{"title":"Conscience Café","description":"","products":[{"product_id":"peru-consuelo-rubio-anaerobic-tabi","title":"Consuelo Rubio","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTabi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 heures lavé anaérobie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn profil doux et net avec un corps juteux et moyen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conscious with Coffee","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47531168858411,"sku":"RUBIO_A_1","price":10.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47531084218667,"sku":"RUBIO_A_5","price":51.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47531084251435,"sku":"RUBIO_A_10","price":98.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47531084284203,"sku":"RUBIO_A_15","price":145.35,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47531084316971,"sku":"RUBIO_A_20","price":187.68,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47531084349739,"sku":"RUBIO_A_30","price":275.4,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_8134-2.jpg?v=1701777523"},{"product_id":"peru-raul-flores-coffee-beans","title":"Raul Flores","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYellow Caturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntièrement lavé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn profil doux et une acidité rappelant le fruit de la passion se prêtent parfaitement aux infusions filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conscious with Coffee","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47531139531051,"sku":"FLORES_FW_1","price":10.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47531139563819,"sku":"FLORES_FW_5","price":51.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47531139596587,"sku":"FLORES_FW_10","price":98.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47531139629355,"sku":"FLORES_FW_15","price":145.35,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47531139662123,"sku":"FLORES_FW_20","price":187.68,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47531139694891,"sku":"FLORES_FW_30","price":275.4,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_6918-2.jpg?v=1701779354"},{"product_id":"bolivia-elvis-choquehuanca-caturra","title":"Elvis Choquehuanca Caturra Lavé","description":"\u003cp\u003eCe Caturra lavé provient d’Elvis Choquehuanca, un petit producteur près de Copacabana dans la province de Caranavi en Bolivie. Depuis 2015, Elvis fait partie du projet Sol de la Mañana – une initiative à long terme menée par la famille Rodriguez pour aider les producteurs à améliorer à la fois la qualité et le rendement grâce à une formation pratique et un soutien agronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois récoltées, les cerises d’Elvis sont livrées au moulin humide central de la famille Rodriguez. Là, elles subissent un tri complet par flottation, suivi d’un dépulpage et d’une fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant jusqu’à 48 heures. Après la fermentation, le café est doucement séché dans des séchoirs mécaniques pendant environ 100 heures à basse température contrôlée. L’étape finale est le moulin sec, le classement et le tri au moulin sec Rodriguez à Caranavi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette organisation permet une traçabilité complète et un contrôle qualité de la ferme à l’exportation, chaque étape étant soigneusement gérée pour révéler le meilleur du café. C’est un modèle qui a contribué à transformer la production des petits producteurs dans toute la région – et ce lot en est un exemple clair.\u003c\/p\u003e","brand":"Conscious with Coffee","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55149983990136,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55149984022904,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55149984088440,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-5","price":93.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55149984121208,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-10","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55149984153976,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-20","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55149984186744,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-30","price":503.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Elvis_Choquehuanca_sorting_cherries.jpg?v=1748594300"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/fr-fr\/collections\/conscient-avec-le-cafe.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}