{"product_id":"llave-de-oro-andres-bazos-rainforest-alliance-estate-lot","title":"Llave de Oro - Andres Bazos - Rainforest Alliance - Lote de finca","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLlave de Oro - Gold Key - es un lote de finca de Andres Bazos, cuya familia ha cultivado en Sanchirio Palomar, Chanchamayo durante más de 80 años. La finca cultiva Caturra, Catimor y Bourbon en 36 hectáreas en la región de Junín, Perú, y cuenta con la certificación Rainforest Alliance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAndres heredó la finca de su bisabuelo, pero la versión de Llave de Oro que existe hoy es muy suya. En la última década se ha enfocado intensamente en el café de especialidad, aprendiendo, experimentando y renovando completamente cómo la finca procesa su café desde cero. Los resultados son difíciles de discutir: 50,000 kilos de café verde al año, producidos con un nivel de precisión que se nota en cada etapa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEl procesamiento se realiza completamente en la finca. Solo se recolectan cerezas completamente maduras, que se seleccionan y sellan en tanques de acero inoxidable para una fermentación anaeróbica de 24 horas. Luego el café se despulpa y fermenta durante otras 24 horas en tanques de cerámica antes de pasar a camas elevadas en una sala de secado dedicada, donde se seca hasta un 10 a 11% de humedad.\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55589667766648,"sku":"LLAVEDEORO-HALF","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55589667799416,"sku":"LLAVEDEORO-1","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55589667832184,"sku":"LLAVEDEORO-5","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55589667864952,"sku":"LLAVEDEORO-10","price":185.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55589667897720,"sku":"LLAVEDEORO-20","price":335.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55589667930488,"sku":"LLAVEDEORO-30","price":524.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_786434d6-8146-4eda-9bc4-e526765b0c92.jpg?v=1781016937","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/es-es\/products\/lote-de-la-finca-rainforest-alliance-llave-de-oro-andres-bazos","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}