{"product_id":"colombia-el-fenix-tabi-washed-anoxic","title":"Colombia El Fenix Tabi - Lavado anóxico","description":"\u003cp\u003eCultivado a 1,680–1,800 msnm en la finca experimental El Fénix en Calarcá, este Tabi de variedad única refleja tanto el enfoque en la calidad de la finca como su misión orientada a la comunidad. El Fénix es más que una finca: es un laboratorio de poscosecha y un espacio de capacitación, diseñado para apoyar a los productores locales y mejorar los resultados del procesamiento mediante infraestructura compartida y un sistema de precios justos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote fue procesado usando un método lavado anóxico. Las cerezas se sellaron bajo una almohadilla de agua durante 48 horas de fermentación sin oxígeno, con el sistema ayudando también a estabilizar la temperatura durante todo el proceso. Después de despulpar y lavar, el café se secó en camas elevadas durante hasta tres semanas.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55215753167224,"sku":"ELFENIX-TABI-HALF","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55215753199992,"sku":"ELFENIX-TABI-1","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55215753265528,"sku":"ELFENIX-TABI-5","price":125.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55215753298296,"sku":"ELFENIX-TABI-10","price":239.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55215753331064,"sku":"ELFENIX-TABI-20","price":459.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55215753363832,"sku":"ELFENIX-TABI-30","price":675.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/convertidas_emi_570.jpg?v=1753354317","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/es-es\/products\/colombia-el-fenix-tabi-lavado-anoxico-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}