{"product_id":"priory-farm-kenya-coffee","title":"Priory Farm AB","description":"\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"668\"\u003eQuesto lotto lavato proviene da Great Rift Coffee nella Contea di Nandi, Kenya. Fondata nel 2019, Great Rift ha costruito un modello verticalmente integrato che copre coltivazione, lavorazione, macinazione ed esportazione, insieme a un forte coinvolgimento della comunità. Oggi coltiva 300 acri di caffè lavorando anche con fino a 300 piccoli produttori, offrendo piantine, formazione e supporto finanziario. L’impegno dell’azienda va oltre la coltivazione, finanziando pozzi scolastici e borse di studio per studenti locali, promuovendo pratiche sostenibili come il caffè coltivato all’ombra, fertilizzanti organici e conservazione dell’acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"1214\"\u003eIl caffè stesso è stato raccolto a mano, selezionato e messo a galleggiare prima della macinazione e del lavaggio, quindi essiccato con cura. Dopo una breve fase di pre-essiccazione per ridurre l’umidità in eccesso, il pergamino è stato lasciato per 10–14 giorni su letti africani rialzati, girato frequentemente e protetto dal sole forte o dalla pioggia per garantire un’essiccazione uniforme. Una volta stabile, il caffè è stato macinato, classificato e selezionato a mano per la massima qualità. In tazza offre una dolcezza morbida di zucchero di canna bilanciata da una vivacità agrumata, con strati di frutta secca e melassa che aggiungono profondità e un finale strutturato e pulito.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55252575748472,"sku":"PRIORY-FARM-AB-HALF","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55252575781240,"sku":"PRIORY-FARM-AB-1","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55252575846776,"sku":"PRIORY-FARM-AB-5","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55252575879544,"sku":"PRIORY-FARM-AB-10","price":186.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55252575912312,"sku":"PRIORY-FARM-AB-20","price":356.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55252575945080,"sku":"PRIORY-FARM-AB-30","price":523.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cc1ae491-2d31-4197-981b-ee43079e39e2.jpg?v=1755684619","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/it-it\/products\/caffe-verde-priory-farm-kenya","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}