{"product_id":"colombia-las-flores-pink-bourbon-decaf","title":"Las Flores Pink Bourbon Decaffeinato","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColtivato a 1.750 metri a Pitalito, Huila, questo \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/pink-bourbon\" target=\"_blank\" title=\"Cos’è il pink bourbon?\" rel=\"noopener\"\u003ePink Bourbon\u003c\/a\u003e decaffeinato proviene dalla Finca Las Flores, dove i fratelli Johan e Diego Vergara hanno costruito su oltre 30 anni di coltivazione familiare del caffè. La loro attenzione all’esperimento e alla lavorazione precisa si riflette qui. Dopo una raccolta selettiva, le ciliegie subiscono fermentazioni anaerobiche a fasi, ossidazione e un breve \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/thermal-shock#202c30c163a880f0868dc1edb18fbe0b\" target=\"_blank\" title=\"Cos’è il processo di thermal shock?\" rel=\"noopener\"\u003ethermal shock\u003c\/a\u003e per esaltare il sapore prima di essere essiccate e decaffeinate da Descafecol. Il risultato è una tazza complessa e aromatica con note di chiodi di garofano, pepe rosa, zenzero e rose - una dimostrazione dell’impegno della finca per la qualità, senza caffeina.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55248164716920,"sku":"LAS-FLORES-DECAF-HALF","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55248164749688,"sku":"LAS-FLORES-DECAF-1","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55248164815224,"sku":"LAS-FLORES-DECAF-5","price":189.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55248164847992,"sku":"LAS-FLORES-DECAF-10","price":365.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55248164880760,"sku":"LAS-FLORES-DECAF-20","price":707.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55248164913528,"sku":"LAS-FLORES-DECAF-30","price":1038.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-6_219e60e2-68a0-440f-9a6a-5cb854cd33ca.jpg?v=1755273892","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/it-it\/products\/colombia-las-flores-pink-bourbon-decaffeinato","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}