{"title":"Café Aguilera","description":"","products":[{"product_id":"costa-rica-catigua-yellow-honey-coffee","title":"Hermanos Aguilera Catigua Miel Jaune Licho 6","description":"\u003cp\u003eCe café exceptionnel Catigua MG2, traité en Yellow Honey, provient de la célèbre région West Valley du Costa Rica, produit par la famille primée Hermanos Aguilera. Cultivé à une altitude de 1550 mètres d’altitude, ce café incarne l’équilibre parfait entre des saveurs vives et riches. Avec des notes de pamplemousse, chocolat, miel et noix, il offre une tasse complexe et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolté entre janvier et mars 2024, ce café présente un corps sirupeux et un profil arrondi, avec des descripteurs de dégustation mettant en avant ses tonalités de chocolat au lait, agrumes, amande et noix. Idéal pour ceux qui recherchent une tasse lumineuse mais douce, ce café est une véritable représentation du café de spécialité costaricien.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"10kg","offer_id":49545587884331,"sku":"HACATIGUA_H_10","price":138.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"9kg","offer_id":55343682421112,"sku":"HACATIGUA_H_9","price":125.05,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/costa_rica_man_harvesting_coffee_cherries_into_basket.jpg?v=1725543402"},{"product_id":"hermanos-aguilera-geisha","title":"Hermanos Aguilera Geisha Miel Licho 3","description":"\u003cp\u003eDécouvrez ce café Geisha M2 exquis de la vallée de l'Ouest du Costa Rica, produit par les célèbres Hermanos Aguilera. Habilement traité selon la méthode Yellow Honey et cultivé à une altitude de 1550 mètres, ce café offre une expérience nette, délicate et florale, parfaite pour ceux qui recherchent une tasse raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec des notes de jasmin chèvrefeuille, de citronnelle et une touche de douceur, ce café présente un profil doux mais vibrant. Récolté entre janvier et mars 2024, il révèle un corps propre, lacté, avec des nuances florales légères et d'agrumes. Cette variété Geisha est un choix remarquable pour les amateurs de café de spécialité souhaitant savourer une infusion élégante et aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"9kg","offer_id":49545944596779,"sku":"HAGEISHA_H9","price":244.76,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49545944629547,"sku":"HAGEISHA_H14","price":380.74,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/costa_rican_man_emptying_coffee_cherries_from_wheelbarrow.jpg?v=1725543245"},{"product_id":"costa-rica-black-honey-et47-coffee","title":"Hermanos Aguilera ET-47 Black Honey Licho [24]","description":"\u003cp\u003eCe café unique ET-47 de la vallée de l'Ouest du Costa Rica, produit par les frères Aguilera, est habilement traité selon une méthode Black Honey. Cultivé à 1550 mètres d'altitude, ce café offre un profil magnifiquement structuré avec une finale nette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec des notes de saveur de camomille, d'orange et de thé vert, il présente une acidité délicate et une douceur subtile. Récolté de janvier à mars 2024, ce café est reconnu pour son corps rappelant le thé noir et sa finition rapide et propre, en faisant un choix raffiné pour ceux qui apprécient les saveurs nuancées et une tasse équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829557743992,"sku":"HA_BH_HALF","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49578787799339,"sku":"HA_BH_1","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829557776760,"sku":"HA_BH_2","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49578787832107,"sku":"HA_BH_5","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49578787864875,"sku":"HA_BH_10","price":350.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49578787930411,"sku":"HA_BH_20","price":689.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49578787963179,"sku":"HA_BH_30","price":1016.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Coffee_drying_on_patio_Costa_Rica.jpg?v=1725540883"},{"product_id":"costa-rica-aguilera-villa-sarchi-honey","title":"Aguilera Villa Sarchi Miel Toño","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMéthode de \u003cstrong\u003etraitement honey\u003c\/strong\u003e, ce café offre un \u003cstrong\u003edémarrage net et vif\u003c\/strong\u003e avec une \u003cstrong\u003eacidité juteuse\u003c\/strong\u003e qui révèle des couches de \u003cstrong\u003ecitrus et de fruits subtils\u003c\/strong\u003e. En refroidissant, profitez de notes douces de \u003cstrong\u003esucre brun, amande et noix\u003c\/strong\u003e avec une touche de \u003cstrong\u003eraisin et d’épices\u003c\/strong\u003e en finale. Avec un score de \u003cstrong\u003e86 points\u003c\/strong\u003e, ce cultivar Villa Sarchi est une tasse exceptionnelle et équilibrée, parfaite pour ceux qui recherchent profondeur et harmonie.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846757634424,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53642530849144,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53642530881912,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53642530914680,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_10","price":160.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53642530980216,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53642531012984,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_30","price":470.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_5269.jpg?v=1730894220"},{"product_id":"costa-rica-dylan-aguilera-natural-coffee","title":"Dylan Aguilera Sarchimor Naturel Reposado Finca Matilde 8","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn provenance de \u003cstrong\u003eFinca Matilde\u003c\/strong\u003e, ce café \u003cstrong\u003eSarchimor Natural\u003c\/strong\u003e de Dylan Aguilera capture l’essence du café costaricien. Ce lot révèle un \u003cstrong\u003eprofil vibrant et structuré\u003c\/strong\u003e avec un mélange délicieux de saveurs de \u003cstrong\u003ebaies et de fruits noirs\u003c\/strong\u003e. Les notes de \u003cstrong\u003emyrtille\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e dominent la tasse, enrichies par une \u003cstrong\u003etexture crémeuse\u003c\/strong\u003e qui dévoile des couches de \u003cstrong\u003echocolat noir\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003edatte séchée\u003c\/strong\u003e. Parfaitement satisfaisant et complexe, ce café met en valeur la profondeur et la finesse du procédé naturel costaricien.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846749114744,"sku":"SARCHIMOR_NAT_HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53642795876728,"sku":"SARCHIMOR_NAT_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53642795909496,"sku":"SARCHIMOR_NAT_5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53642795942264,"sku":"SARCHIMOR_NAT_10","price":155.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53642796007800,"sku":"SARCHIMOR_NAT_20","price":306.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53642796040568,"sku":"SARCHIMOR_NAT_30","price":453.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_8274.jpg?v=1730903090"},{"product_id":"costa-rica-aguilera-geisha-coffee","title":"Hermanos Aguilera Geisha Miel Jaune","description":"\u003cp\u003eCultivé à 1 550 mètres dans les collines de Los Robles de Naranjo, ce \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Qu'est-ce que la variété de café Geisha ?\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/gesha#50aec33b28ba42db9ad8ce70639a8c03\" target=\"_blank\"\u003eGeisha\u003c\/a\u003e provient de la Finca Licho – l’une des plusieurs fermes gérées par les frères Aguilera. Avec plus de 60 ans d’expérience dans la culture du café et plus de 15 ans consacrés au café de spécialité, les Aguilera sont devenus l’un des noms les plus respectés de la vallée de l’Ouest du Costa Rica. Leurs cafés figurent régulièrement dans le Cup of Excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe lot, récolté en mars 2024 et traité selon un procédé Yellow \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Qu'est-ce que le traitement honey ?\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/honey-process#bdc6f424db8f4076a719c0a82718adbb\" target=\"_blank\"\u003eHoney\u003c\/a\u003e, offre une tasse douce et florale avec précision et clarté. Attendez-vous à des arômes de jasmin et chèvrefeuille, une douceur délicate, une fraîcheur légère de citronnelle et une note soyeuse rappelant le lait à 2 %. Léger, propre et équilibré – une expression classique du Geisha traité au honey cultivé en haute altitude.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55140836278648,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55140836311416,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55140836376952,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-5","price":88.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55140836409720,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-10","price":174.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55140836442488,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-20","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55140836475256,"sku":"AGUILERA-YELLOWHONEYGEISHA-30","price":506.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Hermanos_Aguilera_Yellow_Honey_Geisha_transporting_cherries.jpg?v=1747995260"},{"product_id":"costa-rica-aguilera-milenio-coffee","title":"Hermanos Aguileras Miel Blanche Milenio","description":"\u003cp\u003eCe white honey Milenio provient de la Finca Edgar, l’une des nombreuses fermes gérées par les frères Aguilera dans la vallée de l’Ouest du Costa Rica. Les douze frères et sœurs derrière Aguilera Coffee Traders ont passé des décennies à perfectionner leur approche de la qualité, et sont désormais reconnus dans toute la région pour leurs cafés constants et primés. Leur attention portée à la sélection des variétés et au traitement précis fait d’eux un acteur incontournable du Costa Rica Cup of Excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMilenio est un hybride de Sarchimor et Sudan Rume – une variété développée pour sa résilience mais capable d’excellente qualité lorsqu’elle bénéficie des bonnes conditions. Dans ce lot white honey, elle révèle un profil vibrant et bien structuré avec une longue finale et une douceur arrondie. Attendez-vous à des notes de canne à sucre et panela, de chocolat doux et miel, ainsi qu’un mélange de fruits à coque grillés – amande, noix et cacahuète – porté par une tasse propre et équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55140900667768,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55140900700536,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55140900733304,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55140900766072,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55140900798840,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55140900831608,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55140900864376,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Hermanos_Aguileras_White_Honey_Milenio_picking_cherries.jpg?v=1747995524"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/fr-be\/collections\/aguilera.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}