{"product_id":"colombia-nimbus-pink-bourbon-decaf","title":"Nimbus Pink Bourbon Decaf","description":"\u003cp\u003eZrele trešnje s malih farmi oko Villamaríe dostavljaju se u La Auroru i isti dan prevoze u Jamajku u Chinchiná. Stanica se nalazi niže, na 1.300 metara nadmorske visine, gdje topliji, stabilniji zrak omogućuje sporo, kontrolirano sušenje i strogu kontrolu procesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentacija slijedi metodu Water Pillow razvijenu u El Fénixu. Hladna voda se izlijeva preko zatvorenih plastičnih folija kako bi se isključio kisik i održala kava na niskoj, stabilnoj temperaturi. Niža temperatura usporava mikroorganizme; duža, mirnija fermentacija čuva kiseline, razvija voćne prekursore i izbjegava oštre, otapalne note. Ovaj lot je obrađen pulpom i završen kao anoksični prirodni proces, zatim sušen na povišenim krevetima uz pažljivo praćenje vlage i protoka zraka. Ta kombinacija – fermentacija s ograničenim kisikom i hladnim uvjetima plus odmjereno sušenje – daje punije tijelo i čistu, skladnu slatkoću u šalici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDecaffeinacija se dovršava u blizini u Descafecolu koristeći EA od šećerne trske. Kratki prijenos pomaže očuvati profil postavljen u Jamajci. Očekujte samouvjerenu, voćnu decaf kavu sa sirupastim osjećajem i urednom strukturom, oblikovanu prije svega procesom, a ne maskiranu decafom.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55261731422584,"sku":"NIMBUS-DECAF-HALF","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55261731455352,"sku":"NIMBUS-DECAF-1","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55261731488120,"sku":"NIMBUS-DECAF-5","price":121.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55261731520888,"sku":"NIMBUS-DECAF-10","price":236.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55261731553656,"sku":"NIMBUS-DECAF-20","price":466.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55261731586424,"sku":"NIMBUS-DECAF-30","price":691.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_38c31aeb-b0e5-4b79-b827-f69dd7f6baee.jpg?v=1756396277","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/hr-hr\/products\/colombia-nimbus-pink-bourbon-bez-kofeina","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}