{"product_id":"natural-marsellesa-c","title":"Natural Marsellesa C","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEste café de proceso natural se cultiva y procesa completamente en el lugar, en el beneficio húmedo y beneficio seco propios de Mount Sunzu en Mbala, al norte de Zambia. Después de una selección cuidadosa, las cerezas maduras se flotan antes de extenderse directamente sobre camas elevadas para secarse durante 30 días, cubriéndolas por la noche y durante la lluvia para protegerlas de la humedad. Una vez secado, el café se despulpa, clasifica, se limpia a mano y se ordena en las instalaciones de procesamiento seco de Mount Sunzu, un nivel de control de principio a fin que es relativamente raro en la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eZambia produce relativamente poco café de especialidad; Mount Sunzu es uno de los productores que está comenzando a cambiar eso. La finca se ha desarrollado desde cero desde 2018 en una parcela de 780 hectáreas con una larga historia agrícola, y su enfoque de producción se basa en la responsabilidad ambiental y social a largo plazo. De sus 780 hectáreas, 600 están activamente reforestadas con bosque nativo Miombo, y un sistema de riego alimentado por energía solar reduce la dependencia de combustibles fósiles. Más de 120 empleados a tiempo completo trabajan en la finca durante todo el año, todos recibiendo salarios justos, contribuciones a pensiones y seguro de salud, un estándar que sigue siendo lejos de estar garantizado en contextos agrícolas.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55505294786936,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-HALF","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55505294819704,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-1","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55505294852472,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-5","price":100.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55505294885240,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-10","price":190.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55505294918008,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-20","price":365.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55505294950776,"sku":"NATURAL-MARSELLESA-C-30","price":536.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_a76e942d-f3b5-4022-a1d1-11a5e8c21d02.jpg?v=1773847380","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/es-es\/products\/proceso-natural-marsellesa-c","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}