{"product_id":"colombia-el-jaragual-thermal-shock-castillo","title":"El Jaragual Castillo Termalni Šok","description":"\u003cp\u003eOva kava je majstorski primjer precizne obrade, osmišljene da istakne njezine žive, složene okuse. Počevši od ručno branih trešanja u vrhuncu zrelosti, pažljivim procesom plutanja uklanjaju se sve nepravilnosti, osiguravajući da samo najbolji plodovi nastave dalje. Nakon početne faze oksidacije, trešnje se suho pulpiraju i prolaze kroz drugu oksidaciju kako bi se uklonio mucilag, nakon čega slijedi \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/thermal-shock#202c30c163a880f0868dc1edb18fbe0b\" target=\"_blank\" title=\"Što je obrada termičkim šokom?\" rel=\"noopener\"\u003epranje termičkim šokom\u003c\/a\u003e. 72-satna fermentacija s pažljivo odabranim kvascima otkriva složene sekundarne arome, koje se zatim zatvaraju hladnim pranjem kako bi se očuvao živ karakter kave. Zrna se potom nježno suše na kontroliranim temperaturama kako bi se zadržao okus i svježina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvaj pomni pristup izravno se prenosi u šalicu. Prepuna zrelih nota bobičastog voća i ribizla, kava uravnotežuje cvjetne nijanse ljubičice i biljne tonove lista crnog ribiza s kremastom, punom teksturom. Nježni nagovještaji dinje i jagode dodaju suptilnu voćnu složenost, dok glatka slatkoća i dugotrajna aroma osiguravaju da je svaki gutljaj iznimno iskustvo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55213521338744,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-HALF","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55213521371512,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-1","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55213521437048,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-5","price":131.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55213521469816,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-10","price":251.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55213521502584,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-20","price":484.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55213521535352,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-30","price":709.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_0bd575af-47a6-4212-9c84-1741d8e35c95.jpg?v=1753717973","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/hr-hr\/products\/colombia-el-jaragual-termalni-sok-castillo","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}