{"title":"Grains de café vert éthiopiens","description":"\u003cp bis_size='{\"x\":11,\"y\":9,\"w\":575,\"h\":98,\"abs_x\":387,\"abs_y\":269}'\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'Éthiopie est le berceau du café, produisant certains des grains les plus vibrants et complexes au monde. Cultivés en haute altitude, les grains de café vert éthiopiens offrent une acidité vive, des arômes floraux et des saveurs riches et fruitées. Nous proposons à la fois des options \u003ca href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/collections\/wholesale-green-coffee-beans-uk\" title=\"wholesale green coffee beans uk\" rel=\"noopener\" bis_size='{\"x\":345,\"y\":48,\"w\":60,\"h\":19,\"abs_x\":721,\"abs_y\":308}' target=\"_blank\"\u003een gros\u003c\/a\u003e et des formats plus petits pour l’échantillonnage ou la torréfaction à domicile, facilitant la découverte des saveurs uniques du \u003ca href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/products\/ethiopia-gedeo-green-coffee\" title=\"ethiopia gedeo green coffee\" rel=\"noopener\" bis_size='{\"x\":11,\"y\":68,\"w\":535,\"h\":38,\"abs_x\":387,\"abs_y\":328}' target=\"_blank\"\u003ecafé éthiopien\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ethiopia-gedeo-green-coffee","title":"Gedeo","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariétés JARC, Landraces locaux (G2)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntièrement lavé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn mélange de variétés héritage éthiopiennes composé de variétés héritage et de landraces régionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47591858962731,"sku":"IDIDOG2_FW_1","price":13.43,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47574849323307,"sku":"IDIDOG2_FW_5","price":61.76,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47591858995499,"sku":"IDIDOG2_FW_10","price":119.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47591859028267,"sku":"IDIDOG2_FW_15","price":176.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47591859061035,"sku":"IDIDOG2_FW_20","price":227.26,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47591859126571,"sku":"IDIDOG2_FW_30","price":333.48,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/River.jpg?v=1702459824"},{"product_id":"ethiopia-guji-hambela-alaka-coffee","title":"Guji Hambela Alaka","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariétés JARC, landraces locales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn mélange de variétés héritage éthiopiennes composé de variétés héritage et de landraces régionales du village de Dimtu, Kebele Alaka.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47592030437675,"sku":"GUJI_N_1","price":13.43,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47574897066283,"sku":"GUJI_N_5","price":61.76,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47592030470443,"sku":"GUJI_N_10","price":119.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47592030503211,"sku":"GUJI_N_15","price":176.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47592030535979,"sku":"GUJI_N_20","price":227.26,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47592030568747,"sku":"GUJI_N_30","price":333.48,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/HandSorting.jpg?v=1702635818"},{"product_id":"natural-african-green-coffee-guji-hambella","title":"Guji Hambella Alaka","description":"\u003cp\u003eUn café distingué nommé d'après le kebele en Éthiopie où il est cultivé avec soin. Cultivé à des altitudes impressionnantes entre 1 900 et 2 100 mètres, ce café bénéficie du terroir riche de la région, qui lui confère des saveurs uniques qui se démarquent vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa méthode de traitement naturelle, caractéristique de la production traditionnelle de café éthiopien, commence par la cueillette manuelle des cerises les plus mûres par les agriculteurs. Ces cerises soigneusement sélectionnées sont ensuite livrées à la station de lavage, où elles subissent un processus rigoureux de tri pour ne retenir que les meilleures. Les grains sont séchés sur des lits surélevés pendant 15 à 25 jours, permettant un séchage uniforme et une rétention optimale de l'humidité, ce qui renforce le profil aromatique complexe du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un café vibrant et captivant avec des notes riches de prune, de raisin et de fruits tropicaux. Chaque tasse de \u003cstrong\u003eGuji Hambella Alaka\u003c\/strong\u003e témoigne du dévouement des agriculteurs et des conditions de culture exceptionnelles de la région de Guji. Ce café offre non seulement une expérience gustative extraordinaire, mais vous connecte aussi au cœur de l’Éthiopie, où le café est bien plus qu’une culture — c’est une tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829716439416,"sku":"GUJI_N_HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49502106714411,"sku":"GUJI_N_1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829716472184,"sku":"GUJI_N_2","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49494022684971,"sku":"GUJI_N_5","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49502106747179,"sku":"GUJI_N_10","price":121.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49502106812715,"sku":"GUJI_N_20","price":239.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49502106845483,"sku":"GUJI_N_30","price":353.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DryingBeds5.jpg?v=1702635818"},{"product_id":"african-green-coffee-yirgacheffe-idido","title":"Yirgacheffe Idido [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYirgacheffe Idido\u003c\/strong\u003e est un café éthiopien remarquable, soigneusement élaboré à partir de variétés patrimoniales et de landraces régionales qui prospèrent depuis des siècles dans les sols fertiles de Yirgacheffe. Cultivé à des altitudes comprises entre 1 960 et 2 090 mètres, ce café bénéficie des saisons humides et sèches distinctes de la région, qui créent l’environnement idéal pour développer sa qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe parcours du Yirgacheffe Idido commence avec les agriculteurs qui cueillent à la main uniquement les cerises les plus mûres, témoignant du soin et de la tradition transmis de génération en génération. Ces cerises sont ensuite livrées à la station de lavage d’Idido, où les cerises sous-mûres ou abîmées sont soigneusement retirées. Les grains sont dépulpés à l’aide d’un dépulpeur à disque, suivis d’un processus de fermentation de 72 heures qui renforce leurs saveurs complexes. Après la fermentation, les grains sont lavés à l’eau pure et séchés sur des lits surélevés pendant 12 à 15 jours, leur permettant d’atteindre le taux d’humidité parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un café d’une profondeur et d’un caractère extraordinaires, façonné par la riche diversité génétique de l’Éthiopie, des techniques de traitement ancestrales et un engagement sans faille envers la qualité. \u003cstrong\u003eYirgacheffe Idido\u003c\/strong\u003e capture l’essence du café éthiopien, offrant un mélange harmonieux de saveurs riches et de caractéristiques uniques qui en font un choix vraiment exceptionnel pour les amateurs de café.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828663406968,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49502311678251,"sku":"IDIDOG1_FW_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828663439736,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49502311711019,"sku":"IDIDOG1_FW_5","price":60.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49502311743787,"sku":"IDIDOG1_FW_10","price":115.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49502311809323,"sku":"IDIDOG1_FW_20","price":224.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49502311842091,"sku":"IDIDOG1_FW_30","price":330.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Washingtanks.jpg?v=1702459602"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorateur - Abonnement de grains verts roulants","description":"\u003cp\u003ePerfectionnez vos compétences en torréfaction avec notre Abonnement Explorer—une sélection soigneusement choisie de cafés verts de haute qualité, livrés chez vous chaque mois. Que vous débutiez ou que vous ayez des années d’expérience en torréfaction, cet abonnement est conçu pour vous challenger, vous surprendre et élargir vos connaissances du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous n’aurez pas à choisir - nous le faisons pour vous. Chaque mois, vous recevrez trois cafés surprise, sélectionnés avec soin pour vous faire découvrir de nouvelles origines, méthodes et variétés. C’est l’occasion de sortir de vos préférences habituelles, d’affiner votre technique et de découvrir des cafés que vous n’auriez peut-être jamais choisis vous-même.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToutes les commandes sont expédiées le 19 de chaque mois.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"african-green-coffee-dambi-yutute","title":"Dambi - Bekele Yutute","description":"\u003cp\u003eClassé quatrième au prestigieux Cup of Excellence 2024 en Éthiopie, ce café remarquable, noté 88,75, témoigne du dévouement et du savoir-faire de Bekele Yutute, un cultivateur de café de troisième génération du village de Dambi, dans la région de Sidama. Nichée dans les hauts plateaux éthiopiens, la ferme familiale de Bekele prospère avec des plants de café cultivés aux côtés de bananiers, de faux bananiers et d’avocatiers, qui assurent la subsistance de sa famille. Le café, cependant, est leur source de revenus — une culture qui incarne leurs espoirs et leur travail acharné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolté entre octobre 2023 et janvier 2024, ce lot illustre le soin et la précision qui caractérisent l’approche de Bekele. Après une cueillette manuelle à maturité optimale, les cerises ont été méticuleusement traitées à la station de séchage de Dambi. Chaque étape a été rigoureusement contrôlée, avec un tri manuel des cerises et un séchage sur lits africains surélevés pour garantir la meilleure qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un café extraordinaire qui capture l’essence du terroir de Sidama et l’engagement sans faille de Bekele envers l’excellence. Avec son excellent score en tasse et son histoire captivante, ce café est bien plus qu’une boisson — c’est une célébration de la tradition, de la durabilité et de la quête de la perfection.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828004147576,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828004180344,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828004213112,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-2","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828004278648,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-5","price":99.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828004311416,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-10","price":194.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828004344184,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-20","price":381.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828034883960,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-30","price":562.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_2496.jpg?v=1732205805"},{"product_id":"ethiopian-green-coffee-sidama-g2","title":"Sidama lavé G2 (Fuara) [22\/23]","description":"\u003cp\u003eCe café de la variété \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" target=\"_blank\" title=\"74158 JARC Varietal | Glossary Explanation\" rel=\"noopener\"\u003e74158\u003c\/a\u003e est un témoignage de précision et de savoir-faire. Après le dépulpage, les grains subissent une fermentation de 48 heures, ajustée selon les conditions météorologiques, puis sont lavés et séchés sur des lits africains surélevés jusqu’à atteindre un taux d’humidité parfait de 11,5 %. Pour garantir la qualité, le séchage est soigneusement contrôlé pendant les heures les plus chaudes de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit par les frères Dukamo, Asefa et Mulugeta de Daye Bensa Coffee, ce café reflète leur mission d’autonomiser les agriculteurs locaux en leur ouvrant l’accès aux marchés mondiaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tasse, attendez-vous à une douceur riche de fruits à noyau, une texture collante et une finale luxueuse de chocolat noir, rehaussées par une acidité vive et rafraîchissante pour une expérience vraiment inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54834117706104,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-HALF","price":12.37,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54834117738872,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-1","price":20.28,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54834117771640,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-2","price":28.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54834117804408,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-5","price":67.74,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54834117837176,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-10","price":132.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54834117869944,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-20","price":258.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54834117902712,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-30","price":381.88,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037869.jpg?v=1732273671"},{"product_id":"green-coffee-honey-gatta-23-24","title":"Honey Gatta [23\/24]","description":"\u003cp\u003eCe café exceptionnel de la variété \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158\u003c\/a\u003e est un témoignage de savoir-faire et de tradition. Les cerises mûres sont soigneusement récoltées et dépulpées mécaniquement sans eau, conservant leur mucilage naturel pour préserver leurs saveurs uniques. Remuées à la main sur des lits surélevés pour assurer un séchage uniforme, les grains subissent un processus naturel méticuleux où seule la peau extérieure de la cerise est retirée. Le résultat est une tasse éclatante de notes vibrantes de myrtille et de fruits tropicaux, délicatement équilibrée par des nuances florales et une acidité structurée mais harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà de sa saveur, ce café reflète l’engagement de Daye Bensa envers la durabilité et le respect de l’environnement. Nichée dans les paysages luxuriants de Shantawene, la ferme Gatta favorise la biodiversité en plantant des arbres d’ombrage pour protéger le sol et maintenir un écosystème prospère. Certifié Biologique, C.A.F.E. Practices, UTZ et Rainforest Alliance, chaque étape du processus soutient des pratiques éthiques qui bénéficient à la fois à l’environnement et à la communauté locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café vous invite à savourer non seulement sa saveur exceptionnelle, mais aussi l’histoire derrière chaque grain — une histoire de tradition, de durabilité et de l’esprit vibrant de Shantawene.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827204804984,"sku":"HONEYGATTA-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827204837752,"sku":"HONEYGATTA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54827204870520,"sku":"HONEYGATTA-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827204903288,"sku":"HONEYGATTA-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827204936056,"sku":"HONEYGATTA-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827204968824,"sku":"HONEYGATTA-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827205001592,"sku":"HONEYGATTA-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037870.jpg?v=1732277222"},{"product_id":"ethiopia-natural-duwancho","title":"Naturel Duwancho","description":"\u003cp\u003eCe lot exceptionnel Duwancho est un café qui raconte une histoire de soin et de savoir-faire. Provenant du village dynamique de Duwancho et traité avec précision à la ferme Gatta, ce lot commence par des cerises \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158\u003c\/a\u003e parfaitement mûres, cueillies à la main. Après un flottement pour éliminer les imperfections, les cerises sont soigneusement séchées sur des lits africains surélevés pendant trois à quatre semaines, un processus qui renforce et préserve leurs saveurs uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est une tasse vive et dynamique, débordante de notes vibrantes de citronnelle et de pamplemousse intense. Une douceur nette et une acidité brillante et équilibrée créent un profil lisse et harmonieux, tandis que le traitement naturel ajoute une complexité élégante. Chaque gorgée offre une expérience fraîche et croquante avec une touche persistante de douceur, faisant de ce café un choix inoubliable pour ceux qui apprécient des infusions vibrantes et de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828644532600,"sku":"NATURALDUWANCHO-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828644565368,"sku":"NATURALDUWANCHO-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828644598136,"sku":"NATURALDUWANCHO-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828644630904,"sku":"NATURALDUWANCHO-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828644663672,"sku":"NATURALDUWANCHO-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828644696440,"sku":"NATURALDUWANCHO-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828644729208,"sku":"NATURALDUWANCHO-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Duwancho_sorting_cherries.jpg?v=1743679767"},{"product_id":"best-green-coffee-kedamesa-abarago","title":"Kedamesa - Negash Abarago","description":"\u003cp\u003eCe café exceptionnel est élaboré par le cultivateur de deuxième génération Negash Abarago sur la ferme familiale du village de Kedamesa. Negash a passé plus d’une décennie à perfectionner l’art de la culture du café, un savoir transmis par ses parents. En plus de cultiver des bananes, des avocats et des bananiers faux pour nourrir sa famille, le café constitue une source de revenu essentielle — un véritable travail d’amour pour Negash et sa famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74110 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74110\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74112 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74112\u003c\/a\u003e Les cerises variétales ont été cueillies à la main, triées et traitées selon une méthode traditionnelle lavée. Après avoir été dépulpées et trempées toute la nuit, les grains ont été lavés à nouveau le lendemain matin avant d’être séchés sur des lits africains surélevés. Pendant les 10 à 12 jours de séchage, une attention particulière a été portée pour protéger le café de la pluie et du soleil intense, garantissant un développement optimal des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est une tasse vibrante et juteuse avec des notes éclatantes de zeste d'orange et la douceur de la prune mûre. De subtiles touches de thé noir apportent une structure raffinée, tandis que des nuances délicates d'amande ajoutent chaleur et profondeur. Ce café propre et équilibré témoigne du dévouement de Negash Abarago et des riches traditions de la culture du café éthiopien.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830366065016,"sku":"KEDAMESA-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830366097784,"sku":"KEDAMESA-WASHED-2","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830376649080,"sku":"KEDAMESA-WASHED-1","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830366130552,"sku":"KEDAMESA-WASHED-5","price":91.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830366163320,"sku":"KEDAMESA-WASHED-10","price":179.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830366196088,"sku":"KEDAMESA-WASHED-20","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830366228856,"sku":"KEDAMESA-WASHED-30","price":519.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kedamesa_raised_beds.jpg?v=1743872102"},{"product_id":"basha-bekele-anaerobic-ethiopia","title":"Basha Bekele Naturel Anaérobie","description":"\u003cp\u003eCe café naturel anaérobie de Basha Bekele est un lot exceptionnel, obtenant un impressionnant score de 90,0 lors de la dégustation. Basha a passé des années à perfectionner son savoir-faire, allant au-delà des ventes coopératives pour traiter et exporter son propre café. Son attention à la qualité est évidente, de la sélection minutieuse des cerises à la fermentation soignée, garantissant une tasse propre et expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans son travail, Basha est accompagné par Mecota Trading, une organisation qui soutient les producteurs éthiopiens avec un accompagnement pratique dans le traitement et des projets futurs de préfinancement. Cela permet aux producteurs de se concentrer sur la culture et la perfection de leur café, sans pression financière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est un café remarquable d’un producteur qui élève la barre à chaque récolte.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54970970177912,"sku":"BASHA-BEKELE-HALF","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54970970210680,"sku":"BASHA-BEKELE-1","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/16B8379F-20D5-416B-B0B5-C0E48B24CDD1_1.jpg?v=1738250122"},{"product_id":"east-african-natural-staple-subscription","title":"Abonnement aux grains naturels d'Afrique de l'Est","description":"\u003cp\u003eLes cafés d'Afrique de l'Est sont réputés pour leurs saveurs audacieuses et vibrantes, et la méthode de traitement naturel en est une grande partie de la raison. Dans des pays comme l'Éthiopie et le Kenya, les cerises de café sont séchées avec les grains encore à l'intérieur, ce qui fait ressortir des notes fruitées intenses et une douceur naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre collection East Africa Natural offre justement cela – une tasse vive et fruitée avec des saveurs de baies rouges et de fruits à noyau, équilibrée par une douceur onctueuse et juste assez d'acidité pour maintenir l'intérêt. Que vous prépariez un café filtre ou un espresso, ce café fonctionne seul ou ajoute de la complexité à vos mélanges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eLe café livré dans le cadre de cet abonnement peut changer de temps en temps, ce qui pourrait affecter le prix. Nous vous préviendrons toujours avant l'expédition de votre commande, et vous pouvez sauter une livraison ou annuler à tout moment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"5kg","offer_id":55004756214136,"sku":"EAST_AFRICA_STAPLE_5","price":71.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55004756246904,"sku":"EAST_AFRICA_STAPLE_10","price":135.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55004756279672,"sku":"EAST_AFRICA_STAPLE_20","price":258.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55004756312440,"sku":"EAST_AFRICA_STAPLE_30","price":379.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037864_681be0b3-96d1-4160-848a-9a316f53b7c0.jpg?v=1743872102"},{"product_id":"ethiopia-bombe-kontema-natural","title":"Natural Bombe Kontema","description":"\u003cp\u003eLe Bombe Kontema est cultivé dans le village de haute altitude de Bombe, Sidama - une région réputée pour ses sols fertiles, ses fortes précipitations et son climat ensoleillé. Provenant d’agriculteurs locaux, le café est transformé à la station Kontema selon un procédé naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette station traite jusqu’à 450 000 kg de café par récolte et reçoit des cerises de plus de 1 000 producteurs contributeurs. Le résultat est un café façonné par son environnement : air humide, végétation dense et maturation lente des cerises en haute altitude.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55177516417400,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55177516450168,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55177516482936,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-2","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55177516515704,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-5","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55177516548472,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-10","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55177516581240,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-20","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55177516614008,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-30","price":485.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_7483fb4c-58b6-4197-be15-1a5d91bf5a10.jpg?v=1750345358"},{"product_id":"niguse-jilo-natural","title":"Niguse Jilo Naturel","description":"\u003cp\u003eLa ferme de Niguse Jilo est située dans le village de Halo Bariti à 2150 m d'alt., où il cultive le variétal Kurume - l’un des nombreux variétaux autochtones d’Éthiopie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAyant hérité de sa ferme de sa famille, Niguse est resté engagé dans la culture de café de spécialité, dont les revenus l’aident à subvenir aux besoins de ses 10 enfants : sept fils et trois filles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiguse est également membre du groupe de producteurs Bore Nageso, où il agit en tant qu’agriculteur principal, adoptant pleinement et mettant en œuvre toutes les technologies et pratiques agricoles recommandées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2022, le café de Niguse a été reconnu parmi les 40 meilleures entrées du concours Cup of Excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: b717cc56-85dc-4a3d-a6bf-f4fe2e3d004b --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55500063179128,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55500063211896,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55500063244664,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-5","price":98.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55500063277432,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-10","price":188.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55500063310200,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-20","price":362.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55500063342968,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-30","price":532.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_a16644f4-eff3-45af-928c-73fd3b92ca61.jpg?v=1773418491"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/1000037870.jpg?v=1768127985","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/fr-ch\/collections\/grains-de-cafe-vert-d-ethiopie.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}