{"title":"Sucafina","description":"","products":[{"product_id":"brazil-natural-scr-16-18-fine-cup","title":"Brasile NY 2\/3 Scr. 14\/16 Naturale","description":"\u003cp\u003eQuesto è un caffè brasiliano affidabile e facile da bere, con classiche note di cioccolato e dolci sentori di frutta secca – ideale come base per espresso o come opzione delicata per il filtro. Coltivato a quote più basse, la ciliegia matura rapidamente, contribuendo a mantenere bassi i costi pur offrendo una tazza equilibrata e accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa maggior parte del caffè brasiliano proviene da grandi aziende agricole progettate per la raccolta meccanica. Negli ultimi anni, però, i produttori hanno adottato attrezzature più selettive in grado di raccogliere solo le ciliegie mature - un grande vantaggio per la qualità della tazza. Su terreni più ripidi, i produttori utilizzano strumenti manuali vibranti come la derriçadeira per una raccolta selettiva mantenendo i costi gestibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un buon esempio di come i produttori brasiliani si stiano adattando per soddisfare la domanda di qualità su larga scala - combinando efficienza e cura nella lavorazione per offrire lotti affidabili con profili di gusto puliti e apprezzati dal pubblico.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55185446863224,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55185446895992,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55185446961528,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-5","price":58.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55185446994296,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-10","price":113.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55185447027064,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-20","price":223.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55185447059832,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-30","price":331.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_5a55bfe0-8d96-4498-ac17-ef1a9e4b3900.jpg?v=1751282189"},{"product_id":"vietnam-robusta-wet-polished-rfa","title":"Vietnam Robusta Wet Polished Scr. 18","description":"\u003cp\u003eColtivato nelle Highlands Centrali del Vietnam, questo Robusta di qualità commerciale è lavorato con il metodo Wet Polish — un trattamento ad alta pressione con acqua che rimuove la pergamena residua, migliora l’uniformità dei chicchi e conferisce un aspetto più pulito e lucido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Vietnam è oggi il più grande produttore mondiale di Robusta, e il caffè ha avuto un ruolo importante nella sua trasformazione economica negli ultimi decenni. Sebbene il Catimor rimanga la varietà dominante grazie alla sua resistenza e resa, molti produttori stanno puntando a una lavorazione migliore e a una raccolta selettiva per migliorare la qualità e aumentare il valore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto lotto riflette l’attenzione crescente del Vietnam al controllo qualità, offrendo un Robusta costante e ben preparato con una selezione e un aspetto visivo migliorati — un’opzione affidabile per miscele ad alto contenuto di caffeina o applicazioni funzionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55185514299768,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-HALF","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55185514332536,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-1","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55185514398072,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-5","price":47.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55185514430840,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-10","price":88.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55185514463608,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-20","price":166.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55185514496376,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-30","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_51f1d1a7-5d74-4a63-9c00-c4300d75816d.jpg?v=1751294741"},{"product_id":"uganda-drugar","title":"Uganda Drugar","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDRUGAR sta per Dry Ugandan Arabica - un metodo a processo naturale che i piccoli produttori di tutto il paese utilizzano da generazioni. È un caffè dal profilo semplice e tradizionale, con una dolcezza fruttata sufficiente derivante dal processo naturale per renderlo un componente davvero utile per miscele da espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa storia del caffè in Uganda è profonda - la produzione commerciale risale ai primi del 1900, e il paese è in realtà la patria originaria di una specie di Robusta. Il nostro Drugar proviene da UGACOF\/Sucafina Uganda, che stanno investendo molto nelle infrastrutture delle stazioni di lavaggio e nella formazione degli agricoltori, in particolare a ovest vicino alle montagne Rwenzori. È una regione di coltivazione meno consolidata rispetto alla nota area del Monte Elgon a est, ma il potenziale qualitativo è significativo e gli investimenti nelle infrastrutture di produzione sono in corso.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55534264222072,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55534264254840,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55534264287608,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":53.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55534264320376,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":100.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55534264353144,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":190.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55534264385912,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":281.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DJI_0507.jpg?v=1776435858"},{"product_id":"colombia-excelso-ep","title":"Colombia Excelso EP","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Colombia produce raccolti freschi quasi tutto l'anno — tra le sue varie regioni di coltivazione, c'è sempre qualcosa di stagione. Questo rende Excelso un caffè affidabile come base: fornitura costante, qualità uniforme e un profilo di tazza costruito attorno alla combinazione di corpo e acidità per cui il caffè colombiano è noto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEP sta per European Preparation — Schermo 15+ con una bassa tolleranza ai difetti. Solo i migliori caffè colombiani sono ammessi all'esportazione, e Excelso è da tempo il grado di riferimento. Questo lotto è anche certificato Rainforest Alliance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Colombia esporta caffè fin dall'inizio del XIX secolo, e la varietà di climi e altitudini del paese significa che c'è una vera diversità in ciò che produce. Il settore specialty sta spingendo ulteriormente questo cambiamento — i coltivatori isolano sempre più i loro migliori lotti per venderli separatamente — ma un Excelso ben selezionato rimane uno dei caffè commerciali più affidabili disponibili.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55534278181240,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55534278214008,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55534278246776,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-5","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55534278279544,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-10","price":112.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55534278312312,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-20","price":213.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55534278345080,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-30","price":313.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/f66d5eaf-a299-420c-8758-e5a15c6cb06a.jpg?v=1776437663"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/it-it\/collections\/sucafina.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}