{"title":"Zeleni zrna kave za Aillio pećnicu","description":"\u003cp\u003eTražite zelenu kavu za svoj Aillio Bullet aparat za prženje? \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Green Coffee Collective\" href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/\" target=\"_blank\"\u003eU Green Coffee Collective\u003c\/a\u003e nudimo pažljivo odabrani asortiman svježih, sljedivih zrna koja odlično funkcioniraju s preciznim prženjem Aillio uređaja. Bilo da istražujete različite podrijetle, usavršavate profile prženja ili eksperimentirate s \u003ca rel=\"noopener\" title=\"natural dry processed green coffee beans\" href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/collections\/natural-dry-processed-green-coffee-beans\" target=\"_blank\"\u003emetodama obrade\u003c\/a\u003e, naš izbor vam pruža fleksibilnost za testiranje, usporedbu i usavršavanje vašeg prženja.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - Pretplata na zeleni zrnati kavu","description":"\u003cp\u003eUnaprijedite svoje vještine prženja uz naš Explorer Pretplatu—pomno odabranu selekciju visokokvalitetnih zelenih kava, dostavljenu na vaša vrata svaki mjesec. Bilo da tek počinjete ili imate godine iskustva u prženju, ova pretplata je osmišljena da vas izazove, iznenadi i proširi vaše znanje o kavi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNećete morati birati - mi to radimo za vas. Svaki mjesec dobit ćete tri iznenađujuće kave, pažljivo odabrane da vas upoznaju s novim podrijetlima, procesima i sortama. Ovo je prilika da izađete izvan svojih uobičajenih preferencija, usavršite tehniku i otkrijete kave koje možda nikada ne biste sami odabrali.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSve narudžbe šalju se 19. u mjesecu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"basha-bekele-anaerobic-ethiopia","title":"Basha Bekele Anaerobic Natural","description":"\u003cp\u003eOvaj anaerobni prirodni proces kava iz Basha Bekelea izniman je lot, s impresivnih 90,0 bodova na cupping stolu. Basha je proveo godine usavršavajući svoj zanat, prelazeći od prodaje kroz zadruge do obrade i izvoza vlastite kave. Njegov fokus na kvalitetu vidljiv je u pažljivom odabiru trešanja i pomnoj fermentaciji, što osigurava čist i izražajan napitak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIza Bashinih radova stoji Mecota Trading, organizacija koja podržava etiopske proizvođače praktičnim savjetima za obradu i budućim planovima za predfinanciranje. To omogućuje proizvođačima da se usredotoče na uzgoj i usavršavanje svoje kave bez financijskog pritiska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvo je izvanredna kava proizvođača koji podiže ljestvicu sa svakom berbom.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54970970177912,"sku":"BASHA-BEKELE-HALF","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54970970210680,"sku":"BASHA-BEKELE-1","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/16B8379F-20D5-416B-B0B5-C0E48B24CDD1_1.jpg?v=1738250122"},{"product_id":"colombia-jorge-mira-yellow-bourbon","title":"Jorge Mira - Yellow Bourbon","description":"\u003cp\u003eJorge nije samo proizvođač kave—on je šumarski inženjer koji je El Jaragual izgradio s održivošću u središtu. Uz plantaže bora, njegovi kave rastu u hladu platanina, stvarajući idealno okruženje za Castillo, Colombia, Pink Bourbon i Gesha. Uskoro će dodati i Typica Mejorado i Sidra u mješavinu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjegov pristup obradi je jednako promišljen. Za ovu kavu koristi se pranje, inokulacija kvascem i termalni šok. Trešnje se beru u vrhuncu zrelosti, sortiraju i ostavljaju da oksidiraju 24 sata prije nego što se suho oljušte. Drugi korak oksidacije razgrađuje mucilag prije nego što se zrna peru na 45°C, što izaziva termalni šok. Fermentacija traje 62 sata s pažljivo odabranim kvascem, a zatim konačno hladno pranje na 5°C zaključuje okuse. Nakon 76 sati kontroliranog sušenja, kava je stabilizirana i spremna za upotrebu.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54988566888824,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54988566921592,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54988566954360,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-2","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54988566987128,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-5","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54988567019896,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-10","price":123.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54988567052664,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-20","price":243.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54988567085432,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-30","price":359.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/89c4d3ef-0695-47a5-bd4c-fba27cabf742.jpg?v=1742812552"},{"product_id":"jorge-mira-colombia-coffee","title":"Jorge Mira - Kolumbija","description":"\u003cp\u003ePreciznost je u središtu obrade ove kave. Trešnje se beru u vrhuncu zrelosti, plutaju kako bi se uklonile nepravilnosti, a zatim se oksidiraju u posudama za hranu 24 sata prije nego što se osuše i oljušte. Drugi korak oksidacije pomaže razgraditi sluz prije nego što zrna prođu kroz termički šok pranja na 45°C. Fermentacija traje 96 sati uz pažljivo odabrane kvasce, što pojačava dubinu i složenost okusa. Završno hladno pranje na 5°C zaključava arome prije 76 sati kontroliranog sušenja. Nakon stabilizacije, kava je spremna za sjaj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIza svega stoji Jorge, inženjer šumarstva koji je El Jaragual izgradio s održivošću na umu. Kava raste u hladu biljaka banane uz plantaže borova, stvarajući idealne uvjete za sorte poput Castillo, Colombia, Pink Bourbon i Gesha. S novim dodacima poput Typica Mejorado i Sidra na putu, njegov pristup spaja pažljivu kultivaciju s vizijom usmjerenom na kvalitetu i održivost.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54988577866104,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54988577898872,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54988577931640,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54988577964408,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54988577997176,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54988578029944,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54988578062712,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-30","price":404.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/3486ce00-bd49-48a0-981a-0a1641167932.jpg?v=1742812644"},{"product_id":"panama-horqueta-natural-pacamara","title":"Horqueta 3 Lot Prirodni Pacamara","description":"\u003cp\u003eCuatro Caminos Farm je mala, ali snažna. Samo 3,3 hektara, 13.500 stabala Catuai – i srce Cuatro Caminos Coffee Estates. Tu ćete pronaći njihovu rasadnik (s prostorom za 100.000 sadnica), potpuno opremljeni laboratorij za kontrolu kvalitete i vrhunsku preradnu tvornicu – sve na licu mjesta, sve usmjereno na izvlačenje najbolje iz svake trešnje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmještena na 1.350 metara u poznatoj panamskoj regiji Boquete, ova farma dio je šire operacije izgrađene na preciznosti i pažnji. To ćete osjetiti u šalici. Očekujte čistu slatkoću, strukturu i onaj klasični Catuai balans – profil koji blista kroz različite metode pripreme kave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDok Geisha sorte iz Paname obično kradu pažnju, farme poput ove podižu ljestvicu i za druge sorte. Pacamara – hrabar, složen hibrid Pacasa i Maragogipe – uzgaja se na drugim Cuatro Caminos parcelama i pokazuje koliko raznolikosti Panama nudi izvan poznatog.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169531249016,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-HALF","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169534656888,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-1","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169534689656,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-2","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169534722424,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-5","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169534755192,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-10","price":325.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169534787960,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-20","price":640.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169534820728,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-30","price":944.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Cuatro_Caminos_1.jpg?v=1746006935"},{"product_id":"wbp-00-castillo","title":"WBP-00 Wilton Benitez Castillo","description":"\u003cp data-start=\"36\" data-end=\"704\"\u003eWilton Benitez, visoko specijalizirani proizvođač kave, revolucionira umjetnost fermentacije kave. S iskustvom u tehnologiji fermentacije koja se koristi u vinu, pivu i siru, Wilton je primijenio svoje znanje za kontrolu ključnih varijabli u obradi kave, poput sadržaja šećera, pH vrijednosti i trajanja fermentacije. Njegov napredni pristup fokusira se na tri ključna faktora koja definiraju okus njegove kave: precizan proces fermentacije, upotrebu prilagođenih mikroorganizama i jedinstvenu tehniku namakanja zrna u toploj i hladnoj vodi kako bi se zadržali okusi. Ova kombinacija inovacije i preciznosti rezultira šalicom koja je istovremeno složena i profinjena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"1313\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eZa svoj Castillo P-00, proces započinje pažljivom ručnom berbom, nakon čega slijedi klasifikacija trešanja prema gustoći i veličini. Trešnje se steriliziraju pomoću UV zraka i ozona prije nego što prođu kroz 48-satni proces fermentacije, tijekom kojeg se uvode specifične vrste kvasaca za pojačavanje voćnih nota. Nakon uklanjanja pulpe, kava se pere i suši pomoću kontrolirane opreme na 40°C tijekom 46 sati. Ovaj pažljiv, znanstveno vođen proces osigurava da Castillo P-00 nije samo bogat okusom, već i dosljedno izvrsne kvalitete, pokazujući Wiltonovu predanost pomicanju granica onoga što kava može biti.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55219350077816,"sku":"WBP-00-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55219350110584,"sku":"WBP-00-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55219350176120,"sku":"WBP-00-5","price":113.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55219350208888,"sku":"WBP-00-10","price":218.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55219350241656,"sku":"WBP-00-20","price":420.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55219350274424,"sku":"WBP-00-30","price":617.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-5_c3267471-e505-4246-b294-cf26b67cd935.jpg?v=1753694261"},{"product_id":"colombia-edinson-argote-laurina-coffee","title":"Edinson Argote Laurina","description":"\u003cp data-start=\"45\" data-end=\"618\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/laurina#9c129296e6194df28a77b66d7cd12c4c\" target=\"_blank\" title=\"Što je sorta kave Laurina?\" rel=\"noopener\"\u003eLaurina\u003c\/a\u003e, rijetka mutacija sorte Bourbon, poznata je po prirodno niskom sadržaju kofeina, obično oko pola u odnosu na standardne Arabica sorte. Ova posebna osobina daje Laurini nježan, čajni profil okusa, zbog čega je vrlo cijenjena među ljubiteljima kave. Poznata i kao Bourbon Laurina ili Bourbon Pointu, svojom elegantnom aromom i jedinstvenim oblikom zrna izdvaja se od ostalih kava. Pažljiva uzgoj Laurine jednako je jedinstven kao i njen profil, počevši od berbe najmanje 90% zrelih trešanja kako bi se osigurao optimalan okus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"1462\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eTrešnje prolaze kroz pomni proces, počevši s fazom plutanja za uklanjanje nezrelog ili prezrelog voća. Nakon toga, trešnje prolaze kontroliranu fazu oksidacije u plastičnim posudama za hranu tijekom 24 sata. Trešnje se suho ljušte, zatim peru vodom na 50°C kako bi se stvorio \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/thermal-shock#202c30c163a880f0868dc1edb18fbe0b\" target=\"_blank\" title=\"Što je proces termičkog šoka?\" rel=\"noopener\"\u003etermički šok\u003c\/a\u003e, koji pojačava jasnoću okusa. Nakon toga, kava prolazi fermentaciju 72 sata na temperaturama ispod 25°C, koristeći specifične sojeve kvasca za razvoj jedinstvenog karaktera. Nakon fermentacije, kava se pere na 5°C kako bi se zadržali okusi prije mehaničkog sušenja 48 sati na 38°C. Na kraju, zrna se stabiliziraju u vrećama tipa GrainPro, osiguravajući očuvanje svježine i kvalitete.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55219357385080,"sku":"EDISON-ARGOTE-HALF","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55219357417848,"sku":"EDISON-ARGOTE-1","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55219357483384,"sku":"EDISON-ARGOTE-5","price":410.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55219357516152,"sku":"EDISON-ARGOTE-10","price":799.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55219357548920,"sku":"EDISON-ARGOTE-20","price":1556.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55219357581688,"sku":"EDISON-ARGOTE-30","price":2282.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_5dc79cb0-93fd-4157-a1ae-30a3b57252b5.jpg?v=1753714246"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/0edc24_79cc1dee297d49a1843047732786a504_mv2.jpg?v=1767977764","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/hr-hr\/collections\/zelena-kava-u-zrnu-za-aillio-peci-za-kavu.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}