{"title":"Sucafina","description":"","products":[{"product_id":"brazil-natural-scr-16-18-fine-cup","title":"Brasil NY 2\/3 Scr. 14\/16 Natural","description":"\u003cp\u003eEste es un café brasileño confiable y fácil de beber, con notas clásicas de chocolate y nueces dulces, ideal como base para espresso o una opción suave para filtro. Cultivado a altitudes bajas, la cereza madura rápidamente, lo que ayuda a mantener los costos bajos mientras ofrece una taza equilibrada y accesible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mayoría del café brasileño proviene de grandes fincas diseñadas para la cosecha mecánica. Sin embargo, en los últimos años, los productores han adoptado equipos más selectivos que pueden recoger solo la cereza madura, un gran avance para la calidad en taza. En terrenos más inclinados, los productores usan herramientas manuales vibratorias como la derriçadeira para cosechar selectivamente y mantener los costos manejables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un buen ejemplo de cómo los productores brasileños se están adaptando para satisfacer la demanda de calidad a gran escala, combinando eficiencia con cuidado en el procesamiento para ofrecer lotes confiables con perfiles de sabor limpios y que agradan al público.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55185446863224,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55185446895992,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55185446961528,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-5","price":58.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55185446994296,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-10","price":113.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55185447027064,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-20","price":223.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55185447059832,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-30","price":331.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_5a55bfe0-8d96-4498-ac17-ef1a9e4b3900.jpg?v=1751282189"},{"product_id":"vietnam-robusta-wet-polished-rfa","title":"Vietnam Robusta húmedo pulido Scr. 18","description":"\u003cp\u003eCultivado en las Tierras Altas Centrales de Vietnam, este Robusta de grado comercial se procesa mediante el método Wet Polish, un tratamiento con agua a alta presión que elimina el pergamino residual, mejora la uniformidad del grano y deja una apariencia más limpia y pulida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVietnam es ahora el mayor productor mundial de Robusta, y el café ha desempeñado un papel importante en su transformación económica durante las últimas décadas. Aunque Catimor sigue siendo la variedad dominante debido a su resistencia y rendimiento, muchos productores están cambiando hacia un mejor procesamiento y una cosecha selectiva para mejorar la calidad y aumentar el valor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote refleja el creciente enfoque de Vietnam en el control de calidad, ofreciendo un Robusta consistente y bien preparado con mejor clasificación y atractivo visual, una opción confiable para mezclas con alto contenido de cafeína o aplicaciones funcionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55185514299768,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-HALF","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55185514332536,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-1","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55185514398072,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-5","price":47.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55185514430840,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-10","price":88.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55185514463608,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-20","price":166.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55185514496376,"sku":"SUCAFINA-VIETNAMROBUSTA-30","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_51f1d1a7-5d74-4a63-9c00-c4300d75816d.jpg?v=1751294741"},{"product_id":"uganda-drugar","title":"Uganda Drugar","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDRUGAR significa Dry Ugandan Arabica - un método de proceso natural que los pequeños productores de todo el país han utilizado durante generaciones. Es un café con un perfil tradicional y sencillo, con suficiente dulzura afrutada del proceso natural para hacerlo un componente realmente útil en mezclas de espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa historia del café en Uganda es profunda: la producción comercial data de principios de 1900, y el país es en realidad el hogar nativo de una especie de Robusta. Nuestro Drugar se obtiene a través de UGACOF\/Sucafina Uganda, quienes están invirtiendo mucho en infraestructura de estaciones de lavado y capacitación de agricultores, especialmente en el oeste, cerca de las montañas Rwenzori. Es una región de cultivo menos establecida que la conocida zona del Monte Elgon al este, pero el potencial de calidad es significativo y la inversión en infraestructura de producción allí continúa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55534264222072,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55534264254840,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55534264287608,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":53.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55534264320376,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":100.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55534264353144,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":190.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55534264385912,"sku":"UGANDA-DRUGAR","price":281.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DJI_0507.jpg?v=1776435858"},{"product_id":"colombia-excelso-ep","title":"Colombia Excelso EP","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eColombia produce cosecha fresca casi todo el año: entre sus diversas regiones productoras, siempre hay algo en temporada. Eso hace que Excelso sea un café base confiable: suministro constante, calidad uniforme y un perfil en taza basado en la combinación de cuerpo y acidez por la que es conocido el café colombiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEP significa Preparación Europea — Grano 15+ con baja tolerancia a defectos. Solo los mejores cafés colombianos están permitidos para exportación, y Excelso ha sido durante mucho tiempo el grado de referencia. Este lote también cuenta con certificación Rainforest Alliance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eColombia ha estado exportando café desde principios del siglo XIX, y la variedad de climas y altitudes del país significa que hay verdadera diversidad en lo que produce. El sector de especialidad está cambiando las cosas aún más: los agricultores cada vez más aíslan sus mejores lotes para venderlos por separado, pero un Excelso bien seleccionado sigue siendo uno de los cafés comerciales más confiables disponibles.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55534278181240,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55534278214008,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55534278246776,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-5","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55534278279544,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-10","price":112.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55534278312312,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-20","price":213.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55534278345080,"sku":"COLOMBIA-EXCELSO-EP-30","price":313.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/f66d5eaf-a299-420c-8758-e5a15c6cb06a.jpg?v=1776437663"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/es-es\/collections\/sucafina.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}