{"product_id":"365nm-uv-black-light-torch-for-coffee-analysis-rechargeable-portable","title":"Linterna UV negra de 365nm para análisis de café – Recargable y portátil","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLleva un nivel de análisis de laboratorio a tu mesa de cata de café. Esta linterna UV de 365 nm convierte un escaneo de dos minutos en decisiones más claras de compra y tueste, todo por menos del costo de una sola muestra de tueste fallida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"590\" data-start=\"569\"\u003eLo que notarás\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"880\" data-start=\"593\"\u003e\u003cstrong data-end=\"624\" data-start=\"593\"\u003e“Fluorescentes completas” brillantes\u003c\/strong\u003e – a menudo granos de menor densidad y menor humedad que se desvanecen y enrancian más rápido. \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Christopen Ferans Blacklight Post\" href=\"https:\/\/christopherferan.com\/2020\/03\/14\/under-the-blacklight\/\" target=\"_blank\"\u003eLos datos de Feran muestran\u003c\/a\u003e que son aproximadamente un 10 % menos densos y pierden calidad en la taza antes, por lo que tostarlos primero (o retirarlos) mantiene el sabor en su punto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"965\" data-start=\"883\"\u003e\u003cstrong data-end=\"919\" data-start=\"883\"\u003eFluorescentes moteados o parciales\u003c\/strong\u003e – indicios de un secado deficiente o fermentación caliente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1051\" data-start=\"968\"\u003e\u003cstrong data-end=\"987\" data-start=\"968\"\u003eResiduos en la superficie\u003c\/strong\u003e en café tostado, molinillos y superficies de trabajo – higiene a simple vista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEsta linterna UV no está diseñada para decirte si un café es \u003cem data-end=\"211\" data-start=\"205\"\u003ebueno\u003c\/em\u003e o \u003cem data-end=\"220\" data-start=\"215\"\u003emalo\u003c\/em\u003e. La fluorescencia bajo luz negra resalta características físicas – como la densidad o inconsistencias en el secado – que pueden afectar la rapidez con que un café pierde calidad, no necesariamente su puntuación inmediata en la taza. Es una herramienta útil para identificar posibles problemas de vida útil o prioridades tempranas en el tueste, pero siempre debe usarse junto con la cata de café, análisis de humedad y tus prácticas habituales de control de calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55178639442296,"sku":"","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Frame5.png?v=1750942251","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/es-es\/products\/linterna-negra-uv-365nm-para-analisis-de-cafe-recargable-portatil","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}