{"title":"Café Verde Para Espresso Negro","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEstos son cafés que no necesitan acompañamiento. Seleccionados por su intensidad, carácter y complejidad, son ideales para espresso negro, ya sea como un espresso principal o una propuesta puntual. Espera perfiles más atrevidos, mayor profundidad de dulzor y mucho carácter. Aquí encontrarás naturales, honeys y procesos experimentales, todos elegidos por su capacidad de destacar sin leche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"uganda-african-moon-coffee","title":"Luna Africana","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\" class=\"\"\u003eUn notable DRUGAR (Arabica ugandés seco) de las Montañas Rwenzori, donde la tradición del café procesado de forma natural ha apoyado a generaciones de familias locales. African Moon, elaborado con las variedades SL14 y SL28, encarna la rica herencia de la región, ofreciendo un sabor tan vibrante como la comunidad que impulsa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"691\" class=\"\"\u003eAfrican Moon es excepcionalmente dulce y jugoso, con intensos sabores a cereza y un final profundo de chocolate oscuro. Es una opción ideal para espresso o como una destacada oferta de origen único. Más allá de su delicioso perfil de sabor, cada sorbo de café Moon contribuye a los medios de vida de las familias Rwenzori, preservando su oficio y cultura.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828671762808,"sku":"AFRICANMOON_N_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47322085622059,"sku":"AFRICANMOON_N_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45227780800811,"sku":"AFRICANMOON_N_5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227780833579,"sku":"AFRICANMOON_N_10","price":143.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227780899115,"sku":"AFRICANMOON_N_20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45227783422251,"sku":"AFRICANMOON_N_30","price":403.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC0277.jpg?v=1683726766"},{"product_id":"guatemala-el-socorro-pacamara","title":"El Socorro - Pacamara Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCultivado a una altitud elevada de 1850 msnm y procesado de forma natural, este café estalla con vibrantes notas de \u003cstrong\u003enectarina, miel y melón\u003c\/strong\u003e. Su perfil rico y complejo, combinado con un cuerpo limpio similar al té y un final fresco, ofrece a los tostadores el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Cosechado en mayo de 2024, este Arabica de grano grande es un sueño para trabajar, proporcionando flexibilidad en los perfiles de tueste para resaltar sus sabores matizados. Perfecto para quienes buscan crear una taza inolvidable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54931701891448,"sku":"ELSOC_NAT_HALF","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49599014666539,"sku":"ELSOC_NAT_1","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":49599014699307,"sku":"ELSOC_NAT_5","price":126.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49599014732075,"sku":"ELSOC_NAT_10","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49599014797611,"sku":"ELSOC_NAT_20","price":488.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49599014830379,"sku":"ELSOC_NAT_30","price":722.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/El_Socorro_drying_cherries.jpg?v=1743684684"},{"product_id":"guatemala-santa-ana-catuai-24","title":"Santa Ana - Catuai Anaeróbico Lavado [24]","description":"\u003cp\u003eExperimenta los sabores audaces y vibrantes de \u003cstrong\u003eSanta Ana - Catuai Anaeróbico Lavado\u003c\/strong\u003e, cultivado en las exuberantes laderas entre los volcanes Tecuamburro y Pacaya en Guatemala. Este único proceso anaeróbico lavado resalta un perfil de sabor emocionante y funky, con notas de ron, lichi y mango. Cultivado a altitudes de 1,599 a 1,814 metros, este café Red Catuai ofrece una taza extremadamente brillante y tropical que cautivará tu paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado por Fernando Diaz en la reconocida finca Santa Ana, este café refleja la dedicación de la finca a la calidad y la rica diversidad del terroir de la región.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828706726264,"sku":"SANTA_ANA_W_HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49679621652779,"sku":"SANTA_ANA_W_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":54828706759032,"sku":"SANTA_ANA_W_2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49679621685547,"sku":"SANTA_ANA_W_5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49679621718315,"sku":"SANTA_ANA_W_10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49679621783851,"sku":"SANTA_ANA_W_20","price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49679621816619,"sku":"SANTA_ANA_W_30","price":515.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Santa_Ana_and_Amatillo.jpg?v=1743680944"},{"product_id":"guatemala-carmen-h3-natural-coffee","title":"Carmen - H3 [24]","description":"\u003cp\u003eDisfruta de la rica y cremosa textura de \u003cstrong\u003eCarmen - H3\u003c\/strong\u003e, un café de proceso natural cultivado a altitudes de 1,800 a 2,100 metros en el reconocido Valle de Acatenango en Guatemala. Este café de cuerpo medio ofrece notas deliciosas de cereza, almendras y chocolate, con una textura que recuerda al chocolate derretido, brindando una taza suave y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido por la histórica Finca El Carmen, una finca conocida por su dedicación a la excelencia a lo largo de generaciones, este café representa un equilibrio perfecto entre tradición e innovación.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829801701752,"sku":"CARMEN_H3_HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49680168780075,"sku":"CARMEN_H3_1","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829801734520,"sku":"CARMEN_H3_2","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49680168812843,"sku":"CARMEN_H3_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49680168845611,"sku":"CARMEN_H3_10","price":188.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49680168911147,"sku":"CARMEN_H3_20","price":370.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49680168976683,"sku":"CARMEN_H3_30","price":546.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Carmen_coffee_plant.jpg?v=1743685306"},{"product_id":"ghattadahally-india-coffee","title":"Ghattadahally","description":"\u003cp\u003eGhattadahally - Arabica Lavado es un café de especialidad de la finca Ghattadahally, una histórica plantación de 170 acres en Chikmagalur, Karnataka. Ubicada en los Ghats Occidentales de la India, un reconocido punto caliente de biodiversidad, la finca ha sido gestionada de manera sostenible por la familia Uday durante más de 200 años, ahora bajo el cuidado del agricultor de séptima generación Swaroop Balakrishna Uday. Aquí, los granos Arabica Chandragiri se cultivan a la sombra bajo árboles nativos, se recolectan a mano y se secan al sol, preservando tanto el sabor como la salud del ecosistema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizando un meticuloso proceso lavado, solo las cerezas más maduras se despulpan, fermentan y lavan para crear una taza excepcionalmente limpia y brillante. Con una acidez vibrante y cítrica, notas aromáticas de frutas de hueso y un perfil ligero y fresco, este café es una experiencia estimulante de principio a fin. South India Coffee Company se enorgullece de obtener los sabores distintivos de Ghattadahally, promoviendo la transparencia y el crecimiento sostenible.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829755433336,"sku":"Ghattadahally_W_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53624674681208,"sku":"Ghattadahally_W_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829755466104,"sku":"Ghattadahally_W_2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53624674713976,"sku":"Ghattadahally_W_5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624674746744,"sku":"Ghattadahally_W_10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624674812280,"sku":"Ghattadahally_W_20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624674845048,"sku":"Ghattadahally_W_30","price":467.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Ghattadahally_Estate__Coffee_berries_ready_to_be_picked__harvested.jpg?v=1729850418"},{"product_id":"ethiopia-natural-duwancho","title":"Natural Duwancho","description":"\u003cp\u003eEste excepcional lote Duwancho es un café que cuenta una historia de cuidado y artesanía. Proveniente del vibrante pueblo de Duwancho y procesado con precisión en la finca Gatta, este lote comienza con cerezas de \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003evarietal 74158\u003c\/a\u003e seleccionadas a mano y perfectamente maduras. Después de flotarlas para eliminar cualquier imperfección, las cerezas se secan meticulosamente en camas elevadas africanas durante tres a cuatro semanas, un proceso que realza y preserva sus sabores únicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una taza viva y dinámica, llena de notas vibrantes de hierba limón y pomelo intenso. Una dulzura limpia y una acidez brillante y equilibrada crean un perfil suave y bien redondeado, mientras que el proceso natural añade una complejidad elegante. Cada sorbo ofrece una experiencia fresca y crujiente con un toque persistente de dulzura, haciendo de este café una elección inolvidable para quienes aprecian infusiones vibrantes y de alta calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828644532600,"sku":"NATURALDUWANCHO-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828644565368,"sku":"NATURALDUWANCHO-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828644598136,"sku":"NATURALDUWANCHO-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828644630904,"sku":"NATURALDUWANCHO-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828644663672,"sku":"NATURALDUWANCHO-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828644696440,"sku":"NATURALDUWANCHO-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828644729208,"sku":"NATURALDUWANCHO-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Duwancho_sorting_cherries.jpg?v=1743679767"},{"product_id":"peru-rogelio-pena-huaman-family-lot","title":"Rogelio Pena Huaman - Lote de Granja Familiar","description":"\u003cp\u003eDesde las fértiles tierras altas de Finca La Familia llega un café nacido de la pasión y la colaboración. Cosechado selectivamente en su punto óptimo de madurez, las cerezas pasan por un proceso meticuloso: se flotan en agua para eliminar defectos, luego se despulpan y se sellan para una fermentación de 48 horas. Este paso realza la complejidad del café, liberando un brillo fresco de manzana verde y una dulce riqueza a caramelo. El secado solar durante 25 días completa el proceso, profundizando el perfil con suaves matices de chocolate oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMás que una finca cafetalera, Finca La Familia representa un compromiso con prácticas agrícolas sostenibles y orgánicas. Al cuidar la salud de su suelo y entorno, crean no solo un café excepcional sino un legado de cultivo ecológico. Liderada por Franklin y un equipo de jóvenes soñadores, la finca está en constante innovación, con el objetivo de llevar su café al escenario mundial mientras mejora el futuro de sus familias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada sorbo del café Finca La Familia cuenta una historia de dedicación y artesanía. Este café ofrece una experiencia única, equilibrada y memorable, perfecta para quienes valoran la calidad excepcional y la conexión con las personas detrás de la taza.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54833245356408,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54833245389176,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":54833245454712,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-5","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54833245487480,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-10","price":137.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54833245520248,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-20","price":270.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54833245553016,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-30","price":400.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/unnamed-1.jpg?v=1732461839"},{"product_id":"best-green-coffee-kedamesa-abarago","title":"Kedamesa - Negash Abarago","description":"\u003cp\u003eEste café excepcional es elaborado por el agricultor de segunda generación Negash Abarago en la finca de su familia en el pueblo de Kedamesa. Negash ha pasado más de una década perfeccionando el arte del cultivo de café, una habilidad heredada de sus padres. Además de cultivar plátanos, aguacates y plátanos falsos para alimentar a su familia, el café sirve como una fuente vital de ingresos—un verdadero trabajo de amor para Negash y su familia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74110 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74110\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74112 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74112\u003c\/a\u003e Las cerezas varietal fueron recolectadas a mano, clasificadas y procesadas usando un método tradicional lavado. Después de despulparlas y remojarlas durante la noche, los granos se lavaron nuevamente a la mañana siguiente antes de secarse en camas africanas elevadas. Durante los 10–12 días de secado, se prestó mucha atención para proteger el café de la lluvia y la luz solar intensa, asegurando un desarrollo óptimo del sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una taza vibrante y jugosa con notas brillantes de ralladura de naranja y la dulzura de ciruela madura. Sutiles toques de té negro aportan una estructura refinada, mientras que delicados matices de almendra añaden calidez y profundidad. Este café limpio y equilibrado es un testimonio de la dedicación de Negash Abarago y las ricas tradiciones del cultivo de café etíope.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830366065016,"sku":"KEDAMESA-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830366097784,"sku":"KEDAMESA-WASHED-2","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830376649080,"sku":"KEDAMESA-WASHED-1","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830366130552,"sku":"KEDAMESA-WASHED-5","price":91.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830366163320,"sku":"KEDAMESA-WASHED-10","price":179.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830366196088,"sku":"KEDAMESA-WASHED-20","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830366228856,"sku":"KEDAMESA-WASHED-30","price":519.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kedamesa_raised_beds.jpg?v=1743872102"},{"product_id":"kalsada-sitio-belis-garnica-philippines-coffee","title":"Kalsada Sitio Belis Garnica Lavado","description":"\u003cp\u003eEn lo alto de la cordillera de Atok, Benguet, 72 familias agricultoras cultivan este café excepcional\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Explicación de Orange Bourbon | Definición del glosario\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/orange-bourbon#30f6ab4691124fd18d684823133a05ff\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e. Alimentadas por manantiales naturales durante todo el año, las fincas ofrecen condiciones perfectas para producir un café con un carácter distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas cerezas se recolectan a mano y se flotan para eliminar frutos inmaduros y defectuosos, luego se despulpan, fermentan, enjuagan y secan en camas elevadas para preservar sus sabores vibrantes. El resultado es un café con un aroma brillante a calamansi y uva blanca, complementado por una acidez fresca, un cuerpo aterciopelado y una dulce suavidad a caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café refleja la dedicación de los agricultores y el único terroir de Atok, ofreciendo una taza que es a la vez vibrante y profundamente satisfactoria.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827183604088,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827183636856,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827183702392,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-5","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827183735160,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-10","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827183767928,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-20","price":518.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827183800696,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-30","price":760.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kalsada_drying_beds.jpg?v=1743686427"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-red-catuai","title":"A Lel Chaung Natural Catuai","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn el pintoresco pueblo de A Lel Chaung, 180 hogares se unen para producir un café que refleja el rico carácter de su tierra. Situada en una región con un clima cálido y seco durante la cosecha, el área es perfectamente adecuada para el proceso natural. Esta comunidad se enfoca exclusivamente en elaborar excepcionales procesos naturales secos, utilizando el único terroir y su experiencia colectiva para crear un café realmente destacado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl viaje de este café comienza con cerezas maduras, cuidadosamente recolectadas a mano y entregadas en un punto de recolección central en el pueblo. Los habitantes clasifican meticulosamente la cosecha, asegurando que solo se seleccionen las mejores cerezas, mientras que se eliminan las frutas poco maduras y demasiado maduras. Luego, las cerezas se extienden para secarse en camas elevadas durante aproximadamente 17 días bajo el calor seco constante de la región, un proceso que realza su dulzura natural y concentra sus sabores vibrantes. Finalmente, las cerezas secas se muelen localmente para preservar todo su carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta atención cuidadosa al detalle da como resultado un café que estalla con jugosas bayas rojas y grosella roja, equilibrado por la dulzura tropical de piña seca y el cálido sabor del azúcar moreno. Surgen capas de vainilla y caramelo, que añaden profundidad y suavidad a la taza. La acidez brillante y el cuerpo redondeado son un reflejo directo de la dedicación de la comunidad y los meticulosos métodos de procesamiento que resaltan el distintivo terroir de A Lel Chaung.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54857511010680,"sku":"ALACHAUNG-24-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54857511043448,"sku":"ALACHAUNG-24-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54857511076216,"sku":"ALACHAUNG-24-2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54857511108984,"sku":"ALACHAUNG-24-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54857511141752,"sku":"ALACHAUNG-24-10","price":162.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54857511174520,"sku":"ALACHAUNG-24-20","price":320.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54857511207288,"sku":"ALACHAUNG-24-30","price":472.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/A_Lel_Chaung_sorting_cherries.jpg?v=1743686241"},{"product_id":"indonesia-sumatra-alko-honey-coffee","title":"Proceso Honey Alko Sumatra","description":"\u003cp\u003eEste café de la cooperativa ALKO en Sumatra es un verdadero reflejo tanto de un procesamiento innovador como de prácticas agrícolas sostenibles. La cooperativa, que empodera a más de 400 agricultores en la región de Kerinci, utiliza el método honey para procesar los granos. Después de fermentar las cerezas rojas peladas durante hasta 30 horas sin lavar, los granos retienen su mucílago, un paso que aporta una sutil dulzura a ciruela en la taza. Luego, las cerezas se secan durante 15-20 días para alcanzar el contenido de humedad perfecto, realzando los sabores en proceso natural del café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un café con un cuerpo rico y suave y una acidez vibrante. Al sorberlo, emergen notas de chocolate oscuro y mermelada en el aroma, mientras que un toque de balsámico añade profundidad. El procesamiento honey resalta un nivel medio de dulzura, equilibrando los sabores frutales ácidos y dejando un retrogusto limpio y persistente. La cooperativa ALKO, liderada por mujeres, combina métodos tradicionales con tecnología moderna, creando un café que no solo apoya los medios de vida locales, sino que también muestra un perfil complejo y equilibrado que evoluciona con cada sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859046977912,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54859047010680,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-1","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54859047043448,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-2","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859047076216,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-5","price":94.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859047108984,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-10","price":185.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859047141752,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-20","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859047174520,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-30","price":539.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/ALKO_Bagging_Coffee.jpg?v=1744198588"},{"product_id":"indonesia-java-cipaganti-natural","title":"Natural Cipaganti Java Occidental","description":"\u003cp\u003eEl café de Blessing y Waluya es un producto notable de la agricultura sostenible y la conservación de la vida silvestre. Una colaboración entre agricultores locales y el Little Fireface Project, apoya al loris lento de Java en peligro de extinción promoviendo prácticas amigables con la fauna. Cultivado en jardines caseros cerca del Bosque Protegido Gunung Papandayan, el café se cultiva con métodos orgánicos junto a cultivos como el té y la yuca, preservando el delicado ecosistema. Los agricultores, que obtuvieron la certificación orgánica en 2019, utilizan métodos de proceso natural que implican secar el café con el fruto aún en el grano, añadiendo complejidad y riqueza a la taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un café con notas vibrantes de pomelo y suave chocolate con leche. El proceso natural realza su profundidad, ofreciendo una acidez viva y un cuerpo equilibrado y completo que se mantiene perfectamente en forma de espresso. No solo este café apoya los medios de vida locales, sino que también ofrece una taza excepcional y sostenible, ideal para los amantes del espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859260625272,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859260658040,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859260723576,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859260756344,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-10","price":160.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859260789112,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859260821880,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-30","price":470.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Cipaganti_producer_with_coffee_sack.jpg?v=1743686091"},{"product_id":"mexico-huehuetepan-natural-anaerobic-coffee","title":"Huehuetepan Natural Anaeróbico","description":"\u003cp\u003eCarlos Cadena Valdivia está redefiniendo el café de especialidad en México. Como productor de tercera generación, ha dirigido las fincas familiares—Finca Pocitos y Finca Huehuetepan—hacia un enfoque constante en la calidad, experimentando con métodos innovadores de procesamiento para resaltar lo mejor de cada grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote Typica refleja esa dedicación. Cosechadas a mano en su punto óptimo de madurez, las cerezas se seleccionan cuidadosamente para eliminar cualquier imperfección antes de iniciar una fermentación anaeróbica de 200 horas a 20°C en tanques de grado alimenticio. Esta fermentación extendida potencia la complejidad, liberando notas vibrantes de fruta y una dulzura profunda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de la fermentación, las cerezas se extienden sobre camas elevadas y se exponen al sol para detener el proceso en el momento justo. Luego se secan lentamente durante 23 días bajo sombra parcial, con monitoreo constante de temperatura y humedad para asegurar consistencia y claridad en la taza.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54956507562360,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54956507595128,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-1","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54956507627896,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-2","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54956507660664,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-5","price":103.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54956507693432,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-10","price":203.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54956507726200,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-20","price":399.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54956507758968,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-30","price":589.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaPocitos_drying_cherries.jpg?v=1743681394"},{"product_id":"jorge-mira-colombia-coffee","title":"Jorge Mira - Colombia","description":"\u003cp\u003eLa precisión está en el corazón del procesamiento de este café. Las cerezas se recolectan en su punto óptimo de madurez, se flotan para eliminar defectos y se oxidan en tambores de grado alimenticio durante 24 horas antes de despulparlas en seco. Un segundo paso de oxidación ayuda a descomponer la mucílago antes de que los granos pasen por un lavado térmico a 45°C. La fermentación dura 96 horas con levaduras cuidadosamente seleccionadas, lo que realza la profundidad y complejidad. Un lavado final en frío a 5°C fija los sabores antes de 76 horas de secado controlado. Una vez estabilizado, el café está listo para brillar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetrás de todo está Jorge, un ingeniero forestal que ha construido El Jaragual con la sostenibilidad en mente. El café crece bajo la sombra de plátanos junto a plantaciones de pino, creando las condiciones ideales para variedades como Castillo, Colombia, Pink Bourbon y Gesha. Con nuevas incorporaciones como Typica Mejorado y Sidra en camino, su enfoque combina un cultivo cuidadoso con una visión innovadora para la calidad y la sostenibilidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54988577866104,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54988577898872,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54988577931640,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54988577964408,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54988577997176,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54988578029944,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54988578062712,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-30","price":404.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/3486ce00-bd49-48a0-981a-0a1641167932.jpg?v=1742812644"},{"product_id":"nova-blend-brazil-green-coffee","title":"Mezcla Nova","description":"\u003cp\u003eNova Blend es la primera mezcla de café de especialidad de Bossa Coffee Company, creada durante su visita en agosto de 2024. El nombre Nova proviene de Bossa Nova, la música tradicional brasileña y de donde también obtienen su nombre. Desarrollada mediante pruebas exhaustivas, esta mezcla ofrece sabores clásicos brasileños con una acidez equilibrada y puede replicarse cada año. Cada temporada, el equipo de Bossa Coffee prueba cosechas de varias regiones productoras para seleccionar la que mejor se adapta al perfil de Nova. Este año, el sur de Minas destacó, y eligieron granos premium de tamaño de zaranda 17\/18 para uniformidad y consistencia en el tueste. Provenientes de fincas pequeñas que utilizan métodos tradicionales de proceso natural, esta mezcla muestra la calidad superior de la región.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994173329784,"sku":"NOVABLEND-5","price":58.61,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994173362552,"sku":"NOVABLEND-10","price":114.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994173395320,"sku":"NOVABLEND-20","price":226.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994173428088,"sku":"NOVABLEND-30","price":334.86,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/nova_blend_bossa_coffee_at_farm.jpg?v=1743686610"},{"product_id":"pinhal-blend-brazil-green-coffee","title":"Mezcla Pinhal","description":"\u003cp\u003ePresentamos Pinhal Blend, un homenaje a la rica herencia cafetera de Espirito Santo do Pinhal (Pinhal para abreviar), un pequeño pueblo en el estado de São Paulo justo en la frontera con Minas Gerais. Toda la región prospera gracias a actividades relacionadas con el café, con la mayoría de las fincas siendo de tamaño pequeño a mediano, muchas gestionadas por familias de inmigrantes italianos. Debido al terreno escarpado, el café aún se cosecha a mano en ocasiones, y la gran altitud de la región le da al café su sabor distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArmando Costa, padre de Bruna, creció en Pinhal y ha estado dirigiendo la oficina de exportación de Costa Café allí durante casi 40 años. Estas relaciones profundamente arraigadas con los agricultores locales inspiraron esta mezcla, creada para mostrar los sabores auténticos de las fincas montañosas de Pinhal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy en día, la región está evolucionando hacia un destino turístico nacional con sus hermosas bodegas, restaurantes que abrazan la cocina local y, lo más importante, su exquisito café. Realmente es un lugar especial y poco conocido del que tenemos la suerte de formar parte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994165039480,"sku":"PINHALBLEND-5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994165072248,"sku":"PINHALBLEND-10","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994165105016,"sku":"PINHALBLEND-20","price":209.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994165137784,"sku":"PINHALBLEND-30","price":319.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/pinhal_blend_scenery.jpg?v=1743686995"},{"product_id":"makicuna-blend-ecuador","title":"Mezcla Makicuna","description":"\u003cp\u003eEste lote reúne café de las dos principales regiones productoras de Ecuador, Loja y Pichincha. Compuesto por 12 lotes - 9 lavado, 2 honey y 1 proceso natural - fue creado a partir de café de calidad exportable sobrante que no cabía en cajas de 30 kg. La calidad era demasiado buena para dejarla pasar, por lo que se ha enviado al Reino Unido, ofreciendo una oportunidad rara de probar la diversidad de Ecuador en una sola mezcla.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54998751838584,"sku":"MAKICUNA-BLEND-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54998751871352,"sku":"MAKICUNA-BLEND-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54998751904120,"sku":"MAKICUNA-BLEND-2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54998751936888,"sku":"MAKICUNA-BLEND-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54998751969656,"sku":"MAKICUNA-BLEND-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54998752002424,"sku":"MAKICUNA-BLEND-20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54998752035192,"sku":"MAKICUNA-BLEND-30","price":405.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_7595.jpg?v=1743429049"},{"product_id":"gladys-erazo-red-bourbon","title":"Gladys Erazo - Red Bourbon","description":"\u003cp\u003eCutanapamba es una pequeña finca en Loja, Ecuador, donde el café y la apicultura van de la mano. Gladys Erazo ha estado cultivando Bourbon y Typica aquí durante 20 años, trabajando con APECAEL para producir fertilizantes orgánicos y mejorar la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café no es su principal medio de vida: su apicultura la lleva profundamente al bosque nuboso, donde diversas flores moldean el sabor de su miel. Esa misma biodiversidad influye en su café, cultivado bajo sombra y nutrido por un río del Parque Nacional Podocarpus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote está completamente lavado, con una cuidadosa selección de cerezas, una fermentación de 18 horas y un secado lento en camas africanas. El resultado es una taza limpia, bien estructurada, con profundidad y claridad.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"5kg","offer_id":55343674982776,"sku":"GLADY-ERAZO-5","price":102.81,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54997979136376,"sku":"GLADY-ERAZO-10","price":198.01,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55351835754872,"sku":"GLADY-ERAZO-30","price":381.61,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/gladis-erazo-9.jpg?v=1743430623"},{"product_id":"best-african-coffee-beans-musaza-11","title":"Lote Musaza 11","description":"\u003cp\u003eEste café proviene de Rwamatamu, una finca y cooperativa familiar en la Provincia Occidental de Ruanda. Trabajan en estrecha colaboración con Omwani, nuestro socio de abastecimiento, para producir lotes como este: limpios, dulces y llenos de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez cosechadas, las cerezas se seleccionan a mano y se secan en camas elevadas en la estación de lavado de Omwani. El secado dura entre 25 y 35 días, según el clima, utilizando redes de sombra bajo el sol fuerte y cubiertas de plástico por la noche o en caso de lluvia. Es un trabajo lento y cuidadoso que protege la calidad de la taza y a las personas detrás de ella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRwamatamu pone a la comunidad en el centro de todo lo que hacen. Manejan su propia finca, compran a productores cercanos y se enfocan en crear oportunidades estables y a largo plazo, especialmente para las mujeres, que conforman la mayor parte de su equipo.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008531906936,"sku":"MUSAZA-LOT11-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008531939704,"sku":"MUSAZA-LOT11-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55008531972472,"sku":"MUSAZA-LOT11-2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008532005240,"sku":"MUSAZA-LOT11-5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008532038008,"sku":"MUSAZA-LOT11-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008532070776,"sku":"MUSAZA-LOT11-20","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008532103544,"sku":"MUSAZA-LOT11-30","price":514.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Rwamatamu_-_Sorting_Cherries.jpg?v=1744036354"},{"product_id":"rwanda-musaza-lot1","title":"Lote Musaza 1","description":"\u003cp\u003eEn Rwamatamu, la calidad comienza con una selección cuidadosa. Las cerezas se clasifican a mano en la estación de lavado para eliminar las que están verdes o con defectos, luego se despulpan en pequeños lotes, con el equipo lavado entre cada grado para mantener los lotes limpios y distintos. Después de una fermentación controlada de 8 a 12 horas, el café se lava completamente y se seca lentamente en camas elevadas durante hasta 25 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada etapa está diseñada para preservar la claridad y mostrar el impacto de la altitud y el terroir. El resultado es una taza con estructura y profundidad: brillante, limpia y equilibrada, moldeada por un procesamiento metódico y el clima fresco y constante de la Provincia Occidental de Ruanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote Red Bourbon se cultiva entre 1600 y 2000 metros en los suelos volcánicos alrededor del Lago Kivu, donde la mezcla de cerezas cultivadas en la finca y por pequeños productores de Rwamatamu se unen para producir cafés con precisión y propósito.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008523813240,"sku":"MUSAZA-LOT1-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008523846008,"sku":"MUSAZA-LOT1-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008523911544,"sku":"MUSAZA-LOT1-5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008523944312,"sku":"MUSAZA-LOT1-10","price":149.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008523977080,"sku":"MUSAZA-LOT1-20","price":294.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008524009848,"sku":"MUSAZA-LOT1-30","price":435.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Musaza_Lot_1_Processing_Cherries.jpg?v=1744101889"},{"product_id":"manoso-honey-peaberry","title":"Manoso Honey Peaberry","description":"\u003cp\u003eEste \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/peaberry#faa3830aca714560b503c46d6944fd6b\" target=\"_blank\" title=\"¿Qué es un grano de café caracolillo?\" rel=\"noopener\"\u003elote caracolillo\u003c\/a\u003e de Mio está \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/honey-process#bdc6f424db8f4076a719c0a82718adbb\" target=\"_blank\" title=\"¿Qué es el proceso honey?\" rel=\"noopener\"\u003eprocesado con honey\u003c\/a\u003e, lo que significa que las cerezas fueron despulpadas mecánicamente en el beneficio húmedo de la finca, pero la capa pegajosa de mucílago se dejó intacta deliberadamente. Ese \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mucilage#8c8d233852b94ac38be28244b73f5bd6\" target=\"_blank\" title=\"¿Qué es el mucílago?\" rel=\"noopener\"\u003emucílago\u003c\/a\u003e está lleno de azúcares, que juegan un papel clave durante el secado, fomentando una fermentación lenta que añade riqueza y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de despulpar, los granos se trasladaron a camas elevadas y patios de concreto, donde los sistemas de secado de Mio, incluyendo máquinas rotativas de aire ambiente, ayudan a controlar los niveles de humedad de forma gradual y uniforme. Una vez secos, el café pasó por separadores de densidad, se tamizó por tamaño y se clasificó por color con sistemas óptico-electrónicos para obtener un lote final limpio y uniforme.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207134364024,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207134396792,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207134462328,"sku":"MANOSO-HONEYPEABERRY-5","price":101.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-5_69690270-4b32-4df0-b0db-611b0a161585.jpg?v=1746717028"},{"product_id":"calherro-72h-yeast-coffee","title":"Fermentación con levadura Calherro 72h","description":"\u003cp\u003eEste lote Mundo Novo de Mio muestra cómo un procesamiento limpio y controlado puede resaltar lo mejor de las variedades clásicas brasileñas. Las cerezas maduras fueron fermentadas en tanques cerrados durante 72 horas usando Saccharomyces cerevisiae como levadura inicial. Se añadieron glucosa y fructosa para guiar la fermentación, ayudando a desbloquear el máximo potencial de sabor del café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso tuvo lugar en el beneficio húmedo especialmente construido por Mio, con un control estricto sobre la temperatura y los niveles de oxígeno durante todo el proceso. Después de la fermentación, las cerezas se secaron usando una combinación de camas elevadas, patios de concreto y secadores rotativos de aire ambiente. La clasificación final incluyó separación por densidad, tamizado por tamaño y clasificación óptico-electrónica por color para asegurar resultados de primera calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207179420024,"sku":"CALHERRO-72HFERMENTATION-HALF","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207179452792,"sku":"CALHERRO-72HFERMENTATION-1","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207179518328,"sku":"CALHERRO-72HFERMENTATION-5","price":145.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/AssporlJ.jpg?v=1746717003"},{"product_id":"auro-72h-yeast-coffee","title":"Fermentación con levadura Auro 72h Acaiá Peaberry","description":"\u003cp\u003eEste lote de caracolillo Acaiá de Mio utiliza un 70% de cerezas sobremaduras, aquellas que han comenzado a secarse en el árbol, lo que aporta una complejidad extra a la etapa de fermentación. Las cerezas se sellaron en tanques de fermentación durante 72 horas, utilizando la levadura Saccharomyces cerevisiae para impulsar el proceso. Para aumentar la actividad microbiana y el desarrollo del sabor, se añadieron glucosa y fructosa como sustratos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentación tuvo lugar en el beneficio húmedo de Mio con un control estricto del tiempo, la temperatura y los niveles de oxígeno. Después, el café se secó usando una combinación de camas elevadas, patios de concreto y secadores rotativos de aire ambiente. La preparación final incluyó separación por densidad y clasificación óptico-electrónica de alta precisión.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207184269688,"sku":"AURO-72HFERMENTATION-HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207184302456,"sku":"AURO-72HFERMENTATION-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207184367992,"sku":"AURO-72HFERMENTATION-5","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_7b707aad-8ef9-4b52-bbb9-bebdb3bb4895.jpg?v=1746717048"},{"product_id":"sucalfru-72h-yeast-coffee","title":"Fermentación con levadura Sucalfru 72h","description":"\u003cp\u003eDel equipo innovador de Mio en Monte Santo de Minas, este lote de caracolillo es un gran ejemplo de cómo la finca utiliza tanto la precisión como la creatividad para ampliar los límites del sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mitad de las cerezas usadas aquí estaban sobremaduras, ya comenzando a secarse mientras aún estaban en el árbol, lo que añade complejidad cuando se maneja con cuidado. La avanzada instalación de fermentación de Mio permitió una fermentación de levadura de 72 horas usando Saccharomyces cerevisiae, con glucosa y fructosa añadidas para dirigir el proceso. El resultado es un café con cuerpo cremoso, acidez refinada y mucha dulzura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa inversión de Mio en tecnología de trazabilidad significa que cada etapa del viaje de este café, desde la cosecha hasta el secado, fue monitoreada de cerca. Es una taza limpia y expresiva de una finca que equilibra el procesamiento de vanguardia con un verdadero respeto por la tierra.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55207233061240,"sku":"SUCALFRU-72HFERMENTATION-HALF","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55207233094008,"sku":"SUCALFRU-72HFERMENTATION-1","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55207233159544,"sku":"SUCALFRU-72HFERMENTATION-5","price":141.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/hKaecKM7.jpg?v=1746716991"},{"product_id":"costa-rica-aguilera-milenio-coffee","title":"Hermanos Aguileras White Honey Milenio","description":"\u003cp\u003eEste white honey Milenio proviene de Finca Edgar, una de varias fincas gestionadas por los hermanos Aguilera en el Valle Oeste de Costa Rica. Los doce hermanos detrás de Aguilera Coffee Traders han pasado décadas perfeccionando su enfoque en la calidad, y ahora son conocidos en toda la región por sus cafés consistentes y premiados. Su enfoque en la selección de variedades y el procesamiento preciso los ha convertido en un referente en la Costa Rica Cup of Excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMilenio es un híbrido de Sarchimor y Sudan Rume, una variedad criada para la resistencia pero capaz de una calidad excelente cuando se le dan las condiciones adecuadas. En este lote white honey, muestra un perfil vibrante y bien estructurado con un final largo y una dulzura redondeada. Espera notas de caña de azúcar y panela, chocolate suave y miel, y una mezcla de frutos secos tostados – almendra, nuez y maní – llevados por una taza limpia y equilibrada.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55140900667768,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55140900700536,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55140900733304,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55140900766072,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55140900798840,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55140900831608,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55140900864376,"sku":"AGUILERA-WHITEHONEYMILENIO-HALF","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Hermanos_Aguileras_White_Honey_Milenio_picking_cherries.jpg?v=1747995524"},{"product_id":"colombia-cuellar-geisha-washed","title":"Hervey \u0026 Rocio Cuellar Geisha","description":"\u003cp\u003eHervey y Rocio Cuellar han pasado sus vidas cultivando café en las colinas de Huila, Colombia. Durante años, solo produjeron Catimor para el mercado de commodities. Pero a mediados de sus treinta años, Hervey tomó una decisión audaz: perseguir el varietal Gesha con la esperanza de entrar en la escena de especialidad y construir vínculos más directos con los tostadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote es el resultado de años de prueba y refinamiento. Pasa por una fermentación anaeróbica en dos etapas: 50 horas en cereza, seguidas de 60 horas una vez despulpado. Luego, el café se lava completamente y se seca lentamente en camas elevadas a la sombra durante unas tres semanas, una instalación que Hervey construyó él mismo en la azotea de su casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un Gesha delicado y expresivo, con flores de jazmín, dulzura mielada y suaves notas de ciruela. Una taza clara y limpia que refleja el cuidado y la persistencia detrás de ella.\u003c\/p\u003e","brand":"Minga","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55139917726072,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55139917758840,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55139917791608,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":51.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55139917824376,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":122.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55139917857144,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":240.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55139917889912,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":472.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55139917922680,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":697.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Hervey_Rocio_Cuellar_coffee_producer_and_cherries.jpg?v=1747904925"},{"product_id":"bolivia-elvis-choquehuanca-caturra","title":"Elvis Choquehuanca Caturra Lavado","description":"\u003cp\u003eEste Caturra lavado proviene de Elvis Choquehuanca, un pequeño productor cerca de Copacabana en la provincia de Caranavi, Bolivia. Desde 2015, Elvis forma parte del Proyecto Sol de la Mañana, una iniciativa a largo plazo liderada por la familia Rodriguez para apoyar a los productores en la mejora tanto de la calidad como del rendimiento mediante capacitación práctica y apoyo agronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez cosechadas, las cerezas de Elvis se entregan al beneficio húmedo central de la familia Rodriguez. Allí, pasan por un proceso completo de flotación y clasificación, seguido de despulpado y fermentación en tanques de acero inoxidable durante hasta 48 horas. Después de la fermentación, el café se seca suavemente en secadores mecánicos durante aproximadamente 100 horas a temperaturas bajas controladas. El paso final es el beneficio seco, clasificación y selección en el beneficio seco de Rodriguez en Caranavi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste sistema permite una trazabilidad y control de calidad completos desde la finca hasta la exportación, con cada etapa cuidadosamente gestionada para resaltar lo mejor del café. Es un modelo que ha ayudado a transformar la producción de pequeños productores en toda la región, y este lote es un claro ejemplo de los resultados.\u003c\/p\u003e","brand":"Conscious with Coffee","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55149983990136,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55149984022904,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55149984088440,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-5","price":93.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55149984121208,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-10","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55149984153976,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-20","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55149984186744,"sku":"ELVIS-CHOQUEHUANCA-30","price":503.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Elvis_Choquehuanca_sorting_cherries.jpg?v=1748594300"},{"product_id":"sp05-la-comarca-sidra-ecuador","title":"SP05 La Comarca Sidra","description":"\u003cp\u003eLa Comarca es una pequeña finca familiar al sur de Loja, cerca del cálido valle de Malacatos. Es una región conocida por sus extremos climáticos: húmeda y lluviosa en la temporada de lluvias, y luego seca e implacable durante el resto del año. Estos cambios representan verdaderos desafíos para la producción de café, pero Daniel y su familia han encontrado formas constantes de adaptarse, produciendo algunos lotes pequeños excepcionales en el proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eActualmente, la finca cultiva solo Sidra, un varietal conocido por su complejidad y profundidad. Sus primeros árboles de Gesha también están plantados ahora, señales tempranas de un próximo capítulo prometedor. Este lote es un Sidra procesado de forma natural, cultivado y secado en el lugar en La Comarca.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55147013833080,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55147013865848,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55147013898616,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-2","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55147013931384,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-5","price":118.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55147013964152,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-10","price":232.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55147013996920,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-20","price":457.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55147014029688,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-30","price":674.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/foto_papa_secado.jpg?v=1748423265"},{"product_id":"indonesia-nola-wonga-washed-coffee","title":"Nola Wonga","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste lavado \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/s795#c58d088478a54d459eab90845112de61\" target=\"_blank\" title=\"¿Qué es la variedad de café S759?\" rel=\"noopener\"\u003eS795\u003c\/a\u003e proviene del grupo de agricultores Nola Wonga en Bajawa, Flores, una comunidad de pequeños productores reunidos por Felix Soba en 2014 para proteger y revivir la producción de café en la región. Mientras los agricultores se inclinaban hacia cultivos de crecimiento más rápido, Felix ofreció un camino diferente: uno donde el café pudiera prosperar junto a la horticultura. Proporcionando plántulas, capacitación y apoyo, ha ayudado a los productores a mejorar tanto la calidad como los ingresos, manteniendo viva la tradición del café orgánico de Flores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas cerezas se cosechan a mano en su punto óptimo de madurez y se despulpan en menos de 24 horas. Después de eliminar las cerezas flotantes, el café se fermenta en tanques de concreto, se lava y se seca lentamente en patios durante 7 a 10 días. Luego se muele, se clasifica por tamaño y se termina con un clasificador óptico para asegurar una calidad limpia y consistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55163214659960,"sku":"NOLA-WONGA-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55163214692728,"sku":"NOLA-WONGA-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55163214758264,"sku":"NOLA-WONGA-5","price":103.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55163214791032,"sku":"NOLA-WONGA-10","price":198.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55163214823800,"sku":"NOLA-WONGA-20","price":382.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55163214856568,"sku":"NOLA-WONGA-30","price":561.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Indochina_NolaWOnga_dryingbeds.jpg?v=1749647298"},{"product_id":"panama-jaramillo-natural-caturra","title":"Jaramillo Natural Caturra","description":"\u003cp\u003ePanamá se ha ganado una reputación global por cafés de alta calidad y producción precisa, y fincas como Cuatro Caminos muestran exactamente por qué. Este sitio de 3,3 hectáreas está ubicado a 1,350 metros en Boquete, una de las regiones de cultivo más conocidas del país. Forma parte de Cuatro Caminos Coffee Estates, una cooperativa que gestiona casi una docena de fincas en la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote es 100% Catuai, cultivado en 13,500 árboles y procesado en la moderna instalación de la finca, que también alberga un laboratorio de cata de café y un vivero con hasta 100,000 plántulas. El resultado es una taza brillante, con notas frutales y dulzura tropical, además de una claridad cítrica, que muestra la altitud, el clima y el cuidado en el procesamiento de Boquete.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169514504568,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-HALF","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169515651448,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-1","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169515684216,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-2","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169515716984,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-5","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169515749752,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-10","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169515782520,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-20","price":640.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169515815288,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-30","price":944.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000056190.jpg?v=1750167083"},{"product_id":"panama-horqueta-natural-pacamara","title":"Horqueta 3 Lote Natural Pacamara","description":"\u003cp\u003eLa finca Cuatro Caminos es pequeña pero poderosa. Solo 3.3 hectáreas, 13,500 árboles Catuai, y el corazón palpitante de Cuatro Caminos Coffee Estates. Aquí encontrarás su vivero (con espacio para 100,000 plántulas), un laboratorio de calidad completo y una planta de procesamiento de última generación, todo en el lugar y enfocado en sacar lo mejor de cada cereza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicada a 1,350 metros en la famosa región de Boquete en Panamá, esta finca forma parte de una operación más amplia basada en la precisión y el cuidado. Lo notarás en la taza. Espera una dulzura limpia, estructura y ese equilibrio clásico del Catuai, el tipo de perfil que brilla en todos los métodos de preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMientras que los Geishas de Panamá suelen acaparar la atención, fincas como esta están elevando el nivel para otras variedades también. Pacamara, un híbrido audaz y complejo de Pacas y Maragogipe, se cultiva en otras parcelas de Cuatro Caminos y muestra cuánta diversidad tiene Panamá para ofrecer más allá de lo conocido.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169531249016,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-HALF","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169534656888,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-1","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169534689656,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-2","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169534722424,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-5","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169534755192,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-10","price":325.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169534787960,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-20","price":640.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169534820728,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-30","price":944.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Cuatro_Caminos_1.jpg?v=1746006935"},{"product_id":"panama-bambito-red-bourbon-natural","title":"Bambito Red Bourbon Natural","description":"\u003cp\u003eLa finca Bambito Estate ha estado produciendo cafés destacados en la provincia de Chiriquí, Panamá, durante más de un siglo. Aún dirigida por la familia, ahora en su cuarta y quinta generación, esta es una finca que ha crecido con propósito, siempre enfocada en la calidad, sin atajos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu ubicación es algo especial: situada entre dos crestas montañosas, Bambito se beneficia de microclimas únicos que aportan profundidad y claridad a la taza. Esa atención al entorno y al proceso dio frutos en 2021, cuando la finca obtuvo el primer lugar en Best of Panama con un Geisha lavado llamado “Avalanche of Flavour.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote es algo diferente: un Natural Red Bourbon. Espera una intensidad frutal y dulzura almibarada, respaldadas por la precisión que ha hecho de Bambito un nombre a seguir.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169538523512,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-HALF","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169538851192,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-1","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169538883960,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-2","price":98.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169538916728,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-5","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169538949496,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-10","price":464.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169538982264,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-20","price":914.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169539015032,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-30","price":1349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_8d6f1a8f-11ca-4c84-951a-71622365b9cf.jpg?v=1746008960"},{"product_id":"brazil-natural-scr-16-18-fine-cup","title":"Brasil NY 2\/3 Scr. 14\/16 Natural","description":"\u003cp\u003eEste es un café brasileño confiable y fácil de beber, con notas clásicas de chocolate y nueces dulces, ideal como base para espresso o una opción suave para filtro. Cultivado a altitudes bajas, la cereza madura rápidamente, lo que ayuda a mantener los costos bajos mientras ofrece una taza equilibrada y accesible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mayoría del café brasileño proviene de grandes fincas diseñadas para la cosecha mecánica. Sin embargo, en los últimos años, los productores han adoptado equipos más selectivos que pueden recoger solo la cereza madura, un gran avance para la calidad en taza. En terrenos más inclinados, los productores usan herramientas manuales vibratorias como la derriçadeira para cosechar selectivamente y mantener los costos manejables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un buen ejemplo de cómo los productores brasileños se están adaptando para satisfacer la demanda de calidad a gran escala, combinando eficiencia con cuidado en el procesamiento para ofrecer lotes confiables con perfiles de sabor limpios y que agradan al público.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55185446863224,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55185446895992,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55185446961528,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-5","price":58.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55185446994296,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-10","price":113.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55185447027064,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-20","price":223.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55185447059832,"sku":"SUCAFINA-BRAZIL-NATURAL-30","price":331.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_5a55bfe0-8d96-4498-ac17-ef1a9e4b3900.jpg?v=1751282189"},{"product_id":"starmaya-pb-zambia-coffee","title":"Starmaya PB (Totalmente lavado)","description":"\u003cp\u003eEste lavado Starmaya proviene de Mount Sunzu Coffee, una finca innovadora en el norte de Zambia, al pie de la montaña más alta del país. Fundada por un equipo de agrónomos y emprendedores suizos, Mount Sunzu está redefiniendo cómo puede ser la agricultura del café, combinando producción de calidad con prácticas climáticamente inteligentes e inversión comunitaria a largo plazo. Hay 115 hectáreas dedicadas al café, con 600 hectáreas de bosque Miombo reforestadas activamente como parte del compromiso de la finca con la restauración ambiental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote fue procesado completamente en el beneficio seco y húmedo de Mount Sunzu. Tras una cuidadosa selección, las cerezas maduras fueron flotadas y despulpadas, luego fermentadas durante 24 horas en tanques de 1000 ml sin agua. La fermentación se basó en levaduras y bacterias naturales para desarrollar complejidad y estructura. Después, el café se secó durante diez días en camas elevadas, que se cubrían por la noche para mantener la consistencia, antes de ser despulpado, clasificado y seleccionado a mano.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55195606253944,"sku":"STARMAYA-PB-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55195606286712,"sku":"STARMAYA-PB-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55195606352248,"sku":"STARMAYA-PB-5","price":76.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55195606385016,"sku":"STARMAYA-PB-10","price":144.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55195606417784,"sku":"STARMAYA-PB-20","price":277.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55195606450552,"sku":"STARMAYA-PB-30","price":407.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_d81ca640-a147-435f-b8f2-fd917449393b.jpg?v=1752048839"},{"product_id":"african-coffee-beans-kirunga-lot14","title":"Kirunga Lote 14","description":"\u003cp\u003eCultivado en las laderas sobre el Lago Kivu, este lote de proceso natural proviene de Rwamatamu Coffee, un negocio familiar en el distrito de Nyamasheke, Ruanda. Fundada por Mukantwaza Laetitia y Rutaganda Gaston en 2015, Rwamatamu trabaja tanto con su propia finca de 20 hectáreas como con una red de cooperativas locales y pequeños productores, la mayoría mujeres. Juntos, producen café que combina calidad, trazabilidad y un claro impacto social.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas cerezas de este lote se entregaron en la estación de lavado de Rwamatamu, se clasificaron para eliminar cualquier defecto o fruta inmadura, y luego se secaron lentamente en camas elevadas durante 25 a 35 días. Redes de sombra y cubiertas plásticas protegen el café durante todo el proceso, asegurando un secado estable hasta alcanzar el 11% de humedad objetivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la taza, es un proceso natural destacado: jugoso y estructurado, con una acidez afrutada tipo baya, una sensación en boca cremosa y buena profundidad. Notas de cacao dulce en polvo permanecen en un final limpio y rico.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55195599110520,"sku":"KIRUNGA-LOT14-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55195599143288,"sku":"KIRUNGA-LOT14-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55195599208824,"sku":"KIRUNGA-LOT14-5","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55195599241592,"sku":"KIRUNGA-LOT14-10","price":176.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55195599274360,"sku":"KIRUNGA-LOT14-20","price":339.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55195599307128,"sku":"KIRUNGA-LOT14-30","price":498.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_b314538b-9db0-4470-b730-90bef80957bd.jpg?v=1751973602"},{"product_id":"wbp-03-wilton-benitez-caturra","title":"WBP-03 Wilton Benitez Caturra","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"772\"\u003eFinca El Paraíso-92, dirigida por Wilton Benitez, está a la vanguardia de la innovación cafetera en Colombia. Esta finca familiar se destaca por su uso de técnicas agrícolas avanzadas, incluyendo agricultura de precisión, cultivo en terrazas y riego por goteo, que garantizan un crecimiento óptimo y sostenibilidad ambiental. Wilton cultiva una variedad diversa de cafés exóticos, como Geisha, Java y Pacamara, utilizando planes de nutrición calculados en laboratorio que aseguran que cada planta prospere. Sin embargo, es el enfoque innovador de Wilton en la fermentación lo que realmente distingue sus cafés. Mediante el uso de fermentación anaeróbica controlada, se aplican microorganismos específicos a cada variedad de café, realzando su perfil de sabor único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"1421\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEl meticuloso proceso continúa con una fermentación en dos fases y un método innovador de sellado con agua, usando tanto agua caliente como fría para conservar los aromas intensos. Cada cereza se cosecha a mano y se esteriliza con luz UV y ozono, seguida de fermentación en biorreactores y un proceso de lavado con choque térmico para preservar los sabores complejos. Esta atención al detalle, combinada con prácticas sostenibles y un enfoque en la calidad, da como resultado un café que ofrece una taza distintiva y compleja. A través de su trabajo, Wilton Benitez está moldeando el futuro del café, ofreciendo a los consumidores una experiencia excepcional y llena de sabor, tan innovadora como sostenible.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55219344474488,"sku":"WBP-03-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55219344507256,"sku":"WBP-03-1","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55219344572792,"sku":"WBP-03-5","price":130.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55219344605560,"sku":"WBP-03-10","price":251.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55219344638328,"sku":"WBP-03-20","price":486.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55219344671096,"sku":"WBP-03-30","price":713.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-6_27b27edd-5281-4812-b840-06d3c0d08f95.jpg?v=1753694094"},{"product_id":"wbp-00-castillo","title":"WBP-00 Wilton Benitez Castillo","description":"\u003cp data-start=\"36\" data-end=\"704\"\u003eWilton Benitez, un productor de café altamente especializado, está revolucionando el arte de la fermentación del café. Con una formación en tecnología de fermentación utilizada en vino, cerveza y queso, Wilton ha aplicado su experiencia para controlar variables clave en el procesamiento del café, como el contenido de azúcar, los niveles de pH y la duración de la fermentación. Su enfoque avanzado se centra en tres factores clave que definen el sabor de su café: el proceso preciso de fermentación, el uso de microorganismos personalizados y la técnica única de remojar los granos en agua caliente y fría para sellar los sabores. Esta combinación de innovación y precisión da como resultado una taza que es a la vez compleja y refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"1313\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePara su Castillo P-00, el proceso comienza con una cuidadosa cosecha manual, seguida de la clasificación de cerezas según densidad y tamaño. Las cerezas se esterilizan usando UV y ozono antes de someterse a un proceso de fermentación de 48 horas, donde se introducen cepas específicas de levadura para realzar las notas afrutadas. Después del despulpado, el café se lava y seca utilizando equipos controlados a 40°C durante 46 horas. Este proceso cuidadoso y basado en la ciencia asegura que el Castillo P-00 no solo tenga un sabor destacado, sino que también sea consistentemente excelente, mostrando la dedicación de Wilton a superar los límites de lo que el café puede ser.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55219350077816,"sku":"WBP-00-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55219350110584,"sku":"WBP-00-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55219350176120,"sku":"WBP-00-5","price":113.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55219350208888,"sku":"WBP-00-10","price":218.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55219350241656,"sku":"WBP-00-20","price":420.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55219350274424,"sku":"WBP-00-30","price":617.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-5_c3267471-e505-4246-b294-cf26b67cd935.jpg?v=1753694261"},{"product_id":"colombia-huila-regional-washed-blend","title":"Regional Huila","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"633\"\u003eEste café es el resultado de la dedicación y el arte de los pequeños agricultores, quienes cuidan parcelas familiares y realizan todo el procesamiento en el lugar, utilizando métodos tradicionales y consagrados por el tiempo. Los agricultores practican la cosecha selectiva, recogiendo solo las cerezas más maduras para asegurar un producto final de alta calidad. Las cerezas se despulpan el mismo día de la cosecha para eliminar la piel y la pulpa, preservando los sabores delicados en su interior. Después del despulpado, el café pasa por fermentación en tanques durante 12 a 36 horas, lo que descompone el \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mucilage#8c8d233852b94ac38be28244b73f5bd6\" target=\"_blank\" title=\"What is mucilage?\" rel=\"noopener\"\u003emucílago\u003c\/a\u003e, realzando el perfil de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"635\" data-end=\"1139\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDespués de la fermentación, los granos se lavan con agua limpia para eliminar cualquier mucílago restante, dejando un café más puro. El paso final consiste en secar los granos en \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/raised-beds#5b237e0289b44814996afe0c305925e2\" target=\"_blank\" title=\"What are raised beds?\" rel=\"noopener\"\u003ecamas elevadas o patios\u003c\/a\u003e hasta alcanzar un nivel ideal de humedad del 10-11%, asegurando consistencia y calidad. Este cuidadoso y práctico enfoque de los pequeños agricultores resalta los sabores vibrantes del proceso natural del café, resultando en una taza rica y llena de carácter, con una expresión clara del único terroir de la región.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55218699698552,"sku":"REGIONAL-HUILA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55218699731320,"sku":"REGIONAL-HUILA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55218699796856,"sku":"REGIONAL-HUILA-5","price":83.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55218699829624,"sku":"REGIONAL-HUILA-10","price":158.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55218699862392,"sku":"REGIONAL-HUILA-20","price":304.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55218699895160,"sku":"REGIONAL-HUILA-30","price":447.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cbbbee08-e534-45c5-84e0-0fbe450d7e63.jpg?v=1753700371"},{"product_id":"san-jose-ocana","title":"San José Ocaña","description":"\u003cp\u003eEste Red Bourbon honey proviene de la Finca San José Ocaña en San Juan Sacatepéquez, cultivado a unos 1950–2000 msnm bajo árboles de sombra Inga. La alta altitud de la finca y los suelos ricos en arcilla ralentizan el desarrollo de la cereza, lo que resulta en granos más densos y rendimientos más bajos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas cerezas se procesan en el lugar, en el beneficio húmedo propio de la finca, lo que permite a la familia Sánchez mantener el control desde la cosecha hasta el secado. Para este lote, el café se despulpa y seca con una parte del mucílago intacta, siguiendo un proceso honey que equilibra dulzura con estructura. El secado se maneja cuidadosamente para evitar la sobrefermentación, manteniendo el perfil limpio y permitiendo que los azúcares naturales del Red Bourbon se destaquen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque San José Ocaña trabaja con más de 50 variedades en toda la finca, este lote se ha mantenido separado como un Red Bourbon de variedad única, reflejando el enfoque de la finca en la segmentación y trazabilidad en lugar de la mezcla.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229345366392,"sku":"SANJOSE-OCANA-HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229345399160,"sku":"SANJOSE-OCANA-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229345464696,"sku":"SANJOSE-OCANA-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229345497464,"sku":"SANJOSE-OCANA-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229345530232,"sku":"SANJOSE-OCANA-20","price":415.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229345563000,"sku":"SANJOSE-OCANA-30","price":614.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_2d9a6f76-78a6-4c62-bd6b-b119c4c644f1.jpg?v=1753872699"},{"product_id":"hunchouen","title":"Hunchouen Lavado","description":"\u003cp\u003eEste café proviene del colectivo Hunchouen, una red de pequeños productores ubicada en la región de Tajumuco, Huehuetenango. Las fincas están situadas entre 1800 y 1900 msnm y suelen estar sombreadas por una mezcla de árboles endémicos del bosque, plantas de plátano y árboles leguminosos para sombra. Los cafés se cultivan a partir de una mezcla de Bourbon, Caturra y Pache, reflejando las plantaciones de larga data comunes en esta parte del occidente de Guatemala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cafés Hunchouen son producidos por pequeños agricultores que cultivan a gran altitud, donde las temperaturas más frescas ralentizan el desarrollo de la cereza y favorecen una maduración equilibrada. Los lotes representan la producción agregada del colectivo en lugar de una sola finca, reuniendo el trabajo de cientos de productores que operan bajo las mismas condiciones de cultivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor cada bolsa de 24 kg vendida, se realiza una contribución a la Escuela de Impacto MAIA, una iniciativa educativa enfocada en apoyar a niñas indígenas en Guatemala. Por lo tanto, el café se enmarca dentro de un contexto más amplio que vincula la producción agrícola con la inversión a largo plazo en educación.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229356638584,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229356671352,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229356736888,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229356769656,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229356802424,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229356835192,"sku":"HUNCHOUEN-WASHED-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_0e2e8fca-7d37-4624-8f17-fcf9a7245081.jpg?v=1753873551"},{"product_id":"guatemala-amatillo-natural-coffee","title":"Amatillo Bourbon Catuai","description":"\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"738\"\u003eEste lote proceso natural de Bourbon y Catuaí proviene de Finca Amatillo, ubicada en la región de Santa Rosa en Guatemala, entre los volcanes Tecuamburro y Pacaya. La finca se encuentra en las laderas del cerro La Gavia a altitudes que van aproximadamente de 1600 a 1800 msnm, donde las temperaturas más frescas y las lluvias constantes favorecen un desarrollo lento de la cereza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"740\" data-end=\"1062\"\u003eEl café en Amatillo se cultiva bajo un dosel diverso de sombra que incluye árboles de Gravilea, pino, roble y Chalun nativo. Las temperaturas promedio rondan los 18°C, con una precipitación anual de aproximadamente 2,200 mm. Estas condiciones, combinadas con la altitud y el tipo de suelo, contribuyen a una maduración constante y un proceso natural equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1417\"\u003eLa cosecha se supervisa de cerca, recogiendo las cerezas solo cuando alcanzan su plena madurez. Después de la cosecha, el café se despulpa cuidadosamente y se seca al sol, con un control riguroso del secado para mantener la consistencia y evitar la sobrefermentación. Este es el primer envío desde Amatillo, marcando el inicio de una nueva oferta junto a sus fincas vecinas.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229362667896,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55229362700664,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55229362766200,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-5","price":94.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229362798968,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-10","price":184.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229362831736,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-20","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229362864504,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-30","price":540.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_0f23301d-964b-4189-98d0-52123551fec4.jpg?v=1753882270"},{"product_id":"guatemala-hunbatz-washed-coffee","title":"Hunbatz Lavado","description":"\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"1133\"\u003eEste lote lavado proviene de Hunbatz, una colección de pequeños productores que cultivan las laderas de Cuilco en Huehuetenango. La altitud y el microclima aquí permiten una maduración lenta de la cereza, produciendo cafés con claridad, dulzura y equilibrio. Después de una cuidadosa selección manual, las cerezas se despulpan, fermentan y lavan completamente antes de secarse en patios y camas elevadas, un proceso tradicional que resalta la estructura limpia de los cafés de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1443\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHunbatz toma su nombre de uno de los dos hermanos en la historia de creación maya Popol Vuh que fueron transformados en monos, convirtiéndose en patrones del arte y la música. Cada bolsa vendida también planta un árbol en nombre del tostador que la compra, vinculando este café tanto al patrimonio cultural como a la regeneración ambiental.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229372498296,"sku":"HUNBATZ-WASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229372531064,"sku":"HUNBATZ-WASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229372596600,"sku":"HUNBATZ-WASHED-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229372629368,"sku":"HUNBATZ-WASHED-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229372662136,"sku":"HUNBATZ-WASHED-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229372694904,"sku":"HUNBATZ-WASHED-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_80affcaf-58c2-4568-b394-39febf3f24b8.jpg?v=1753884557"},{"product_id":"zambia-marsellesa-coffee","title":"Marsellesa E","description":"\u003cp\u003eEste lote lavado proviene de Mount Sunzu, una finca climáticamente positiva en el norte de Zambia. Fundada por tres emprendedores suizos con experiencia en agronomía, agricultura y finanzas, Mount Sunzu está redefiniendo cómo puede ser la agricultura del café, combinando restauración ambiental, infraestructura moderna y un enfoque en la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finca se encuentra cerca de Mbala, al pie de la montaña más alta de Zambia. El café se cultiva en 115 hectáreas, rodeado por 600 hectáreas de bosque Miombo protegido y activamente reforestado. El riego es alimentado por energía solar, la apicultura apoya la biodiversidad y el procesamiento se realiza en el lugar usando varios métodos, incluyendo proceso natural, honey y lavado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote fue cosechado selectivamente y fermentado en seco en pequeños tanques usando levaduras y bacterias naturales. Luego se secó en camas elevadas durante diez días antes de ser despulpado, clasificado y seleccionado a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una taza estructurada y equilibrada con notas de nibs de cacao, chocolate oscuro, avellana y nuez. Dulce y redondeada, con un final limpio: este es un perfil lavado sólido de una finca que impulsa tanto el sabor como el impacto.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55233895793016,"sku":"MARSELLESA-E-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55233895825784,"sku":"MARSELLESA-E-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55233895891320,"sku":"MARSELLESA-E-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55233895924088,"sku":"MARSELLESA-E-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55233895956856,"sku":"MARSELLESA-E-20","price":273.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55233895989624,"sku":"MARSELLESA-E-30","price":404.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_657f84af-d3c6-42db-bc34-18867b447106.jpg?v=1754320466"},{"product_id":"colombia-timana-washed-castillo","title":"Comunidad Timaná - Castillo Lavado","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"537\"\u003eTimaná, en el sur de Huila, es hogar de generaciones de pequeños agricultores que cultivan café en diversos sistemas agroforestales, rodeados de árboles nativos que ayudan a preservar la biodiversidad de la zona. A través de su trabajo con Cata Export, la comunidad combina tradiciones agrícolas arraigadas con capacitación y apoyo de calidad que abren el acceso a mercados globales sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"1035\"\u003eEste lote lavado de Castillo refleja ese equilibrio entre herencia y precisión. Tras una selección manual cuidadosa, las cerezas se despulpan y pasan por 48 horas de oxidación controlada para aportar claridad y complejidad a la taza. Luego, el café se seca lentamente en \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/raised-beds#5b237e0289b44814996afe0c305925e2\" title=\"¿Qué es una cama elevada?\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ecamas elevadas\u003c\/a\u003e hasta un contenido de humedad del 11%, asegurando estabilidad y estructura. El resultado es una infusión limpia y equilibrada con dulzura ligera a caramelo, toffee suave, naranja brillante y un toque de nuez — una expresión clara de la dedicación de la comunidad de Timaná.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55248156459384,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55248156492152,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55248156557688,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55248156590456,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55248156623224,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-20","price":302.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55248156655992,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-30","price":447.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_2714058a-c7d4-4505-9323-6755a7ee1da2.jpg?v=1755273945"},{"product_id":"priory-farm-kenya-coffee","title":"Priory Farm AB","description":"\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"668\"\u003eEste lote lavado proviene de Great Rift Coffee en el condado de Nandi, Kenia. Fundada en 2019, Great Rift ha construido un modelo verticalmente integrado que abarca la agricultura, el procesamiento, el beneficio y la exportación, junto con un fuerte compromiso con la comunidad. Hoy cultiva 300 acres de café y también trabaja con hasta 300 pequeños productores, ofreciendo plántulas, capacitación y apoyo financiero. El compromiso de la empresa va más allá de la agricultura, financiando pozos escolares y becas para estudiantes locales, mientras promueve prácticas sostenibles como el café cultivado a la sombra, fertilizantes orgánicos y la conservación del agua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"1214\"\u003eEl café en sí fue cosechado a mano, clasificado y flotado antes de despulpar y lavar, luego secado cuidadosamente. Después de una breve etapa de presecado para reducir el exceso de humedad, el pergamino pasó de 10 a 14 días en camas africanas elevadas, volteado con frecuencia y protegido del sol fuerte o la lluvia para asegurar un secado uniforme. Una vez estable, el café fue beneficiado, clasificado y seleccionado a mano para máxima calidad. En taza ofrece una dulzura suave a azúcar moreno equilibrada con un brillo cítrico, con capas de frutas secas y melaza que añaden profundidad y un final estructurado y limpio.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55252575748472,"sku":"PRIORY-FARM-AB-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55252575781240,"sku":"PRIORY-FARM-AB-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55252575846776,"sku":"PRIORY-FARM-AB-5","price":79.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55252575879544,"sku":"PRIORY-FARM-AB-10","price":150.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55252575912312,"sku":"PRIORY-FARM-AB-20","price":287.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55252575945080,"sku":"PRIORY-FARM-AB-30","price":422.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cc1ae491-2d31-4197-981b-ee43079e39e2.jpg?v=1755684619"},{"product_id":"african-coffee-beans-priory-farm","title":"Priory Farm AA","description":"\u003cp data-start=\"85\" data-end=\"570\"\u003eEste lote lavado fue producido por Great Rift Coffee en el condado de Nandi, Kenia, donde la empresa ha estado ganando reconocimiento en el Norte del Rift desde 2019. Además de cultivar sus propias fincas, Great Rift trabaja mano a mano con pequeños productores locales, proporcionando plántulas, capacitación y apoyo financiero, además de financiar becas escolares y proyectos de agua potable. Su modelo integrado verticalmente significa que cada etapa, desde la selección de cerezas hasta la exportación, se gestiona de cerca para proteger la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"1052\"\u003eLas cerezas de este lote fueron recolectadas a mano, clasificadas y flotadas antes de despulpar y lavar. El secado comenzó con un breve periodo en mesas para secado en piel antes de pasar a camas africanas elevadas, donde el pergamino se volteaba y cubría cuidadosamente para asegurar un proceso lento y uniforme durante 10–14 días. Después del beneficio, clasificación y selección manual, el café ofrece una taza con dulzura a azúcar moreno, profundidad a pasas y frutos rojos, y un sutil final tipo cola, todo envuelto en un equilibrio redondo y estructurado.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55252541178232,"sku":"PRIORY-FARM-AA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55252541211000,"sku":"PRIORY-FARM-AA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55252541276536,"sku":"PRIORY-FARM-AA-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55252541309304,"sku":"PRIORY-FARM-AA-10","price":156.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55252541342072,"sku":"PRIORY-FARM-AA-20","price":298.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55252541374840,"sku":"PRIORY-FARM-AA-30","price":439.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_5025a731-8d5c-42ed-b6ed-a619a53e4bf0.jpg?v=1755687413"},{"product_id":"african-coffee-beans-north-rift","title":"North Rift Natural","description":"\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"555\"\u003eEste lote de Kitale es brillante, dulce y lleno de carácter. Notas de zarzamora y escaramujo recorren la taza, acompañadas de una textura jugosa y una dulzura en capas que hace difícil dejarla de lado. Es un café que captura la vitalidad del oeste de Kenia y muestra la gran variedad que existe más allá de las conocidas regiones centrales del país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"1111\"\u003eEl productor es Lot 20 Coffee, fundado en 2019 por Sidney Kibet. Desde un inicio pequeño, ha crecido hasta convertirse en una red de agricultores en cinco condados, todos unidos por un enfoque en la calidad, la transparencia y la comunidad. Los agricultores reciben precios premium por adelantado, se les proporcionan plántulas y apoyo agronómico, y se les anima a transmitir conocimientos a las generaciones más jóvenes. Al mantener el procesamiento cerca de donde se cultivan las cerezas y el valor dentro de las comunidades agrícolas, Lot 20 ha creado las condiciones para que lotes distintivos como este de Kitale destaquen en el escenario global.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55253103706488,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55253103739256,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55253103804792,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-5","price":104.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55253103837560,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-10","price":200.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55253103870328,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-20","price":386.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55253103903096,"sku":"NORTH-RIFT-NATURAL-30","price":567.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_fedf5809-7784-4999-8128-21de296e71f8.jpg?v=1755703694"},{"product_id":"kwezi-natural-uganda-coffee","title":"Kwezi Natural - Drugar Premium","description":"\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"949\"\u003eEste café de procesamiento natural proviene de la región de Rwenzori en Uganda y es exportado por Kwezi Coffee, una empresa dirigida por las hermanas Barbara Mugeni y Pamella Kampire. Profesionales del café de segunda generación, crecieron aprendiendo en la finca de sus padres, donde su padre promovía a las mujeres como tomadoras de decisiones en igualdad y su madre gestionaba todo, desde la siembra hasta el cuidado postcosecha. Ese legado marca su trabajo hoy en día, con Kwezi Coffee dedicada a crear oportunidades para las mujeres en todo el sector cafetero de Uganda. En la taza, espera la profundidad vibrante y afrutada típica de los Rwenzori, combinada con el cuidado y compromiso de una cadena de suministro liderada por mujeres.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwezi","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55258032800120,"sku":"KWEZI-NATURAL-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55258032832888,"sku":"KWEZI-NATURAL-1","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55258032865656,"sku":"KWEZI-NATURAL-5","price":71.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55258032898424,"sku":"KWEZI-NATURAL-10","price":135.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55258032931192,"sku":"KWEZI-NATURAL-20","price":258.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55258032963960,"sku":"KWEZI-NATURAL-30","price":379.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_85ccc020-d7f1-40e5-9a03-e8dd31a3eb89.jpg?v=1755875976"},{"product_id":"nicaragua-cumbre-washed-coffee","title":"Cumbre Lavado Regional","description":"\u003cp\u003eLa Cumbre de Dipilto reúne café lavado Catuai y Caturra de fincas pequeñas a medianas en la región norteña de Nueva Segovia, Nicaragua. Cada lote se cata antes de mezclar, eligiendo solo aquellos que muestran equilibrio y claridad. El resultado es un café que representa lo mejor de la región: dulzura con notas a chocolate, suaves matices a nuez y un ligero toque cítrico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDipilto se encuentra en la protegida cordillera Dipilto–Jalapa, a gran altitud, donde las temperaturas más frescas ralentizan la maduración de la cereza y aportan una estructura más refinada a la taza. Aquí, el café se cultiva normalmente a la sombra, a menudo bajo árboles nativos que mantienen la biodiversidad y la salud del suelo. La zona se ha destacado consistentemente en la Copa de Excelencia, produciendo muchos de los cafés mejor puntuados de Nicaragua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el beneficio de Cafetos de Segovia, La Cumbre se seca exclusivamente en patios sombreados. Este método más lento y controlado no solo estabiliza la calidad, sino que también prolonga la vida útil, ayudando a los tostadores a trabajar con un café que mantiene su carácter con el tiempo. En conjunto, es un lote que captura el perfil clásico del café nicaragüense mientras refleja el cuidado y la precisión de los productores detrás de él.\u003c\/p\u003e","brand":"Minga","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55258632323448,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55258632356216,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55258632388984,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-5","price":77.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55258632421752,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55258632454520,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-20","price":282.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55258632487288,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-30","price":414.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cd31ad5f-f4a6-417a-9799-de949762f546.jpg?v=1756219297"},{"product_id":"colombia-nimbus-pink-bourbon-decaf","title":"Nimbus Pink Bourbon Descafeinado","description":"\u003cp\u003eCereza madura de fincas pequeñas alrededor de Villamaría se entrega a La Aurora y se traslada el mismo día a Jamaica en Chinchiná. La estación está a menor altitud, a 1,300 MASL, donde el aire más cálido y estable permite un secado lento y controlado y un control riguroso del proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentación sigue el método Water Pillow desarrollado en El Fénix. Se vierte agua fría sobre una lámina plástica sellada para excluir el oxígeno y mantener el café a una temperatura baja y estable. La temperatura más baja ralentiza los microbios; la fermentación más larga y tranquila mantiene los ácidos intactos, desarrolla precursores frutales y evita notas ásperas y solventes. Este lote fue despulpado y terminado como un proceso natural anóxico, luego secado en camas elevadas con atención cuidadosa a la humedad y el flujo de aire. Esa combinación — fermentación fresca con oxígeno limitado más secado medido — genera un cuerpo más pesado y una dulzura limpia y equilibrada en la taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa descafeinización se completa cerca, en Descafecol, usando EA de caña de azúcar. La corta transferencia ayuda a preservar el perfil establecido en Jamaica. Espera un descafeinado confiado, con predominio frutal, sensación almibarada y estructura ordenada, moldeada primero por el proceso en lugar de enmascarada por la descafeinización.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55261731422584,"sku":"NIMBUS-DECAF-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55261731455352,"sku":"NIMBUS-DECAF-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55261731488120,"sku":"NIMBUS-DECAF-5","price":97.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55261731520888,"sku":"NIMBUS-DECAF-10","price":190.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55261731553656,"sku":"NIMBUS-DECAF-20","price":376.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55261731586424,"sku":"NIMBUS-DECAF-30","price":557.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_38c31aeb-b0e5-4b79-b827-f69dd7f6baee.jpg?v=1756396277"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/0-1_8538a8b8-6495-4813-b4aa-064ada01b088.jpg?v=1745413361","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/es-es\/collections\/cafe-verde-para-espresso-negro.oembed?page=2","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}