{"product_id":"aragash-gelcha-natural","title":"Aragash Gelcha Natural","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAragash Gelcha obrađuje pet hektara u selu Halo Shashemene, u okrugu Gedeb, u zoni Gedio, dijelu južne Etiopije poznatom po proizvodnji nekih od najboljih kava u Yirgacheffeu. Njezina zemlja pruža mnogo više od kave: uz nju uzgaja enset (lažnu bananu) i voćke, hraneći obitelj od dvanaestero djece, šest kćeri i šest sinova. Od 2018., kada su se promijenila etiopska pravila izvoza i malim proizvođačima omogućeno da sami izvoze svoju kavu, Aragash ima vlastitu izvoznu dozvolu. Ona i njezina obitelj prosječno proizvedu 800 kg zelene kave po hektaru, a izvan sezone cijela obitelj zajedno radi na agrotehničkim poslovima na farmi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOvaj lot obrađen je prirodnim procesom, u cijelosti na obiteljskoj farmi. Aragash i njezina obitelj ručno beru trešnje i rasprostiru ih na povišene afričke stolove za sušenje, gdje se suše 15 do 18 dana. Trešnje se redovito okreću kako bi se ravnomjerno osušile, a noću i kad god pada kiša prekrivaju se. Osušena kava zatim odlazi u suhu mlinu Gedeb na ljuštenje te uklanjanje nedostataka i ostataka, a potom u Dunkem na daljnju obradu, gdje se uklanjaju kamenčići, prosijava se te prolazi kroz gravitacijski i optički sortirač. Izvoznik ove pošiljke je Mecota Trading.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55679503892856,"sku":"ARAGASH-GELCHA-HALF","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55679503925624,"sku":"ARAGASH-GELCHA-1","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55679503958392,"sku":"ARAGASH-GELCHA-5","price":112.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_25efe82a-de6b-4baf-a7c6-525d844e48ff.jpg?v=1790588175","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/hr-hr\/products\/aragash-gelcha-prirodni-proces-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}