{"title":"Miel Noir","description":"\u003cp\u003eLe traitement au miel noir laisse toute la mucilage collante de la cerise de café intacte, permettant une fermentation lente et contrôlée sous un ombrage dense. Ce processus de séchage prolongé améliore la douceur, le corps et la profondeur, créant un café riche, sirupeux et plein de saveurs fruitées pulpeuses. Si vous aimez les cafés audacieux et complexes avec un caractère à la fois doux et intense, vous êtes au bon endroit.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"peru-marin-family-black-honey-geisha","title":"Marin Family - Geisha Miel Noir","description":"\u003cp\u003eUn exemple éclatant de la qualité inégalée et du dévouement qui définissent les Geisha péruviens. La famille Marín, pionnière du café au Pérou, apporte des décennies d’expertise à chaque grain, garantissant que ce Geisha est tout simplement exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraitée selon la méthode Black Honey, ce café offre un profil de saveurs complexe et vibrant comprenant des notes de caramel, mandarine, thé noir, citron et pomme verte. Sa rareté et sa qualité exceptionnelle en font un véritable trésor pour les amateurs de café et un ajout remarquable à toute collection. Parfaitement adapté aux méthodes d’infusion filtre comme le V60, ce Geisha délivre une tasse inoubliable qui incarne le meilleur de l’artisanat caféier péruvien.\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830369309048,"sku":"MARIN-BHG-HALF","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":48992172802347,"sku":"MARIN-BHG-1","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830369341816,"sku":"MARIN-BHG-2","price":76.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48992172835115,"sku":"MARIN-BHG-5","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48992172867883,"sku":"MARIN-BHG-10","price":293.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48992172933419,"sku":"MARIN-BHG-20","price":534.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MarinFamily_BlackHoneyGeisha_drying_cherries.jpg?v=1743679417"},{"product_id":"costa-rica-black-honey-et47-coffee","title":"Hermanos Aguilera ET-47 Black Honey Licho [24]","description":"\u003cp\u003eCe café unique ET-47 de la vallée de l'Ouest du Costa Rica, produit par les frères Aguilera, est habilement traité selon une méthode Black Honey. Cultivé à 1550 mètres d'altitude, ce café offre un profil magnifiquement structuré avec une finale nette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec des notes de saveur de camomille, d'orange et de thé vert, il présente une acidité délicate et une douceur subtile. Récolté de janvier à mars 2024, ce café est reconnu pour son corps rappelant le thé noir et sa finition rapide et propre, en faisant un choix raffiné pour ceux qui apprécient les saveurs nuancées et une tasse équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829557743992,"sku":"HA_BH_HALF","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49578787799339,"sku":"HA_BH_1","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829557776760,"sku":"HA_BH_2","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49578787832107,"sku":"HA_BH_5","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49578787864875,"sku":"HA_BH_10","price":350.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49578787930411,"sku":"HA_BH_20","price":689.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49578787963179,"sku":"HA_BH_30","price":1016.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Coffee_drying_on_patio_Costa_Rica.jpg?v=1725540883"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorateur - Abonnement de grains verts roulants","description":"\u003cp\u003ePerfectionnez vos compétences en torréfaction avec notre Abonnement Explorer—une sélection soigneusement choisie de cafés verts de haute qualité, livrés chez vous chaque mois. Que vous débutiez ou que vous ayez des années d’expérience en torréfaction, cet abonnement est conçu pour vous challenger, vous surprendre et élargir vos connaissances du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous n’aurez pas à choisir - nous le faisons pour vous. Chaque mois, vous recevrez trois cafés surprise, sélectionnés avec soin pour vous faire découvrir de nouvelles origines, méthodes et variétés. C’est l’occasion de sortir de vos préférences habituelles, d’affiner votre technique et de découvrir des cafés que vous n’auriez peut-être jamais choisis vous-même.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToutes les commandes sont expédiées le 19 de chaque mois.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/MarinFamily-BlackHoneyGeisha-Fermentationofblackhoney_78216a49-72c0-48dd-95a6-eac8dc5624ba.jpg?v=1738859880","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/fr-lu\/collections\/miel-noir.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}