{"product_id":"best-green-coffee-kedamesa-abarago","title":"Kedamesa - Negash Abarago","description":"\u003cp\u003eCe café exceptionnel est élaboré par le cultivateur de deuxième génération Negash Abarago sur la ferme familiale du village de Kedamesa. Negash a passé plus d’une décennie à perfectionner l’art de la culture du café, un savoir transmis par ses parents. En plus de cultiver des bananes, des avocats et des bananiers faux pour nourrir sa famille, le café constitue une source de revenu essentielle — un véritable travail d’amour pour Negash et sa famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74110 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74110\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74112 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74112\u003c\/a\u003e Les cerises variétales ont été cueillies à la main, triées et traitées selon une méthode traditionnelle lavée. Après avoir été dépulpées et trempées toute la nuit, les grains ont été lavés à nouveau le lendemain matin avant d’être séchés sur des lits africains surélevés. Pendant les 10 à 12 jours de séchage, une attention particulière a été portée pour protéger le café de la pluie et du soleil intense, garantissant un développement optimal des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est une tasse vibrante et juteuse avec des notes éclatantes de zeste d'orange et la douceur de la prune mûre. De subtiles touches de thé noir apportent une structure raffinée, tandis que des nuances délicates d'amande ajoutent chaleur et profondeur. Ce café propre et équilibré témoigne du dévouement de Negash Abarago et des riches traditions de la culture du café éthiopien.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830366065016,"sku":"KEDAMESA-WASHED-HALF","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830366097784,"sku":"KEDAMESA-WASHED-2","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830376649080,"sku":"KEDAMESA-WASHED-1","price":48.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830366130552,"sku":"KEDAMESA-WASHED-5","price":113.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830366163320,"sku":"KEDAMESA-WASHED-10","price":222.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830366196088,"sku":"KEDAMESA-WASHED-20","price":436.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830366228856,"sku":"KEDAMESA-WASHED-30","price":643.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kedamesa_raised_beds.jpg?v=1743872102","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/fr-lu\/products\/meilleur-cafe-vert-kedamesa-abarago","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}