{"product_id":"indonesia-java-natural-robusta","title":"Robusta naturel de Java central","description":"\u003cp\u003eCultivé dans la luxuriante et biodiversifiée forêt de Petungkriyono à des altitudes de 200 à 750 m d’altitude, ce café Robusta représente une véritable transformation en termes de qualité et de perception. Grâce aux efforts dévoués de la fondation SwaraOwa, les agriculteurs locaux ont élevé leur café Robusta au rang de spécialité, témoignant du soin méticuleux et des méthodes de traitement naturel employées. Les grains sont séchés avec précision pour préserver leur riche complexité, donnant une tasse exceptionnellement propre, raffinée et aux saveurs multiples. Cette réussite remet en question la vision traditionnelle du Robusta, offrant une expérience café qui rivalise avec son homologue Arabica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur est une symphonie de profondeur et de sophistication inattendues. Le tabac et le pin fournissent une base audacieuse et terreuse, tandis que des notes de noix, gingembre, poivre et clou de girofle ajoutent des épices complexes et une chaleur agréable. Un soupçon de vanille et de chocolat complète le profil, créant une finale équilibrée et satisfaisante. Ce café ne ravit pas seulement le palais, il raconte aussi une histoire de conservation et d’autonomisation. En soutenant cette torréfaction, vous contribuez à la préservation de l’habitat du gibbon de Java et favorisez des moyens de subsistance durables pour les communautés locales. C’est une tasse avec un but — et une saveur à la hauteur.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859368923512,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-HALF","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859368956280,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-1","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54859368989048,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-2","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859369021816,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-5","price":67.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859369054584,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-10","price":131.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859369087352,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-20","price":259.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859369120120,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-30","price":382.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mountain-788x788-q60.jpg?v=1734713628","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/fr-lu\/products\/indonesie-java-robusta-naturel","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}