{"title":"Rifornimento Priory Farm","description":"","products":[{"product_id":"priory-farm-kenya-coffee","title":"Priory Farm AB","description":"\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"668\"\u003eQuesto lotto lavato proviene da Great Rift Coffee nella Contea di Nandi, Kenya. Fondata nel 2019, Great Rift ha costruito un modello verticalmente integrato che copre coltivazione, lavorazione, macinazione ed esportazione, insieme a un forte coinvolgimento della comunità. Oggi coltiva 300 acri di caffè lavorando anche con fino a 300 piccoli produttori, offrendo piantine, formazione e supporto finanziario. L’impegno dell’azienda va oltre la coltivazione, finanziando pozzi scolastici e borse di studio per studenti locali, promuovendo pratiche sostenibili come il caffè coltivato all’ombra, fertilizzanti organici e conservazione dell’acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"1214\"\u003eIl caffè stesso è stato raccolto a mano, selezionato e messo a galleggiare prima della macinazione e del lavaggio, quindi essiccato con cura. Dopo una breve fase di pre-essiccazione per ridurre l’umidità in eccesso, il pergamino è stato lasciato per 10–14 giorni su letti africani rialzati, girato frequentemente e protetto dal sole forte o dalla pioggia per garantire un’essiccazione uniforme. Una volta stabile, il caffè è stato macinato, classificato e selezionato a mano per la massima qualità. In tazza offre una dolcezza morbida di zucchero di canna bilanciata da una vivacità agrumata, con strati di frutta secca e melassa che aggiungono profondità e un finale strutturato e pulito.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55252575748472,"sku":"PRIORY-FARM-AB-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55252575781240,"sku":"PRIORY-FARM-AB-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55252575846776,"sku":"PRIORY-FARM-AB-5","price":79.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55252575879544,"sku":"PRIORY-FARM-AB-10","price":150.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55252575912312,"sku":"PRIORY-FARM-AB-20","price":287.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55252575945080,"sku":"PRIORY-FARM-AB-30","price":422.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cc1ae491-2d31-4197-981b-ee43079e39e2.jpg?v=1755684619"},{"product_id":"african-coffee-beans-priory-farm","title":"Priory Farm AA","description":"\u003cp data-start=\"85\" data-end=\"570\"\u003eQuesto lotto lavato è stato prodotto da Great Rift Coffee nella Contea di Nandi, Kenya, dove l'azienda si sta facendo un nome per il North Rift dal 2019. Oltre a coltivare le proprie piantagioni, Great Rift collabora strettamente con piccoli produttori locali, fornendo piantine, formazione e supporto finanziario, oltre a finanziare borse di studio scolastiche e progetti per l'acqua pulita. Il loro modello integrato verticalmente significa che ogni fase, dalla selezione delle ciliegie all'esportazione, è gestita con attenzione per proteggere la qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"1052\"\u003eLe ciliegie per questo lotto sono state raccolte a mano, selezionate e messe a galleggiare prima della macinazione e del lavaggio. L'essiccazione è iniziata con un breve periodo su tavoli per l'essiccazione della buccia prima di passare a letti africani rialzati, dove il pergamino è stato girato e coperto con cura per garantire un processo lento e uniforme di 10–14 giorni. Dopo la macinazione, la classificazione e la selezione manuale, il caffè offre una tazza con dolcezza di zucchero di canna, profondità di uvetta e frutti di bosco, e un sottile finale simile alla cola, il tutto avvolto in un equilibrio rotondo e strutturato.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55252541178232,"sku":"PRIORY-FARM-AA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55252541211000,"sku":"PRIORY-FARM-AA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55252541276536,"sku":"PRIORY-FARM-AA-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55252541309304,"sku":"PRIORY-FARM-AA-10","price":156.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55252541342072,"sku":"PRIORY-FARM-AA-20","price":298.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55252541374840,"sku":"PRIORY-FARM-AA-30","price":439.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_5025a731-8d5c-42ed-b6ed-a619a53e4bf0.jpg?v=1755687413"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/it-it\/collections\/riassortimento-priory-farm.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}