{"product_id":"aponte-honey","title":"Aponte med","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGodine 2017. skupina uzgajivača kave u Aponteu, u Nariñu, počela je primjenjivati medni proces, a danas ih se smatra pionirima te metode u Kolumbiji. Većina uzgajivača s kojima Cofinet ovdje surađuje pripada autohtonoj rezervaciji koja dijeli ime s gradom, a uzgajivači uključeni u njihov program Regional Plus dio su šire mreže od oko 200 uzgajivača iz različitih udruga diljem regije.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNjihov uspjeh s mednim procesom djelomično se može pripisati maloj količini kave koju obrađuju na taj način, a djelomično vremenskim uvjetima koji su za to idealni. Na nadmorskoj visini od 1.700 do 1.800 m n.m., na vulkanskom pepelu, relativna vlažnost i temperatura ostaju vrlo niske tijekom cijele godine, između 11 i 25 °C, pa se kava polako suši, a upravo to sporo sušenje daje ovim kavama složene i nježne profile u šalici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOvaj mikrolot je 100 % Caturra, sorta koja je nastala u Minas Geraisu u Brazilu kao prirodni proces mutacije Red Bourbona. Daje više kave od Bourbona i otpornija je na biljne bolesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Cofinet","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55718510395768,"sku":"APONTE-HONEY-HALF","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55718510428536,"sku":"APO-2","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55718510461304,"sku":"APO-3","price":123.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_3f007b04-1e69-4585-991a-93e3cac49b8e.jpg?v=1793254583","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/hr-hr\/products\/aponte-med-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}