{"title":"Izdvojeno","description":"","products":[{"product_id":"mexico-rancho-morelia-coffee","title":"Rancho Morelia","description":"\u003cp\u003eOva kava pruža raskošno iskustvo, spajajući bogat čokoladni osjećaj u ustima s elegantnim notama vanilije, zrele šljive i laganim dodirom toplog cimeta. Zahvaljujući produženom procesu pranja i fermentacije, šalica postiže izvanrednu jasnoću koja ističe živahnu voćnost i slojevitu slatkoću, rezultirajući profinjenim i ugodnim završetkom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIzrađena od sorti Bourbon, Typica i Catimor, ova kava predstavlja pravi simbol Chiapasa, pokazujući najbolje prane kave iz regije. Njena uravnotežena složenost i čist profil čine je izvrsnim predstavnikom za svakoga tko traži autentičan okus Chiapasa.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"5kg","offer_id":47123803308331,"sku":"MORELIA_H_5","price":66.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47123803373867,"sku":"MORELIA_H_10","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/rancho-morelia-3.jpg?v=1701089571"},{"product_id":"hunchouen","title":"Hunchouen Prani","description":"\u003cp\u003eOva kava dolazi iz kolektiva Hunchouen, mreže malih proizvođača smještenih u regiji Tajumuco u Huehuetenangu. Plantaže se nalaze između 1800 i 1900 m n.m. i obično su zasjenjene mješavinom endemskih šumskih stabala, biljaka banana i leguminoznih stabala za sjenu. Kave se uzgajaju od mješavine Bourbon, Caturra i Pache, što odražava dugo uspostavljene plantaže u ovom dijelu zapadne Gvatemale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHunchouen kave proizvode mali proizvođači koji obrađuju plantaže na visini, gdje niže temperature usporavaju razvoj trešanja i podržavaju uravnoteženu zrelost. Lotovi predstavljaju objedinjenu proizvodnju kolektiva, a ne samo jedne farme, okupljajući rad stotina proizvođača koji djeluju u istim uvjetima uzgoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZa svaku prodanu vreću od 24 kg, doprinos se daje MAIA Impact School, obrazovnoj inicijativi usmjerenoj na podršku autohtonim djevojkama u Gvatemali. Kava je stoga dio šireg okvira koji povezuje poljoprivrednu proizvodnju s dugoročnim ulaganjem u obrazovanje.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229356638584,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229356671352,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229356736888,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229356769656,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229356802424,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229356835192,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_0e2e8fca-7d37-4624-8f17-fcf9a7245081.jpg?v=1753873551"},{"product_id":"guatemala-hunbatz-washed-coffee","title":"Hunbatz Prani","description":"\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"1133\"\u003eOvaj pranje lot dolazi iz Hunbatz, zbirke malih proizvođača koji obrađuju padine Cuilca u Huehuetenangu. Nadmorska visina i mikroklima ovdje omogućuju sporu zrelost trešanja, proizvodeći kave s jasnoćom, slatkoćom i ravnotežom. Nakon pažljivog ručnog branja, trešnje se odstranjuju, fermentiraju i potpuno peru prije sušenja na dvorištima i povišenim krevetima, tradicionalnom procesu koji ističe čistu strukturu kava iz ovog područja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1443\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHunbatz nosi ime po jednom od dva brata iz majanske priče o stvaranju Popol Vuh, koji su pretvoreni u majmune, postajući zaštitnici umjetnosti i glazbe. Svaka prodana vreća također posadi stablo u ime pržionice koja je kupi, povezujući ovu kavu s kulturnom baštinom i obnovom okoliša.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229372498296,"sku":"HUNBATZ-WASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229372531064,"sku":"HUNBATZ-WASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229372596600,"sku":"HUNBATZ-WASHED-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229372629368,"sku":"HUNBATZ-WASHED-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229372662136,"sku":"HUNBATZ-WASHED-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229372694904,"sku":"HUNBATZ-WASHED-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_80affcaf-58c2-4568-b394-39febf3f24b8.jpg?v=1753884557"},{"product_id":"rancho-morelia-2025","title":"Rancho Morelia","description":"\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"613\"\u003eRancho Morelia smješten je na južnim padinama Sierra Madre, unutar Rezervata biosfere El Triunfo u Chiapasu. Kava je dio priče farme već desetljećima, a od preuzimanja 2005. godine, proizvođač Jaime Cardenas nastavlja rad koji je započeo njegov otac, držeći fokus na pažljivoj kultivaciji i stalnoj kvaliteti. Trešnje se beru ručno i odmah odvode u mali mokri mlin farme, gdje fermentacija započinje istog dana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"913\"\u003eOvaj lot prolazi kroz produženu pranu fermentaciju, što kavi daje čišću strukturu i pomaže da se voćni tonovi jasnije istaknu. Nakon pranja, pergament se suši na otvorenim dvorištima oko 15 dana prije nego što ode u Edelmira Coffee, lokalni suhi mlin koji priprema kavu za izvoz.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55377981407608,"sku":"RANCHO-MORELIA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55377981440376,"sku":"RANCHO-MORELIA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55377964630392,"sku":"RANCHO-MORELIA-5","price":84.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55377964663160,"sku":"RANCHO-MORELIA-10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55377981473144,"sku":"RANCHO-MORELIA-20","price":309.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55377981505912,"sku":"RANCHO-MORELIA-30","price":454.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/rancho-morelia-3.jpg?v=1701089571"},{"product_id":"natural-marsellesa-c","title":"Natural Marsellesa C","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOva kava u prirodnom procesu uzgaja se i obrađuje u potpunosti na licu mjesta u vlastitom mokrom i suhom mlinu Mount Sunzu u Mbali, sjeverna Zambija. Nakon selektivnog branja, zrele trešnje plutaju prije nego što se izravno rasporede na povišene ležajeve za sušenje na 30 dana, pokrivene noću i tijekom kiše radi zaštite od vlage. Nakon sušenja, kava se ljušti, sortira, ručno čisti i razvrstava u suhim pogonima za preradu Mount Sunzu – razina kontrole od početka do kraja koja je relativno rijetka u regiji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eZambija proizvodi relativno malo specialty kave – Mount Sunzu je jedan od proizvođača koji to počinju mijenjati. Farma je razvijana od temelja od 2018. godine na parceli od 780 hektara s dugom poljoprivrednom poviješću, a njihov pristup proizvodnji temelji se na dugoročnoj ekološkoj i društvenoj odgovornosti. Od njihovih 780 hektara, 600 je aktivno pošumljeno autohtonim Miombo šumama, a sustav navodnjavanja na solarnu energiju smanjuje ovisnost o fosilnim gorivima. Više od 120 stalno zaposlenih radnika radi na farmi tijekom cijele godine, svi primaju poštene plaće, doprinose za mirovinu i zdravstveno osiguranje — standard koji je u poljoprivrednim kontekstima još uvijek daleko od zajamčenog.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55505294786936,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55505294819704,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55505294852472,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-5","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55505294885240,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55505294918008,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-20","price":294.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55505294950776,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-30","price":432.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_a76e942d-f3b5-4022-a1d1-11a5e8c21d02.jpg?v=1773847380"},{"product_id":"antonio-tono-maria-washed","title":"Antonio \"Toño\" Maria prani blend","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePranje lot iz El Miradora u regiji Perijá u Kolumbiji, proizveden od strane Antonija \"Toño\" Maríe. Farma se nalazi između 1.600 i 1.700 m n.m. i uzgaja sorte Castillo, Colombia i Cenicafé. Ovo je naš prani kolumbijski osnovni proizvod za sada - drži mjesto dok ne stigne naš sljedeći lot. Toño vodi strogu žetvu - berači dobivaju premiju od 100 pesosa po kilogramu za odabir samo potpuno zrelih trešanja, a zatim kava prolazi kroz dvostruku fermentaciju. Trešnje fermentiraju oko 12 sati prije ljuštenja, a zatim zrna stoje još 24 sata kako bi se razgradila preostala sluz. Sušenje se obavlja tradicionalno na dvorištima kod Toña u selu Media Luna, raspoređene u tankim slojevima i redovito okreću.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcadia","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55542602432888,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55542602465656,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55542602498424,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55542602531192,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55542602563960,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55542602596728,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/WhatsApp_Image_2026-04-29_at_10.06.20_1.jpg?v=1777459618"},{"product_id":"san-juan-de-la-union-anaerobic-washed-microlot","title":"San Juan De La Unión anaerobno oprani mikrolot","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePrani kava s anaerobnom fermentacijom od Mazatec obiteljskih poljoprivrednika u San Juan de la Unión, maloj zajednici u Sierra de Flores Magón, Oaxaca. Ovo je prvi put da su ovi proizvođači eksperimentirali s anaerobnim fermentacijama - značajan korak za zajednicu s dugom poviješću uzgoja kave, ali ograničenim pristupom specijaliziranim tržištima. Zahvaljujući ovom procesu, proizvođači nisu samo usavršili svoje metode, već su otvorili i nove prilike da njihova kava bude cijenjena na širim tržištima.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e  \u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUzgojena pod planinskim i rustikano sustavima - modelima niskog utjecaja i visoke zaštite gdje biljke kave koegzistiraju s okolnim šumskim ekosustavom. OPG-ovi su zasjenjeni mješavinom drveća za drvo i voćaka uključujući bananu, citruse, jabuku, breskvu, naranču i cuajinicuil, koji štite kavu od sunčeve radijacije i obilnih kiša, a istovremeno obogaćuju lokalnu prehranu. To je udaljeno i zahtjevno okruženje - parcele se nalaze u nižim dijelovima zajednice, do kojih se dolazi uskim stazama, a hladna klima usporava i otežava sušenje.\u003c\/p\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55543710974328,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55543711007096,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55543711039864,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-5","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55543711072632,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-10","price":124.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55543711105400,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-20","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55543711138168,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-30","price":347.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MG_5821_1.jpg?v=1777564075"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/hr-hr\/collections\/istaknuto.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}