{"product_id":"el-jaragual-castillo-colombia","title":"El Jaragual Castillo - Thermal Shock [24]","description":"\u003cp\u003eOva kava je majstorski primjer precizne obrade, osmišljene da istakne njezine žive, složene okuse. Počevši od ručno branih trešanja u vrhuncu zrelosti, pažljivim procesom plutanja uklanjaju se sve nepravilnosti, osiguravajući da samo najbolji plodovi nastave dalje. Nakon početne faze oksidacije, trešnje se suho pulpiraju i prolaze kroz drugu oksidaciju kako bi se uklonio mucilag, nakon čega slijedi pranje termičkim šokom. 72-satna fermentacija s pažljivo odabranim kvasnim kulturama otkriva složene sekundarne arome, a zatim se kava hladi pranjem kako bi se sačuvao njezin živahni karakter. Zrna se potom nježno suše na kontroliranim temperaturama kako bi se zadržao okus i svježina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvaj pomni pristup izravno se odražava u šalici. Prepuna zrelih nota bobičastog voća i ribizla, kava uravnotežuje cvjetne nijanse ljubičice i biljne tonove lista crnog ribiza s kremastom, punom teksturom. Nježni nagovještaji dinje i jagode dodaju suptilnu, voćnu složenost, dok glatka slatkoća i dugotrajna aroma osiguravaju da je svaki gutljaj iznimno iskustvo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830485963128,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-HALF","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830485995896,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-1","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830486028664,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-2","price":53.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830486061432,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-5","price":127.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830486094200,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-10","price":251.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830486126968,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-20","price":491.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830486159736,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-30","price":725.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/f91fbc55-bd42-4a38-9e01-40a1da65076f.jpg?v=1732543496","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/hr-hr\/products\/el-jaragual-castillo-kolumbija","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}