{"product_id":"guatemala-hunbatz-washed-coffee","title":"Hunbatz Lavato","description":"\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"1133\"\u003eQuesto lotto lavato proviene da Hunbatz, una raccolta di piccoli produttori che coltivano i pendii di Cuilco a Huehuetenango. L'altitudine e il microclima qui permettono una maturazione lenta delle ciliegie, producendo caffè con chiarezza, dolcezza ed equilibrio. Dopo una selezione accurata a mano, le ciliegie vengono despucchiate, fermentate e completamente lavate prima di essere essiccate su patios e letti rialzati, un processo tradizionale che mette in risalto la struttura pulita dei caffè della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1443\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHunbatz prende il nome da uno dei due fratelli nella storia della creazione Maya Popol Vuh che furono trasformati in scimmie, diventando patroni dell'arte e della musica. Ogni sacco venduto pianta anche un albero a nome del torrefattore che lo acquista, legando questo caffè sia al patrimonio culturale che alla rigenerazione ambientale.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229372498296,"sku":"HUNBATZ-WASHED-HALF","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229372531064,"sku":"HUNBATZ-WASHED-1","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229372596600,"sku":"HUNBATZ-WASHED-5","price":107.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229372629368,"sku":"HUNBATZ-WASHED-10","price":205.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229372662136,"sku":"HUNBATZ-WASHED-20","price":393.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229372694904,"sku":"HUNBATZ-WASHED-30","price":578.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_80affcaf-58c2-4568-b394-39febf3f24b8.jpg?v=1753884557","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/it-it\/products\/guatemala-hunbatz-lavato-coffee","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}