{"title":"Granos de Café Verde de Ecuador","description":"\u003cp\u003eLos granos de café verde ecuatorianos se centran en la calidad más que en la cantidad. Con un enfoque en el café de especialidad, el país ofrece sabores complejos y vibrantes, a menudo con notas de frutas tropicales, miel y flores. Cultivados en regiones diversas como los Andes, la Amazonía y la costa, el terroir único de Ecuador brilla en cada taza. La innovación y colaboración de los agricultores están abriendo camino para el reconocimiento internacional, haciendo de Ecuador una opción emocionante para un café excepcional.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ecuador-finca-soledad-washed-geisha","title":"Finca Soledad","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGesha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eEste es un café muy elegante y delicado, procesado de la manera más limpia para permitir que esta variedad muestre sus notas florales y atributos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45524588953899,"sku":"FINCASOLEDAD_W_1","price":44.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2.5kg","offer_id":45524588986667,"sku":"FINCASOLEDAD_W_2.5","price":111.09,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45524589019435,"sku":"FINCASOLEDAD_W_5","price":222.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45524589052203,"sku":"FINCASOLEDAD_W_10","price":431.03,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45524589084971,"sku":"FINCASOLEDAD_W_15","price":633.21,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/20190627_222645-2.jpg?v=1686840402"},{"product_id":"gladys-erazo-ecuador","title":"Gladys Erazo [23]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edulzura como azúcar moreno o panal, con una acidez media. Muy fácil de beber y con un toque de chispa en la taza.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47468322881835,"sku":"GLADYSERAZO_FW_1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":46757393629483,"sku":"GLADYSERAZO_FW_5","price":104.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":46757393727787,"sku":"GLADYSERAZO_FW_10","price":202.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":46757393760555,"sku":"GLADYSERAZO_FW_15","price":298.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":46757393793323,"sku":"GLADYSERAZO_FW_20","price":385.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/gladis-erazo-9.jpg?v=1743430623"},{"product_id":"ecuador-galo-morales-honey-caturra","title":"Galo Morales","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eUn delicioso café procesado con miel de los principales productores de café de Ecuador, Galo y Alexandra Morales, con un cuerpo limpio y acidez media.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"5kg","offer_id":46757564055851,"sku":"GALOMORALES_H_5","price":73.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":46757564121387,"sku":"GALOMORALES_H_10","price":143.23,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":46757564154155,"sku":"GALOMORALES_H_15","price":210.42,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":46757564186923,"sku":"GALOMORALES_H_20","price":271.69,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/galo-morales-6.jpg?v=1696947645"},{"product_id":"la-josefina-ecuador","title":"La Josefina","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTypica Mejorado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcesado en miel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eUn café elegante y limpio con notas exóticas que recuerdan su origen amazónico.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47222080700715,"sku":"JOSEFINA_H_1","price":34.25,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":46924649693483,"sku":"JOSEFINA_H_5","price":171.26,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"0.1kg","offer_id":47592820834603,"sku":"","price":0.1,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/la-josefina-3.jpg?v=1696947154"},{"product_id":"ecuador-tulipe-nanegal-honey","title":"Tulipe \u0026 Nanegal","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTypica Mejorado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcesado en miel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn lote mezclado producido por cuatro agricultores en la provincia de Pichincha, Ecuador.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47877240881451,"sku":"TULIPE_H_1","price":12.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47877240914219,"sku":"TULIPE_H_5","price":55.89,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47877240946987,"sku":"TULIPE_H_10","price":108.43,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47877240979755,"sku":"TULIPE_H_15","price":159.29,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47877241012523,"sku":"TULIPE_H_20","price":205.68,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47877241045291,"sku":"TULIPE_H_30","price":301.81,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/agri-7.jpg?v=1706546061"},{"product_id":"ecuador-el-rocio-washed-pacamara","title":"El Rocío","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste excepcional lote, seleccionado a mano en julio de 2023, muestra el cuidado meticuloso y la experiencia que se aplican en cada paso de su producción. Los tostadores apreciarán la armoniosa mezcla de frutas de hueso, malta y sabores a caramelo que definen este café, ofreciendo un perfil rico y equilibrado perfecto para una variedad de estilos de tostado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl proceso comienza con cerezas cuidadosamente seleccionadas que se despulpan, dejando la cantidad justa de mucílago intacta para realzar la profundidad del sabor. Luego, el café pasa por una fermentación de 48 horas en tanques, un paso crucial que desarrolla su carácter complejo. Después de la fermentación, los granos se lavan a fondo y se colocan en camas de secado, donde se secan suavemente para alcanzar el nivel ideal de humedad y equilibrio de sabor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste lote es una taza vibrante y matizada, lista para ser tostada a la perfección por quienes buscan sacar lo mejor de sus granos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829761560952,"sku":"EL_ROC_FW_HALF","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49136924688683,"sku":"EL_ROC_FW_1","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829761593720,"sku":"EL_ROC_FW_2","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49136924721451,"sku":"EL_ROC_FW_5","price":146.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49136924754219,"sku":"EL_ROC_FW_10","price":289.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49136924819755,"sku":"EL_ROC_FW_20","price":569.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49136924852523,"sku":"EL_ROC_FW_30","price":839.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_7794.jpg?v=1718126129"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - Suscripción Rolling Green Bean","description":"\u003cp\u003eLleva tus habilidades de tostado más lejos con nuestra Suscripción Explorer: una selección curada de cafés verdes de alta calidad, entregados en tu puerta cada mes. Ya sea que estés comenzando o tengas años de experiencia en el tostado, esta suscripción está diseñada para desafiarte, sorprenderte y ampliar tu conocimiento sobre el café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo tendrás que elegir: lo hacemos por ti. Cada mes recibirás tres cafés sorpresa, cuidadosamente seleccionados para presentarte nuevos orígenes, procesos y variedades. Es una oportunidad para salir de tus preferencias habituales, perfeccionar tu técnica y descubrir cafés que quizás nunca habrías elegido por ti mismo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTodos los pedidos se envían el día 19 de cada mes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"makicuna-blend-ecuador","title":"Mezcla Makicuna","description":"\u003cp\u003eEste lote reúne café de las dos principales regiones productoras de Ecuador, Loja y Pichincha. Compuesto por 12 lotes - 9 lavado, 2 honey y 1 proceso natural - fue creado a partir de café de calidad exportable sobrante que no cabía en cajas de 30 kg. La calidad era demasiado buena para dejarla pasar, por lo que se ha enviado al Reino Unido, ofreciendo una oportunidad rara de probar la diversidad de Ecuador en una sola mezcla.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54998751838584,"sku":"MAKICUNA-BLEND-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54998751871352,"sku":"MAKICUNA-BLEND-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54998751904120,"sku":"MAKICUNA-BLEND-2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54998751936888,"sku":"MAKICUNA-BLEND-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54998751969656,"sku":"MAKICUNA-BLEND-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54998752002424,"sku":"MAKICUNA-BLEND-20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54998752035192,"sku":"MAKICUNA-BLEND-30","price":405.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_7595.jpg?v=1743429049"},{"product_id":"ecuador-la-reserva-wush-wush","title":"La Reserva Wush Wush","description":"\u003cp\u003eLa Reserva Kanaa es una de las fincas emergentes más emocionantes de Ecuador. Liderada por David Quevedo, ya ha recibido reconocimiento en la Cup of Excellence y está produciendo cafés destacados. Ubicada en la húmeda provincia amazónica de Zamora Chinchipe, la finca enfrenta condiciones desafiantes para el secado. Para asegurar la calidad, David transporta su café a Loja, donde el clima más fresco y seco permite un proceso de secado más lento y controlado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote es un café lavado \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/anaerobic-fermentation#04f38f2b9ffb476bb05925b5a0717b3b\" target=\"_blank\" title=\"¿Qué es el procesamiento anaeróbico?\" rel=\"noopener\"\u003eanaeróbico\u003c\/a\u003e, cuidadosamente fermentado en dos etapas. Las cerezas enteras pasan por 48 horas de fermentación en tanques plásticos sellados antes de ser despulpadas y devueltas para una segunda fermentación que dura 72 horas. Una vez completado, el café se transporta a Loja, donde se seca en condiciones ideales para preservar la claridad y el equilibrio.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008510476664,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-HALF","price":36.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008510509432,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-1","price":63.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008510574968,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-5","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008510607736,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-10","price":415.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008510640504,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-20","price":818.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008510673272,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-30","price":1210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/14_1_-1.jpg?v=1743435054"},{"product_id":"sp05-la-comarca-sidra-ecuador","title":"SP05 La Comarca Sidra","description":"\u003cp\u003eLa Comarca es una pequeña finca familiar al sur de Loja, cerca del cálido valle de Malacatos. Es una región conocida por sus extremos climáticos: húmeda y lluviosa en la temporada de lluvias, y luego seca e implacable durante el resto del año. Estos cambios representan verdaderos desafíos para la producción de café, pero Daniel y su familia han encontrado formas constantes de adaptarse, produciendo algunos lotes pequeños excepcionales en el proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eActualmente, la finca cultiva solo Sidra, un varietal conocido por su complejidad y profundidad. Sus primeros árboles de Gesha también están plantados ahora, señales tempranas de un próximo capítulo prometedor. Este lote es un Sidra procesado de forma natural, cultivado y secado en el lugar en La Comarca.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55147013833080,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55147013865848,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55147013898616,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-2","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55147013931384,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-5","price":118.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55147013964152,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-10","price":232.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55147013996920,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-20","price":457.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55147014029688,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-30","price":674.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/foto_papa_secado.jpg?v=1748423265"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/gladis-erazo-4.jpg?v=1768158114","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/es-es\/collections\/granos-de-cafe-verde-de-ecuador.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}