{"title":"Grains de café pour torréfaction à domicile","description":"\u003cp bis_size='{\"x\":11,\"y\":9,\"w\":575,\"h\":78,\"abs_x\":387,\"abs_y\":269}'\u003eUne sélection de grains de café vert pour torréfaction maison, les mêmes grains de café vert non torréfié de haute qualité utilisés par les professionnels. Que vous souhaitiez acheter des grains de café vert pour torréfier chez vous ou que vous ayez besoin de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"wholesale green coffee beans uk\" href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/collections\/wholesale-green-coffee-beans-uk\" bis_size='{\"x\":11,\"y\":48,\"w\":140,\"h\":19,\"abs_x\":387,\"abs_y\":308}' target=\"_blank\"\u003egrains verts en gros\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"wholesale green coffee beans uk\" href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/collections\/wholesale-green-coffee-beans-uk\" bis_size='{\"x\":152,\"y\":48,\"w\":0,\"h\":19,\"abs_x\":528,\"abs_y\":308}' target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e, nous fournissons des grains de première qualité avec des saveurs fraîches et variées.\u003cbr bis_size='{\"x\":510,\"y\":48,\"w\":0,\"h\":19,\"abs_x\":886,\"abs_y\":308}'\u003e\u003cbr bis_size='{\"x\":11,\"y\":68,\"w\":0,\"h\":19,\"abs_x\":387,\"abs_y\":328}'\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"burundi-migoti-hill-23-coffee","title":"Migoti Hill | Lavé entièrement [23]","description":"\u003cp\u003eCe café bourbon rouge offre des saveurs vives et complexes. Ce café ne se contente pas de proposer des saveurs exceptionnelles, il réinvestit également dans la communauté, montrant que le café peut contribuer aux moyens de subsistance locaux au Burundi. Migoti Coffee Company achète directement auprès des agriculteurs locaux propriétaires d’arbres à cerises, garantissant un commerce équitable et transparent, tout en investissant dans la formation des agriculteurs aux pratiques agricoles durables, de la taille à la stabilisation des sols, ce qui aide à augmenter les rendements et à améliorer les conditions de vie des 800 000 familles de cultivateurs de café au Burundi.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54902512681336,"sku":"MIGOTIHILL_FW_HALF","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47257599443243,"sku":"MIGOTIHILL_FW_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54902512714104,"sku":"MIGOTIHILL_FW_2","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45031068369195,"sku":"MIGOTIHILL_FW_5","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45031068401963,"sku":"MIGOTIHILL_FW_10","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45031068467499,"sku":"MIGOTIHILL_FW_20","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45155745497387,"sku":"MIGOTIHILL_FW_30","price":257.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/products\/NT-220408-223786.jpg?v=1681678620"},{"product_id":"kenya-ainabtany-washed-green-coffee","title":"Ainabtany AB [24]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne superbe vitrine des célèbres variétés SL28 et SL34 du Kenya, \u003cstrong\u003eAinabtany AB\u003c\/strong\u003e offre une tasse d'une propreté et d'une vivacité remarquables. Ce café \u003cstrong\u003elavé entièrement\u003c\/strong\u003e explose en \u003cstrong\u003enotes acidulées de citron vert et d'orange\u003c\/strong\u003e, équilibrées par des \u003cstrong\u003enotes de fruits secs\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003edouceur agréable\u003c\/strong\u003e. Attendez-vous à une acidité brillante et structurée ainsi qu'à une complexité raffinée qui en font un choix exceptionnel aussi bien pour le filtre que pour l'espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54917246910840,"sku":"AINABTANYAB_FW_HALF","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47382464463147,"sku":"AINABTANYAB_FW_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54917249466744,"sku":"AINABTANYAB_FW_2","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45178149765419,"sku":"AINABTANYAB_FW_5","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45178149798187,"sku":"AINABTANYAB_FW_10","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45178149863723,"sku":"AINABTANYAB_FW_20","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45178149896491,"sku":"AINABTANYAB_FW_30","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20230106_112859175.jpg?v=1701688766"},{"product_id":"colombia-decaf-washed-blend","title":"Colombie Décaféiné","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaturra, typica, bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécaféiné lavé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaveur d’agrumes vivifiante avec une acidité éclatante et un corps rond, faisant de ce café un choix vraiment rafraîchissant.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47322529333547,"sku":"COLOMBIADECAF_W_1","price":12.64,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179314831659,"sku":"COLOMBIADECAF_W_5","price":46.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179314864427,"sku":"COLOMBIADECAF_W_10","price":91.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45179314897195,"sku":"COLOMBIADECAF_W_15","price":137.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179314929963,"sku":"COLOMBIADECAF_W_20","price":181.05,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45179314962731,"sku":"COLOMBIADECAF_W_30","price":269.1,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mt1mlPcCQrWw8R2PCw43Zg_thumb_1097f.jpg?v=1683117974"},{"product_id":"rwanda-rwamatamu-23-coffee","title":"Rwamatamu traité centralement [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDécouvrez un café rwandais exceptionnel avec le Rwamatamu Centrally Processed. Ce Bourbon lavé, cultivé entre 1800 et 2000 mètres d’altitude, incarne le dévouement de Rwamatamu Coffee Ltd., une entreprise familiale profondément ancrée dans la communauté locale du café. Chaque tasse offre un mélange doux de notes de chocolat au lait, nougat et sirop d’érable, reflétant le soin et l’expertise investis dans chaque lot. C’est un goût du meilleur du Rwanda, élaboré avec un engagement envers la qualité et des pratiques durables.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846806262136,"sku":"RWAMATAMU_FW_HALF","price":7.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47504083484971,"sku":"RWAMATAMU_FW_1","price":13.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54846806294904,"sku":"RWAMATAMU_FW_2","price":19.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179692712235,"sku":"RWAMATAMU_FW_5","price":45.14,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179692745003,"sku":"RWAMATAMU_FW_10","price":88.08,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179692810539,"sku":"RWAMATAMU_FW_20","price":172.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53605191254392,"sku":"RWAMATAMU_FW_30","price":254.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/samplebag-3.jpg?v=1683122684"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-green-coffee","title":"Wilton Benitez Colombie","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColombie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble Anaérobie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn voyage aux notes acidulées de citron, citron vert et pamplemousse, harmonieusement équilibré avec une touche de sucre de canne doux dans ce café remarquablement doux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":46191262138667,"sku":"WILTONCOLOMBIA_DA_1","price":30.55,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":46191701131563,"sku":"WILTONCOLOMBIA_DA_2","price":61.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"12kg","offer_id":45228470370603,"sku":"WILTONCOLOMBIA_DA_12","price":366.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/11enero2022.1-2.jpg?v=1683723684"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-anaerobic-castillo","title":"Wilton Benitez Castillo","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCastillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnaérobie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRéchauffez-vous avec une tasse de Castillo grillé, aux saveurs riches de praliné et de cacao, rehaussées par une note vive de cerise noire\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"12kg","offer_id":45228497142059,"sku":"WILTONCASTILLO_A_12","price":335.4,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG-20200912-WA0013-2.jpg?v=1683723938"},{"product_id":"uganda-african-moon-coffee","title":"Lune d'Afrique","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\" class=\"\"\u003eUn remarquable DRUGAR (Arabica ougandais séché) des montagnes Rwenzori, où la tradition du café naturellement traité soutient des générations de familles locales. African Moon, issu des variétés SL14 et SL28, incarne le riche héritage de la région, offrant un goût aussi vibrant que la communauté qu'il valorise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"691\" class=\"\"\u003eAfrican Moon est exceptionnellement doux et juteux, avec des saveurs audacieuses de cerise et une finale profonde de chocolat noir. C'est un choix idéal pour l'espresso ou comme café d'origine unique remarquable. Au-delà de son profil aromatique délicieux, chaque gorgée de café Moon contribue aux moyens de subsistance des familles Rwenzori, préservant leur savoir-faire et leur culture.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828671762808,"sku":"AFRICANMOON_N_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47322085622059,"sku":"AFRICANMOON_N_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45227780800811,"sku":"AFRICANMOON_N_5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227780833579,"sku":"AFRICANMOON_N_10","price":143.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227780899115,"sku":"AFRICANMOON_N_20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45227783422251,"sku":"AFRICANMOON_N_30","price":403.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC0277.jpg?v=1683726766"},{"product_id":"brazil-green-coffee-co6","title":"CO6","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYellow Catucaí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe lot offre des saveurs de chocolat, de noix et de tabac, idéal pour un café torréfié plus foncé, pour assaisonner le tambour d’un nouveau torréfacteur ou comme grains d’entraînement pour un débutant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47382888579371,"sku":"CO6_N_1","price":8.82,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45228181225771,"sku":"CO6_N_5","price":36.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45228181258539,"sku":"CO6_N_10","price":70.02,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45228181291307,"sku":"CO6_N_15","price":103.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45228181324075,"sku":"CO6_N_20","price":134.65,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45228181356843,"sku":"CO6_N_30","price":198.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/CO6.png?v=1717753810"},{"product_id":"rwanda-rwamatamu-peaberry-coffee","title":"Rwamatamu Peaberry","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn café raffiné, proche du thé, provenant des collines verdoyantes autour du lac Kivu, le Red Bourbon séduit par son profil délicat, avec une douceur caramel onctueuse et une touche vive d’agrumes frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828732711288,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47468304073003,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828732744056,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_2","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45666556051755,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45666556084523,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45666556150059,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_20","price":300.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45666556182827,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_30","price":442.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC_0111.jpg?v=1701089457"},{"product_id":"banka-china-green-coffee","title":"Banka","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCatimor (P3\/P4)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntièrement lavé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eUn café lavé propre, juteux et polyvalent, avec une bonne acidité malique, un corps moyen et une douceur caramélisée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47382490775851,"sku":"BANKA_FW_1","price":12.99,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":46790210355499,"sku":"BANKA_FW_5","price":55.13,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":46790211371307,"sku":"BANKA_FW_10","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":46790211404075,"sku":"BANKA_FW_15","price":157.12,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":46790211436843,"sku":"BANKA_FW_20","price":202.88,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":46790211469611,"sku":"BANKA_FW_30","price":297.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/banka-washed-2.jpg?v=1696947473"},{"product_id":"colombia-jonathan-gasca-washed-coffee","title":"Jonathan Gasca [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez un café colombien emblématique, soigneusement élaboré pour mettre en valeur le riche héritage de l’une des régions productrices de café les plus réputées au monde. Ce café témoigne du dévouement et de la précision de ses producteurs, offrant un profil délicieux à la fois familier et exceptionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe processus commence par la récolte manuelle minutieuse de 90 % des cerises mûres, garantissant la sélection des meilleures. Ces cerises subissent ensuite une fermentation anaérobie unique dans des sacs en plastique pendant 24 heures à l’ombre, une méthode qui approfondit la complexité des saveurs. Après la fermentation, le café est délicatement lavé avec un minimum d’eau pour préserver ses caractéristiques naturelles et éliminer les impuretés. Enfin, les grains sont séchés au soleil pendant 5 à 8 jours, selon le climat, en étant retournés quatre fois par jour pour assurer un séchage uniforme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe résultat est un café qui incarne l’essence de la Colombie : une tasse douce et riche avec des notes de chocolat au lait, d’amandes grillées et une touche de fruits à noyau. Que vous le dégustiez au petit-déjeuner ou comme coup de boost en milieu de journée, ce café est un excellent exemple des saveurs équilibrées et corsées qui font du café colombien un favori mondial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54917515870584,"sku":"JONATHANGASCA_FW_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47385536069931,"sku":"JONATHANGASCA_FW_1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54917515903352,"sku":"JONATHANGASCA_FW_2","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47214874558763,"sku":"JONATHANGASCA_FW_5","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47214874591531,"sku":"JONATHANGASCA_FW_10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47214874657067,"sku":"JONATHANGASCA_FW_20","price":289.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47214874689835,"sku":"JONATHANGASCA_FW_30","price":427.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/jonathan-gasca-2.jpg?v=1701688605"},{"product_id":"brazilian-green-coffee-beans","title":"Brésilien régional","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYellow Catucaí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eRiche en notes de chocolat, nuances de noisette et une délicate essence terreuse, ce lot est parfait pour réaliser des torréfactions foncées.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47488734527787,"sku":"BRAZILREGIONAL_1","price":7.1,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47488734560555,"sku":"BRAZILREGIONAL_5","price":35.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47488734593323,"sku":"BRAZILREGIONAL_10","price":69.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47488734626091,"sku":"BRAZILREGIONAL_15","price":104.06,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47488734658859,"sku":"BRAZILREGIONAL_20","price":138.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47488734691627,"sku":"BRAZILREGIONAL_30","price":206.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1x-1.jpg?v=1701091759"},{"product_id":"burundi-migoti-hill-community-coffee","title":"Communauté de Migoti Hill [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn café produit par une communauté, parfaitement équilibré, mettant en valeur la douceur classique du \u003cstrong\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e. Ce lot entièrement lavé offre un \u003cstrong\u003ecorps rond\u003c\/strong\u003e avec des notes riches de \u003cstrong\u003echocolat et de cola\u003c\/strong\u003e, créant une tasse douce et satisfaisante. Un choix parfait pour ceux qui apprécient un café doux, structuré et accessible.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54917432344952,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_HALF","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47593672540459,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54917432377720,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_2","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47593672573227,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_5","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47593672605995,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_10","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47593672671531,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_20","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47593672704299,"sku":"MIGOTI_HILL_COMM_30","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MG_0063.jpg?v=1702657184"},{"product_id":"mexico-pepe-arguello-washed-coffee","title":"Pepe Argüello [23]","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe café de Pepe Argüello de la Finca Santa Cruz à Chiapas, au Mexique, est le rêve du torréfacteur, offrant un profil riche et savoureux parfait pour les préparations espresso et latte. Ce café lavé, issu des variétés Bourbon, Typica et Marsellesa, séduit par ses notes prononcées de fruits rouges et de cerise, suivies d’une longue finale de caramel, panela et chocolat — évoquant l’essence d’un dessert Forêt-Noire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour les torréfacteurs, le processus méticuleux derrière ce café garantit une constance et une profondeur à chaque torréfaction. Cueillies à la main avec un taux de Brix supérieur à 23°, les cerises subissent une phase d’oxydation de 12 heures, suivie d’une fermentation à l’air libre et d’un séchage soigné sur 14 à 18 jours. Cette méthode préserve les saveurs complexes du café, offrant une tasse robuste et équilibrée qui se démarque, que ce soit en espresso seul ou dans des boissons lactées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47621805998379,"sku":"PEPE_FW_1","price":15.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47621806031147,"sku":"PEPE_FW_5","price":72.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47621806063915,"sku":"PEPE_FW_10","price":139.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47621806096683,"sku":"PEPE_FW_15","price":199.73,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47621806129451,"sku":"PEPE_FW_20","price":258.49,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47621806162219,"sku":"PEPE_FW_30","price":385.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaSantaCruz-PepeArguello2-2.jpg?v=1703171348"},{"product_id":"mexico-karina-arguello-coffee","title":"Karina Argüello","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTupi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eUne explosion de fruits exotiques et une acidité citronnée vibrante à chaque gorgée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47622129975595,"sku":null,"price":23.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47622130008363,"sku":null,"price":109.23,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47622130041131,"sku":null,"price":211.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47622130073899,"sku":null,"price":311.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47622130106667,"sku":null,"price":401.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47622130139435,"sku":null,"price":589.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaSantaCruz-KaryArguello-2_d8de86ad-992e-4c42-8d99-ac8ac03d7007.jpg?v=1703171540"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-catuai","title":"A Lel Chaung [23]","description":"\u003cp\u003eUn A Lel Chaung est bien plus qu’un café ; c’est un symbole d’espoir et de progrès pour les petits producteurs Danu et Pa-O de l’État de Shan du Sud, au Myanmar. Produit par le groupe de cultivateurs Shwe Taung Thu (« Fermier d’Or »), ce café exceptionnel représente les efforts collectifs de 180 foyers membres dans la région de Ywangan, chacun jouant un rôle essentiel dans sa création. Le groupe Shwe Taung Thu ne se contente pas de cultiver du café — il s’engage à transformer sa communauté grâce à des conditions de commerce plus équitables, un soutien financier et un partage des connaissances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa méthode de traitement naturel utilisée pour A Lel Chaung reflète une profonde compréhension de l’environnement local. La chaleur intense et sèche de l’État de Shan du Sud offre les conditions idéales pour produire des cafés naturels secs de haute qualité. Ce processus minutieux donne un café aux notes vives de baies rouges, rehaussées par la douceur de la vanille et du caramel. A Lel Chaung est un véritable témoignage du savoir-faire, de la dévotion et de la résilience des producteurs qui le cultivent.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828645908856,"sku":"ALELCHAUNG_N_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47685913084203,"sku":"ALELCHAUNG_N_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828645941624,"sku":"ALELCHAUNG_N_2","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":47685913116971,"sku":"ALELCHAUNG_N_5","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47685913149739,"sku":"ALELCHAUNG_N_10","price":156.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47685913215275,"sku":"ALELCHAUNG_N_20","price":307.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47685913248043,"sku":"ALELCHAUNG_N_30","price":451.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Photo25-01-2020_074802-2.jpg?v=1704812263"},{"product_id":"burundi-migoti-hill-peaberry-coffee","title":"Migoti Hill Peaberry [24]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBourbon rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntièrement lavé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne tasse juteuse avec une texture sirupeuse, provenant des collines de Bujumbura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47704269127979,"sku":"MIGOTI_PFW_1","price":11.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47704269160747,"sku":"MIGOTI_PFW_5","price":54.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47704269193515,"sku":"MIGOTI_PFW_10","price":103.97,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47704269226283,"sku":"MIGOTI_PFW_15","price":152.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47704269259051,"sku":"MIGOTI_PFW_20","price":199.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47704269291819,"sku":"MIGOTI_PFW_30","price":294.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MG_1504.jpg?v=1704736848"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-yellow-typica-green-coffee","title":"Wilton Benitez - Typica Jaune","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYellow Typica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation par levures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe lot magnifiquement travaillé offre des notes séduisantes de riz au lait crémeux, de confiture de fraise et d’un zeste d’agrumes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47826421645611,"sku":"WILTON_YT_1","price":33.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47826421678379,"sku":"WILTON_YT_5","price":153.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47826421711147,"sku":"WILTON_YT_10","price":297.17,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/YellowTypica-01.png?v=1708964927"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-java-green-coffee","title":"Wilton Benitez - Java","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJava\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation en bioréacteur anaérobie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn café élégant aux notes gourmandes de pomme cannelle et de crumble à la rhubarbe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47886441316651,"sku":"WILTONJ_F_1","price":47.47,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47886441349419,"sku":"WILTONJ_F_5","price":218.38,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47886441382187,"sku":"WILTONJ_F_10","price":564.89,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/java-01.png?v=1708964582"},{"product_id":"sitio-arabela-green-coffee","title":"Sitio Arabela","description":"\u003cp\u003eDes collines escarpées de Divinolandia provient ce Mundo Novo exceptionnel, traité naturellement, de la famille Bertolini. Avec une douceur riche de caramel et des notes fruitées vibrantes de prune, Sitio Arabela offre un équilibre harmonieux qui saura enrichir votre sélection de cafés à torréfier. Cultivé à 1400 mètres d’altitude et soigneusement entretenu par une famille engagée dans la qualité, ce café est une véritable pépite de la récolte 2024. Attendez-vous à une constance en tasse, avec une taille de grain supérieure à 17 garantissant uniquement les meilleurs grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes torréfacteurs en quête de profondeur et de complexité apprécieront comment le procédé naturel sublime la douceur intrinsèque du café et son profil fruité, en faisant un excellent choix aussi bien pour les cafés d’origine unique que pour les assemblages. Ne manquez pas ce petit lot remarquable d’un des producteurs les plus dévoués du Brésil.\u003c\/p\u003e","brand":"Cargo","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48011593482539,"sku":"ARABELA_N_1","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48011593515307,"sku":"ARABELA_N_5","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48011593548075,"sku":"ARABELA_N_10","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":48011593580843,"sku":"ARABELA_N_15","price":132.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48011593613611,"sku":"ARABELA_N_20","price":173.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":48011593646379,"sku":"ARABELA_N_30","price":255.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Photo14_21_1.jpg?v=1708685570"},{"product_id":"mozambique-chimanimani-aaab-coffee","title":"Chimanimani AA\/AB","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn mélange de catimor 128 et catimor 129\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntièrement lavé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn café agréable et équilibré avec une acidité citronnée et une bonne douceur, beaucoup de caramel et de noix sucrées dans l’arôme qui se retrouvent en tasse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48033748549931,"sku":"CHIMANIMANI_FW_1","price":18.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48033748582699,"sku":"CHIMANIMANI_FW_5","price":84.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48033748615467,"sku":"CHIMANIMANI_FW_10","price":163.31,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":48033748648235,"sku":"CHIMANIMANI_FW_15","price":239.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48033748681003,"sku":"CHIMANIMANI_FW_20","price":309.78,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":48033748713771,"sku":"CHIMANIMANI_FW_30","price":454.57,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/20200206_135103.jpg?v=1708952359"},{"product_id":"yemen-fouad-qassem-oudah-anaerobic","title":"Fouad Qassem Oudah","description":"\u003cp\u003eCe café a été traité selon la méthode de fermentation anaérobie de Sheba. Les cerises sont placées sur des lits surélevés pour un séchage partiel. Ensuite, les cerises sont mises dans des sacs ecotact et laissées à fermenter. Une fois fermentées, elles sont remises sur les lits ; retournées régulièrement chaque jour pour assurer un séchage uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation anaérobie a donné à ce café une acidité complexe, un corps rond et doux, ainsi que de nombreuses notes d’agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48277308670251,"sku":"FOUAD_AN_5","price":139.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FouadQassemOudah_producer_photo.jpg?v=1743687279"},{"product_id":"mohamed-abdullah-al-wadi-yemen-coffee","title":"Mohamed Abdullah Al Wadi","description":"\u003cp\u003eCe café a été traité selon la méthode de fermentation anaérobie de Sheba. Les cerises sont placées sur des lits surélevés pour être partiellement séchées. Ensuite, les cerises sont mises dans des sacs ecotact et laissées à fermenter. Une fois fermentées, elles sont remises sur les lits ; retournées régulièrement chaque jour pour assurer un séchage uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ce lot, pensez à la marmelade d’orange et au chocolat au lait, avec des acides phosphoriques qui contribuent à maintenir la douceur délicate de la tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48286093639979,"sku":"MOHAMED_AN_5","price":129.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/HZ.36.22.RB-MohamedAbdullahAlWadi-2.jpg?v=1738160072"},{"product_id":"abdulwahab-al-jaberi-yemen-coffee","title":"Abdulwahab Abdo Ahsan Al-Jaberi","description":"\u003cp\u003ePour ce lot, les cerises de café sont récoltées et transportées directement au centre de traitement de Sheba près de Sana’a. Ici, les cerises sont nettoyées et séchées naturellement sur des lits surélevés pendant en moyenne deux à trois semaines. Une fois un taux d’humidité compris entre 11 et 12 % atteint, les cerises séchées sont placées dans des sacs hermétiques et reposent pendant 1 à 2 mois ; avant d’être décortiquées, prêtes pour l’exportation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café est riche en notes fruitées, florales et rappelant le thé, suivi d’une acidité complexe et d’un corps rond et doux.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48300492063019,"sku":"ABDULWAHAB_N_5","price":149.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/AbdulwahabAbdoAhsanAl-Jaberi-farmer.jpg?v=1743686822"},{"product_id":"peru-la-concordia-melvin-campos-inga","title":"La Concordia - Melvin Campos Inga","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez des notes d’agrumes, de poire et de sucre brun, avec un corps moyen et une texture en bouche douce. Le café de Melvin subit un procédé naturel distinctif. Après une récolte sélective, les cerises sont fermentées dans l’eau pendant 68 heures, scellées dans des bacs en plastique sans oxygène pour favoriser la fermentation lactique, ce qui donne une texture en bouche crémeuse et un corps riche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAprès la fermentation, le café est séché dans des séchoirs solaires pendant 30 jours de manière échelonnée afin de développer lentement les sucres. Le processus se termine lorsque le café atteint un taux d’humidité de 11-11,5 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48991269880107,"sku":"MELVIN-CAMPOS-1","price":17.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48991269912875,"sku":"MELVIN-CAMPOS-5","price":81.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48991269945643,"sku":"MELVIN-CAMPOS-10","price":156.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":48991269978411,"sku":"MELVIN-CAMPOS-15","price":224.52,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48991270011179,"sku":"MELVIN-CAMPOS-20","price":285.45,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/LaConcordia-MelvinCamposIngawithcoffeecherriesbyhisTypicatree.jpg?v=1716560484"},{"product_id":"peru-marin-family-black-honey-geisha","title":"Marin Family - Geisha Miel Noir","description":"\u003cp\u003eUn exemple éclatant de la qualité inégalée et du dévouement qui définissent les Geisha péruviens. La famille Marín, pionnière du café au Pérou, apporte des décennies d’expertise à chaque grain, garantissant que ce Geisha est tout simplement exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraitée selon la méthode Black Honey, ce café offre un profil de saveurs complexe et vibrant comprenant des notes de caramel, mandarine, thé noir, citron et pomme verte. Sa rareté et sa qualité exceptionnelle en font un véritable trésor pour les amateurs de café et un ajout remarquable à toute collection. Parfaitement adapté aux méthodes d’infusion filtre comme le V60, ce Geisha délivre une tasse inoubliable qui incarne le meilleur de l’artisanat caféier péruvien.\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830369309048,"sku":"MARIN-BHG-HALF","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":48992172802347,"sku":"MARIN-BHG-1","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830369341816,"sku":"MARIN-BHG-2","price":76.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48992172835115,"sku":"MARIN-BHG-5","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48992172867883,"sku":"MARIN-BHG-10","price":293.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48992172933419,"sku":"MARIN-BHG-20","price":534.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MarinFamily_BlackHoneyGeisha_drying_cherries.jpg?v=1743679417"},{"product_id":"migoti-cascara-tea","title":"Thé Cascara Migoti","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué à partir du sous-produit de la cerise du café, réduisant les déchets et soutenant des pratiques durables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDoux et fruité avec des notes d’églantier, d’hibiscus, de cerise et de groseille rouge.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":49100067602731,"sku":"CASCARA_1kg","price":16.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2 kg","offer_id":49100179800363,"sku":"CASCARA_2kg","price":30.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/cascara.jpg?v=1717598056"},{"product_id":"ecuador-el-rocio-washed-pacamara","title":"El Rocio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe lot exceptionnel, cueilli à la main en juillet 2023, témoigne du soin méticuleux et de l’expertise investis à chaque étape de sa production. Les torréfacteurs apprécieront l’harmonie des saveurs de fruits à noyau, de malt et de caramel qui caractérisent ce café, offrant un profil riche et équilibré, parfait pour une variété de styles de torréfaction.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe processus commence par une sélection rigoureuse des cerises, qui sont dépulpées en laissant juste la bonne quantité de mucilage pour renforcer la profondeur des arômes. Le café subit ensuite une fermentation de 48 heures en cuves, une étape cruciale qui développe son caractère complexe. Après la fermentation, les grains sont soigneusement lavés puis placés sur des lits de séchage, où ils sont doucement séchés pour atteindre le niveau d’humidité idéal et un équilibre parfait des saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe lot offre une tasse à la fois vibrante et nuancée, prête à être torréfiée à la perfection par ceux qui cherchent à révéler le meilleur de leurs grains.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829761560952,"sku":"EL_ROC_FW_HALF","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49136924688683,"sku":"EL_ROC_FW_1","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829761593720,"sku":"EL_ROC_FW_2","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49136924721451,"sku":"EL_ROC_FW_5","price":146.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49136924754219,"sku":"EL_ROC_FW_10","price":289.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49136924819755,"sku":"EL_ROC_FW_20","price":569.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49136924852523,"sku":"EL_ROC_FW_30","price":839.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_7794.jpg?v=1718126129"},{"product_id":"brazil-s06-semi-carbonic-coffee","title":"S06 | Macération semi-carbonique","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMacération semi-carbonique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYellow Catucaí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveurs de tropical, orange, poire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49146815217963,"sku":"S06_1kg","price":9.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49146815250731,"sku":"S06_5kg","price":48.67,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49146815283499,"sku":"S06_10kg","price":95.48,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49146815316267,"sku":"S06_15kg","price":140.45,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49146815349035,"sku":"S06_20kg","price":183.62,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49146815381803,"sku":"S06_30kg","price":270.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mio_mediapkg2023_01.jpg?v=1718297351"},{"product_id":"brazil-peaberry-s17","title":"S17 | Macération semi-carbonique Peaberry","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMacération semi-carbonique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeaberry, Yellow Catucaí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCitron vert, Canne à sucre, Caramel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49147383546155,"sku":"S17_1kg","price":8.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49147383578923,"sku":"S17_5kg","price":43.26,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49147383611691,"sku":"S17_10kg","price":84.87,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49147383644459,"sku":"S17_15kg","price":124.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49147383677227,"sku":"S17_20kg","price":163.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49147383709995,"sku":"S17_30kg","price":240.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mio_mediapkg2023_07_af07e2d2-d03f-400a-8b93-a5ddfb128309.jpg?v=1718303605"},{"product_id":"african-green-coffee-rwenzori-yeast","title":"Fermentation à la levure Rwenzori [24]","description":"\u003cp\u003eCe café se distingue comme un exemple remarquable d'innovation dans la production de café en Afrique, où les méthodes traditionnelles rencontrent l'expérimentation moderne. Traité de manière unique avec de la levure pendant la période de fermentation, ce procédé vise à améliorer à la fois la qualité et la constance des saveurs des grains — une technique rarement vue sur le continent africain.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans de nombreuses régions d'Afrique, la transformation du café est ancrée dans la tradition, les méthodes naturelles et lavées étant les plus courantes. Cependant, l’introduction de la fermentation à la levure représente un pas audacieux en avant, offrant une nouvelle dimension aux profils de café déjà riches pour lesquels l’Afrique est reconnue. En contrôlant soigneusement la fermentation avec la levure, ce café développe un profil merveilleusement citronné, rehaussé par des notes de saveurs complexes et délicieuses qui le distinguent des offres plus conventionnelles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour ceux qui souhaitent explorer la frontière du café africain, ce lot offre une opportunité unique de découvrir l’impact des techniques de transformation innovantes sur l’une des origines de café les plus célébrées au monde. Le résultat est une tasse qui reflète non seulement le riche héritage du café africain, mais qui embrasse aussi l’avenir du café de spécialité avec des saveurs audacieuses et expérimentales.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54852793336184,"sku":"RWENZORIYEAST_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49214057185579,"sku":"RWENZORIYEAST_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54852793368952,"sku":"RWENZORIYEAST_2","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49214057218347,"sku":"RWENZORIYEAST_5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49214057251115,"sku":"RWENZORIYEAST_10","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49214057316651,"sku":"RWENZORIYEAST_20","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49214057349419,"sku":"RWENZORIYEAST_30","price":310.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/hands29.jpg?v=1719314062"},{"product_id":"colombia-caturra-j01-thermal-shock","title":"Caturra - J01 [24]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaturra\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavé, inoculation de levure + choc thermique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveurs complexes et juteuses de mangue et de nectarine avec une finale douce et beurrée à la vanille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49320328790315,"sku":"CATJ01_1","price":18.98,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49320328823083,"sku":"CATJ01_5","price":86.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49320328855851,"sku":"CATJ01_10","price":165.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49320648376619,"sku":"CATJ01_15","price":237.53,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49320648474923,"sku":"CATJ01_20","price":306.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49320648540459,"sku":"CATJ01_30","price":455.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PNGimage65.png?v=1720706425"},{"product_id":"el-jaragual-j10-colombia","title":"El Jaragual - J10","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaturra\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavé, inoculation de levure + choc thermique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits à noyau doux et structurés, notes beurrées de caramel au miel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49320784822571,"sku":"ELJAR_1","price":18.98,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49320784855339,"sku":"ELJAR_5","price":86.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49320784888107,"sku":"ELJAR_10","price":165.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49320784920875,"sku":"ELJAR_15","price":237.53,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49320784953643,"sku":"ELJAR_20","price":306.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49320784986411,"sku":"ELJAR_30","price":455.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot2024-07-12at12.38.52.png?v=1720784351"},{"product_id":"colombia-johan-gasca-washed-coffee","title":"Johan Gasca Lavé Fermentation Sèche [23]","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la véritable essence du café colombien avec Washed Colombia de Johan Gasca, un travail d’amour venu du cœur de Pitalito, Huila. Cette récolte d’avril 2023 capture l’esprit vibrant de la région, offrant un mélange harmonieux de baies, de thé noir et de notes de chocolat riche. Cultivé à 1 540 mètres avec un soin méticuleux, ce Arabica est conçu pour ceux qui apprécient une tasse propre et nette avec des couches de complexité. Que vous prépariez votre café avec un V60 ou un Chemex, ce café promet d’élever votre expérience, offrant une infusion fraîche et nuancée qui reflète la passion derrière chaque grain.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49355688411435,"sku":"JGASCA_W_1","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49355688444203,"sku":"JGASCA_W_5","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49355688476971,"sku":"JGASCA_W_10","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49355688509739,"sku":"JGASCA_W_15","price":132.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49355688542507,"sku":"JGASCA_W_20","price":173.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49355696111915,"sku":"JGASCA_W_30","price":255.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/JOHANGASCA2-2.jpg?v=1688993472"},{"product_id":"salado-blanco-semi-washed-colombia","title":"Salado Blanco | Semi Lavé [23]","description":"\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par les saveurs vibrantes de notre Salado Blanco, un mélange harmonieux de variétés Caturra et Colombia, cultivées avec soin par des producteurs dévoués à Huila. Ce café semi-lavé offre d’exquises notes d’agrumes mandarine avec une douceur agréable, portée par une sensation en bouche légère et rafraîchissante. Récolté en avril 2023 à des altitudes comprises entre 1 400 et 1 500 mètres, ce mélange capture l’essence de la riche diversité de Salado Blanco.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828721045880,"sku":"SALADO_FW_HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49356051939627,"sku":"SALADO_FW_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828721078648,"sku":"SALADO_FW_2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49356051972395,"sku":"SALADO_FW_5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49356052005163,"sku":"SALADO_FW_10","price":175.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49356052070699,"sku":"SALADO_FW_20","price":344.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49356052103467,"sku":"SALADO_FW_30","price":453.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PEACEPROJECT-2.jpg?v=1689587738"},{"product_id":"brazilian-green-coffee-beans-alici","title":"Alici | Mundo Novo [23]","description":"\u003cp\u003eUn café naturel brésilien remarquable de Monte Santo de Minas. Ce cultivar Mundo Novo offre des notes vives d’orange, de vanille et de miel, ce qui en fait un choix exceptionnel pour la torréfaction, notamment pour l’espresso. Que vous le dégustiez en café d’origine unique ou en composant un assemblage, Alici | Mundo Novo propose un profil de saveur riche et satisfaisant à un prix fantastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeuillez noter :\u003c\/strong\u003e Toute souscription pour Alici | Mundo Novo sera automatiquement remplacée par notre \u003ca href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/products\/co6\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecafé CO6\u003c\/a\u003e dès qu’il sera de nouveau disponible.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828707676536,"sku":"ALICI_N_HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49398580937003,"sku":"ALICI_N_1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828707709304,"sku":"ALICI_N_2","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49398580969771,"sku":"ALICI_N_5","price":47.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49398581002539,"sku":"ALICI_N_10","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49398581068075,"sku":"ALICI_N_20","price":181.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49398581100843,"sku":"ALICI_N_30","price":267.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mio_mediapkg2023_03_bd09ee6c-57bb-4a40-a35f-f4a001129ee7.jpg?v=1722262374"},{"product_id":"african-green-coffee-kunywa-anaerobic","title":"Kunywa Anaerobic [24]","description":"\u003cp\u003eKunwya Anaerobic, un café remarquable du district de Nyamasheke au Rwanda. Avec des notes juteuses d’agrumes, des touches florales légères et une finale douce de caramel, ce café reflète la richesse du sol volcanique et le climat d’altitude où il est cultivé. Produit par Rwamatamu Coffee, une ferme familiale engagée dans la durabilité et l’autonomisation des communautés, ce lot représente le sommet de leurs plus de 13 ans d’expertise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est l’un des derniers lots disponibles de café Rwamatamu, offrant une occasion rare de découvrir sa qualité exceptionnelle. Que vous soyez un torréfacteur professionnel ou un passionné à la maison, ne manquez pas l’opportunité de vous procurer ce café unique avant qu’il ne disparaisse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49433956024619,"sku":"KUNYWA_ANA_1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49433956057387,"sku":"KUNYWA_ANA_5","price":67.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49433956090155,"sku":"KUNYWA_ANA_10","price":129.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49433956122923,"sku":"KUNYWA_ANA_15","price":185.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49433956155691,"sku":"KUNYWA_ANA_20","price":244.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49434008944939,"sku":"KUNYWA_ANA_30","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copyof20100628-DSC_0234.jpg?v=1722960599"},{"product_id":"gelegele-special-african-coffee","title":"Gelegele Spécial","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGelegele Special\u003c\/strong\u003e est une offre vraiment unique du comté de Kericho, au Kenya, avec un score impressionnant de 87,5. Ce café exceptionnel se distingue non seulement par ses saveurs riches et vibrantes, mais aussi par sa méthode de traitement innovante. Issu des célèbres variétés Batian, Ruiri 11, SL28 et SL34, ce café subit une fermentation naturelle anaérobie qui le différencie des cafés kenyans traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentés en conditions anaérobies pendant 5 jours, les grains développent un profil profond et complexe, débordant de saveurs de fruits mûrs. Après la fermentation, le café est soigneusement séché sur des lits africains surélevés pendant 4 semaines, permettant aux saveurs de pleinement mûrir et s’intensifier. Le résultat est un café propre, corsé, avec une texture juteuse et une abondance de douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tasse, vous découvrirez des notes succulentes de cerise noire et de fraise, associées à la richesse onctueuse du chocolat au lait et à la chaleur du sucre brun. \u003cstrong\u003eGelegele Special\u003c\/strong\u003e est un café filtre parfait pour ceux qui souhaitent explorer l’avant-garde du café kenyan, offrant un voyage unique et savoureux à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49442301804843,"sku":"GELEGELE_A_1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49442301837611,"sku":"GELEGELE_A_5","price":112.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49442301870379,"sku":"GELEGELE_A_10","price":215.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot2024-06-13at12.23.57.jpg?v=1723129305"},{"product_id":"marani-banana-infused-coffee","title":"Marani Naturel Infusé à la Banane","description":"\u003cp\u003eUn procédé vraiment unique où les grains sont infusés avec des bananes pendant la fermentation. Cette méthode innovante apporte une complexité distincte au café, sans que la tasse finale ne rappelle du tout la banane. À la place, vous profitez de vibrations tropicales vibrantes et d’une acidité citronnée et fraîche, offrant une expérience vive et rafraîchissante à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café témoigne de la créativité et de l’expérimentation qui repoussent les limites du traitement traditionnel du café. L’infusion de banane ajoute une couche subtile d’intrigue, rehaussant les saveurs naturelles sans les dominer. Le résultat est une tasse parfaitement équilibrée qui offre un profil de saveur dynamique et vivifiant, idéal pour ceux qui souhaitent découvrir quelque chose de nouveau et d’excitant.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447477281067,"sku":"MARANI_BA_1","price":20.81,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447477313835,"sku":"MARANI_BA_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_2240.jpg?v=1723215330"},{"product_id":"african-green-coffee-nandi-county","title":"AA Nandi County [24]","description":"\u003cp\u003eAA Nandi County est un café kényan typique, équilibrant parfaitement douceur, acidité citronnée et corps plein et satisfaisant. Ce joyau à haute note, avec un impressionnant score de 87,75 au cupping, offre un profil vibrant et juteux, souligné par les saveurs délicieuses de confiture de framboise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous cherchez un café filtre qui incarne le meilleur du Kenya, ne cherchez pas plus loin. La combinaison des variétés Batian, Ruiri 11, SL28 et SL34, entièrement lavées à la perfection, fait de AA Nandi County un choix remarquable pour tout amateur de café. Son bel équilibre et sa finale nette en font une option exceptionnelle pour ceux qui recherchent un café filtre kényan vraiment solide et fiable.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447564214571,"sku":"AANANDI_FW_1","price":16.07,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447564247339,"sku":"AANANDI_FW_5","price":73.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49447564280107,"sku":"AANANDI_FW_10","price":140.45,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49447564312875,"sku":"AANANDI_FW_15","price":201.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49447564345643,"sku":"AANANDI_FW_20","price":259.92,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49447564378411,"sku":"AANANDI_FW_30","price":409.08,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20230927_095612713.MP.jpg?v=1723218562"},{"product_id":"african-coffee-the-lion-slayer","title":"Le Tueur de Lion [24]","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la rareté exceptionnelle de ce café Blue Mountain, un véritable joyau des régions d'altitude du comté de Kericho, au Kenya. Cultivé entre 1600 et 2000 mètres d'altitude, ce café naturellement traité offre un profil de saveur unique et vibrant, rarement rencontré. Avec des notes séduisantes de fruit de la passion, d'orange, de raisin doré et de canne à sucre, ce café témoigne des conditions extraordinaires dans lesquelles il est cultivé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaitement adapté aux méthodes d'infusion par filtre comme le V60, ce café Blue Mountain est un incontournable pour ceux qui recherchent des cafés rares et exceptionnels. Ne manquez pas l'occasion de savourer une tasse vraiment unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447642005803,"sku":"LION_N_-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447642038571,"sku":"LION_N_5","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49447642071339,"sku":"LION_N_10","price":229.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49447642104107,"sku":"LION_N_15","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49447642136875,"sku":"LION_N_20","price":418.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot2024-08-05at17.32.13.jpg?v=1723219573"},{"product_id":"myanmar-khar-taw-natural-23-coffee-beans","title":"Khar Taw Naturel [23]","description":"\u003cp\u003eUn café qui incarne l’expertise et le dévouement de l’un des producteurs de café les plus innovants du Myanmar. Cultivé à 1 300 mètres dans la région pittoresque de Pyin Oo Lwin, ce café témoigne de l’esprit novateur de U Sai Wan et de son équipe, qui ont passé des années à perfectionner leur savoir-faire dans l’une des plus grandes plantations d’Arabica du pays.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette offre rare met en valeur le terroir unique du Myanmar, un pays encore en pleine émergence sur la scène mondiale du café. Le procédé de traitement naturel accentue les notes vives de pamplemousse, équilibrées par la douceur onctueuse du caramel et du miel. Chaque gorgée révèle le soin méticuleux apporté à chaque étape de la production.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828775604600,"sku":"KHARTAW_N_HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49482723197227,"sku":"KHARTAW_N_1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828775637368,"sku":"KHARTAW_N_2","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49482723262763,"sku":"KHARTAW_N_5","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49482723295531,"sku":"KHARTAW_N_10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49482723361067,"sku":"KHARTAW_N_20","price":324.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49482723393835,"sku":"KHARTAW_N_30","price":478.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/GL_drying.jpg?v=1724161746"},{"product_id":"wilton-benitez-striped-bourbon-colombia","title":"Wilton Benitez | Bourbon rayé lavé","description":"\u003cp\u003eDécouvrez une expérience vraiment extraordinaire avec ce café rare, \u003cstrong\u003enoté 88 points\u003c\/strong\u003e par le producteur visionnaire \u003cstrong\u003eWilton Benitez\u003c\/strong\u003e. Une opportunité exclusive de goûter à l'innovation et au savoir-faire de l'une des figures les plus reconnues de l'industrie. Explosant de notes vives d'agrumes de \u003cstrong\u003ecitron, citron vert et pamplemousse\u003c\/strong\u003e, avec une touche d'\u003cstrong\u003eeffervescence rappelant le Sprite\u003c\/strong\u003e et un corps riche et sirupeux, chaque gorgée est un voyage à travers un monde de saveurs uniques et raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu avec des techniques de pointe, ce café promet une expérience inoubliable, offrant un niveau de qualité et d'innovation rarement rencontré. Si vous cherchez quelque chose de vraiment spécial dans votre tasse, c'est votre chance de savourer un café exceptionnel d'un pionnier du domaine. Ne manquez pas l'occasion de vous offrir cette création unique en son genre !\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828675039608,"sku":"WILTB-STRIPB_W_HALF","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49541595693355,"sku":"WILTB-STRIPB_W_1","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544685551915,"sku":"WILTB-STRIPB_W_2","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49541595726123,"sku":"WILTB-STRIPB_W_5","price":311.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49541595758891,"sku":"WILTB-STRIPB_W_10","price":613.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49541595824427,"sku":"WILTB-STRIPB_W_20","price":1206.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828675072376,"sku":"WILTB-STRIPB_W_30","price":1779.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/031020213.jpg?v=1725466007"},{"product_id":"wilton-benitez-yellow-typica-colombia","title":"Wilton Benitez | Typica Jaune Lavé","description":"\u003cp\u003eCultivé à 2000 m d’altitude dans le Cauca, en Colombie, ce Yellow Typica du novateur Wilton Benitez offre une tasse unique et vibrante. Avec des saveurs de fruits tropicaux, lavande, crème, agrumes et fruits à noyau, c’est un café complexe mais équilibré qui s’exprime parfaitement en filtre ou V60.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qui rend ce café spécial, c’est l’excellent rapport qualité-prix qu’il propose. Très bien noté et riche en profondeur, c’est une occasion rare de savourer un café colombien premium sans se ruiner. Ne manquez pas l’opportunité d’ajouter ce café remarquable à votre sélection.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49544558739755,"sku":"WILTB-YELTYP_W_1","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544631746859,"sku":"WILTB-YELTYP_W_2","price":79.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49544558772523,"sku":"WILTB-YELTYP_W_5","price":180.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49544558805291,"sku":"WILTB-YELTYP_W_10","price":346.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49544558838059,"sku":"WILTB-YELTYP_W_15","price":495.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49544558870827,"sku":"WILTB-YELTYP_W_20","price":630.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SL-28.08.jpg?v=1725528666"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-chiroso-natural","title":"Wilton Benitez | Chiroso Naturel [24]","description":"\u003cp\u003eBien que ce café ne revendique pas le score le plus élevé, il offre un profil de saveur qui rivalise avec certains des meilleurs. Avec des notes riches de baies cuites, de vanille douce et de caramel gourmand, cette tasse apporte un niveau de douceur généralement réservé aux cafés mieux notés. Sa texture moyennement corsée est lisse, avec une acidité douce et nette qui équilibre les saveurs profondes de sirop d’érable et de chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour ceux qui apprécient une tasse naturellement douce et réconfortante, ce café offre une expérience gratifiante sans avoir besoin de viser les scores les plus élevés. C’est un rappel que des saveurs exceptionnelles peuvent venir d’endroits inattendus.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828684804472,"sku":"WILTB-CHIRO_N_HALF","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49544735818027,"sku":"WILTB-CHIRO_N_1","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544735850795,"sku":"WILTB-CHIRO_N_2","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49544735883563,"sku":"WILTB-CHIRO_N_5","price":213.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49544735916331,"sku":"WILTB-CHIRO_N_10","price":420.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49544735981867,"sku":"WILTB-CHIRO_N_20","price":827.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828684837240,"sku":"WILTB-CHIRO_N_30","price":1220.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SL-28.00.jpg?v=1725530683"},{"product_id":"costa-rica-black-honey-et47-coffee","title":"Hermanos Aguilera ET-47 Black Honey Licho [24]","description":"\u003cp\u003eCe café unique ET-47 de la vallée de l'Ouest du Costa Rica, produit par les frères Aguilera, est habilement traité selon une méthode Black Honey. Cultivé à 1550 mètres d'altitude, ce café offre un profil magnifiquement structuré avec une finale nette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec des notes de saveur de camomille, d'orange et de thé vert, il présente une acidité délicate et une douceur subtile. Récolté de janvier à mars 2024, ce café est reconnu pour son corps rappelant le thé noir et sa finition rapide et propre, en faisant un choix raffiné pour ceux qui apprécient les saveurs nuancées et une tasse équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829557743992,"sku":"HA_BH_HALF","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49578787799339,"sku":"HA_BH_1","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829557776760,"sku":"HA_BH_2","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49578787832107,"sku":"HA_BH_5","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49578787864875,"sku":"HA_BH_10","price":350.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49578787930411,"sku":"HA_BH_20","price":689.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49578787963179,"sku":"HA_BH_30","price":1016.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Coffee_drying_on_patio_Costa_Rica.jpg?v=1725540883"},{"product_id":"african-green-coffee-kaplelgot-pineapple","title":"Kaplelgot Ananas Enivrant","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVoici un café exceptionnel de Kericho, Kenya, cultivé à 1500 m d'altitude. Composé de variétés comme Batian, Ruiri 11, SL28 et SL34, ce café présente un processus unique de fermentation anaérobie semi-lavée avec de la levure de cidre et des ananas entiers. Le résultat est une tasse lumineuse et nette avec des notes de saveur d'amande, sucre brun, raisin sec et citron. Sa fermentation de cinq jours et son séchage de 14 jours sur des lits africains surélevés offrent un profil bien équilibré et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré par Lot 20, un producteur engagé à soutenir les communautés locales, Kaplelgot Boozy Pineapple apporte une complexité fruitée et juteuse, renforçant sa réputation de café de spécialité remarquable. Parfait pour les amateurs de café aventureux à la recherche de saveurs fruitées uniques du Kenya.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829399933304,"sku":"BOOZYP_A_HALF","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49579244749099,"sku":"BOOZYP_A_1","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829399966072,"sku":"BOOZYP_A_2","price":51.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49579244781867,"sku":"BOOZYP_A_5","price":123.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49579244814635,"sku":"BOOZYP_A_10","price":240.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49579244880171,"sku":"BOOZYP_A_20","price":473.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49579244912939,"sku":"BOOZYP_A_30","price":698.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20231010_161914454_6b2e1b5c-3bc3-4461-b197-a3f8648c29f1.jpg?v=1726238047"},{"product_id":"malawi-green-coffee-phoka-24","title":"Phoka Cooperative AA\/AB [24]","description":"\u003cp\u003ePhoka AA\/AB est un café de spécialité cultivé dans les hautes collines de Phoka, dans le nord du Malawi, entre 1300 et 2500 mètres d’altitude. Ce café entièrement lavé est issu des variétés Nyasa, Catimor et Geisha, bénéficiant des conditions de culture idéales de la région. Avec un profil aromatique aux notes de caramel, clémentine et raisin doré, Phoka AA\/AB offre une tasse vive, propre et croquante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes de dégustation soulignent son corps juteux, rond et bien structuré, offrant une expérience café équilibrée et rafraîchissante. Provenant de la coopérative Phoka Coffee, qui privilégie la durabilité pour les cultivateurs, Phoka AA\/AB reflète l’engagement de la coopérative envers la qualité et la gestion environnementale.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49588715323691,"sku":"PHOKA_FW_1","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49588715356459,"sku":"PHOKA_FW_5","price":67.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49588715389227,"sku":"PHOKA_FW_10","price":127.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49588715421995,"sku":"PHOKA_FW_15","price":189.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49588715454763,"sku":"PHOKA_FW_20","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49588715487531,"sku":"PHOKA_FW_30","price":368.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Phoka_washing_station_Mr._John.jpg?v=1726495544"},{"product_id":"guatemala-el-socorro-pacamara","title":"El Socorro - Pacamara Naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCultivé à une haute altitude de 1850 m d'alt. et naturellement traité, ce café révèle des notes vibrantes de \u003cstrong\u003enectarine, miel et melon\u003c\/strong\u003e. Son profil riche et complexe, associé à un corps propre rappelant le thé et une finale nette, offre aux torréfacteurs l'équilibre parfait entre douceur et acidité. Récolté en mai 2024, cet Arabica à gros grains est un rêve à travailler, offrant une grande flexibilité dans les profils de torréfaction pour faire ressortir ses saveurs nuancées. Parfait pour ceux qui souhaitent créer une tasse inoubliable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54931701891448,"sku":"ELSOC_NAT_HALF","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49599014666539,"sku":"ELSOC_NAT_1","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":49599014699307,"sku":"ELSOC_NAT_5","price":126.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49599014732075,"sku":"ELSOC_NAT_10","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49599014797611,"sku":"ELSOC_NAT_20","price":488.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49599014830379,"sku":"ELSOC_NAT_30","price":722.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/El_Socorro_drying_cherries.jpg?v=1743684684"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorateur - Abonnement de grains verts roulants","description":"\u003cp\u003ePerfectionnez vos compétences en torréfaction avec notre Abonnement Explorer—une sélection soigneusement choisie de cafés verts de haute qualité, livrés chez vous chaque mois. Que vous débutiez ou que vous ayez des années d’expérience en torréfaction, cet abonnement est conçu pour vous challenger, vous surprendre et élargir vos connaissances du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous n’aurez pas à choisir - nous le faisons pour vous. Chaque mois, vous recevrez trois cafés surprise, sélectionnés avec soin pour vous faire découvrir de nouvelles origines, méthodes et variétés. C’est l’occasion de sortir de vos préférences habituelles, d’affiner votre technique et de découvrir des cafés que vous n’auriez peut-être jamais choisis vous-même.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToutes les commandes sont expédiées le 19 de chaque mois.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/Home_Roasting.png?v=1767687869","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/fr-ch\/collections\/grains-de-cafe-verts-pour-torrefaction-maison-archives.oembed?page=3","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}