{"title":"Gréng Kaffisbounen fir allround Espresso-Bréiwen","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEgal ob s du e Flat White zoubereets oder Espresso pur servéiers – dës Kaffie si fir Flexibilitéit gemaach. Si goufen ausgewielt fir hir Leeschtung a schwaarzem an och a Mëllech-baséierten Espresso, mat Séissegkeet, Struktur a Goût, déi a béide Fäll bestoen. Erwaart klassesch Brasilien a Kolumbien nieft Naturals, Honey-Process, experimentelle Lots an heiansdo och Spezialitéit-Robusta. Ausgeglach, expressiv an zouverlässeg an der Taass.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"uganda-african-moon-coffee","title":"Afrikanesche Mound","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\" class=\"\"\u003eE bemerkenswäerte DRUGAR (getrockenten ugandeschen Arabica) aus de Rwenzori Bierger, wou d’Traditioun vu natierlech veraarbechte Kaffi Generatioune vu lokale Familljen ënnerstëtzt huet. African Moon, gemaach aus de Varietéiten SL14 an SL28, verkierpert dat räicht Ierwen aus der Regioun a bitt en Aroma, dee sou lieweg ass wéi d’Communautéit, déi en ënnerstëtzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"691\" class=\"\"\u003eAfrican Moon ass aussergewéinlech séiss a safteg, mat intensive Kiischtearomaen an engem déifen, donkelen Schockela-Ofschloss. Et ass eng ideal Wiel fir Espresso oder als markant Single-Origin Offer. Iwwer säi genossvolle Goûtprofild eraus dréit all Schlupp Moon Kaffi zum Liewensënnerhalt vun de Rwenzori Familljen bäi a hëlleft hinnen, hiert Handwierk an hir Kultur z’erhalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828671762808,"sku":"AFRICANMOON_N_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47322085622059,"sku":"AFRICANMOON_N_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":45227780800811,"sku":"AFRICANMOON_N_5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":45227780833579,"sku":"AFRICANMOON_N_10","price":143.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227780899115,"sku":"AFRICANMOON_N_20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45227783422251,"sku":"AFRICANMOON_N_30","price":403.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC0277.jpg?v=1683726766"},{"product_id":"guatemala-carmen-h3-natural-coffee","title":"Carmen - H3 [24]","description":"\u003cp\u003eGënn dir déi räich, cremég Textur vum \u003cstrong\u003eCarmen - H3\u003c\/strong\u003e, e Kaffi mat natierleche Veraarbechtung, deen op Héichten tëscht 1.800 an 2.100 Meter am renomméierten Acatenango Valley a Guatemala ugebaut gëtt. Dëse mëttelkräftege Kaffi bitt herrlech Noute vu Kiischten, Mandelen a Schockela, mat enger Textur, déi u geschmollte Schockela erënnert, a suergt fir eng glat an zefriddestellend Taass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzéiert vun der historescher Finca El Carmen, enger Planzung, déi fir hir generatiounelaang Engagement fir Exzellenz bekannt ass, steet dëse Kaffi fir en ideale Gläichgewiicht tëscht Traditioun an Innovatioun.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829801701752,"sku":"CARMEN_H3_HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49680168780075,"sku":"CARMEN_H3_1","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829801734520,"sku":"CARMEN_H3_2","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49680168812843,"sku":"CARMEN_H3_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49680168845611,"sku":"CARMEN_H3_10","price":188.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49680168911147,"sku":"CARMEN_H3_20","price":370.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49680168976683,"sku":"CARMEN_H3_30","price":546.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Carmen_coffee_plant.jpg?v=1743685306"},{"product_id":"ghattadahally-india-coffee","title":"Ghattadahally","description":"\u003cp\u003eGhattadahally - Arabica gewäsch ass e Specialty Kaffi vum Ghattadahally Estate, engem historesche Bauerebetrib vu 170 Acre zu Chikmagalur am Karnataka. Agebett an de Western Ghats vun Indien, engem bekannte Hotspot fir Biodiversitéit, gëtt den Estate zanter iwwer 200 Joer nohalteg vun der Famill Uday bewirtschaft, haut ënner der Leedung vum Bauer an siwenter Generatioun, dem Swaroop Balakrishna Uday. Hei ginn Arabica Chandragiri-Bounen am Schied ënner eemheemesche Beem ugebaut, mat der Hand gelies a sonnegedréchent, sou datt souwuel de Goût wéi och d'Gesondheet vum Ökosystem erhale bleift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMat engem penibel genauen gewäsch Prozess ginn nëmmen déi reifste Kiischten entkernt, fermentéiert a gewäsch, fir eng aussergewéinlech propper a lieweg Taass ze kréien. Mat enger lieweger, sprëtzeger Säure, Hiweiser vu Steenuebst-Aromen an engem liichten, frësche Profil ass dëse Kaffi eng opbauend Erliefnis vu Ufank bis Enn. South India Coffee Company ass houfreg, déi markant Arome vu Ghattadahally anzekaafen an domat Transparenz an nohaltege Wuesstem ze fërderen.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829755433336,"sku":"Ghattadahally_W_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53624674681208,"sku":"Ghattadahally_W_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829755466104,"sku":"Ghattadahally_W_2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53624674713976,"sku":"Ghattadahally_W_5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624674746744,"sku":"Ghattadahally_W_10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624674812280,"sku":"Ghattadahally_W_20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624674845048,"sku":"Ghattadahally_W_30","price":467.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Ghattadahally_Estate__Coffee_berries_ready_to_be_picked__harvested.jpg?v=1729850418"},{"product_id":"peru-rogelio-pena-huaman-family-lot","title":"Rogelio Pena Huaman - Familljefarm-Lot","description":"\u003cp\u003eAus den eegereesche Biergregiounen vun der Finca La Familia kënnt e Kaffi, dee mat Passioun an Zesummenaarbecht entstanen ass. Selektiv op hirem Räifepunkt geerntegt, ginn d’Kiischten duerch e präzise Prozess: si ginn am Waasser geschwommen, fir Feeler erauszesichen, duerno entkierft a fir 48 Stonnen a Fermentatioun versigelt. Dëse Schrëtt verdéift d’natierlech Komplexitéit vum Kaffi, a schalt eng knusprech Gréng-Apel-Frëschheet a räich Karamell-Séissegkeet fräi. Eng Solar-Dréchnung vu 25 Deeg mécht d’Rees komplett a gëtt dem Profil glat déck-Schockela-Noten derbäi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca La Familia ass méi wéi just eng Kaffisplanzung; si steet fir en Engagement fir nohalteg, biologesch Bauerepraktiken. Andeems si d’Gesondheet vun hirem Buedem an hirer Ëmwelt fërderen, schafen si net nëmmen aussergewéinleche Kaffi, mee och en Ierfschaft vu ëmweltfrëndlecher Kultivatioun. Ënner der Leedung vum Franklin an engem Team vu jonke Dreemer gëtt um Haff permanent innovéiert, mam Zil, hire Kaffi op déi international Bün ze bréngen an dobäi d’Zukunft fir hir Familljen ze verbesseren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll Schlupp Finca La Familia Kaffi erzielt eng Geschicht vu Widmung a Handwierkskonscht. Dëse Kaffi bitt eng eenzegaarteg ausbalancéiert an onvergiesslech Erliefnisserfahrung – perfekt fir déi, déi aussergewéinlech Qualitéit a Verbonnenheet mat de Leit hannert der Taass schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54833245356408,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54833245389176,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":54833245454712,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-5","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54833245487480,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-10","price":137.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54833245520248,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-20","price":270.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54833245553016,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-30","price":400.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/unnamed-1.jpg?v=1732461839"},{"product_id":"best-green-coffee-kedamesa-abarago","title":"Kedamesa - Negash Abarago","description":"\u003cp\u003eDëse aussergewéinleche Kaffi gëtt vum Bauer an zweeter Generatioun, dem Negash Abarago, op der Bauerefamill sengem Haff am Duerf Kedamesa produzéiert. De Negash huet méi wéi zéng Joer domat verbruecht, d'Konscht vum Kaffiubau ze perfektionéieren, eng Fäegkeet, déi hien vun senge Elteren geierft huet. Nieft Bananen, Avocadoen a falsche Bananen unzebauen, fir seng Famill ze ernären, ass de Kaffi eng wichteg Akommesquell — eng wierklech Aarbecht aus Léift fir de Negash an seng Famill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74110 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74110\u003c\/a\u003e an \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74112 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74112\u003c\/a\u003e Varietéit Kaffiskirschen goufen mat der Hand gepickt, sortéiert a mat enger traditioneller gewäsch Method veraarbecht. Nodeem se entpulpt goufen a d'Nuecht iwwer agewaacht waren, goufen d'Bounen de nächste Moien nach eng Kéier gewäsch, éier se op erhiefte afrikanesche Better gedréchent goufen. Wärend den 10–12 Deeg Dréchzäit gouf ganz genee drop opgepasst, de Kaffi viru Reen an intensiver Sonn ze schützen, fir eng optimal Aromaentwécklung ze garantéieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Resultat ass eng lieweg a saftëg Taass mat helle Noten vun Orangeschuel an der Séiss vun enger reifer Ploom. Fiin Hiweiser vu schwaarzem Téi suerge fir eng raffinéiert Struktur, wärend delikat Mandelënnertéin Wäermt a Déift derbäiginn. Dëse propper a ausgeglachene Kaffi ass e Beweis fir den Asaz vum Negash Abarago an déi räich Traditioune vun der äthiopescher Kaffisbaueräi.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830366065016,"sku":"KEDAMESA-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830366097784,"sku":"KEDAMESA-WASHED-2","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830376649080,"sku":"KEDAMESA-WASHED-1","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830366130552,"sku":"KEDAMESA-WASHED-5","price":91.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830366163320,"sku":"KEDAMESA-WASHED-10","price":179.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830366196088,"sku":"KEDAMESA-WASHED-20","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830366228856,"sku":"KEDAMESA-WASHED-30","price":519.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kedamesa_raised_beds.jpg?v=1743872102"},{"product_id":"kalsada-sitio-belis-garnica-philippines-coffee","title":"Kalsada Sitio Belis Gewäschte Garnica","description":"\u003cp\u003eHéich an der Cordillera Biergketten zu Atok, Benguet, bauen 72 Bauerefamilljen dës aussergewéinlech\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Orange Bourbon Explanation | Glossary Definition\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/orange-bourbon#30f6ab4691124fd18d684823133a05ff\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e Kaffis un. Gespist vu Joër-ronn natierleche Veraarbechtung Quellen, bidden d'Plantage perfekt Konditioune fir e Kaffi mat engem markanten Charakter ze produzéieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Kaffiskirschen ginn handverluese a geflott, fir onreif a beschiedegt Friichten ze entfernen, duerno gepulpt, fermentéiert, ofgespullt a schliisslech op erhiefte Better gedréchent, fir hir lieweg Aromen z'erhalen. De Resultat ass e Kaffi mat engem helle Geroch vu Calamansi a wäisse Drauwen, ergänzt duerch eng knackeg Säure, e samtege Kierper an eng liicht Karamell-Séiss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëse Kaffi reflektéiert den Asaz vun de Baueren an dat eenzegaartegt Terroir vun Atok a liwwert eng Taass, déi gläichzäiteg lieweg an déif zefriddestellend ass.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827183604088,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827183636856,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827183702392,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-5","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827183735160,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-10","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827183767928,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-20","price":518.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827183800696,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-30","price":760.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kalsada_drying_beds.jpg?v=1743686427"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-red-catuai","title":"A Lel Chaung Natierleche Catuai","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAm pittoreske Duerf A Lel Chaung schaffen 180 Stéit zesummen, fir e Kaffi ze produzéieren, deen de räiche Charakter vun hirem Land erëmspigelt. An enger Regioun mat waarmem, dréchenen Klima wärend der Ernt läit d’Géigend ideal, fir natierleche Veraarbechtung. Dës Gemeinschaft konzentréiert sech exklusiv drop, aussergewéinlech dréche Kaffien aus ganza Kaffeekirschen hierzestellen, an notzt dobäi dat eenzegaartegt Terroir an hir gemeinsam Expertise, fir e wierklech erausstiechende Kaffi ze kreéieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Rees vun dësem Kaffi fänkt mat reife Kirschen un, déi virsiichteg mat der Hand gepléckt a bei engem zentrale Sammelpunkt am Duerf ofgeliwert ginn. D’Awunner sortéieren d’Ernte ganz genee a passen drop op, datt just déi beschte Kirsche benotzt ginn, während ënner- an iwwerreeft Friichten aussortéiert ginn. Duerno ginn d’Kirschen ongeféier 17 Deeg laang op erhiefte Better gedréchent, an der konsequent dréchener Hëtzt vun der Regioun – e Prozess, dee fir hir natierlech Séiss suergt an hir lieweg Aromen intensivéiert. Zum Schluss ginn déi gedréchent Kirschen lokal geschielt, fir hire vollen Charakter ze erhalen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDës präziis Opmierksamkeet op d’Detailer resultéiert an engem Kaffi, deen a Sproozen vu saftëge roude Beeren a Ribesrouden explodéiert, ausbalancéiert duerch déi tropesch Séiss vu gedréchente Ananas an der räicher Wäermt vu brongem Zocker. Schichten aus Vanill a Karamell kommen derbäi a ginn der Taass Déift a Glatheet. Déi hell Säure an de ronnen Kierper spigelen direkt d’Engagement vun der Gemeinschaft an déi suergfälteg Veraarbechtungsmethoden erëm, déi dat markant Terroir vun A Lel Chaung ervirbréngen.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54857511010680,"sku":"ALACHAUNG-24-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54857511043448,"sku":"ALACHAUNG-24-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54857511076216,"sku":"ALACHAUNG-24-2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54857511108984,"sku":"ALACHAUNG-24-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54857511141752,"sku":"ALACHAUNG-24-10","price":162.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54857511174520,"sku":"ALACHAUNG-24-20","price":320.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54857511207288,"sku":"ALACHAUNG-24-30","price":472.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/A_Lel_Chaung_sorting_cherries.jpg?v=1743686241"},{"product_id":"indonesia-sumatra-alko-honey-coffee","title":"Honey-Prozess Alko Sumatra","description":"\u003cp\u003eDëse Kaffi vun der ALKO Kooperativ op Sumatra spigelt wierklech béid – innovativ Veraarbechtung an nohalteg Bewirtschaftungsmethoden – erëm. D'Kooperativ, déi méi wéi 400 Baueren an der Kerinci-Regioun ënnerstëtzt, benotzt d'Honey-Method fir d'Bounen ze verschaffen. Nodeems déi rout, geschielte Kiischten bis zu 30 Stonnen ouni Wäsche fermentéiert ginn, bleift d'Mucilage op de Bounen – e Schrëtt, deen eng dezent Plummséissheet an d'Taas bréngt. Duerno ginn d'Kiischten 15–20 Deeg gedréchent, fir de perfekte Feuchtigkeetsgehalt z'erreechen an d' natierleche Veraarbechtung Aromen vum Kaffi ze verstäerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Resultat ass e Kaffi mat engem räiche, séidege Kierper an enger lieweger Aciditéit. Beim Drénke kommen Noten vun donkeler Schockela a Marmelade am Geroch ervir, wärend eng Touch Balsamico Déift dobäigëtt. D'Honey-Veraarbechtung hëlt eng mëttel Stufe vu Séissheet ervir, déi déi sprëtzeg Friichtaromen ausgläicht an en propperen, laang unhalenden Nogeschmaach hannerléisst. Déi vu Fraen gefouert ALKO Kooperativ verbënnt traditionell Methode mat moderner Technologie a schaaft esou e Kaffi, deen net nëmmen déi lokal Liewensverhältnisser ënnerstëtzt, mee och e komplexe, gutt ofgerënnte Profil weist, deen sech mat all Schlupp weiderentwéckelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859046977912,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859047010680,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-1","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54859047043448,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-2","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859047076216,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-5","price":94.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859047108984,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-10","price":185.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859047141752,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-20","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859047174520,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-30","price":539.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/ALKO_Bagging_Coffee.jpg?v=1744198588"},{"product_id":"indonesia-java-cipaganti-natural","title":"Natierleche Cipaganti West Java","description":"\u003cp\u003eDe Kaffi vu Blessing a Waluya ass d’Resultat vun nohalteger Landwirtschaft an dem Erhale vu wëller Déieren. Eng Zesummenaarbecht tëscht lokalen Agrarier an dem Little Fireface Project, déi de bedrote Javan Slow Loris ënnerstëtzt, andeem si wëlldéierfrëndlech Praktiken fërdert. Ugebaut a Hausgäert bei dem Gunung Papandayan Protected Forest, gëtt de Kaffi mat biologesche Methoden zesumme mat Kulturen ewéi Téi a Maniok gezillt, ouni dat sensibelt Ökosystem ze stéieren. D’Baueren, déi 2019 hir Bio-Zertifizéierung kruten, notzen natierleche Veraarbechtung Methoden, bei deenen de Kaffi gedréchent gëtt, wärend d’Friicht nach ëm d’Boun bleift, wat der Taass Komplexitéit a Räichtum gëtt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Resultat ass e Kaffi mat liewege Notte vu Grapefruit an engem glatem, seidege Mëllechschockela-Charakter. D'natierleche Veraarbechtung Method ënnersträicht seng Déift a bitt eng lieweg Säure an en ausgeglachenen, vollstännege Kierper, deen sech exzellent als Espresso behäpt. Dëse Kaffi ënnerstëtzt net nëmme lokal Existenzen, mee liwwert och eng aussergewéinlech, nohalteg Taass, déi ideal fir Espresso-Fans ass.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859260625272,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859260658040,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859260723576,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859260756344,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-10","price":160.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859260789112,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859260821880,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-30","price":470.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Cipaganti_producer_with_coffee_sack.jpg?v=1743686091"},{"product_id":"mexico-huehuetepan-natural-anaerobic-coffee","title":"Huehuetepan Natierlech Anaerob","description":"\u003cp\u003eCarlos Cadena Valdivia definéiert Specialty Kaffi a Mexiko nei. Als Produzent an drëtter Generatioun huet hien d’Familljefaarwen – Finca Pocitos an Finca Huehuetepan – op eng kompromësslos Qualitéitsorientéierung ausgeriicht an experimentéiert mat innovative Veraarbechtungsmethoden, fir dat Bescht aus all Boun erauszehuelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëse Typica Lot weist dës Engagement. D’Kiischte ginn op der Spëtzt vun hirer Reifung mat der Hand gelies an duerno suergfälteg zortéiert, fir all Onvollkommenheeten erauszehuelen, éier eng 200-Stonnen anaerob Fermentatioun bei 20°C an Liewensmëttel-taugleche Behälter ugefaangen gëtt. Dës verlängert Fermentatioun erhéicht d’Komplexitéit a schalt lieweg Fruuchtnouten an eng déif Séiss fräi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo der Fermentatioun ginn d’Kiischte op erhiefte Better verdeelt a ginn der Sonn ausgesat, fir de Prozess genee am richtege Moment ze stoppen. Duerno ginn se lues a lues iwwer 23 Deeg ënner deelweiser Schied gedréchent, mat permanenter Iwwerwaachung vun Temperatur a Fiichtegkeet, fir eng konsequent Qualitéit an eng kloer, propper Taass ze garantéieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54956507562360,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54956507595128,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-1","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54956507627896,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-2","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54956507660664,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-5","price":103.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54956507693432,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-10","price":203.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54956507726200,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-20","price":399.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54956507758968,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-30","price":589.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaPocitos_drying_cherries.jpg?v=1743681394"},{"product_id":"jorge-mira-colombia-coffee","title":"Jorge Mira - Kolumbien","description":"\u003cp\u003ePräzisioun steet am Zentrum vun der Veraarbechtung vun dësem Kaffi. Kiischten ginn op hirem optimalen Reifestadium gepléckt, an engem Waasserbad ausgesift fir Defekter ze entfernen, an dann 24 Stonne laang an Liewensmëttel-geeegente Fässer oxidéiert, éier se dréch gepulpt ginn. Eng zweet Oxidatiounsphas hëlleft de Schleim ofzebauen, éier d’Bounen eng thermesch Schockwäsch bei 45°C duerchlafen. D’Fermentatioun dauert 96 Stonnen mat suergfälleg ausgewielter Hef, wat Déift a Komplexitéit verstäerkt. Eng ofschléissend kal Wäsch bei 5°C fixéiert d’Aromen, éier de Kaffi 76 Stonnen ënner kontrolléierter Dréchung verbréngt. Soubal en stabiliséiert ass, ass de Kaffi prett fir ze glänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHannert dem Ganzen steet de Jorge, e Forstingenieur, deen El Jaragual mam Bléck op Nohaltegkeet opgebaut huet. De Kaffi wiisst am Schied vu Bananebam nieft Pinienplantagen an erstellt domat déi ideal Konditioune fir Varietéiten wéi Castillo, Colombia, Pink Bourbon a Gesha. Mat neien Zousätz wéi Typica Mejorado a Sidra, déi ënnerwee sinn, verbënnt säin Usaz eng suergfälleg Kultivatioun mat enger no vir geriichter Visioun fir Qualitéit an Nohaltegkeet.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54988577866104,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54988577898872,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54988577931640,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54988577964408,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54988577997176,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54988578029944,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54988578062712,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-30","price":404.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/3486ce00-bd49-48a0-981a-0a1641167932.jpg?v=1742812644"},{"product_id":"nova-blend-brazil-green-coffee","title":"Nova-Mëschung","description":"\u003cp\u003eNova Blend ass déi éischt Specialty Kaffi-Mëschung vun der Bossa Coffee Company, déi bei hirem Besuch am August 2024 entwéckelt gouf. Den Numm Nova kënnt vu Bossa Nova, traditioneller brasilianescher Musek, vun där si och hire Numm hunn. No villen Tester entwéckelt, bitt dës Mëschung klassesch brasilianesch Aromen mat equilibréierter Säure an kann all Joer erëm nogemaach ginn. All Saison verkost d’Equipe vu Bossa Coffee d’Ernte vu verschiddene Produktiounsregiounen, fir déi bescht Passung fir de Nova Profil erauszesichen. Dës Kéier huet de Süden vu Minas erausgestach, an si hunn héichwäerteg 17\/18 Siwwgréisst-Bounen erausgesicht, fir eng eenheetlech a konsequent Rëstung ze garantéieren. Vun klengen Haffbetriber mat traditionelle natierleche Veraarbechtung methods, weist dës Mëschung d’Spëtzequalitéit vun der Regioun.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994173329784,"sku":"NOVABLEND-5","price":58.61,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994173362552,"sku":"NOVABLEND-10","price":114.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994173395320,"sku":"NOVABLEND-20","price":226.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994173428088,"sku":"NOVABLEND-30","price":334.86,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/nova_blend_bossa_coffee_at_farm.jpg?v=1743686610"},{"product_id":"pinhal-blend-brazil-green-coffee","title":"Pinhal-Mëschung","description":"\u003cp\u003eMir stellen de Pinhal Blend vir, eng Huldigung un d’räich Kaffistraditioun vun Espirito Santo do Pinhal (kuerz Pinhal), enger klenger Stad am Bundesstaat São Paulo, direkt un der Grenz mat Minas Gerais. D’ganzt Regioun lieft vu Kaffis-aktivitéiten, déi meescht Bauerebetriber si kleng bis mëttelgrouss, vill dovun gefouert vu Famillje vun italieneschen Immigranten. Wéinst der steiler Landschaft gëtt de Kaffi heiansdo nach mat der Hand geziilt, an d’grouss Héicht vun der Regioun gëtt dem Kaffi säi markanten Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArmando Costa, de Papp vu Bruna, ass zu Pinhal grouss ginn a leet zanter bal 40 Joer den Exportbüro vu Costa Café do. Dës déif verankert Bezéiunge mat de lokale Baueren hunn dëse Blend inspiréiert, deen drop ausgeriicht ass, déi authentesch Aromen vun de Biergkäff vun Pinhal ervirzehiewen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMëttlerweil entwéckelt d’Regioun sech zu enger nationaler Touristendestinatioun mat hiren herrleche Wënzerbetriber, Restauranten, déi op lokal Kichen setzen, an – am wichtegsten – hirem exzellente Kaffi. Et ass wierklech e besonnescht, nach bal onentdeckt Plaz, a mir hu Chance, en Deel dovun ze sinn.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994165039480,"sku":"PINHALBLEND-5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994165072248,"sku":"PINHALBLEND-10","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994165105016,"sku":"PINHALBLEND-20","price":209.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994165137784,"sku":"PINHALBLEND-30","price":319.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/pinhal_blend_scenery.jpg?v=1743686995"},{"product_id":"makicuna-blend-ecuador","title":"Makicuna-Mëschung","description":"\u003cp\u003eDëst Lot bréngt Kaffi aus den zwou Haapt-Ubaugebidder vun Ecuador, Loja a Pichincha, zesummen. Et setzt sech aus 12 Loten zesummen – 9 gewäsch, 2 Honey an 1 mat natierleche Veraarbechtung – an ass aus iwwerschëssege Kaffi an Exportqualitéit zesummegestallt ginn, deen net an 30kg-Këschte gepasst huet. D'Qualitéit war ze gutt, fir se laanschtzegoen ze loossen, also gouf et an d’UK verschéckt an bitt elo eng rar Geleeënheet, d'Diversitéit vun Ecuador an enger eenzeger Mëschung ze schmaachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54998751838584,"sku":"MAKICUNA-BLEND-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54998751871352,"sku":"MAKICUNA-BLEND-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54998751904120,"sku":"MAKICUNA-BLEND-2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54998751936888,"sku":"MAKICUNA-BLEND-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54998751969656,"sku":"MAKICUNA-BLEND-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54998752002424,"sku":"MAKICUNA-BLEND-20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54998752035192,"sku":"MAKICUNA-BLEND-30","price":405.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_7595.jpg?v=1743429049"},{"product_id":"gladys-erazo-red-bourbon","title":"Gladys Erazo - Rout Bourbon","description":"\u003cp\u003eCutanapamba ass eng kleng Bauerebetrib zu Loja, Ecuador, wou Kaffi an Imkerei Hand an Hand ginn. D’Gladys Erazo baut hei zanter 20 Joer Bourbon an Typica un a schafft mam APECAEL zesummen, fir organesch Dünger ze produzéieren an d’Qualitéit ze verbesseren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffi ass net hir Haaptakommes – hir Imkerei féiert si déif an de Wollekwald eran, wou déi villfälteg Bléien de Goût vun hirem Hunneg forméieren. Déiselwecht Biodiversitéit beaflosst hire Kaffi, deen an der Schied wuess a vun engem Floss aus dem Podocarpus National Park genährt gëtt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëst Lot ass komplett gewäsch, mat suergfälteger Kiischte-Selektioun, enger 18-Stonne Fermentatioun an enger lueser Dréchung op afrikanesche Better. D’Resultat ass eng propper, gutt strukturéiert Taass mat Déift a Klarheet.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"5kg","offer_id":55343674982776,"sku":"GLADY-ERAZO-5","price":102.81,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54997979136376,"sku":"GLADY-ERAZO-10","price":198.01,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55351835754872,"sku":"GLADY-ERAZO-30","price":381.61,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/gladis-erazo-9.jpg?v=1743430623"},{"product_id":"best-african-coffee-beans-musaza-11","title":"Musaza Lot 11","description":"\u003cp\u003eDëse Kaffi kënnt vu Rwamatamu, enger Familljebetrib-Farm an enger Kooperativ an der Western Province vu Rwanda. Si schaffen enk mam Omwani zesummen, eisem Sourcing-Partner, fir Loten wéi dës hierzestellen – propper, séiss a voller Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNom Ernten ginn d’Kirschen mat der Hand sortéiert a ginn op erhiefte Better an der Washing Station vu Omwani gedréchent. D’Dréchne dauert 25–35 Deeg, ofhängeg vum Wieder, mat Schiednetzer bei staarker Sonn a Plastikplane nuets oder bei Reen. Et ass lues, gewëssehaft Aarbecht, déi d’Qualitéit an der Taass an d’Leit dohannert schützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Rwamatamu steet d’Communautéit am Mëttelpunkt vun allem, wat si maachen. Si féieren hir eege Farm, kafen vun Nopesch-Produzenten a konzentréiere sech drop, stabil, laangfristeg Méiglechkeeten ze schafen – besonnesch fir Fraen, déi de gréissten Deel vun hirem Team ausmaachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008531906936,"sku":"MUSAZA-LOT11-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008531939704,"sku":"MUSAZA-LOT11-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55008531972472,"sku":"MUSAZA-LOT11-2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008532005240,"sku":"MUSAZA-LOT11-5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008532038008,"sku":"MUSAZA-LOT11-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008532070776,"sku":"MUSAZA-LOT11-20","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008532103544,"sku":"MUSAZA-LOT11-30","price":514.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Rwamatamu_-_Sorting_Cherries.jpg?v=1744036354"},{"product_id":"manoso-honey-peaberry","title":"Manoso Honey Peaberry","description":"\u003cp\u003eDëst \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/peaberry#faa3830aca714560b503c46d6944fd6b\" target=\"_blank\" title=\"Wat ass eng Peaberry Kaffisboun?\" rel=\"noopener\"\u003ePeaberry\u003c\/a\u003e Lot vu Mio ass \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/honey-process#bdc6f424db8f4076a719c0a82718adbb\" target=\"_blank\" title=\"Wat ass Honey-Processing?\" rel=\"noopener\"\u003ehoney processed\u003c\/a\u003e - dat heescht, d’Kiirschen goufen um Haff senger Nassmillen mechanesch entpulpt, mä déi pickeg Schleimschicht (Mucilage) ass mat Absicht drop gelooss ginn. Dës \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mucilage#8c8d233852b94ac38be28244b73f5bd6\" target=\"_blank\" title=\"Wat ass Mucilage?\" rel=\"noopener\"\u003eMucilage\u003c\/a\u003e ass voller Zocker, déi eng wichteg Roll beim Dréchnen spillen an eng lues Fermentatioun ënnerstëtzen, déi dem Kaffi Räichtum a Déift gëtt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo der Entpulpung goufen d’Bounen op héichgeluechte Better an op Bëtongs-Terrassen verdeelt, wou Mio seng Dréchensystemer - dorënner Maschinnen, déi mat Ëmweltloft dréinen - d’Feuchtigkeit no an no a gläichméisseg reguléieren. Wann se gedréchent sinn, geet de Kaffi duerch Dicht-Separatioren, gëtt no Gréisst gesieft a mam optesch-elektronesche System no Faarf sortéiert, fir e propperen, eenheetleche finale Lot.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207134364024,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207134396792,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207134462328,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-5","price":101.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-5_69690270-4b32-4df0-b0db-611b0a161585.jpg?v=1746717028"},{"product_id":"costa-rica-aguilera-milenio-coffee","title":"Hermanos Aguileras White Honey Milenio","description":"\u003cp\u003eDëse White Honey Milenio kënnt vu Finca Edgar, enger vun de ville Plantagen, déi vun de Aguilera Bridder an der West Valley vu Costa Rica geréiert ginn. Déi zolf Gesëschter hannert Aguilera Coffee Traders hu Joerzéngten dru geschafft, hir Approche op Qualitéit ze schärfen, a si sinn elo an der ganzer Regioun bekannt fir hir konsequent, ausgezeechent Kaffien. Hiert Aen op d’Auswiel vu Varietéiten an déi präzis Veraarbechtung huet si zu enger feste Gréisst an der Costa Rica Cup of Excellence gemaach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMilenio ass en Hybrid aus Sarchimor a Sudan Rume – eng Varietéit, déi op Resistenz geziicht ass, awer exzellent Qualitéit brénge kann, wann d’Bedingunge stëmmen. An dësem White Honey Lot weist se e liewegt, gutt strukturéierte Profil mat engem laangen Ofschloss a ronner Séiss. Erwaard Noute vu Zockerrouer a Panela, mëlle Schockela a Hunneg, an eng Mëschung aus geréischte Nëss – Mandel, Walnoss a Buedemnuess – gedroe vun enger propperer, ausbalancéierter Taass.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55140900667768,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55140900700536,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55140900733304,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55140900766072,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55140900798840,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55140900831608,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55140900864376,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Hermanos_Aguileras_White_Honey_Milenio_picking_cherries.jpg?v=1747995524"},{"product_id":"bolivia-elvis-choquehuanca-caturra","title":"Elvis Choquehuanca gewäschte Caturra","description":"\u003cp\u003eDëse gewäsch Caturra kënnt vum Elvis Choquehuanca, engem klengen Bauër bei Copacabana an der Caranavi‑Provënz a Bolivien. Zënter 2015 ass den Elvis Deel vum Sol de la Mañana Project – enger laangfristeger Initiativ, geleet vun der Rodriguez‑Famill, fir Produzente mat prakteschem Training an agronomescher Ënnerstëtzung ze hëllefen, souwuel d’Qualitéit wéi och de Rendement ze verbesseren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo der Ernte ginn dem Elvis seng Kiischten an d’zentral Nassmillen vun der Rodriguez‑Famill bruecht. Do ginn se komplett ofgeschwemmt a sortéiert, duerno entpulpt a ginn an Edelstolstanken bis zu 48 Stonnen an d’Fermentatioun. No der Wäsch gëtt de Kaffi lues a lues an mechaneschen Drécheren iwwer ronn 100 Stonnen hinweg bei kontrolléiert nidderegen Temperaturen gedréchent. De leschte Schrëtt ass dat dréche Vermuelen, d’Kalibréieren an d’Sorteieren an der Rodriguez Trockemillen zu Caranavi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëse Setup erméiglecht eng komplett Notransparenz an Qualitéitskontroll vum Haff bis zum Export, mat all Etapp suergfälteg geréiert, fir dat Bescht aus dem Kaffi erauszebrengen. Et ass e Modell, deen d’Produktioun vu Klengbaueren an der ganzer Regioun verännert huet – an dëst Lot ass e kloert Beispill vun de Resultater.\u003c\/p\u003e","brand":"Conscious with Coffee","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55149983990136,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55149984022904,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55149984088440,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-5","price":93.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55149984121208,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-10","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55149984153976,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-20","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55149984186744,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-30","price":503.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Elvis_Choquehuanca_sorting_cherries.jpg?v=1748594300"},{"product_id":"sp05-la-comarca-sidra-ecuador","title":"SP05 La Comarca Sidra","description":"\u003cp\u003eLa Comarca ass eng kleng, familiär gefouert Bauerebetrib direkt südlech vu Loja, bei dem waarme Malacatos-Dall. Dat ass eng Regioun, déi fir hir Klimaextremer bekannt ass – naass a fiicht an der Reenzäit, duerno dréchen an onbarmhäerzeg fir de Rescht vum Joer. Dës Schommelunge sinn eng richteg Erausfuerderung fir d’Kaffisproduktioun, mee den Daniel an seng Famill hunn no an no Weeër fonnt, sech unzepassen, a produzéieren dobäi e puer aussergewéinlech kleng Lot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Moment baut de Betrib just Sidra un, eng Varietéit, déi fir hir Komplexitéit an Déift bekannt ass. Hir éischt Gesha-Beem stinn elo och schonn an der Buedem – déi éischt Zeeche vun engem verspriechende nächste Kapitel. Dëst Lot ass eng natierlech veraarbechte Sidra, déi op der Plaz zu La Comarca ugebaut a gedréchent gëtt.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55147013833080,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55147013865848,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55147013898616,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-2","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55147013931384,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-5","price":118.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55147013964152,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-10","price":232.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55147013996920,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-20","price":457.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55147014029688,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-30","price":674.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/foto_papa_secado.jpg?v=1748423265"},{"product_id":"panama-bambito-red-bourbon-natural","title":"Bambito rout Bourbon natierlech","description":"\u003cp\u003eBambito Estate produzéiert säit iwwer engem Joerhonnert erausstiechend Kaffien an der panamescher Provënz Chiriquí. Nach ëmmer als Familljebetrib gefouert, mëttlerweil an der véierter a fënnefter Generatioun, ass dat eng Plantage, déi gezielt gewuess ass – ëmmer op Qualitéit ausgeriicht, ni op Käschte vun der Präzisioun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeng Lag ass eppes Besonnesches: agebett tëscht zwee Biergketten profitéiert Bambito vu spezielle Mikroklimater, déi Déift a Kloerheet an d’Taas bréngen. Dës Opmierksamkeet fir Ëmwelt a Prozess huet sech 2021 bezuelt gemaach, wéi d’Plantage den éischte Plaz beim Best of Panama mat enger gewäsch Geisha mam Numm „Avalanche of Flavour“ kritt huet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëst Lot ass eppes anescht – e Natural Red Bourbon. Rechent mat fruuchtegem Punch an siropescher Séisses, ofgestëtzt vun där Präzisioun, déi Bambito zu engem Numm mécht, op deen ee soll oppassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169538523512,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-HALF","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169538851192,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-1","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169538883960,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-2","price":98.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169538916728,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-5","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169538949496,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-10","price":464.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169538982264,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-20","price":914.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169539015032,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-30","price":1349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_8d6f1a8f-11ca-4c84-951a-71622365b9cf.jpg?v=1746008960"},{"product_id":"brazil-natural-scr-16-18-fine-cup","title":"Brasilien NY 2\/3 Scr. 14\/16 Natural","description":"\u003cp\u003eDëst ass e ​​zouverlässege, liicht ze drénke brasilianesche Kaffi mat klassesche Schockela‑ a séiss‑nëssëgen Noten – ideal als Basis fir Espresso oder als mëll Filteroptioun. Well en op méi niddreger Héicht ugebaut gëtt, reift d’Kaffiskirsch méi séier, wat d’Käschten niddreg hält an trotzdeem eng ausbalancéiert, zougänglech Taass liwwert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gréissten Deel vum brasilianesche Kaffi kënnt vun grousse Plantagen, déi fir mechanesch Ernte entworf sinn. An de leschte Joren hunn d’Produzente sech awer méi selektiv Maschinnen zougeluecht, déi nëmme reif Kirsche kënne erauspicken – e grousse Plus fir d’Qualitéit an der Taass. Op méi steilem Terrain benotze Produzente vibréierend Handwierksgeschir wéi d’derriçadeira, fir selektiv ze ernten an d’Käschten dobäi nëmme moderat ze halen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt ass e gutt Beispill dofir, wéi brasilianesch Produzente sech upassen, fir d’Nofro no Qualitéit an der Groussproduktioun z’erfëllen – si kombinéieren Effizienz mat Suergfalt bei der Veraarbechtung, fir zouverlässeg Loten mat propperem, gutt ukommene Geschmaachsprofil unzebidden.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55185446863224,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55185446895992,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55185446961528,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-5","price":58.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55185446994296,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-10","price":113.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55185447027064,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-20","price":223.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55185447059832,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-30","price":331.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_5a55bfe0-8d96-4498-ac17-ef1a9e4b3900.jpg?v=1751282189"},{"product_id":"starmaya-pb-zambia-coffee","title":"Starmaya PB (komplett gewäsch)","description":"\u003cp\u003eDëse gewäsch Starmaya kënnt vu Mount Sunzu Coffee, enger fortschrëttlecher Plantage am Norden vum Sambia, um Fouss vum héchste Bierg vum Land. Gegrënnt vun engem Team vu Schwäizer Agronomen an Entrepreneuren, definéiert Mount Sunzu nei, wéi Kaffisbauereschaf kann ausgesinn – mat engem Fokus op Qualitéitsproduktioun an klimaintelligente Praktiken, kombinéiert mat laangfristeger Investitioun an d’Lokalcommunautéit. 115 Hektar stinn ënner Kaffi, mat 600 Hektar Miombo-Bësch, déi aktiv nei bebëscht ginn, als Deel vum Engagement vum Betrib fir Ëmwelterhuelung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëst Lot gouf komplett op der Plaz an der Nass- an Trockemillen vu Mount Sunzu verschafft. No virsiichteger Liese goufen déi reif Kiischten ausgeschwommen an entkärte, duerno 24 Stonnen an 1000ml-Tanken ouni Waasser fermentéiert. D’Fermentatioun huet op natierlech virkommen Hefen a Bakterien zeréckgegraff, fir Komplexitéit a Struktur z’entwéckelen. De Kaffi gouf duerno iwwer zéng Deeg op erhiefte Better gedréchent, déi nuets zougedeckt goufen, fir d’Konsistenz ze erhalen, éier en geschielt, klasséiert a mat der Hand nogesicht gouf.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55195606253944,"sku":"STARMAYA-PB-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55195606286712,"sku":"STARMAYA-PB-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55195606352248,"sku":"STARMAYA-PB-5","price":76.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55195606385016,"sku":"STARMAYA-PB-10","price":144.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55195606417784,"sku":"STARMAYA-PB-20","price":277.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55195606450552,"sku":"STARMAYA-PB-30","price":407.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_d81ca640-a147-435f-b8f2-fd917449393b.jpg?v=1752048839"},{"product_id":"african-coffee-beans-kirunga-lot14","title":"Kirunga Lot 14","description":"\u003cp\u003eUgebaut op de Biergschrëinen iwwer dem Lake Kivu kënnt dëse natierleche Veraarbechtung Lot vum Rwamatamu Coffee, engem Familljebetrib am Nyamasheke-Distrikt a Rwanda. Gegrënnt 2015 vun der Mukantwaza Laetitia a vum Rutaganda Gaston schafft Rwamatamu souwuel mat senger eegener 20-Hektar-Plantage wéi och mat engem Netzwierk vu lokale Kooperativen a klenge Produzenten, vun deenen déi meescht Frae sinn. Zesummen produzéiere si Kaffi, deen Qualitéit, Tracabilitéit a kloere soziale Wierkung kombinéiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Kiischten fir dëse Lot sinn op d’Waschstatioun vu Rwamatamu bruecht ginn, do sortéiert, fir Defekter oder onreift Friichten erauszehuelen, an duerno lues iwwer 25 bis 35 Deeg op héije Better gedréchent ginn. Schiedennetzer a Plastikplane schützen de Kaffi déi ganz Zäit a suerge fir e stabile Dréchungsprozess, bis en déi viséiert 11\u0026nbsp;% Fiichtegkeet erreecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn der Taass ass et e richtegen Ausreißer ënnert de Kaffien aus natierleche Veraarbechtung – safteg a gutt strukturéiert, mat beerenaartiger Säer, engem cremegen Maulgeféil a gudder Déift. Noute vu séissem Kakaopudder bleiwen op engem propperen, räiche Finish laang erhale.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55195599110520,"sku":"KIRUNGA-LOT14-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55195599143288,"sku":"KIRUNGA-LOT14-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55195599208824,"sku":"KIRUNGA-LOT14-5","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55195599241592,"sku":"KIRUNGA-LOT14-10","price":176.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55195599274360,"sku":"KIRUNGA-LOT14-20","price":339.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55195599307128,"sku":"KIRUNGA-LOT14-30","price":498.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_b314538b-9db0-4470-b730-90bef80957bd.jpg?v=1751973602"},{"product_id":"colombia-huila-regional-washed-blend","title":"Regionalt Huila","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"633\"\u003eDëse Kaffi ass d'Resultat vum Asaz an der Handwierkskonscht vu klenge Baueren, déi kleng, familjebesëtzt Parzellen bewirtschaften an déi ganz Veraarbechtung direkt op der Plaz maachen, mat traditionelle, zäitbewäerte Methoden. D'Baueren ernten selektiv a plécken nëmmen déi reifst Kiischten, fir e qualitativ héichwäertege Schlussprodukt ze garantéieren. D'Kiischte ginn nach um selwechten Dag vun der Ernte entpulpt, fir Schuel a Pulp ewechzehuelen an déi fein Aromen dobannen z'erhalen. No der Entpulpung duerchleeft de Kaffi eng Fermentatioun an Zësteren iwwer 12 bis 36 Stonnen, wou dobäi d'\u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mucilage#8c8d233852b94ac38be28244b73f5bd6\" target=\"_blank\" title=\"Wat ass mucilage?\" rel=\"noopener\"\u003eMucilage\u003c\/a\u003e ofgebrach gëtt, wat de Goûtsprofil ënnersträicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"635\" data-end=\"1139\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNo der Fermentatioun ginn d'Bounen mat proppert Waasser gewäsch, fir all Reschter vu Mucilage ewechzehuelen an e méi propperen, renaute Kaffi ze hannerloossen. De leschte Schrëtt ass d'Bounen op \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/raised-beds#5b237e0289b44814996afe0c305925e2\" target=\"_blank\" title=\"Wat sinn \u0026quot;raised beds\u0026quot;?\" rel=\"noopener\"\u003eraised beds oder Patioen\u003c\/a\u003e ze dréchnen, bis se en ideale Fiichtegkeetsgehalt vu 10–11 % erreechen, fir Consequence an Qualitéit ze garantéieren. Dëse suergfältegen, handwierkleche Prozess vun de klenge Baueren hëlt déi natierleche Veraarbechtung, lieweg Arome vum Kaffi eraus a féiert zu enger Taass, déi gläichzäiteg räich a charaktervoll ass, mat enger kloerer Ausdrocksform vum eenzegaartege Terroir vun der Regioun.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55218699698552,"sku":"REGIONAL-HUILA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55218699731320,"sku":"REGIONAL-HUILA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55218699796856,"sku":"REGIONAL-HUILA-5","price":83.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55218699829624,"sku":"REGIONAL-HUILA-10","price":158.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55218699862392,"sku":"REGIONAL-HUILA-20","price":304.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55218699895160,"sku":"REGIONAL-HUILA-30","price":447.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cbbbee08-e534-45c5-84e0-0fbe450d7e63.jpg?v=1753700371"},{"product_id":"san-jose-ocana","title":"San José Ocaña","description":"\u003cp\u003eDëse roude Bourbon Hunneg kënnt vu Finca San José Ocaña zu San Juan Sacatepéquez a wiisst op ronn 1950–2000 m ü.M. ënner Inga-Schiedbeem. Déi grouss Héicht an d’leembreche Biedem vun der Plantage bremsen d’Entwécklung vun de Kirschen, wat zu méi dichte Bounen a méi niddrege Rende féiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Kirsche ginn direkt op der Plantage an der eegener Nassmillen verschafft, sou datt d’Famill Sanchez vum Plécken bis zum Dréchnen d’Kontroll behält. Fir dëse Lot gëtt de Kaffi entpulpt an duerno mat engem Deel vum Mucilage dru gedréchent, no engem Honey-Prozess, deen Téiwecht a Struktur ausbalancéiert. D’Dréchnen gëtt suergfälteg gesteiert, fir Iwwerfermentatioun ze vermeiden, sou bleift de Profil propper, wärend d’natierlech Zockeren vum roude Bourbon kënne voll erauskommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOch wann San José Ocaña mat méi wéi 50 Varietéiten op der Plantage schafft, gouf dëse Lot als eenzeg Varietéit Red Bourbon getrennt gehalen, fir de Fokus vum Gutt op Segmentatioun an Nohuelbarkeet amplaz op Vermësche erëmzespigelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229345366392,"sku":"SANJOSE-OCANA-HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229345399160,"sku":"SANJOSE-OCANA-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229345464696,"sku":"SANJOSE-OCANA-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229345497464,"sku":"SANJOSE-OCANA-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229345530232,"sku":"SANJOSE-OCANA-20","price":415.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229345563000,"sku":"SANJOSE-OCANA-30","price":614.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_2d9a6f76-78a6-4c62-bd6b-b119c4c644f1.jpg?v=1753872699"},{"product_id":"hunchouen","title":"Hunchouen gewäsch","description":"\u003cp\u003eDëse Kaffi kënnt aus dem Hunchouen collective, engem Reseau vu klenge Produzente mat Sëtz an der Tajumuco Regioun vu Huehuetenango. D’Planzenleien leien tëscht 1800 an 1900 m ü.M. a sinn normalerweis ënner engem Mix aus endemesche Bëscherbeem, Bananneplanzen a Leguminose-Schietbeem ugeluecht. D’Kaffien ginn aus engem Mix vu Bourbon, Caturra a Pache ugebaut, wat déi laang etabléiert Plantagen an dësem Deel vum westleche Guatemala erëspigelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHunchouen Kaffien ginn duerch kleng Baueren op Héicht produzéiert, wou méi kill Temperaturen d’Entwécklung vun de Kirschen entschleunegen an eng ausgeglache Reifung ënnerstëtzen. D’Lot’er representéieren déi zesummegeluechte Produktioun vum collective an net eng eenzel Planzung, a bréngen d’Aarbecht vu honnerten Produzenten zesummen, déi ënner de selwechte Wuesstumsbedingunge schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFir all verkaafte Sack vu 24 kg gëtt eng Bäiträg un d’MAIA Impact School gemaach, eng Bildungsinitiativ, déi sech op d’Ënnerstëtzung vu gebiertege Meedercher a Guatemala konzentréiert. De Kaffi ass domat an e méi breede Kader ageduet, deen d’landwirtschaftlech Produktioun mat laangfristeger Investitioun an d’Bildung verknëppt.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229356638584,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229356671352,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229356736888,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229356769656,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229356802424,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229356835192,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_0e2e8fca-7d37-4624-8f17-fcf9a7245081.jpg?v=1753873551"},{"product_id":"guatemala-amatillo-natural-coffee","title":"Amatillo Bourbon Catuai","description":"\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"738\"\u003eDëse Bourbon- a Catuaí-Lot mat natierleche Veraarbechtung kënnt vun der Finca Amatillo an der Regioun Santa Rosa a Guatemala, tëscht de Vulkaner Tecuamburro a Pacaya. D'Plantage läit um Hang vum Bierg La Gavia op Héichten tëscht ongeféier 1600 an 1800 m ü.M., wou méi kill Temperaturen an e konstante Reenfall d'lues Entwécklung vun de Kirschen ënnerstëtzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"740\" data-end=\"1062\"\u003eZu Amatillo wiisst de Kaffi ënner engem diverse Schiirmschlag, an deem Gravilea-, Pinien-, Eech- an heemesch Chalun-Beem stinn. D'Duerchschnëttstemperatur läit bei ronn 18°C, mat engem jäerleche Reenfall vu ronn 2.200 mm. Dës Konditiounen, an Zesummespill mat der Héicht an der Aart vum Buedem, droen zu enger stabiler Reifung an engem ausbalancéierte natierleche Veraarbechtung-Process bäi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1417\"\u003eD'Ernte gëtt enk iwwerwaacht, an d'Kirsche ginn eréischt gepickt, wann se vollreif sinn. No der Ernte gëtt de Kaffi suergfälteg entpulpt a sonneg gedréchent, an de Dréchneprozess gëtt genee gesteiert, fir d'Konstanz z'erhalen an Iwwerfermentatioun ze vermeiden. Dëst ass déi éischt Liwwerung vun Amatillo a markéiert de Start vun enger neier Offer, niewent deene vun den Nopeschbauerenhäff.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229362667896,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229362700664,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229362766200,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-5","price":94.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229362798968,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-10","price":184.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229362831736,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-20","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229362864504,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-30","price":540.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_0f23301d-964b-4189-98d0-52123551fec4.jpg?v=1753882270"},{"product_id":"guatemala-hunbatz-washed-coffee","title":"Hunbatz gewäsch","description":"\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"1133\"\u003eDëst gewäsch Lot kënnt vu Hunbatz, enger Kollektioun vu klenge Produzenten, déi d’Häng vu Cuilco zu Huehuetenango bewirtschaften. D’Héicht an de Mikroklima erlaben hei eng lues Kiischtematuratioun an produzéiere Kaffien mat Kloerheet, Séissheet a Balance. No suergfältegem Handplécken ginn d’Kiischten entkernt, fermentéiert a komplett gewäsch, éier se op Terrassen an op héichgestallte Better gedréchent ginn – e traditionelle Prozess, dee fir d’propper Struktur vun de Kaffie vun dëser Regioun suergt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1443\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHunbatz huet säin Numm vun engem vun deenen zwee Bridder aus der Maya-Schafungsgeschicht Popol Vuh, déi an Affe verwandelt goufen an zu Patroune vun der Konscht a Musek goufen. Fir all verkaaft Sak gëtt och en Bam am Numm vum Rëster gepflanzt, deen en akaf huet, a verbënnt dëse Kaffi esou mat kulturellem Ierwen an Ëmweltregeneratioun.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229372498296,"sku":"HUNBATZ-WASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229372531064,"sku":"HUNBATZ-WASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229372596600,"sku":"HUNBATZ-WASHED-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229372629368,"sku":"HUNBATZ-WASHED-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229372662136,"sku":"HUNBATZ-WASHED-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229372694904,"sku":"HUNBATZ-WASHED-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_80affcaf-58c2-4568-b394-39febf3f24b8.jpg?v=1753884557"},{"product_id":"zambia-marsellesa-coffee","title":"Marsellesa E","description":"\u003cp\u003eDëst komplett gewäsch Lot kënnt vum Mount Sunzu, enger klimapositiver Bauerefarm am Norden vu Sambia. Gegrënnt vu dräi schwäizer Entrepreneurs mat Hannergrënn an Agronomie, Landwirtschaft a Finanzen, formt Mount Sunzu nei, wéi Kaffisbau ka ausgesinn – mat enger Kombinatioun aus Ëmweltrestauratioun, moderner Infrastruktur an engem staarke Fokus op Qualitéit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Bauerefarm läit bei Mbala, um Fouss vum héchste Bierg vu Sambia. Kaffi gëtt op 115 Hektar ugebaut, ëmgi vu 600 Hektar geschütztem a gezielt neibebësstem Miombo-Bësch. D'Bewässerung leeft iwwer Solarstroum, d'Imkerei ënnerstëtzt d'Biodiversitéit, an d'Veraarbechtung geschitt direkt op der Plaz mat enger Rei u Methoden, dorënner natierleche Veraarbechtung, Honey a gewäsch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëst Lot gouf selektiv gepléckt an dréchen an klenge Becken fermentéiert, mat natierleche Veraarbechtung yeasts a Bakterien. Duerno gouf et zéng Deeg laang op erhiefte Better gedréchent, éier et geschielt, klasséiert a manuell nogesicht gouf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Resultat ass eng strukturéiert a balanséiert Taass mat Note vu Kakao-Stéckercher, donkeler Schockela, Haselnoss a Walnoss. Séiss a ofgerënnt, mat engem propperen Ofschloss – dat ass e solitt gewäsch Profil vun enger Bauerefarm, déi Geschmaach an Wierkung gläichermoossen no vir bréngt.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55233895793016,"sku":"MARSELLESA-E-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55233895825784,"sku":"MARSELLESA-E-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55233895891320,"sku":"MARSELLESA-E-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55233895924088,"sku":"MARSELLESA-E-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55233895956856,"sku":"MARSELLESA-E-20","price":273.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55233895989624,"sku":"MARSELLESA-E-30","price":404.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_657f84af-d3c6-42db-bc34-18867b447106.jpg?v=1754320466"},{"product_id":"colombia-timana-washed-castillo","title":"Timaná Community - gewaaschene Castillo","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"537\"\u003eTimaná am Süde vun Huila ass d’Heemecht vu Generatioune vu klenge Baueren, déi Kaffi an diverse Agroforst-Systemer ubauen, ëmgi vu gebiertege Beem, déi hëllefen, d’Biodiversitéit an der Géigend ze erhalen. Iwwer hir Zesummenaarbecht mat Cata Export verbënnt d’Communautéit laangjäreg landwirtschaftlech Traditioune mat Formatioun an Qualitéitssupport, deen hinnen Zougang zu nohaltege, weltwäite Mäert opmécht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"1035\"\u003eDëse gewäsch Castillo Lot spigelt dat Gläichgewiicht tëscht Ierfschaft an Präzisioun erëm. No selektiver Handliese ginn d’Kiischten gepulpt an duerchlafen 48 Stonnen kontrolléiert Oxidatioun, fir Kloerheet a Komplexitéit an d’Taas ze bréngen. De Kaffi gëtt duerno lues op \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/raised-beds#5b237e0289b44814996afe0c305925e2\" title=\"Wat ass e raised bed?\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eraised beds\u003c\/a\u003e op 11% Feuchtigkeetsgehalt gedréchent, fir Stabilitéit a Struktur ze garantéieren. D’Resultat ass en propperen, equilibréierte Bréi mat liichter Karamell-Séiss, mëller Toffee, heller Orange an engem Touch vun Nëss — eng kloer Ausdrocksform vun der Engagement vun der Timaná-Communautéit.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55248156459384,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55248156492152,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55248156557688,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55248156590456,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55248156623224,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-20","price":302.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55248156655992,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-30","price":447.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_2714058a-c7d4-4505-9323-6755a7ee1da2.jpg?v=1755273945"},{"product_id":"priory-farm-kenya-coffee","title":"Priory Farm AB","description":"\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"668\"\u003eDëst gewäsch Lot kënnt vu Great Rift Coffee am Nandi County a Kenia. Gegrënnt 2019, huet Great Rift e vertikal integréierte Modell opgebaut, deen Ubau, Veraarbechtung, Muelen an Export ofdeckt, nieft engem staarke lokalen Engagement an der Communautéit. Haut baut et op 300 Acres Kaffi un an schafft gläichzäiteg mat bis zu 300 klengen Produzenten zesummen, un déi se Setzlinger, Formatioun an finanziell Ënnerstëtzung ubidden. Den Engagement vun der Firma geet iwwert den Ubau eraus a ëmfaasst d’Finanzéierung vu Pëtzen a Stipendien fir lokal Studenten, wärend se gläichzäiteg nohalteg Praktiken ënnerstëtzt wéi Schatten-Kaffisplanzen, organesch Dünger an Waasserspuermoossnamen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"1214\"\u003eDe Kaffi selwer gouf mat der Hand gepléckt, sortéiert a gefloat, éier en gepulpt a gewäsch gouf, an duerno suergfälteg gedréchent. No enger kuerzer Pre-Dréchphas fir iwwerschësseg Fiichtegkeet ze reduzéieren, huet de Pergament 10–14 Deeg op erhiefte afrikanesche Better verbruecht, dacks ëmgedréint a géint staarke Sonneliicht oder Reen geschützt, fir eng eenheetlech Dréchnung ze garantéieren. Wann en stabil war, gouf de Kaffi gemaalen, gradeiert a mat der Hand nogesicht, fir déi bescht méiglech Qualitéit ze garantéieren. An der Taass liwwert en eng mëll Brongzocker-Séisskeet, ausbalancéiert duerch eng zitrusähnlech Frëschheet, mat Schichte vu gedréchente Friichten a Melass, déi Déift ginn an en strukturéierten, propperen Ofgang hannerloossen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55252575748472,"sku":"PRIORY-FARM-AB-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55252575781240,"sku":"PRIORY-FARM-AB-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55252575846776,"sku":"PRIORY-FARM-AB-5","price":79.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55252575879544,"sku":"PRIORY-FARM-AB-10","price":150.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55252575912312,"sku":"PRIORY-FARM-AB-20","price":287.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55252575945080,"sku":"PRIORY-FARM-AB-30","price":422.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cc1ae491-2d31-4197-981b-ee43079e39e2.jpg?v=1755684619"},{"product_id":"african-coffee-beans-priory-farm","title":"Priory Farm AA","description":"\u003cp data-start=\"85\" data-end=\"570\"\u003eDëst gewäsch Lot gouf vu Great Rift Coffee am Nandi County a Kenia produzéiert, wou d’Firma zanter 2019 säin Numm an der North Rift opbaut. Nieft dem Ubau vu senge eegene Plantagen schafft Great Rift Hand an Hand mat lokale Klengbauer, liwwert Setzlinger, Formatioun an finanziell Ënnerstëtzung a finanzéiert gläichzäiteg Schülerstipendien a Projete fir proppert Waasser. Hiert vertikal integréiert Modell bedeit, datt all Etapp – vu der Kirschauswiel bis zum Export – enk iwwerwaacht gëtt, fir d’Qualitéit ze schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"1052\"\u003eD’Kiirschen fir dëst Lot goufen mat der Hand gepléckt, zortéiert a mat der Floatmethod ausgesicht, éier se gepulpt a gewäsch goufen. D’Dréchnen huet mat enger kuerzer Phas op Dëscher fir d’Schueledréchnen ugefaangen, éier d’Kiirschen op erhiefte African beds geluecht goufen, wou d’Pergament virsiichteg gedréint an ofgedeckt gouf, fir iwwer 10–14 Deeg en luesen, gläichméissege Prozess ze garantéieren. No der Schielung, Klasséierung an Hand-Zortéierung liwwert de Kaffi eng Taass mat brong-Zocker-Séiss, Déift vu Rosinen a Beeren an engem subtile, Cola-ähnleche Finish, alles agepaakt an engem ronnen, gutt strukturéierte Gläichgewiicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55252541178232,"sku":"PRIORY-FARM-AA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55252541211000,"sku":"PRIORY-FARM-AA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55252541276536,"sku":"PRIORY-FARM-AA-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55252541309304,"sku":"PRIORY-FARM-AA-10","price":156.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55252541342072,"sku":"PRIORY-FARM-AA-20","price":298.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55252541374840,"sku":"PRIORY-FARM-AA-30","price":439.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_5025a731-8d5c-42ed-b6ed-a619a53e4bf0.jpg?v=1755687413"},{"product_id":"kwezi-natural-uganda-coffee","title":"Kwezi natierlech - Drugar Premium","description":"\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"949\"\u003eDëse natierlech veraarbechte Kaffi kënnt aus der Rwenzori-Regioun an Uganda a gëtt exportéiert vu Kwezi Coffee, enger Firma, déi vun de Schwësteren Barbara Mugeni a Pamella Kampire geleet gëtt. Als Kaffisprofien an der zweeter Generatioun sinn si um Elterenhaff grouss ginn, wou si vun Ufank u geléiert hunn – op engem Haff, wou hire Papp Fraen als gläichberechtegt Mat-Entscheedungsdréier ënnerstëtzt huet an hir Mamm alles geréiert huet, vu Planzung bis zur Versuergung no der Ernte. Dëse Patrimoine präägt hir Aarbecht haut, an zwar mat Kwezi Coffee, dat sech dofir asetzt, Chancen fir Fraen an der ganzer Kaffissector vun Uganda ze schafen. An der Taass kanns du mat der lieweger, fruuchteg-betounter Déift rechnen, déi typesch fir d’Rwenzori-Bierger ass, kombinéiert mat der Suergfalt an dem Engagement vun enger vu Frae geleeter Versuergungsketten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwezi","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55258032800120,"sku":"KWEZI-NATURAL-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55258032832888,"sku":"KWEZI-NATURAL-1","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55258032865656,"sku":"KWEZI-NATURAL-5","price":71.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55258032898424,"sku":"KWEZI-NATURAL-10","price":135.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55258032931192,"sku":"KWEZI-NATURAL-20","price":258.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55258032963960,"sku":"KWEZI-NATURAL-30","price":379.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_85ccc020-d7f1-40e5-9a03-e8dd31a3eb89.jpg?v=1755875976"},{"product_id":"nicaragua-cumbre-washed-coffee","title":"Cumbre gewäschte regional","description":"\u003cp\u003eLa Cumbre de Dipilto bréngt gewäsch Catuai a Caturra vu klenge bis mëttelgrousse Bauerenhaff an der Nueava Segovia am Norden vu Nicaragua zesummen. All Lot gëtt gekappt ier et vermëscht gëtt, a just déi, déi Gläichgewiicht a Kloerheet weisen, ginn erausgesicht. Doduerch entsteet e Kaffi, deen dat Bescht aus der Regioun vertrëtt: schockela-betonter Séissheet, mëll Nëssnuancen an eng liicht zitrusarteg Frësch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDipilto selwer läit an der geschützter Dipilto–Jalapa Biergkette op héijer Lag, wou méi kill Temperaturen d’Kirschen méi lues reife loossen an der Taass eng méi fein Struktur ginn. Schied-ugebaute Kaffi ass hei de Standard, dacks ënner heemësche Beem, déi d’Biodiversitéit an d’Buedemgesondheet erhalen. D’Géigend huet sech zu engem konsequente Highlight an der Cup of Excellence entwéckelt a produzéiert vill vun de beschte bewäertene Kaffie vu Nicaragua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Mill vu Cafetos de Segovia gëtt La Cumbre exklusiv op ofgeschatte Patioen gedréchent. Dëse méi luesen, besser kontrolléierte Prozess stabiliséiert net nëmmen d’Qualitéit, mee verlängert och d’Haltbarkeet, sou datt Röstere mat engem Kaffi schaffe kënnen, deen säin Charakter laang bäibehält. Zesummegefaasst ass et e Lot, dat de klassesche Profil vu nicaraguanesche Kaffi agräift a gläichzäiteg d’Sorgfalt an d’Präzisioun vun de Produzente hannendrun erëspigelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Minga","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55258632323448,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55258632356216,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55258632388984,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-5","price":77.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55258632421752,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55258632454520,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-20","price":282.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55258632487288,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-30","price":414.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cd31ad5f-f4a6-417a-9799-de949762f546.jpg?v=1756219297"},{"product_id":"colombia-nimbus-pink-bourbon-decaf","title":"Nimbus Pink Bourbon entkafeinéiert","description":"\u003cp\u003eRäif Kiischten aus klengen Bauerebetriber ronderëm Villamaría ginn op La Aurora geliwwert an nach dee selwechten Dag op Jamaica zu Chinchiná bruecht. D’Statioun läit méi niddreg op 1.300 MASL, wou waarm a konstant Loft e luesen, kontrolléierte Dréchnen an eng präzis Prozesskontroll erméiglecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentatioun geschitt nom Water Pillow Method, déi zu El Fénix entwéckelt gouf. Kalt Waasser gëtt iwwer zougemaachte Plastikfolie geschott, fir Sauerstoff auszegrenzen an de Kaffi op enger niddreger, stabiler Temperatur ze halen. Déi méi niddreg Temperatur bremst d’Mikroben; déi méi laang, méi roueg Fermentatioun hält d’Säuren intakt, baut Friicht-Virleefer op a vermeit haart, lösungsmëttelähnlech Noten. Dëst Lot gouf entpulpt a fäerdeg gemaach als eng anoxesch natierleche Veraarbechtung, duerno op erhiefte Better gedréchent mat vill Opmierksamkeet op Fiichtegkeet an Loftzirkulatioun. Dës Kombinatioun – Sauerstoff-limitéiert, kill Fermentatioun plus ofgemossen Dréchnen – suergt fir e méi schwéiere Kierper an eng propper, ausgeglache Séiss am Becher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Entkoffeinéierung gëtt no dobäi bei Descafecol duerchgefouert, mat Zockerrouer-EA. De kuerzen Transport hëlleft de Profil ze erhalen, deen zu Jamaica gesat gouf. Erwaart en zouverlässege, Friicht-dominéierte koffeinfräie Kaffi mat siropäeger Textur an enger propperer Struktur, déi éischtens duerch de Prozess geformt ass an net vun der Entkoffeinéierung iwwerdeckt gëtt.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55261731422584,"sku":"NIMBUS-DECAF-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55261731455352,"sku":"NIMBUS-DECAF-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55261731488120,"sku":"NIMBUS-DECAF-5","price":97.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55261731520888,"sku":"NIMBUS-DECAF-10","price":190.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55261731553656,"sku":"NIMBUS-DECAF-20","price":376.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55261731586424,"sku":"NIMBUS-DECAF-30","price":557.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_38c31aeb-b0e5-4b79-b827-f69dd7f6baee.jpg?v=1756396277"},{"product_id":"andrea-costa-brazil-coffee","title":"Andrea Costa natierlech","description":"\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"671\"\u003eDe Kaffi vun der Andrea Costa kënnt vu Chácara Santo Antônio, enger Planzung am Mogiana-Gebitt a Brasilien, déi zanter Generatioune vun därselwechter Famill bewirtschaft gëtt. D’Land, dat op fruchtbare vulkanesch Biedem no bei Espírito Santo do Pinhal läit, ass zanter den 1960er Joren an der Famill vun der Andrea an gëtt haut vun hir a vun hirem Brudder Luis geréiert. D’Kaffisbam wuessen tëscht 800 an 1.100 m ü.M., wou sech duerch déi variéierend Mikroklimater all Varietéit op eng aner Aart a Weis ausdrécke kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"1049\"\u003eRed Catuai ass de Stär vun dësem Lot. D’Kirschen däerfe lues ausreifen, éier se 14 Deeg laang an der Sonn op Steensterrassen gedréchent ginn. D’Aarbechter dréinen se all Stonn mat Holzrechen – ee ganz einfachen, mee entscheedende Schrëtt, deen eng gläichméisseg, propper natierleche Veraarbechtung garantéiert. Mat der Zäit si Wantere am Mogiana méi waarm a méi dréche ginn, soudass dës Method perfekt dohinner passt an dem Kaffi seng klassesch brasilianesch Séissegkeet gëtt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55276745654648,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55276745687416,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55276745720184,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-5","price":66.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55276745752952,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-10","price":124.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55276745785720,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-20","price":237.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55276745818488,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-30","price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_aa282c9c-def3-417a-af6f-a491c902a7ec.jpg?v=1757904070"},{"product_id":"african-coffee-bean-kericho-decaf","title":"Kericho County AA - kenianesch entkafeinéiert","description":"\u003cp data-end=\"663\" data-start=\"198\"\u003eUgebaut am Kericho County, ass dës vollstänneg gewäsch AA-Zort vum Samuel Koskey an senger kenger Lot 20-Anlag zu Kunyak verschafft ginn, no bei der Grenz tëscht Kericho a Kisumu. De Site ass einfach, awer gutt opgestallt – zéng erhiefte Better, eng propper Waasserquell, déi aus enger nooler Quell zougeleet gëtt, an de Fokus, deen néideg ass, fir eng klassesch, gutt strukturéiert kenianesch Taass hinzekréien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"944\" data-start=\"665\"\u003eNo der Veraarbechtung ass de Kaffi bei Coffein Compagnie zu Bremen komm, wou en mat der Ethylacetat-Method decaféinéiert gouf. Et ass e suergfältege Prozess, deen d’Kloerheet an d’Séissheet vum originale Kaffi erhält, a mécht dëse Decaf zu engem Kaffi, deen nach ëmmer markant kenianesch schmaacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1300\" data-start=\"946\"\u003eLot 20 huet mat engem bescheidenen Zil ugefaangen – zwanzeg Poschen Kaffi an d’UK z’exportéieren. Zënterhier huet de Grënner Sidney Kibet eppes vill Méi Grousses opgebaut. Haut schafft hien mat Baueren an de ganze West-Kenia, wou hien nei Fermentatiouns-Methoden mat Friichtpulp, Hefen an esouguer Pilzer ausprobéiert. D’Iddi ass einfach: besser Veraarbechtung, bessere Kaffi, besser Akommes fir Produzenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55337133736312,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55337133769080,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55337133801848,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-5","price":104.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55337133834616,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-10","price":200.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55337133867384,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-20","price":386.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55337133900152,"sku":"KERICHO-AA-DECAF-30","price":567.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_4363.jpg?v=1761320665"},{"product_id":"nicaragua-bethania-hortensia-washed-catuai","title":"Bethania Hortensia - gewäschte Catuai","description":"\u003cp\u003eDësen Lot kënnt vu Bethania an Hortensia, zwee Nopesch-Gidder an de Bierger vu Nueva Segovia am Norden vu Nicaragua. D’Gidder gehéieren de Schwësteren Martha an Ana Alvir, déi no Zäit am Ausland nees zréck op Nicaragua koumen, fir d’Land vun hirem Papp ze iwwerhuelen an et ronderëm Qualitéits-Kaffi nei opzebauen. An de leschte zéng Joer hu si d’Gidder no an no nei mat Varietéite wéi Catuai, Maracaturra, Gesha a Java uplanze gelooss a sech vum reinen Ertrags-Fokus ewechbeweegt, a Richtung suergfälteg Kultivatioun op Héicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNueva Segovia läit no bei der honduranescher Grenz, mat steilem Terrain, killen Nuechten a vulkanesche Biedem. Hei gëtt Kaffi meeschtens op méi klenge Gidder ugebaut, am Schied, a mat grousser Opmierksamkeet op d’Detailer – an d’Regioun schneit reegelméisseg gutt beim Cup of Excellence of. Bethania an Hortensia sinn en Deel vun dëser Landschaft: klengstrukturéiert, mat vill Handaarbecht, a mat engem Fokus op Qualitéit, déi d’Plaz reflektéiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55344425107832,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55344425140600,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55344425173368,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-5","price":87.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55344425206136,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-10","price":166.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55344425238904,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-20","price":319.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55344425271672,"sku":"BETHANIA-WASHEDCATUAI-30","price":469.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_0b06fc22-dd69-4390-aa56-7be241fae73a.jpg?v=1761819095"},{"product_id":"ciasu-field-blend","title":"Ciasu Peaberry Feldmëschung","description":"\u003cp\u003eCiasu kënnt vum Mió, enger Familljebetribs-Plantage zu Monte Santo de Minas am Minas Gerais. D’Plantage zitt sech iwwert ënnerschiddlech Héichten an Buedemzorten, a jiddwer Deel gëtt mat enger laangfristeger Perspektiv geréiert: d’Buedemgesondheet restauréieren, chemesch Asätz reduzéieren an dat ganzt Joer iwwer stabel Aarbechtsplaze fir lokal Familljen schafen. Déiselwecht Equipe vu Leit kënnt all Erntezäit zréck; vill dovu hëllefen och bei der Dréchnung nom Offhuel, beim Sortéieren an am Lager op der Plaz. Et ass eng Plaz, wou de Kaffi ugebaut, verschafft an exportbereet gemaach gëtt – alles an engem duerchgaange System.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëst spezifescht Lot ass en natierleche Veraarbechtung Peaberry. Peaberries entstinn, wann sech just ee Kär bannent der Kiischte entwéckelt, wat dem Kaffi seng kleng, gerënnt Form gëtt. Si réischteren eenheetlech a tendéieren dozou, eng liicht méi dicht Séisses unzebidden. Bei Mió ass d’natierleche Veraarbechtung de Kär vun hirer Microlot-Approche: D’Kiischte ginn op erhiefte Better a Patioen gedréchent, éier se an déi mechanesch Drécher kommen. Dës gestaffelt Approche bréngt e fruuchtege Charakter a Gläichgewiicht mat enger propperer Struktur a gudder Opléisbarkeet.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55347944522104,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55347944554872,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55347944587640,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-5","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55347944620408,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-10","price":122.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55347944653176,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-20","price":233.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55347944685944,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-30","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_1_89813f7f-4c27-4cc7-bce0-990c903a8200.png?v=1762254316"},{"product_id":"regional-sierra-nevada-blend","title":"Regional Sierra Nevada Mëschung","description":"\u003cp\u003eDëse gewäsch Kaffi kënnt aus der Sierra Nevada de Santa Marta a gëtt an Zesummenaarbecht produzéiert, déi vum Oliverio Villafaña geleet gëtt, zesumme mat sechzeg Arhuaco-Familljen. De Kaffi wiisst op klenge Parzellen, déi och d’Felder droen, déi fir den deegleche Gebrauch genotzt ginn, soudatt d’Landwirtschaft hei enk mam Buedem an dem lokale Wëssen verbonnen bleift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDem Oliverio seng Roll ass et, der Communautéit ze hëllefen, Qualitéit an Exportlogistik ze geréieren, ouni datt si mussen ofrouden, wéi si wëlle schaffen. Et ass déi éischte Kéier, datt hire Kaffi op Europa exportéiert gouf, an d’Zil ass et, stabil, laangfristeg Weeër op de Marché opzebauen, déi méi Wäert zu Nabusimake behalen an de Produzenten erméiglechen, zu hiren eegene Konditiounen ze handelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcadia","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55351463543160,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55351463575928,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55351463608696,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-5","price":88.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55351463641464,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-10","price":168.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55351463674232,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-20","price":323.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55351463707000,"sku":"REGIONAL-SIERRA-NEVADA-30","price":475.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_b5d54786-81f9-4496-ae2c-3d14a301fb62.jpg?v=1762427679"},{"product_id":"washed-garnica-kalsada-sitio-belis","title":"KA-SB-23 - gewäschte Garnica - Kalsada Sitio Belis","description":"\u003cp\u003eHéich an der Cordillera Biergketten zu Atok, Benguet, bauen 72 Bauerefamilljen dës aussergewéinlech\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Orange Bourbon Explanation | Glossary Definition\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/orange-bourbon#30f6ab4691124fd18d684823133a05ff\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e Kaffis un. Gespist vu Joër-ronn natierleche Veraarbechtung Quellen, bidden d'Plantage perfekt Konditioune fir e Kaffi mat engem markanten Charakter ze produzéieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Kaffiskirschen ginn handverluese a geflott, fir onreif a beschiedegt Friichten ze entfernen, duerno gepulpt, fermentéiert, ofgespullt a schliisslech op erhiefte Better gedréchent, fir hir lieweg Aromen z'erhalen. De Resultat ass e Kaffi mat engem helle Geroch vu Calamansi a wäisse Drauwen, ergänzt duerch eng knackeg Säure, e samtege Kierper an eng liicht Karamell-Séiss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDëse Kaffi reflektéiert den Asaz vun de Baueren an dat eenzegaartegt Terroir vun Atok a liwwert eng Taass, déi gläichzäiteg lieweg an déif zefriddestellend ass.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55369570976120,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55369571008888,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55369571041656,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-5","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55369571074424,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-10","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55369571107192,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-20","price":518.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55369571139960,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-30","price":760.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kalsada_drying_beds.jpg?v=1743686427"},{"product_id":"marco-romero-santiz","title":"Marco Romero | Bourbon natierlech","description":"\u003cp data-start=\"294\" data-end=\"587\"\u003eDëse Red Bourbon mat natierleche Veraarbechtung gouf vum Marco Romero Santiz zu La Concordia, Chiapas, op ronn 1600 m ü.M. produzéiert. D'Recolte gëtt streng iwwerwaacht. D'Kaffiskirsche ginn nëmme mat der Hand gepléckt, wann se voll duerchräift sinn, gemooss bei ongeféier 24° Brix, a ginn all Owend bei Beneficio Edelmira fir d'Veraarbechtung bruecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"1001\"\u003eAn der Millen ginn d'Kirschen als éischt sortéiert a gereinegt, éier se fir eng 36-Stonnen anaerob Rouphase an GrainPro-Säck versigelt ginn. D'Dréchnen geschitt duerno lues iwwer ronn 20 Deeg op erhiefte Better ënner deels Schied, mat deegleche Kontrollen vun Temperatur a Fiichtegkeet, fir d'Konditiounen stabil ze halen. Soubal de Kaffi 11% Fiichtegkeet erreecht, gëtt en erëm an GrainPro-Säck versigelt fir eng 60-Deeg-Stabilisatiounsperiod, éier en an d'Trockemillen geet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1273\"\u003eDëst Lot gouf ganz bewosst als getrennt Varietéit produzéiert, amplaz an e méi grousst Gemeinschafts-Lot vermëscht ze ginn. D'Zil war, de Charakter vum Red Bourbon nach méi kloer erauszehuelen, mat enger präziser Timing vun der Recolte an enger kontrolléierter Veraarbechtung, fir Struktur a Textur ze erhalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55387918631288,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55387918664056,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55387918696824,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-5","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55387918729592,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-10","price":207.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55387918762360,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-20","price":398.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55387918795128,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-30","price":585.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_3d581bd2-a1c3-4142-8672-ca8a9bd6e546.jpg?v=1765548667"},{"product_id":"nuevo-vergel-maragogype-natural","title":"Nuevo Vergel | Maragogype natierlech","description":"\u003cp\u003eDëse Red Maragogype Criollo mat natierleche Veraarbechtung kënnt aus Nuevo Vergel, enger klenger Kommunitéit zu La Concordia, Chiapas, déi op ronn 1750 m ü.M. an der El Triunfo Biosphere Reserve läit. D’Maragogype-Beem hei si Bestanddeeler vun enger traditioneller Red Maragogype-Linn, déi am leschte Joerhonnert a ganz Chiapas verbreet ugebaut gouf, éier déi meescht Plantagen duerch aner Varietéiten ersat oder mat hinne gekräizt goufen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaut ginn dës Beem ëmmer méi rar. Vill Maragogype-Populatioune hu sech op natierlech Aart weiderentwéckelt oder goufen an méi resilient Varietéiten ewéi Maracaturra oder Pacamara erakräizt. Zu Nuevo Vergel baut d’Famill Sanchez weiderhin Maragogype un, dee net gekräizt gouf, a konservéiert esou déi originell Charakteristike vun der Varietéit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’Ernte gëtt strengt ofgestëmmt. D’Feldtechniker vun der Edelmira iwwerwaache d’Reifung vun de Kaffeekirschen duerch d’Saison, an esoubal d’Friichten hir maximal Reifheet bei ronn 23° Brix erreechen, mécht d’Famill Sanchez eng gezillt dräi-Deeg-Ernte. All Owend ginn d’Kirschen an de Beneficio Edelmira bruecht, wou se geschwëmmt, gebotzt a versigelt an GrainPro-Säck gefëllt ginn. D’Kirsche raschten duerno 36 Stonnen anaerob bei ronn 25°C, éier se lues op erhiefte Better ënner deelweisem Schied gedréchent ginn. D’Dréchnen dauert ongeféier 20 Deeg, mat deegleche Kontrollen vun Temperatur a Fiichtegkeet. Soubal de Kaffi 11 % Fiichtegkeet erreecht, gëtt en an GrainPro-Säck fir eng 60-Deeg-Stabilisatiounsphase versigelt, éier en an d’Trockemillen transportéiert gëtt.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55387948941688,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55387948974456,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55387949007224,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-5","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55387949039992,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-10","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55387949072760,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-20","price":518.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55387949105528,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-30","price":760.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Nuevo_Vergel___Beneficio_Edelmira_7.jpg?v=1765553673"},{"product_id":"banka-natural","title":"Banka natierlech","description":"\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"697\"\u003eDësen natierleche Veraarbechtung Lot kënnt vun der Banka farm am Menglian Dai, Lahu and Va Autonomous County zu Yunnan, enger Géigend, déi no bei de Grenze mat Laos a Myanmar läit. D'Kaffeekirschen ginn tëscht Dezember a Mäerz op der Banka farm selwer an an de nooste Dierfer geiernt an duerno an der Banka washing station veraarbecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"1114\"\u003eNo der Ernte ginn d'Kaffeekirschen duerch en optesche Faarfsorter geschéckt, fir onriif an iwwerriift Friichten souwéi friemt Material erauszesortéieren. D'Fermentatioun fënnt mat der ganzer Kiischt an Tanken iwwer ronn zwee Deeg statt, wou Zäit a Temperatur genee iwwerwaacht ginn. De Kaffi gëtt duerno op erhiefte Better um Patio gedréchent, éier en geschielt gëtt. D'Resultat ass eng propper, kontrolléiert natierleche Veraarbechtung, déi de Friichtecharakter mat Struktur ausgläicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1116\" data-end=\"1412\"\u003eD'Sort hei ass Catimor (P3 \/ P4), eng Varietéit, déi e groussen Deel vun der Produktioun zu Yunnan dominéiert wéinst hirer Resistenz an hirer gudder Ugepasstheet un de Klima an der Regioun. Bei Banka ginn eng suergfälteg Auswiel vun de Kirschen an eng kontrolléiert Dréchnung agesat, fir d'Qualitéit iwwer déi Erwaardungen erauszedrécken, déi dacks mat där Sort verbonne sinn.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55389992550776,"sku":"BANKA-NATURAL-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55389992583544,"sku":"BANKA-NATURAL-1","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55389992616312,"sku":"BANKA-NATURAL-5","price":104.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55389992649080,"sku":"BANKA-NATURAL-10","price":203.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55389992681848,"sku":"BANKA-NATURAL-20","price":401.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55389992714616,"sku":"BANKA-NATURAL-30","price":594.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/YCT__Media_Kit__Picking03_B_1804_copy.jpg?v=1765801842"},{"product_id":"chiapas-organic-decaf","title":"Chiapas bio entkafeinéiert","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDësen organesche Decaf bréngt zwou vun de bekanntste Kaffis-Ubau-Communautéiten aus Chiapas zesummen – d’Kooperative Capitán Luis A. Vidal aus den Héichlänner vu Jaltenango, an La Unión Majomut, eng Netto-Profit-Organisatioun, déi ronn 610 indigen Familljen aus 35 Tzotzil- an Tzeltal-Communautéiten an de Los Altos de Chiapas vereent. All Produzent hannert dësem Kaffee schwätzt Tzeltal oder Tzotzil, an hir Relatioun mam Land geet déif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Unión Majomut ass besonnesch bemierkenswäert, well hir Aarbecht wäit iwwert de Kaffee erausgeet. Si féiert Programmer fir wünneg Wunnengen, Liewensmëttel-Selbstversuergung, d’produktiv Organisatioun vu Fraen, an eng ländlech Mikrobank, déi d’lokal Solidaritéits-Ekonomie ënnerstëtzt – als Erënnerung drun, datt de Kaf vun dësem Kaffee eppes vill Méi ënnerstëtzt wéi just eng eenzel Ernte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBéid Communautéite bewirtschaften hir Flächen no traditionelle \"Rusticano\" Polykultur-Systemer, wou de Kaffee ënner engem gemëschte Bam- a Friichten-Daach op 1.000–1.800 Meter wiisst. Dës viirfierlech Approche baut Resistenz géint Krankheeten op, ënnerstëtzt Biodiversitéit, bind Kuelestoff a liwwert méi qualitativ héichwäertege Kaffee. D’Plantagen leien am Schied vun der El Triunfo Biosphere Reserve – engem UNESCO-geschützte Gebitt, dat 10 vu Mexiko senge 19 Vegetatiounstypen erhällt, dorënner Niwwel- a Reebësch. Chiapas ass de gréissten organesche Kaffis-Produzent vu Mexiko, an all Boun hei ass komplett ouni Agrochemikalien ugebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eD’Entkoffeinéierung gëtt mat där selwechter Suergfalt gemaach. De Mountain Water Decaf‑Prozess, entwéckelt vu Descamex zu Veracruz, benotzt reng Gletscherwaasser vum Pico de Orizaba, fir bis zu 99% vum Koffein ze ewechzehuelen – keng Chemikalien, keng Kompromësser beim Goût. D’Resultat ass eng propper, ausbalancéiert Taass, esou duerchduecht am Prozess wéi an der Origin.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55499598168440,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55499598201208,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55499598233976,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-5","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55499598266744,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55499598299512,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-20","price":340.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55499598332280,"sku":"CHIAPAS-ORGANICDECAF-30","price":500.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG-20240814-WA0003.jpg?v=1773336561"},{"product_id":"risaralda-decaf-regional-blend","title":"Risaralda entkafeinéiert regional Mëschung","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Risaralda Regional Blend ass en gewäschte Zockerrouer-Entkoffeiné, deen d’Kaffien aus dem ganze Departement Risaralda a Kolumbien zesummebréngt. Hie kënnt haaptsächlech vun Asocafe Tatama Santuario, El Aguila an Entreverdes – mat heiansdo Zousätz aus Gemengen wéi Apía, Mistrato, Belén de Umbría a Guatica – an de Blend gëtt zu Santuario zesummegesat a fir d’Verschaffe preparéiert. Esou entsteet e stabile, konsequenten Téi-Kaffi, deen d’Regioun iwwer d’ganz Joer wierklech gutt erëmspigelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe regionale Blend-Modell ass drop ausgeleet, den Impakt fir Produzente ronderëm Risaralda ze maximéieren, andeems vill méi grouss Quantitéiten vun hire Kaffien an de Specialty-Maart kommen, wéi et nëmme mat Single-Origin-Lots méiglech wier. D’Produzente kréien eng éischt Bezuelung beim Liwwere vum Pergament-Kaffi, an eng zweet Bezuelung beim Export, wat hinnen en zouverlässegen a séchere Revenu fir hir Ernte gëtt. Wann s du de Risaralda Regional Blend wiels, ënnerstëtz du direkt déi ekonomesch Stabilitéit vun engem breede Réseau u Produzente vum ganze Departement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDëse Kaffi gëtt mam Zockerrouer-Entkoffeinéierungsverfaare veraarbecht – heiansdo als Decaf mam natierleche Veraarbechtung Prozess bezeechent. Ethylacetat, eng organesch entstinnend Verbindung an Nieweprodukt vun der Friicht-Fermentatioun, gëtt als Léisungsmëttel benotzt. D’Anlag, mat där mir a Kolumbien zesummeschaffen, notzt Waasser vum Vulkan Nevado del Ruiz an Ethylacetat, dat aus fermentéierter Zockerrouer aus der Regioun Palmira gewonne gëtt. De Prozess hëlt minimum 97% vum Koffein ewech, mat Reschtspuere vun ≤ 30 ppm – däitlech manner wéi dat, wat an enger reifer Banann ze fannen ass.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55503132590456,"sku":"RISARALDA-DECAF-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55503132623224,"sku":"RISARALDA-DECAF-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55503132655992,"sku":"RISARALDA-DECAF-5","price":84.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55503132688760,"sku":"RISARALDA-DECAF-10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55503132721528,"sku":"RISARALDA-DECAF-20","price":309.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55503132754296,"sku":"RISARALDA-DECAF-30","price":455.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_3241.jpg.adding.jpg?v=1773750076"},{"product_id":"washed-starmaya-aa","title":"Gewäschten Starmaya AA","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSambia produzéiert relativ wéineg Specialty Kaffi – Mount Sunzu ass ee vun de Produzenten, déi ufänken dat z’änneren. D’Plantage läit bei dem héchste Bierg vum Land zu Mbala am Norden vu Sambia a bedreiwt do hireeegenen Nassen- an Trockemillen op der Plaz, wat dem Team déi komplett Kontroll iwwer d’Veraarbechtung vu Kirscht bis exportfäerdege grénge Bounen gëtt. No selektiver Lies ginn déi reif Kiischten ausgesicht, an dunn geschwommen a gepulpt, ier se 24 Stonnen drécher Fermentatioun an 1000 ml-Tanken duerchlafen, mat natierlech virkommener Heef a Bakterien. De Kaffi gëtt dono 10 Deeg laang op erhiefte Better gedréchent, nuets ofgedeckt, ier en op der Plaz geschielt, nogradéiert a mat der Hand nogesicht gëtt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMount Sunzu gouf 2018 gegrënnt a baut seng Aktivitéiten op engem kloere Fokus op Qualitéit a Nohaltegkeet op. 600 vun hire 780 Hektar sinn zeréckbehalen, fir déi natierlech Miombo-Bëschlandschaft an d’Dambo-Feuchtgebitter ze schützen, an d’Plantage leeft mat engem Solarsystem vu 92 kW – en substantiellen Effort, fir Emissiounen an enger Regioun ze reduzéieren, wou esou Infrastrukture wäit ewech vum Standard sinn.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55503126561144,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55503126593912,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55503126626680,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-5","price":77.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55503126659448,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55503126692216,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-20","price":281.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55503126724984,"sku":"WASHED-STARMAYA-AA-30","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/2024_386.jpg?v=1773747662"},{"product_id":"rotutu-washed","title":"Rotutu gewäschten","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRotutu ass e vollstänneg gewäsch Kaffi aus dem Sous-District Letefoho an Timor-Leste, deen op 1420 Meter iwwert dem Mieresspigel vu enger Kooperative vu 16 klengen Bauere kultivéiert gëtt. Amplaz hiren eegene Kaffi ze verschaffen, verkafe déi Rotutu-Baueren reif Kiischten direkt un Karst — e Modell, deen selektiv Plécken encouragéiert, well d’Bauere pro Kilogramm Kiischt e Premiumpräis iwwer dem lokale kommerziellen Taux bezuelt kréien. Dës Kiischte ginn duerno ofgeschwemmt an entkäréiert, éier se ënner Waasser geluecht a fir 40–44 Stonnen fermentéiert ginn. D’Bounen ginn an zesummegesinn sechs bis aacht Duerchgäng gewäsch, op erhiefte Better 10–14 Deeg gedréchent a sechs Wochen ausgerout, éier se op Dili transportéiert ginn, fir dréchen verschafft, no Korngréisst sortéiert an zum Schluss nach eng Kéier per Hand erausgesicht ze ginn, virum Export.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTimor-Leste ass eng vun de méi ongewéinlechen Originnen am Specialty Kaffi — e Land, an deem Kaffi am 17. Joerhonnert vun de portugisesche Kolonisateuren agefouert gouf, am 20. Joerhonnert zum wichtegsten Exportprodukt ginn ass, an duerno wärend der indonesescher Annexus, déi bis 1999 gedauert huet, staark vernoléissegt gouf. Haut schaffe Baueren am ganze Land drun, hir Kaffisbëscher ze rehabilitéieren an de timoresche Kaffi um globale Specialty Kaffi Maart ze etabléieren. All de Kaffi, deen hei ugebaut gëtt, ass der Praxis no biologesch: ënner nativen Schiedbeem kultivéiert, nëmme mat natierleche Veraarbechtung Dünger, an engem Land, wou chemesch Mëttel nach guer net an der landwirtschaftlecher Notzung ukomm sinn.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55504512844152,"sku":"ROTUTU-WASHED-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55504512876920,"sku":"ROTUTU-WASHED-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55504512909688,"sku":"ROTUTU-WASHED-5","price":77.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55504512942456,"sku":"ROTUTU-WASHED-10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55504512975224,"sku":"ROTUTU-WASHED-20","price":282.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55504513007992,"sku":"ROTUTU-WASHED-30","price":414.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_a0d3c39b-e942-4135-b49f-c39470283c74.jpg?v=1773767085"},{"product_id":"natural-marsellesa-c","title":"Natierlech Marsellesa C","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDëse Kaffi mat natierleche Veraarbechtung gëtt komplett op der Plaz ugebaut a veraarbecht, an der eegener naasser Mill an Trockemillen vum Mount Sunzu zu Mbala am Norden vu Sambia. No selektiver Liese ginn déi reif Kiischten am Waasser geflaott, éier se fir 30 Deeg direkt op héichgesate Dréchebetter verdeelt ginn, déi nuets an bei Reen ofgedeckt ginn, fir se géint Fiichtegkeet ze schützen. Wann de Kaffi duerchgedréchent ass, gëtt en geschielt, no Qualitéit klasséiert, manuell gepréckt a sortéiert, an deenen dréchen Veraarbechtungsanlag vum Mount Sunzu – en Niveau u Kontroll iwwer de ganze Prozess, deen an der Regioun éischter seelen ass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSambia produzéiert relativ wéineg Specialty Kaffi – Mount Sunzu ass ee vun de Produzenten, déi ufänken dat z'änneren. D'Plantage gëtt zënter 2018 vun Null un op engem 780-Hektar-Stéck mat laanger landwirtschaftlecher Geschicht opgebaut, an den Usaz bei der Produktioun ass op laangfristeg ekologesch a sozial Verantwortung ausgeriicht. Vun deenen 780 Hektar ginn 600 aktiv mat natierlechem Miombo-Bësch nei beplanzt, an en solarbedriwwent Bewässerungssystem reduzéiert d'Ofhängegkeet vu fossille Brennstoffer. Méi wéi 120 Mataarbechter a Vollzäit schaffen d'ganzt Joer iwwer op der Plantage a kréien all gerecht Lounen, Pensiounsbeiträg an eng Gesondheetsversécherung – e Standard, deen an der Landwirtschaft nach wäit net selbstverständlich ass.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55505294786936,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55505294819704,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55505294852472,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-5","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55505294885240,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55505294918008,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-20","price":294.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55505294950776,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-30","price":432.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_a76e942d-f3b5-4022-a1d1-11a5e8c21d02.jpg?v=1773847380"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/0_d9b9c4b9-0e6a-4c32-b4a8-a806f3340150.jpg?v=1767462646","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/lb-lu\/collections\/greng-kaffisbounen-fir-allround-espresso-breiwen.oembed?page=2","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}