{"product_id":"linarco-rodriguez-papayo-washed","title":"Linarco Rodriguez Papayo, prana kava","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNemoguće je ne zaljubiti se u „Don Lina”. Linarco Rodriguez obrađuje zemlju koju su njegovi djed i baka kupili prije osamdeset godina, u maloj općini Palestina, i nikad nije poželio biti igdje drugdje. Farma Betania obiteljski je posao: prvo će vas upoznati sa svojom majkom Teresom, koja ima 83 godine; njegova sestra María Eugenia vodi berače, a njegov nećak Juan José osmislio je fermentaciju s đumbirom koja se upotrebljava za kave s dodatkom đumbira na farmi. Linarco je i školovani kušač kave te je stekao ugled zahvaljujući transparentnosti, pa su neki međunarodni kupci potpuno prestali tražiti uzorke - samo mu se jave i zatraže deset vreća.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOvaj lot je Papayo, doista rijetka sorta - uzgaja je tek nekolicina proizvođača diljem Huila u značajnijim količinama, a ta je rijetkost posljedica toga što je posađeno tako malo stabala, a ne slabih prinosa. Podrijetlo joj je jednako intrigantno: snažno se povezuje s Huilom, osobito s područjem oko Aceveda i Pitalita, no nitko nije iznio konačan prikaz njezina podrijetla. Genetska testiranja otvorila su još više pitanja, umjesto da daju odgovore: Sucafina je navela nalaze World Coffee Researcha koji upućuju na blisku povezanost s etiopskim lokalnim sortama, dok je kolumbijski Cenicafé u testiranju iz 2025. utvrdio 80–97 % genetske sličnosti s komponentom potomstva sorte Castillo. Nijedan od tih nalaza ne daje konačan odgovor, pa je zasad najpoštenije opisati je kao osebujnu kolumbijsku Arabicu čija genetska povijest još uvijek nije razjašnjena.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55695755346296,"sku":"LINARCO-PAPAYO-HALF","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55695755379064,"sku":"LINARCO-PAPAYO-1","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55695755411832,"sku":"LINARCO-PAPAYO-5","price":159.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/LIN_1.png?v=1790956949","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/hr-hr\/products\/linarco-rodriguez-papajo-pranje","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}