{"product_id":"timor-leste-remagoa-washed-coffee","title":"Remagoa","description":"\u003cp\u003eEn las remotas montañas de Letefoho, la pequeña comunidad de Remagoa está produciendo algo notable. A 1,850 msnm, este es uno de los lugares más aislados con los que trabaja Karst Organics. Hasta hace poco, vender café aquí significaba una caminata diaria de 2 km a través de un bosque denso, llevando cerezas recién cosechadas para esperar al borde del camino a compradores que ofrecían los precios más bajos. En 2022, eso cambió.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl procesar el pergamino en casa, los agricultores ahora tienen control total sobre su café. Las cerezas se seleccionan cuidadosamente, se flotan para eliminar defectos, luego se despulpan y fermentan durante 40–44 horas. Después de un lavado exhaustivo—hasta ocho veces—los granos se secan en camas elevadas durante 7–10 días antes de reposar seis semanas. Una vez listos, se transportan a Dili para la clasificación y selección final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café lavado es nítido, limpio y vibrante, con una claridad que refleja la precisión detrás de cada paso de su procesamiento. Un lote de gran altitud que destaca tanto la calidad de la región como la dedicación de los agricultores que lo producen.\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54931712835960,"sku":"REMOGAO-HALF","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54931712868728,"sku":"REMOGAO-1","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54931712901496,"sku":"REMOGAO-2","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54931712934264,"sku":"REMOGAO-5","price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54931712967032,"sku":"REMOGAO-10","price":153.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54931712999800,"sku":"REMOGAO-20","price":302.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54931713032568,"sku":"REMOGAO-30","price":445.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_1449.jpg?v=1739210908","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/es-es\/products\/timor-leste-remagoa-cafe-lavado-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}