{"title":"I nostri primi caffè Bossa","description":"","products":[{"product_id":"nova-blend-brazil-green-coffee","title":"Nova Blend","description":"\u003cp\u003eNova Blend è la prima miscela di caffè specialty di Bossa Coffee Company, creata durante la loro visita nell’agosto 2024. Il nome Nova deriva da Bossa Nova, la musica tradizionale brasiliana da cui prendono anche il loro nome. Sviluppata attraverso test approfonditi, questa miscela offre i classici sapori brasiliani con un’acidità equilibrata e può essere replicata ogni anno. Ogni stagione, il team di Bossa Coffee assaggia le raccolte provenienti da diverse regioni produttrici per selezionare quella più adatta al profilo di Nova. Quest’anno, il Sud di Minas si è distinto, e hanno scelto chicchi premium di dimensione dello schermo 17\/18 per uniformità e coerenza nella tostatura. Proveniente da piccole aziende agricole che utilizzano metodi tradizionali a processo naturale, questa miscela mette in mostra la qualità superiore della regione.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994173329784,"sku":"NOVABLEND-5","price":58.61,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994173362552,"sku":"NOVABLEND-10","price":114.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994173395320,"sku":"NOVABLEND-20","price":226.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994173428088,"sku":"NOVABLEND-30","price":334.86,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/nova_blend_bossa_coffee_at_farm.jpg?v=1743686610"},{"product_id":"pinhal-blend-brazil-green-coffee","title":"Pinhal Blend","description":"\u003cp\u003ePresentiamo Pinhal Blend, un omaggio alla ricca tradizione del caffè di Espirito Santo do Pinhal (detto semplicemente Pinhal), una piccola città nello stato di São Paulo al confine con Minas Gerais. L’intera regione prospera grazie alle attività legate al caffè, con la maggior parte delle aziende agricole di piccole e medie dimensioni, molte gestite da famiglie di immigrati italiani. A causa del terreno scosceso, il caffè viene ancora a volte raccolto a mano, e l’altitudine elevata della regione conferisce al caffè il suo sapore distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArmando Costa, padre di Bruna, è cresciuto a Pinhal e gestisce l’ufficio export di Costa Café lì da quasi 40 anni. Questi legami profondi con gli agricoltori locali hanno ispirato questa miscela, creata per mettere in risalto i sapori autentici delle aziende agricole montane di Pinhal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi la regione si sta trasformando in una meta turistica nazionale con le sue splendide cantine, ristoranti che valorizzano la cucina locale e, soprattutto, il suo caffè squisito. È davvero un luogo speciale e ancora poco conosciuto di cui siamo fortunati a far parte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994165039480,"sku":"PINHALBLEND-5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994165072248,"sku":"PINHALBLEND-10","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994165105016,"sku":"PINHALBLEND-20","price":209.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994165137784,"sku":"PINHALBLEND-30","price":319.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/pinhal_blend_scenery.jpg?v=1743686995"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/it-it\/collections\/i-nostri-primi-caffe-bossa.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}