{"product_id":"midnight-flyer","title":"Viaggiatore notturno","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eMidnight Flyer si è guadagnato il suo nome nel modo più difficile. Il metodo Natural è quello tradizionale per la lavorazione del caffè ugandese, quindi la prima volta che Agri Evolve ha provato a lavare un lotto, stava già correndo un rischio; poi, i camion che trasportavano le ciliegie hanno accumulato un ritardo. Con la sovrafermentazione che si avvicinava di ora in ora, gli autisti sono partiti nel cuore della notte, con le ciliegie a bordo, sfrecciando lungo una strada sterrata fangosa e inzuppata dalla pioggia per portare tutto in tempo alla stazione di lavaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCe l'hanno fatta. Il lotto è sopravvissuto al caos che lo aveva accompagnato ed è arrivato dall'altra parte in ottime condizioni; da allora porta il nome di quella notte. Anni dopo, Midnight Flyer è solo migliorato e oggi è una presenza fissa nella nostra selezione di caffè dall'Uganda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eProviene da Agri Evolve, che collabora con circa 2.000 piccoli produttori nel distretto di Kasese. Quello che è iniziato nel 2016 come un singolo punto di raccolta, fondato su pagamenti equi e puntuali, è diventato la Nyabirongo Processing Station, una delle più grandi strutture per il caffè dell'Uganda, affiancata da un concreto impegno ambientale: ogni anno vengono piantate oltre 130.000 piantine di alberi e fornite stufe efficienti dal punto di vista energetico a più di 2.400 famiglie. \u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55629806141816,"sku":"MIDNIGHT-FLYER-HALF","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55629806174584,"sku":"MIDNIGHT-FLYER-1","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55629806207352,"sku":"MIDNIGHT-FLYER-5","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Midnight_Flyer_Harvesting_Cherries_8f336abc-454c-449a-833c-378a4404b533.jpg?v=1786546852","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/it-it\/products\/volantino-di-mezzanotte","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}