{"product_id":"musaza-lot-1","title":"Musaza Lot 1","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEste lote fue cultivado y cosechado por 51 agricultores del distrito de Nyamasheke, en la provincia Occidental de Ruanda, bajo la dirección del agricultor principal Bosco Hakizmana: 51 pares de manos detrás de un solo lote, todos reunidos en la estación de lavado Mbare de Rwamatamu. Mbare es el más nuevo de los dos centros de Rwamatamu; abrió en 2023, en una comunidad donde tradicionalmente el café ha quedado relegado frente a otros cultivos. Lotes como este demuestran lo que es posible cuando eso empieza a cambiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn Mbare, las cerezas se clasifican a mano para retirar los defectos iniciales antes de despulparlas y lavarlas mediante canales de clasificación; después, se vierten en tanques para una fermentación de 8 horas. Una vez lavado, el pergamino se extiende al sol sobre camas elevadas para secarse durante unos 22 días, mientras los trabajadores de temporada remueven los granos continuamente para lograr un secado uniforme y retiran a mano cualquier defecto que encuentran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eY los resultados hablan por sí solos. En 2024, el lote lavado de Rwamatamu quedó en tercer lugar entre 297 participantes en la competencia The Best of Rwanda, con una puntuación de 90,71. Solo un año después, mejoraron ese resultado: quedaron en segundo lugar entre 300 participantes, con una puntuación de 90,81 por su lote lavado de Mbare, el único lote lavado que entró entre los 14 mejores cafés, con una ventaja total de 2,98 puntos sobre el resto de la categoría de cafés lavados.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55663145943416,"sku":"MUSAZA-LOT1-HALF","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55663145976184,"sku":"MUSAZA-LOT1-1","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55663146008952,"sku":"MUSAZA-LOT1-5","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-6_96c1f05f-e9ff-425a-95c6-4b04afc8b5ca.jpg?v=1789557294","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/es-es\/products\/musaza-lote-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}