze produzéieren an d’Qualitéit ze verbesseren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffi ass net hir Haaptakommes – hir Imkerei féiert si déif an de Wollekwald eran, wou déi villfälteg Bléien de Goût vun hirem Hunneg forméieren. Déiselwecht Biodiversitéit beaflosst hire Kaffi, deen an der Schied wuess a vun engem Floss aus dem Podocarpus National Park genährt gëtt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëst Lot ass komplett gewäsch, mat suergfälteger Kiischte-Selektioun, enger 18-Stonne Fermentatioun an enger lueser Dréchung op afrikanesche Better. D’Resultat ass eng propper, gutt strukturéiert Taass mat Déift a Klarheet.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"5kg","offer_id":55343674982776,"sku":"GLADY-ERAZO-5","price":102.81,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54997979136376,"sku":"GLADY-ERAZO-10","price":198.01,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55351835754872,"sku":"GLADY-ERAZO-30","price":381.61,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/gladis-erazo-9.jpg?v=1743430623"},{"product_id":"best-african-coffee-beans-musaza-11","title":"Musaza Lot 11","description":"\u003cp\u003eDëse Kaffi kënnt vu Rwamatamu, enger Familljebetrib-Farm an enger Kooperativ an der Western Province vu Rwanda. Si schaffen enk mam Omwani zesummen, eisem Sourcing-Partner, fir Loten wéi dës hierzestellen – propper, séiss a voller Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNom Ernten ginn d’Kirschen mat der Hand sortéiert a ginn op erhiefte Better an der Washing Station vu Omwani gedréchent. D’Dréchne dauert 25–35 Deeg, ofhängeg vum Wieder, mat Schiednetzer bei staarker Sonn a Plastikplane nuets oder bei Reen. Et ass lues, gewëssehaft Aarbecht, déi d’Qualitéit an der Taass an d’Leit dohannert schützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Rwamatamu steet d’Communautéit am Mëttelpunkt vun allem, wat si maachen. Si féieren hir eege Farm, kafen vun Nopesch-Produzenten a konzentréiere sech drop, stabil, laangfristeg Méiglechkeeten ze schafen – besonnesch fir Fraen, déi de gréissten Deel vun hirem Team ausmaachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008531906936,"sku":"MUSAZA-LOT11-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008531939704,"sku":"MUSAZA-LOT11-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55008531972472,"sku":"MUSAZA-LOT11-2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008532005240,"sku":"MUSAZA-LOT11-5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008532038008,"sku":"MUSAZA-LOT11-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008532070776,"sku":"MUSAZA-LOT11-20","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008532103544,"sku":"MUSAZA-LOT11-30","price":514.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Rwamatamu_-_Sorting_Cherries.jpg?v=1744036354"},{"product_id":"rwanda-musaza-lot1","title":"Musaza Lot 1","description":"\u003cp\u003eBei Rwamatamu fänkt d'Qualitéit mat enger suergfälteger Auswiel un. D'Kirschen ginn an der Waschstatioun per Hand zortéiert, fir onreif a fehlerhaft Beeren erauszehuelen, duerno an klenge Chargen entpulpt, wou d'Ausrüstung tëscht de verschiddene Qualitéitsgrade gewäsch gëtt, fir d'Lots propper an ënnerschiddlech ze halen. No enger kontrolléierter Fermentatioun vun 8 bis 12 Stonnen gëtt de Kaffi komplett gewäsch a lues op erhiefte Better bis zu 25 Deeg gedréchent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll Etapp ass drop ausgeriicht, d'Kloerheet z'erhalen an den Afloss vun Héicht an Terroir ervorzehiewen. D'Resultat ass eng Taass mat Struktur a Déift – hell, propper a balanséiert – gepräägt vu methodescher Veraarbechtung an dem konstante, keelege Klima an der West-Provënz vu Ruanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëse Red Bourbon Lot gëtt tëscht 1600–2000 Meter op de vulkanesche Biedem ronderëm de Lake Kivu ugebaut, wou Rwamatamu seng Mëschung aus Eegentums- a Klengbauernekirschen zesummebruecht, fir Kaffien ze produzéieren, déi präzis a gezielt ausgefouert sinn.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008523813240,"sku":"MUSAZA-LOT1-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008523846008,"sku":"MUSAZA-LOT1-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008523911544,"sku":"MUSAZA-LOT1-5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008523944312,"sku":"MUSAZA-LOT1-10","price":149.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008523977080,"sku":"MUSAZA-LOT1-20","price":294.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008524009848,"sku":"MUSAZA-LOT1-30","price":435.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Musaza_Lot_1_Processing_Cherries.jpg?v=1744101889"},{"product_id":"manoso-honey-peaberry","title":"Manoso Honey Peaberry","description":"\u003cp\u003eDëst \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/peaberry#faa3830aca714560b503c46d6944fd6b\" target=\"_blank\" title=\"Wat ass eng Peaberry Kaffisboun?\" rel=\"noopener\"\u003ePeaberry\u003c\/a\u003e Lot vu Mio ass \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/honey-process#bdc6f424db8f4076a719c0a82718adbb\" target=\"_blank\" title=\"Wat ass Honey-Processing?\" rel=\"noopener\"\u003ehoney processed\u003c\/a\u003e - dat heescht, d’Kiirschen goufen um Haff senger Nassmillen mechanesch entpulpt, mä déi pickeg Schleimschicht (Mucilage) ass mat Absicht drop gelooss ginn. Dës \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mucilage#8c8d233852b94ac38be28244b73f5bd6\" target=\"_blank\" title=\"Wat ass Mucilage?\" rel=\"noopener\"\u003eMucilage\u003c\/a\u003e ass voller Zocker, déi eng wichteg Roll beim Dréchnen spillen an eng lues Fermentatioun ënnerstëtzen, déi dem Kaffi Räichtum a Déift gëtt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo der Entpulpung goufen d’Bounen op héichgeluechte Better an op Bëtongs-Terrassen verdeelt, wou Mio seng Dréchensystemer - dorënner Maschinnen, déi mat Ëmweltloft dréinen - d’Feuchtigkeit no an no a gläichméisseg reguléieren. Wann se gedréchent sinn, geet de Kaffi duerch Dicht-Separatioren, gëtt no Gréisst gesieft a mam optesch-elektronesche System no Faarf sortéiert, fir e propperen, eenheetleche finale Lot.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207134364024,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207134396792,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207134462328,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-5","price":101.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-5_69690270-4b32-4df0-b0db-611b0a161585.jpg?v=1746717028"},{"product_id":"calherro-72h-yeast-coffee","title":"Calherro 72h Hefegärung","description":"\u003cp\u003eDëst Mundo Novo Lot vu Mio weist, wéi propper, kontrolléiert Veraarbechtung dat Bescht aus klassesche brasilianesche Varietéiten eraushuele kann. Reif Kiischte goufen an zouene Tanken 72 Stonnen laang fermentéiert, mat Saccharomyces cerevisiae als Startheef. Glukos a Fruktos goufen dobäigesat, fir d'Fermentatioun ze steieren an dat vollt Aromapotenzial vum Kaffi fräizeschalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Prozess huet an der speziell dofir gebauter Nassmillen vu Mio stattfonnt, mat enger präziser Kontroll vun den Temperatur- an Oxygenniveauen iwwer de ganze Verlaf. No der Fermentatioun goufen d'Kiischte mat enger Kombinatioun aus Héchbieder, Betonterrassen an Drécher mat rotéierender Ëmlaftloft gedréchent. D'Ofschloss-Sortéierung huet eng Trennung no Dicht, eng Ausliesen no Gréisst an eng optesch-elektronesch Faarfsortéierung ëmfaasst, fir Resultater op Top-Niveau ze garantéieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207179420024,"sku":"CALHERRO-72HFERMENTATION-HALF","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207179452792,"sku":"CALHERRO-72HFERMENTATION-1","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207179518328,"sku":"CALHERRO-72HFERMENTATION-5","price":145.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/AssporlJ.jpg?v=1746717003"},{"product_id":"auro-72h-yeast-coffee","title":"Auro 72h Hefegärung Acaiá Peaberry","description":"\u003cp\u003eDëst Acaiá Peaberry Lot vu Mio benotzt 70% iwwerreeft Kiischten – déi, déi scho fänken un um Bam ze dréchnen – a bréngen domat extra Komplexitéit an der Stuf vun der Fermentatioun. D’Kiischte goufen 72 Stonnen a Fermentatiounstanken versiegelt, mat Saccharomyces cerevisiae-Hief, déi de Prozess ugedriwwen huet. Fir d’mikrobiell Aktivitéit an d’Aromaevolutioun ze stäerken, goufe Glukos a Fruktos als Substrater derbäigesat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Fermentatioun huet an der Nassmillen vu Mio stattfonnt, mat strenger Kontroll vu Zäit, Temperatur an Oxygenniveauen. Duerno gouf de Kaffi mat enger Kombinatioun vu Raised Beds, Beton-Terrassen an Dréier mat Ëmweltloft gedréchent. Bei der Schlussvirbereedung koum eng Dicht-Separatioun an héichpräzis optesch-elektronesch Sortéierung zum Asaz.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207184269688,"sku":"AURO-72HFERMENTATION-HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207184302456,"sku":"AURO-72HFERMENTATION-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207184367992,"sku":"AURO-72HFERMENTATION-5","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_7b707aad-8ef9-4b52-bbb9-bebdb3bb4895.jpg?v=1746717048"},{"product_id":"sucalfru-72h-yeast-coffee","title":"Sucalfru 72h Hefegärung","description":"\u003cp\u003eVum innovativen Team bei Mio zu Monte Santo de Minas ass dëse Peaberry Lot e super Beispill dofir, wéi d’Plantage souwuel Präzisioun wéi och Kreativitéit notzt, fir d’Grenze vum Goût weider nozestoussen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHallschent vun de Kirschen, déi hei benotzt goufen, waren iwwerraaft – scho beim Dréchnen, wärend se nach um Bam waren – wat, wa gutt verschafft, fir méi Komplexitéit suergt. Mio seng ultra-modern Fermentatioun-Konfiguratioun huet eng 72-Stonne-Giischt-Fermentatioun mat Saccharomyces cerevisiae erméiglecht, mat bäigefügtem Glukos a Fruktos, fir de Verlaf ze steieren. D’Resultat ass e Kaffi mat cremëgem Kierper, fein ofgestëmmter Säiert a vill Séisses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMio seng Investitioun an Tracabilitéits-Technologie bedeit, datt all Etapp vun der Rees vun dësem Kaffi – vum Ernten bis zum Dréchnen – genee iwwerwaacht gouf. Et ass eng propper, expressiv Taass vun enger Plantage, déi fortschrëttleche Prozess mat engem wierkleche Respekt fir d’Land a Gläichgewiicht bréngt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207233061240,"sku":"SUCALFRU-72HFERMENTATION-HALF","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207233094008,"sku":"SUCALFRU-72HFERMENTATION-1","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207233159544,"sku":"SUCALFRU-72HFERMENTATION-5","price":141.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/hKaecKM7.jpg?v=1746716991"},{"product_id":"costa-rica-aguilera-milenio-coffee","title":"Hermanos Aguileras White Honey Milenio","description":"\u003cp\u003eDëse White Honey Milenio kënnt vu Finca Edgar, enger vun de ville Plantagen, déi vun de Aguilera Bridder an der West Valley vu Costa Rica geréiert ginn. Déi zolf Gesëschter hannert Aguilera Coffee Traders hu Joerzéngten dru geschafft, hir Approche op Qualitéit ze schärfen, a si sinn elo an der ganzer Regioun bekannt fir hir konsequent, ausgezeechent Kaffien. Hiert Aen op d’Auswiel vu Varietéiten an déi präzis Veraarbechtung huet si zu enger feste Gréisst an der Costa Rica Cup of Excellence gemaach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMilenio ass en Hybrid aus Sarchimor a Sudan Rume – eng Varietéit, déi op Resistenz geziicht ass, awer exzellent Qualitéit brénge kann, wann d’Bedingunge stëmmen. An dësem White Honey Lot weist se e liewegt, gutt strukturéierte Profil mat engem laangen Ofschloss a ronner Séiss. Erwaard Noute vu Zockerrouer a Panela, mëlle Schockela a Hunneg, an eng Mëschung aus geréischte Nëss – Mandel, Walnoss a Buedemnuess – gedroe vun enger propperer, ausbalancéierter Taass.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55140900667768,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55140900700536,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55140900733304,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55140900766072,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55140900798840,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55140900831608,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55140900864376,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Hermanos_Aguileras_White_Honey_Milenio_picking_cherries.jpg?v=1747995524"},{"product_id":"colombia-cuellar-geisha-washed","title":"Hervey \u0026 Rocio Cuellar Geisha","description":"\u003cp\u003eHervey an Rocio Cuellar hu säi Liewe laang Kaffi an de Bierger vu Huila a Kolumbien ugebaut. Jorelaang hu si nëmmen Catimor fir de Commodities-Maart produzéiert. Mä an de Mëtteger vu senge Drësseg huet den Hervey eng couragéiert Decisioun getraff – hie setzt op d’Gesha Varietéit, an der Hoffnung, an d'Spezialitéits-Szen anzesteege an direkt Verbindungen mat Rôster opzebauen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëst Lot ass d'Resultat vu Jore vu Versich a Verfeinerung. Et geet duerch eng zweestufeg anaerob Fermentatioun: 50 Stonnen an der Kirsche, duerno nach eng Kéier 60 Stonnen nom Depulpéieren. De Kaffi gëtt duerno komplett gewäsch an dann lues op beschate, erhiefte Better ongeféier dräi Wochen gedréchent – eng Installatioun, déi den Hervey selwer um Daach vun hirem Haus gebaut huet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDobäi erauskënnt eng delikat an ausdrocksstaark Gesha, mat Jasmin-Bléien, enger mëller, honnegséisser Nout an engem liichte Plommetoun. Eng kloer, propper Taass, déi d'Fleeg an d'Persistenz hannendrun erëmspigelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Minga","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55139917726072,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55139917758840,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55139917791608,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":51.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55139917824376,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":122.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55139917857144,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":240.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55139917889912,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":472.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55139917922680,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":697.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Hervey_Rocio_Cuellar_coffee_producer_and_cherries.jpg?v=1747904925"},{"product_id":"bolivia-elvis-choquehuanca-caturra","title":"Elvis Choquehuanca gewäschte Caturra","description":"\u003cp\u003eDëse gewäsch Caturra kënnt vum Elvis Choquehuanca, engem klengen Bauër bei Copacabana an der Caranavi‑Provënz a Bolivien. Zënter 2015 ass den Elvis Deel vum Sol de la Mañana Project – enger laangfristeger Initiativ, geleet vun der Rodriguez‑Famill, fir Produzente mat prakteschem Training an agronomescher Ënnerstëtzung ze hëllefen, souwuel d’Qualitéit wéi och de Rendement ze verbesseren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo der Ernte ginn dem Elvis seng Kiischten an d’zentral Nassmillen vun der Rodriguez‑Famill bruecht. Do ginn se komplett ofgeschwemmt a sortéiert, duerno entpulpt a ginn an Edelstolstanken bis zu 48 Stonnen an d’Fermentatioun. No der Wäsch gëtt de Kaffi lues a lues an mechaneschen Drécheren iwwer ronn 100 Stonnen hinweg bei kontrolléiert nidderegen Temperaturen gedréchent. De leschte Schrëtt ass dat dréche Vermuelen, d’Kalibréieren an d’Sorteieren an der Rodriguez Trockemillen zu Caranavi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëse Setup erméiglecht eng komplett Notransparenz an Qualitéitskontroll vum Haff bis zum Export, mat all Etapp suergfälteg geréiert, fir dat Bescht aus dem Kaffi erauszebrengen. Et ass e Modell, deen d’Produktioun vu Klengbaueren an der ganzer Regioun verännert huet – an dëst Lot ass e kloert Beispill vun de Resultater.\u003c\/p\u003e","brand":"Conscious with Coffee","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55149983990136,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55149984022904,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55149984088440,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-5","price":93.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55149984121208,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-10","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55149984153976,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-20","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55149984186744,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-30","price":503.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Elvis_Choquehuanca_sorting_cherries.jpg?v=1748594300"},{"product_id":"sp05-la-comarca-sidra-ecuador","title":"SP05 La Comarca Sidra","description":"\u003cp\u003eLa Comarca ass eng kleng, familiär gefouert Bauerebetrib direkt südlech vu Loja, bei dem waarme Malacatos-Dall. Dat ass eng Regioun, déi fir hir Klimaextremer bekannt ass – naass a fiicht an der Reenzäit, duerno dréchen an onbarmhäerzeg fir de Rescht vum Joer. Dës Schommelunge sinn eng richteg Erausfuerderung fir d’Kaffisproduktioun, mee den Daniel an seng Famill hunn no an no Weeër fonnt, sech unzepassen, a produzéieren dobäi e puer aussergewéinlech kleng Lot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Moment baut de Betrib just Sidra un, eng Varietéit, déi fir hir Komplexitéit an Déift bekannt ass. Hir éischt Gesha-Beem stinn elo och schonn an der Buedem – déi éischt Zeeche vun engem verspriechende nächste Kapitel. Dëst Lot ass eng natierlech veraarbechte Sidra, déi op der Plaz zu La Comarca ugebaut a gedréchent gëtt.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55147013833080,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55147013865848,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55147013898616,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-2","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55147013931384,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-5","price":118.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55147013964152,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-10","price":232.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55147013996920,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-20","price":457.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55147014029688,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-30","price":674.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/foto_papa_secado.jpg?v=1748423265"},{"product_id":"indonesia-nola-wonga-washed-coffee","title":"Nola Wonga","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDëse gewäsch \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/s795#c58d088478a54d459eab90845112de61\" target=\"_blank\" title=\"Wat ass d’S759 Kaffisvarietéit?\" rel=\"noopener\"\u003eS795\u003c\/a\u003e kënnt vun der Nola Wonga Baueregrupp zu Bajawa, Flores – enger Gemeinschaft vu klengen Produzent*innen, déi 2014 vum Felix Soba zesummebruecht gouf, fir d’Kaffisproduktioun an der Regioun ze schützen an erëmzeliewen. Wéi d’Baueren op méi séier wuessend Kulturen ëmgestigen sinn, huet de Felix hinne seng aner Strooss ugebueden: eng, bei där de Kaffi niewent dem Gaartbau ka floréieren. Andeems hien Setzlinger, Formatioun an Ënnerstëtzung ubitt, hëlleft hien de Produzent*innen, souwuel Qualitéit wéi Akommes ze verbesseren an dobäi d’Bio-Kaffistraditioun vu Flores lieweg ze halen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKaffiskirschen ginn an der perfekter Reifheet mat der Hand gepléckt a bannent 24 Stonnen gepulpt. Nodeems d’Floaters ewechgeholl goufen, gëtt de Kaffi an Zementbécken fermentéiert, gewäsch propper an lues op Patioen iwwer 7–10 Deeg gedréchent. Duerno gëtt en gemuelen, no Korngréisst sortéiert a mat engem optesche Sortéierer nogesicht, fir eng propper, konsequent Qualitéit ze garantéieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55163214659960,"sku":"NOLA-WONGA-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55163214692728,"sku":"NOLA-WONGA-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55163214758264,"sku":"NOLA-WONGA-5","price":103.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55163214791032,"sku":"NOLA-WONGA-10","price":198.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55163214823800,"sku":"NOLA-WONGA-20","price":382.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55163214856568,"sku":"NOLA-WONGA-30","price":561.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Indochina_NolaWOnga_dryingbeds.jpg?v=1749647298"},{"product_id":"panama-jaramillo-natural-caturra","title":"Jaramillo natierleche Caturra","description":"\u003cp\u003ePanama huet sech eng weltwäit Reputatioun fir héichwäerteg, präzis produzéiert Kaffien opgebaut – a Plantagen ewéi Cuatro Caminos weisen genee firwat. Dëse 3,3-Hektar Site läit op 1.350 Meter zu Boquete, enger vun de bekanntste Ubaugebidder vum Land. En ass Deel vu Cuatro Caminos Coffee Estates, enger Kooperative, déi bal e Dutzend Plantagen an der Géigend geréiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëse Lot ass 100% Catuai, ugebaut op 13.500 Beem a virun Ort an der moderner Infrastruktur vun der Plantage veraarbecht, déi och e Cupping-Labo an eng Beemschoul mat bis zu 100.000 Jongen ënnerbréngt. D'Resultat ass eng hell, fruuchteg Taass mat tropescher Séiss a zitronescher Klarheet – eng Vitrinn fir d'Héicht, d'Klima an d'präzis Veraarbechtung vu Boquete.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169514504568,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-HALF","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169515651448,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-1","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169515684216,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-2","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169515716984,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-5","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169515749752,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-10","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169515782520,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-20","price":640.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169515815288,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-30","price":944.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000056190.jpg?v=1750167083"},{"product_id":"panama-horqueta-natural-pacamara","title":"Horqueta 3 Lot natierleche Pacamara","description":"\u003cp\u003eDe Cuatro Caminos Farm ass kleng, mee impressionant. Just 3,3 Hektar, 13.500 Catuai-Beem – an dat schloend Häerz vun de Cuatro Caminos Coffee Estates. Hei fannt dir hir Beemschoul (mat Plaz fir 100.000 Setzlingen), e komplett Qualitéits-Labo an eng ultra-modern Veraarbechtungsanlag – alles op der Plaz, alles drop ausgeriicht, aus all Kiischte dat Bescht erauszehuelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp 1.350 Meter Héicht an der berühmter Boquete-Region a Panama geleeën, ass dës Farm Deel vun enger méi grousser Operatioun, déi op Präzisioun a Suergfalt opgebaut ass. Dat schmaacht dir an der Taass. Erwaart eng propper Séissheet, Struktur an déi klassesch Catuai-Balancë – déi Zort Profil, déi bei alle Brauweeër erausstécht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOch wann d’Geishas aus Panama dacks am Mëttelpunkt stinn, drécken Haff wéi dësen d’Messlatte och fir aner Varietéiten no uewen. Pacamara – eng markant, komplex Hybrid vu Pacas a Maragogipe – wiisst op anere Cuatro Caminos-Parzellen a weist, wéi vill Diversitéit Panama nieft dem Bekannten nach ze bidden huet.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169531249016,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-HALF","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169534656888,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-1","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169534689656,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-2","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169534722424,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-5","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169534755192,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-10","price":325.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169534787960,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-20","price":640.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169534820728,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-30","price":944.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Cuatro_Caminos_1.jpg?v=1746006935"},{"product_id":"panama-bambito-red-bourbon-natural","title":"Bambito rout Bourbon natierlech","description":"\u003cp\u003eBambito Estate produzéiert säit iwwer engem Joerhonnert erausstiechend Kaffien an der panamescher Provënz Chiriquí. Nach ëmmer als Familljebetrib gefouert, mëttlerweil an der véierter a fënnefter Generatioun, ass dat eng Plantage, déi gezielt gewuess ass – ëmmer op Qualitéit ausgeriicht, ni op Käschte vun der Präzisioun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeng Lag ass eppes Besonnesches: agebett tëscht zwee Biergketten profitéiert Bambito vu spezielle Mikroklimater, déi Déift a Kloerheet an d’Taas bréngen. Dës Opmierksamkeet fir Ëmwelt a Prozess huet sech 2021 bezuelt gemaach, wéi d’Plantage den éischte Plaz beim Best of Panama mat enger gewäsch Geisha mam Numm „Avalanche of Flavour“ kritt huet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëst Lot ass eppes anescht – e Natural Red Bourbon. Rechent mat fruuchtegem Punch an siropescher Séisses, ofgestëtzt vun där Präzisioun, déi Bambito zu engem Numm mécht, op deen ee soll oppassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169538523512,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-HALF","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169538851192,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-1","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169538883960,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-2","price":98.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169538916728,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-5","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169538949496,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-10","price":464.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169538982264,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-20","price":914.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169539015032,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-30","price":1349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_8d6f1a8f-11ca-4c84-951a-71622365b9cf.jpg?v=1746008960"},{"product_id":"brazil-natural-scr-16-18-fine-cup","title":"Brasilien NY 2\/3 Scr. 14\/16 Natural","description":"\u003cp\u003eDëst ass e ​​zouverlässege, liicht ze drénke brasilianesche Kaffi mat klassesche Schockela‑ a séiss‑nëssëgen Noten – ideal als Basis fir Espresso oder als mëll Filteroptioun. Well en op méi niddreger Héicht ugebaut gëtt, reift d’Kaffiskirsch méi séier, wat d’Käschten niddreg hält an trotzdeem eng ausbalancéiert, zougänglech Taass liwwert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gréissten Deel vum brasilianesche Kaffi kënnt vun grousse Plantagen, déi fir mechanesch Ernte entworf sinn. An de leschte Joren hunn d’Produzente sech awer méi selektiv Maschinnen zougeluecht, déi nëmme reif Kirsche kënne erauspicken – e grousse Plus fir d’Qualitéit an der Taass. Op méi steilem Terrain benotze Produzente vibréierend Handwierksgeschir wéi d’derriçadeira, fir selektiv ze ernten an d’Käschten dobäi nëmme moderat ze halen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt ass e gutt Beispill dofir, wéi brasilianesch Produzente sech upassen, fir d’Nofro no Qualitéit an der Groussproduktioun z’erfëllen – si kombinéieren Effizienz mat Suergfalt bei der Veraarbechtung, fir zouverlässeg Loten mat propperem, gutt ukommene Geschmaachsprofil unzebidden.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55185446863224,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55185446895992,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55185446961528,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-5","price":58.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55185446994296,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-10","price":113.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55185447027064,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-20","price":223.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55185447059832,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-30","price":331.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_5a55bfe0-8d96-4498-ac17-ef1a9e4b3900.jpg?v=1751282189"},{"product_id":"starmaya-pb-zambia-coffee","title":"Starmaya PB (komplett gewäsch)","description":"\u003cp\u003eDëse gewäsch Starmaya kënnt vu Mount Sunzu Coffee, enger fortschrëttlecher Plantage am Norden vum Sambia, um Fouss vum héchste Bierg vum Land. Gegrënnt vun engem Team vu Schwäizer Agronomen an Entrepreneuren, definéiert Mount Sunzu nei, wéi Kaffisbauereschaf kann ausgesinn – mat engem Fokus op Qualitéitsproduktioun an klimaintelligente Praktiken, kombinéiert mat laangfristeger Investitioun an d’Lokalcommunautéit. 115 Hektar stinn ënner Kaffi, mat 600 Hektar Miombo-Bësch, déi aktiv nei bebëscht ginn, als Deel vum Engagement vum Betrib fir Ëmwelterhuelung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëst Lot gouf komplett op der Plaz an der Nass- an Trockemillen vu Mount Sunzu verschafft. No virsiichteger Liese goufen déi reif Kiischten ausgeschwommen an entkärte, duerno 24 Stonnen an 1000ml-Tanken ouni Waasser fermentéiert. D’Fermentatioun huet op natierlech virkommen Hefen a Bakterien zeréckgegraff, fir Komplexitéit a Struktur z’entwéckelen. De Kaffi gouf duerno iwwer zéng Deeg op erhiefte Better gedréchent, déi nuets zougedeckt goufen, fir d’Konsistenz ze erhalen, éier en geschielt, klasséiert a mat der Hand nogesicht gouf.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55195606253944,"sku":"STARMAYA-PB-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55195606286712,"sku":"STARMAYA-PB-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55195606352248,"sku":"STARMAYA-PB-5","price":76.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55195606385016,"sku":"STARMAYA-PB-10","price":144.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55195606417784,"sku":"STARMAYA-PB-20","price":277.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55195606450552,"sku":"STARMAYA-PB-30","price":407.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_d81ca640-a147-435f-b8f2-fd917449393b.jpg?v=1752048839"},{"product_id":"african-coffee-beans-kirunga-lot14","title":"Kirunga Lot 14","description":"\u003cp\u003eUgebaut op de Biergschrëinen iwwer dem Lake Kivu kënnt dëse natierleche Veraarbechtung Lot vum Rwamatamu Coffee, engem Familljebetrib am Nyamasheke-Distrikt a Rwanda. Gegrënnt 2015 vun der Mukantwaza Laetitia a vum Rutaganda Gaston schafft Rwamatamu souwuel mat senger eegener 20-Hektar-Plantage wéi och mat engem Netzwierk vu lokale Kooperativen a klenge Produzenten, vun deenen déi meescht Frae sinn. Zesummen produzéiere si Kaffi, deen Qualitéit, Tracabilitéit a kloere soziale Wierkung kombinéiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Kiischten fir dëse Lot sinn op d’Waschstatioun vu Rwamatamu bruecht ginn, do sortéiert, fir Defekter oder onreift Friichten erauszehuelen, an duerno lues iwwer 25 bis 35 Deeg op héije Better gedréchent ginn. Schiedennetzer a Plastikplane schützen de Kaffi déi ganz Zäit a suerge fir e stabile Dréchungsprozess, bis en déi viséiert 11\u0026nbsp;% Fiichtegkeet erreecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn der Taass ass et e richtegen Ausreißer ënnert de Kaffien aus natierleche Veraarbechtung – safteg a gutt strukturéiert, mat beerenaartiger Säer, engem cremegen Maulgeféil a gudder Déift. Noute vu séissem Kakaopudder bleiwen op engem propperen, räiche Finish laang erhale.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55195599110520,"sku":"KIRUNGA-LOT14-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55195599143288,"sku":"KIRUNGA-LOT14-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55195599208824,"sku":"KIRUNGA-LOT14-5","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55195599241592,"sku":"KIRUNGA-LOT14-10","price":176.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55195599274360,"sku":"KIRUNGA-LOT14-20","price":339.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55195599307128,"sku":"KIRUNGA-LOT14-30","price":498.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_b314538b-9db0-4470-b730-90bef80957bd.jpg?v=1751973602"},{"product_id":"wbp-03-wilton-benitez-caturra","title":"WBP-03 Wilton Benitez Caturra","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"772\"\u003eFinca El Paraíso-92, geleet vum Wilton Benitez, steet un der Spëtzt vun der Kaffisinnovatioun a Kolumbien. Dës Familljebetrib-Finca fält op duerch de Gebrauch vu fortgeschrattenen agrarwirtschaftlechen Techniken, dorënner Präzisiounslandwirtschaft, Terrassenugbau an Drëpsbewässerung, déi fir optimalen Wuesstem an Ëmweltnohaltegkeet suergen. De Wilton baut eng villfälteg Palette u exotesche Kaffisvarietéiten un, wéi Geisha, Java a Pacamara, mat Hëllef vu laboratoriell berechnete Ernärungspläng, déi garantéieren, datt all Planz sech gutt entwéckelt. Awer et ass dem Wilton seng innovativ Approche vun der Fermentatioun, déi seng Kaffien wierklech eenzegaarteg mécht. Mat kontrolléierter anaerob Fermentatioun ginn op all Kaffisvarietéit spezifesch Mikroorganismen ugeluecht, fir hire jeeweilegen Aroma- a Goûtsprofil ze ënnersträichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"1421\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDe penible Prozess geet weider mat enger zwee-Phasen-Fermentatioun an enger innovativer Waasserverschloss-Methode, bei där souwuel waarmt wéi och kal Waasser agesat gëtt, fir déi räich Aromen anzeschléissen. All Kiischt gëtt mat der Hand geziilt geziicht a mat UV a Ozon desinfizéiert, duerno an Bioreaktoren fermentéiert a mat engem thermesche Schockwäschprozess behandelt, fir déi komplex Aromen ze erhalen. Dës Opmierksamkeet op d'Detailer, kombinéiert mat nohaltege Praktiken an engem staarke Fokus op Qualitéit, féiert zu engem Kaffi mat enger markant an komplexer Taass. Mat senger Aarbecht formt de Wilton Benitez d'Zukunft vum Kaffi a bitt de Konsumente eng aussergewéinlech, aroma-betount Erliefnes, dat genee sou innovativ ass wéi et nohalteg ass.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55219344474488,"sku":"WBP-03-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55219344507256,"sku":"WBP-03-1","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55219344572792,"sku":"WBP-03-5","price":130.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55219344605560,"sku":"WBP-03-10","price":251.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55219344638328,"sku":"WBP-03-20","price":486.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55219344671096,"sku":"WBP-03-30","price":713.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-6_27b27edd-5281-4812-b840-06d3c0d08f95.jpg?v=1753694094"},{"product_id":"wbp-00-castillo","title":"WBP-00 Wilton Benitez Castillo","description":"\u003cp data-start=\"36\" data-end=\"704\"\u003eWilton Benitez, en héichspezialiséierte Kaffisproduzent, brécht d'Konventioune vun der Konscht vun der Kaffis-Fermentatioun. Mat engem Hannergrond an der Fermentatiounstechnologie, wéi se bei Wäin, Béier a Kéis benotzt gëtt, huet de Wilton säi Fachwëssen agesat, fir wichteg Variabelen an der Kaffisveraarbechtung ze kontrolléieren, wéi Zockergehalt, pH-Wäerter an d'Dauer vun der Fermentatioun. Säin avancéierten Usaz konzentréiert sech op dräi Schlësselfaktoren, déi de Goût vu sengem Kaffi definéieren: de präzise Fermentatiounsprozess, den Asaz vu gezielt ausgewielte Mikroorganismen an déi eenzegaarteg Technik, d'Bounen an waarmt an a kal Waasser anzeléien, fir d'Aromen anzezeschléissen. Dës Kombinatioun aus Innovatioun a Präzisioun resultéiert an enger Taass, déi gläichzäiteg komplex a fein ausgeglach ass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"1313\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBei sengem Castillo P-00 fänkt de Prozess mat enger suergfälteg manueller Ernte un, duerno ginn déi Kirschen no Dicht a Gréisst klasséiert. D'Kirsche ginn mat UV an Ozon steriliséiert, éier se en 48-Stonne-Fermentatiounsprozess duerchlafen, bei deem gezielt Hiefstämme bäigesat ginn, fir fruuchteg Notten ervirzehiewen. No der Entkëerbung gëtt de Kaffi gewäsch a mat kontrolléierter Ausrüstung bei 40°C während 46 Stonnen gedréchent. Dëse suergfältegen, wëssenschaftlech gesteierte Prozess suergt dofir, datt de Castillo P-00 net nëmmen aromaréich ass, mee och konsequent exzellent, a weist dem Wilton seng Leeschtung, d'Grenze vun deem, wat Kaffi ka sinn, ëmmer erëm weider nozestoussen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55219350077816,"sku":"WBP-00-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55219350110584,"sku":"WBP-00-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55219350176120,"sku":"WBP-00-5","price":113.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55219350208888,"sku":"WBP-00-10","price":218.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55219350241656,"sku":"WBP-00-20","price":420.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55219350274424,"sku":"WBP-00-30","price":617.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-5_c3267471-e505-4246-b294-cf26b67cd935.jpg?v=1753694261"},{"product_id":"colombia-huila-regional-washed-blend","title":"Regionalt Huila","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"633\"\u003eDëse Kaffi ass d'Resultat vum Asaz an der Handwierkskonscht vu klenge Baueren, déi kleng, familjebesëtzt Parzellen bewirtschaften an déi ganz Veraarbechtung direkt op der Plaz maachen, mat traditionelle, zäitbewäerte Methoden. D'Baueren ernten selektiv a plécken nëmmen déi reifst Kiischten, fir e qualitativ héichwäertege Schlussprodukt ze garantéieren. D'Kiischte ginn nach um selwechten Dag vun der Ernte entpulpt, fir Schuel a Pulp ewechzehuelen an déi fein Aromen dobannen z'erhalen. No der Entpulpung duerchleeft de Kaffi eng Fermentatioun an Zësteren iwwer 12 bis 36 Stonnen, wou dobäi d'\u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mucilage#8c8d233852b94ac38be28244b73f5bd6\" target=\"_blank\" title=\"Wat ass mucilage?\" rel=\"noopener\"\u003eMucilage\u003c\/a\u003e ofgebrach gëtt, wat de Goûtsprofil ënnersträicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"635\" data-end=\"1139\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNo der Fermentatioun ginn d'Bounen mat proppert Waasser gewäsch, fir all Reschter vu Mucilage ewechzehuelen an e méi propperen, renaute Kaffi ze hannerloossen. De leschte Schrëtt ass d'Bounen op \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/raised-beds#5b237e0289b44814996afe0c305925e2\" target=\"_blank\" title=\"Wat sinn \u0026quot;raised beds\u0026quot;?\" rel=\"noopener\"\u003eraised beds oder Patioen\u003c\/a\u003e ze dréchnen, bis se en ideale Fiichtegkeetsgehalt vu 10–11 % erreechen, fir Consequence an Qualitéit ze garantéieren. Dëse suergfältegen, handwierkleche Prozess vun de klenge Baueren hëlt déi natierleche Veraarbechtung, lieweg Arome vum Kaffi eraus a féiert zu enger Taass, déi gläichzäiteg räich a charaktervoll ass, mat enger kloerer Ausdrocksform vum eenzegaartege Terroir vun der Regioun.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55218699698552,"sku":"REGIONAL-HUILA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55218699731320,"sku":"REGIONAL-HUILA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55218699796856,"sku":"REGIONAL-HUILA-5","price":83.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55218699829624,"sku":"REGIONAL-HUILA-10","price":158.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55218699862392,"sku":"REGIONAL-HUILA-20","price":304.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55218699895160,"sku":"REGIONAL-HUILA-30","price":447.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cbbbee08-e534-45c5-84e0-0fbe450d7e63.jpg?v=1753700371"},{"product_id":"san-jose-ocana","title":"San José Ocaña","description":"\u003cp\u003eDëse roude Bourbon Hunneg kënnt vu Finca San José Ocaña zu San Juan Sacatepéquez a wiisst op ronn 1950–2000 m ü.M. ënner Inga-Schiedbeem. Déi grouss Héicht an d’leembreche Biedem vun der Plantage bremsen d’Entwécklung vun de Kirschen, wat zu méi dichte Bounen a méi niddrege Rende féiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Kirsche ginn direkt op der Plantage an der eegener Nassmillen verschafft, sou datt d’Famill Sanchez vum Plécken bis zum Dréchnen d’Kontroll behält. Fir dëse Lot gëtt de Kaffi entpulpt an duerno mat engem Deel vum Mucilage dru gedréchent, no engem Honey-Prozess, deen Téiwecht a Struktur ausbalancéiert. D’Dréchnen gëtt suergfälteg gesteiert, fir Iwwerfermentatioun ze vermeiden, sou bleift de Profil propper, wärend d’natierlech Zockeren vum roude Bourbon kënne voll erauskommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOch wann San José Ocaña mat méi wéi 50 Varietéiten op der Plantage schafft, gouf dëse Lot als eenzeg Varietéit Red Bourbon getrennt gehalen, fir de Fokus vum Gutt op Segmentatioun an Nohuelbarkeet amplaz op Vermësche erëmzespigelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229345366392,"sku":"SANJOSE-OCANA-HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55229345399160,"sku":"SANJOSE-OCANA-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229345464696,"sku":"SANJOSE-OCANA-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229345497464,"sku":"SANJOSE-OCANA-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229345530232,"sku":"SANJOSE-OCANA-20","price":415.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229345563000,"sku":"SANJOSE-OCANA-30","price":614.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_2d9a6f76-78a6-4c62-bd6b-b119c4c644f1.jpg?v=1753872699"},{"product_id":"hunchouen","title":"Hunchouen gewäsch","description":"\u003cp\u003eDëse Kaffi kënnt aus dem Hunchouen collective, engem Reseau vu klenge Produzente mat Sëtz an der Tajumuco Regioun vu Huehuetenango. D’Planzenleien leien tëscht 1800 an 1900 m ü.M. a sinn normalerweis ënner engem Mix aus endemesche Bëscherbeem, Bananneplanzen a Leguminose-Schietbeem ugeluecht. D’Kaffien ginn aus engem Mix vu Bourbon, Caturra a Pache ugebaut, wat déi laang etabléiert Plantagen an dësem Deel vum westleche Guatemala erëspigelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHunchouen Kaffien ginn duerch kleng Baueren op Héicht produzéiert, wou méi kill Temperaturen d’Entwécklung vun de Kirschen entschleunegen an eng ausgeglache Reifung ënnerstëtzen. D’Lot’er representéieren déi zesummegeluechte Produktioun vum collective an net eng eenzel Planzung, a bréngen d’Aarbecht vu honnerten Produzenten zesummen, déi ënner de selwechte Wuesstumsbedingunge schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFir all verkaafte Sack vu 24 kg gëtt eng Bäiträg un d’MAIA Impact School gemaach, eng Bildungsinitiativ, déi sech op d’Ënnerstëtzung vu gebiertege Meedercher a Guatemala konzentréiert. De Kaffi ass domat an e méi breede Kader ageduet, deen d’landwirtschaftlech Produktioun mat laangfristeger Investitioun an d’Bildung verknëppt.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229356638584,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229356671352,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229356736888,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229356769656,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229356802424,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229356835192,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_0e2e8fca-7d37-4624-8f17-fcf9a7245081.jpg?v=1753873551"},{"product_id":"guatemala-amatillo-natural-coffee","title":"Amatillo Bourbon Catuai","description":"\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"738\"\u003eDëse Bourbon- a Catuaí-Lot mat natierleche Veraarbechtung kënnt vun der Finca Amatillo an der Regioun Santa Rosa a Guatemala, tëscht de Vulkaner Tecuamburro a Pacaya. D'Plantage läit um Hang vum Bierg La Gavia op Héichten tëscht ongeféier 1600 an 1800 m ü.M., wou méi kill Temperaturen an e konstante Reenfall d'lues Entwécklung vun de Kirschen ënnerstëtzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"740\" data-end=\"1062\"\u003eZu Amatillo wiisst de Kaffi ënner engem diverse Schiirmschlag, an deem Gravilea-, Pinien-, Eech- an heemesch Chalun-Beem stinn. D'Duerchschnëttstemperatur läit bei ronn 18°C, mat engem jäerleche Reenfall vu ronn 2.200 mm. Dës Konditiounen, an Zesummespill mat der Héicht an der Aart vum Buedem, droen zu enger stabiler Reifung an engem ausbalancéierte natierleche Veraarbechtung-Process bäi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1417\"\u003eD'Ernte gëtt enk iwwerwaacht, an d'Kirsche ginn eréischt gepickt, wann se vollreif sinn. No der Ernte gëtt de Kaffi suergfälteg entpulpt a sonneg gedréchent, an de Dréchneprozess gëtt genee gesteiert, fir d'Konstanz z'erhalen an Iwwerfermentatioun ze vermeiden. Dëst ass déi éischt Liwwerung vun Amatillo a markéiert de Start vun enger neier Offer, niewent deene vun den Nopeschbauerenhäff.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229362667896,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55229362700664,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55229362766200,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-5","price":94.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229362798968,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-10","price":184.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229362831736,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-20","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229362864504,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-30","price":540.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_0f23301d-964b-4189-98d0-52123551fec4.jpg?v=1753882270"},{"product_id":"guatemala-hunbatz-washed-coffee","title":"Hunbatz gewäsch","description":"\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"1133\"\u003eDëst gewäsch Lot kënnt vu Hunbatz, enger Kollektioun vu klenge Produzenten, déi d’Häng vu Cuilco zu Huehuetenango bewirtschaften. D’Héicht an de Mikroklima erlaben hei eng lues Kiischtematuratioun an produzéiere Kaffien mat Kloerheet, Séissheet a Balance. No suergfältegem Handplécken ginn d’Kiischten entkernt, fermentéiert a komplett gewäsch, éier se op Terrassen an op héichgestallte Better gedréchent ginn – e traditionelle Prozess, dee fir d’propper Struktur vun de Kaffie vun dëser Regioun suergt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1443\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHunbatz huet säin Numm vun engem vun deenen zwee Bridder aus der Maya-Schafungsgeschicht Popol Vuh, déi an Affe verwandelt goufen an zu Patroune vun der Konscht a Musek goufen. Fir all verkaaft Sak gëtt och en Bam am Numm vum Rëster gepflanzt, deen en akaf huet, a verbënnt dëse Kaffi esou mat kulturellem Ierwen an Ëmweltregeneratioun.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229372498296,"sku":"HUNBATZ-WASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229372531064,"sku":"HUNBATZ-WASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229372596600,"sku":"HUNBATZ-WASHED-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229372629368,"sku":"HUNBATZ-WASHED-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229372662136,"sku":"HUNBATZ-WASHED-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229372694904,"sku":"HUNBATZ-WASHED-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_80affcaf-58c2-4568-b394-39febf3f24b8.jpg?v=1753884557"},{"product_id":"zambia-marsellesa-coffee","title":"Marsellesa E","description":"\u003cp\u003eDëst komplett gewäsch Lot kënnt vum Mount Sunzu, enger klimapositiver Bauerefarm am Norden vu Sambia. Gegrënnt vu dräi schwäizer Entrepreneurs mat Hannergrënn an Agronomie, Landwirtschaft a Finanzen, formt Mount Sunzu nei, wéi Kaffisbau ka ausgesinn – mat enger Kombinatioun aus Ëmweltrestauratioun, moderner Infrastruktur an engem staarke Fokus op Qualitéit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Bauerefarm läit bei Mbala, um Fouss vum héchste Bierg vu Sambia. Kaffi gëtt op 115 Hektar ugebaut, ëmgi vu 600 Hektar geschütztem a gezielt neibebësstem Miombo-Bësch. D'Bewässerung leeft iwwer Solarstroum, d'Imkerei ënnerstëtzt d'Biodiversitéit, an d'Veraarbechtung geschitt direkt op der Plaz mat enger Rei u Methoden, dorënner natierleche Veraarbechtung, Honey a gewäsch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëst Lot gouf selektiv gepléckt an dréchen an klenge Becken fermentéiert, mat natierleche Veraarbechtung yeasts a Bakterien. Duerno gouf et zéng Deeg laang op erhiefte Better gedréchent, éier et geschielt, klasséiert a manuell nogesicht gouf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Resultat ass eng strukturéiert a balanséiert Taass mat Note vu Kakao-Stéckercher, donkeler Schockela, Haselnoss a Walnoss. Séiss a ofgerënnt, mat engem propperen Ofschloss – dat ass e solitt gewäsch Profil vun enger Bauerefarm, déi Geschmaach an Wierkung gläichermoossen no vir bréngt.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55233895793016,"sku":"MARSELLESA-E-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55233895825784,"sku":"MARSELLESA-E-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55233895891320,"sku":"MARSELLESA-E-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55233895924088,"sku":"MARSELLESA-E-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55233895956856,"sku":"MARSELLESA-E-20","price":273.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55233895989624,"sku":"MARSELLESA-E-30","price":404.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_657f84af-d3c6-42db-bc34-18867b447106.jpg?v=1754320466"},{"product_id":"colombia-timana-washed-castillo","title":"Timaná Community - gewaaschene Castillo","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"537\"\u003eTimaná am Süde vun Huila ass d’Heemecht vu Generatioune vu klenge Baueren, déi Kaffi an diverse Agroforst-Systemer ubauen, ëmgi vu gebiertege Beem, déi hëllefen, d’Biodiversitéit an der Géigend ze erhalen. Iwwer hir Zesummenaarbecht mat Cata Export verbënnt d’Communautéit laangjäreg landwirtschaftlech Traditioune mat Formatioun an Qualitéitssupport, deen hinnen Zougang zu nohaltege, weltwäite Mäert opmécht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"1035\"\u003eDëse gewäsch Castillo Lot spigelt dat Gläichgewiicht tëscht Ierfschaft an Präzisioun erëm. No selektiver Handliese ginn d’Kiischten gepulpt an duerchlafen 48 Stonnen kontrolléiert Oxidatioun, fir Kloerheet a Komplexitéit an d’Taas ze bréngen. De Kaffi gëtt duerno lues op \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/raised-beds#5b237e0289b44814996afe0c305925e2\" title=\"Wat ass e raised bed?\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eraised beds\u003c\/a\u003e op 11% Feuchtigkeetsgehalt gedréchent, fir Stabilitéit a Struktur ze garantéieren. D’Resultat ass en propperen, equilibréierte Bréi mat liichter Karamell-Séiss, mëller Toffee, heller Orange an engem Touch vun Nëss — eng kloer Ausdrocksform vun der Engagement vun der Timaná-Communautéit.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55248156459384,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55248156492152,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55248156557688,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55248156590456,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55248156623224,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-20","price":302.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55248156655992,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-30","price":447.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_2714058a-c7d4-4505-9323-6755a7ee1da2.jpg?v=1755273945"},{"product_id":"priory-farm-kenya-coffee","title":"Priory Farm AB","description":"\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"668\"\u003eDëst gewäsch Lot kënnt vu Great Rift Coffee am Nandi County a Kenia. Gegrënnt 2019, huet Great Rift e vertikal integréierte Modell opgebaut, deen Ubau, Veraarbechtung, Muelen an Export ofdeckt, nieft engem staarke lokalen Engagement an der Communautéit. Haut baut et op 300 Acres Kaffi un an schafft gläichzäiteg mat bis zu 300 klengen Produzenten zesummen, un déi se Setzlinger, Formatioun an finanziell Ënnerstëtzung ubidden. Den Engagement vun der Firma geet iwwert den Ubau eraus a ëmfaasst d’Finanzéierung vu Pëtzen a Stipendien fir lokal Studenten, wärend se gläichzäiteg nohalteg Praktiken ënnerstëtzt wéi Schatten-Kaffisplanzen, organesch Dünger an Waasserspuermoossnamen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"1214\"\u003eDe Kaffi selwer gouf mat der Hand gepléckt, sortéiert a gefloat, éier en gepulpt a gewäsch gouf, an duerno suergfälteg gedréchent. No enger kuerzer Pre-Dréchphas fir iwwerschësseg Fiichtegkeet ze reduzéieren, huet de Pergament 10–14 Deeg op erhiefte afrikanesche Better verbruecht, dacks ëmgedréint a géint staarke Sonneliicht oder Reen geschützt, fir eng eenheetlech Dréchnung ze garantéieren. Wann en stabil war, gouf de Kaffi gemaalen, gradeiert a mat der Hand nogesicht, fir déi bescht méiglech Qualitéit ze garantéieren. An der Taass liwwert en eng mëll Brongzocker-Séisskeet, ausbalancéiert duerch eng zitrusähnlech Frëschheet, mat Schichte vu gedréchente Friichten a Melass, déi Déift ginn an en strukturéierten, propperen Ofgang hannerloossen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55252575748472,"sku":"PRIORY-FARM-AB-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55252575781240,"sku":"PRIORY-FARM-AB-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55252575846776,"sku":"PRIORY-FARM-AB-5","price":79.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55252575879544,"sku":"PRIORY-FARM-AB-10","price":150.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55252575912312,"sku":"PRIORY-FARM-AB-20","price":287.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55252575945080,"sku":"PRIORY-FARM-AB-30","price":422.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cc1ae491-2d31-4197-981b-ee43079e39e2.jpg?v=1755684619"},{"product_id":"african-coffee-beans-priory-farm","title":"Priory Farm AA","description":"\u003cp data-start=\"85\" data-end=\"570\"\u003eDëst gewäsch Lot gouf vu Great Rift Coffee am Nandi County a Kenia produzéiert, wou d’Firma zanter 2019 säin Numm an der North Rift opbaut. Nieft dem Ubau vu senge eegene Plantagen schafft Great Rift Hand an Hand mat lokale Klengbauer, liwwert Setzlinger, Formatioun an finanziell Ënnerstëtzung a finanzéiert gläichzäiteg Schülerstipendien a Projete fir proppert Waasser. Hiert vertikal integréiert Modell bedeit, datt all Etapp – vu der Kirschauswiel bis zum Export – enk iwwerwaacht gëtt, fir d’Qualitéit ze schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"1052\"\u003eD’Kiirschen fir dëst Lot goufen mat der Hand gepléckt, zortéiert a mat der Floatmethod ausgesicht, éier se gepulpt a gewäsch goufen. D’Dréchnen huet mat enger kuerzer Phas op Dëscher fir d’Schueledréchnen ugefaangen, éier d’Kiirschen op erhiefte African beds geluecht goufen, wou d’Pergament virsiichteg gedréint an ofgedeckt gouf, fir iwwer 10–14 Deeg en luesen, gläichméissege Prozess ze garantéieren. No der Schielung, Klasséierung an Hand-Zortéierung liwwert de Kaffi eng Taass mat brong-Zocker-Séiss, Déift vu Rosinen a Beeren an engem subtile, Cola-ähnleche Finish, alles agepaakt an engem ronnen, gutt strukturéierte Gläichgewiicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55252541178232,"sku":"PRIORY-FARM-AA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55252541211000,"sku":"PRIORY-FARM-AA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55252541276536,"sku":"PRIORY-FARM-AA-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55252541309304,"sku":"PRIORY-FARM-AA-10","price":156.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55252541342072,"sku":"PRIORY-FARM-AA-20","price":298.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55252541374840,"sku":"PRIORY-FARM-AA-30","price":439.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_5025a731-8d5c-42ed-b6ed-a619a53e4bf0.jpg?v=1755687413"},{"product_id":"african-coffee-beans-north-rift","title":"North Rift natierlech","description":"\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"555\"\u003eDëse Lot aus Kitale ass hell, séiss a voller Charakter. Brombeer- a Hiefelcher-Noten zéien duerch d’Taas, gedroen vun enger jugosser Textur a gestaffelter Séissheet, déi et schwéier mécht, en aus der Hand ze leeën. Et ass e Kaffi, deen d’Liewegkeet vum westleche Kenia agräift a weist, wéi vill Diversitéit et iwwer d’bekannt zentral Regioune vum Land eraus gëtt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"1111\"\u003eDe Produzent ass Lot 20 Coffee, 2019 gegrënnt vum Sidney Kibet. Vun engem klenge Start aus ass et zu engem Réseau vu Baueren iwwer fënnef Bezierker gewuess, all verbonnen duerch de Fokus op Qualitéit, Transparenz a Communautéit. D’Bauere kréien direkt Premiumpräisser bezuelt, kréien Setzlingen an Ënnerstëtzung an der Agronomie a gi motivéiert, hiert Wëssen un déi jonk Generatiounen weiderzeginn. Andeems d’Veraarbechtung no bei de Plazen bleift, wou d’Kaffiskirschen ugebaut ginn, an de Wäert an de landwirtschaftleche Communautéite bleift, huet Lot 20 d’Grondlage geschaf, datt eenzegaarteg Loten wéi dësen aus Kitale sech op der weltwäiter Bün ofheebe kënnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55253103706488,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55253103739256,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55253103804792,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-5","price":104.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55253103837560,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-10","price":200.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55253103870328,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-20","price":386.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55253103903096,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-30","price":567.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_fedf5809-7784-4999-8128-21de296e71f8.jpg?v=1755703694"},{"product_id":"kwezi-natural-uganda-coffee","title":"Kwezi natierlech - Drugar Premium","description":"\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"949\"\u003eDëse natierlech veraarbechte Kaffi kënnt aus der Rwenzori-Regioun an Uganda a gëtt exportéiert vu Kwezi Coffee, enger Firma, déi vun de Schwësteren Barbara Mugeni a Pamella Kampire geleet gëtt. Als Kaffisprofien an der zweeter Generatioun sinn si um Elterenhaff grouss ginn, wou si vun Ufank u geléiert hunn – op engem Haff, wou hire Papp Fraen als gläichberechtegt Mat-Entscheedungsdréier ënnerstëtzt huet an hir Mamm alles geréiert huet, vu Planzung bis zur Versuergung no der Ernte. Dëse Patrimoine präägt hir Aarbecht haut, an zwar mat Kwezi Coffee, dat sech dofir asetzt, Chancen fir Fraen an der ganzer Kaffissector vun Uganda ze schafen. An der Taass kanns du mat der lieweger, fruuchteg-betounter Déift rechnen, déi typesch fir d’Rwenzori-Bierger ass, kombinéiert mat der Suergfalt an dem Engagement vun enger vu Frae geleeter Versuergungsketten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwezi","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55258032800120,"sku":"KWEZI-NATURAL-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55258032832888,"sku":"KWEZI-NATURAL-1","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55258032865656,"sku":"KWEZI-NATURAL-5","price":71.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55258032898424,"sku":"KWEZI-NATURAL-10","price":135.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55258032931192,"sku":"KWEZI-NATURAL-20","price":258.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55258032963960,"sku":"KWEZI-NATURAL-30","price":379.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_85ccc020-d7f1-40e5-9a03-e8dd31a3eb89.jpg?v=1755875976"},{"product_id":"nicaragua-cumbre-washed-coffee","title":"Cumbre gewäschte regional","description":"\u003cp\u003eLa Cumbre de Dipilto bréngt gewäsch Catuai a Caturra vu klenge bis mëttelgrousse Bauerenhaff an der Nueava Segovia am Norden vu Nicaragua zesummen. All Lot gëtt gekappt ier et vermëscht gëtt, a just déi, déi Gläichgewiicht a Kloerheet weisen, ginn erausgesicht. Doduerch entsteet e Kaffi, deen dat Bescht aus der Regioun vertrëtt: schockela-betonter Séissheet, mëll Nëssnuancen an eng liicht zitrusarteg Frësch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDipilto selwer läit an der geschützter Dipilto–Jalapa Biergkette op héijer Lag, wou méi kill Temperaturen d’Kirschen méi lues reife loossen an der Taass eng méi fein Struktur ginn. Schied-ugebaute Kaffi ass hei de Standard, dacks ënner heemësche Beem, déi d’Biodiversitéit an d’Buedemgesondheet erhalen. D’Géigend huet sech zu engem konsequente Highlight an der Cup of Excellence entwéckelt a produzéiert vill vun de beschte bewäertene Kaffie vu Nicaragua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Mill vu Cafetos de Segovia gëtt La Cumbre exklusiv op ofgeschatte Patioen gedréchent. Dëse méi luesen, besser kontrolléierte Prozess stabiliséiert net nëmmen d’Qualitéit, mee verlängert och d’Haltbarkeet, sou datt Röstere mat engem Kaffi schaffe kënnen, deen säin Charakter laang bäibehält. Zesummegefaasst ass et e Lot, dat de klassesche Profil vu nicaraguanesche Kaffi agräift a gläichzäiteg d’Sorgfalt an d’Präzisioun vun de Produzente hannendrun erëspigelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Minga","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55258632323448,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55258632356216,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55258632388984,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-5","price":77.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55258632421752,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55258632454520,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-20","price":282.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55258632487288,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-30","price":414.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cd31ad5f-f4a6-417a-9799-de949762f546.jpg?v=1756219297"},{"product_id":"colombia-nimbus-pink-bourbon-decaf","title":"Nimbus Pink Bourbon entkafeinéiert","description":"\u003cp\u003eRäif Kiischten aus klengen Bauerebetriber ronderëm Villamaría ginn op La Aurora geliwwert an nach dee selwechten Dag op Jamaica zu Chinchiná bruecht. D’Statioun läit méi niddreg op 1.300 MASL, wou waarm a konstant Loft e luesen, kontrolléierte Dréchnen an eng präzis Prozesskontroll erméiglecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentatioun geschitt nom Water Pillow Method, déi zu El Fénix entwéckelt gouf. Kalt Waasser gëtt iwwer zougemaachte Plastikfolie geschott, fir Sauerstoff auszegrenzen an de Kaffi op enger niddreger, stabiler Temperatur ze halen. Déi méi niddreg Temperatur bremst d’Mikroben; déi méi laang, méi roueg Fermentatioun hält d’Säuren intakt, baut Friicht-Virleefer op a vermeit haart, lösungsmëttelähnlech Noten. Dëst Lot gouf entpulpt a fäerdeg gemaach als eng anoxesch natierleche Veraarbechtung, duerno op erhiefte Better gedréchent mat vill Opmierksamkeet op Fiichtegkeet an Loftzirkulatioun. Dës Kombinatioun – Sauerstoff-limitéiert, kill Fermentatioun plus ofgemossen Dréchnen – suergt fir e méi schwéiere Kierper an eng propper, ausgeglache Séiss am Becher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Entkoffeinéierung gëtt no dobäi bei Descafecol duerchgefouert, mat Zockerrouer-EA. De kuerzen Transport hëlleft de Profil ze erhalen, deen zu Jamaica gesat gouf. Erwaart en zouverlässege, Friicht-dominéierte koffeinfräie Kaffi mat siropäeger Textur an enger propperer Struktur, déi éischtens duerch de Prozess geformt ass an net vun der Entkoffeinéierung iwwerdeckt gëtt.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55261731422584,"sku":"NIMBUS-DECAF-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55261731455352,"sku":"NIMBUS-DECAF-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55261731488120,"sku":"NIMBUS-DECAF-5","price":97.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55261731520888,"sku":"NIMBUS-DECAF-10","price":190.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55261731553656,"sku":"NIMBUS-DECAF-20","price":376.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55261731586424,"sku":"NIMBUS-DECAF-30","price":557.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_38c31aeb-b0e5-4b79-b827-f69dd7f6baee.jpg?v=1756396277"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/0-1_8538a8b8-6495-4813-b4aa-064ada01b088.jpg?v=1745413361","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/lb-lu\/collections\/greng-kaffisbounen-fir-schwaarzen-espresso.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}