{"product_id":"agri-evolve-extended-fermentation","title":"Agri Evolve – verlängerte Fermentation","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eVier Tage lang versiegelte Fässer. Das ist der ganze Kniff hinter diesem Lot von Agri Evolve: Die Kaffeekirschen werden weggeschlossen, um zu fermentieren, bevor sie überhaupt ein Trocknungsbett erreichen. Genau daher kommen die Brombeer-, Veilchen- und funky Noten auf dem Etikett. Angebaut auf 1.800 Metern in Ugandas Rwenzori-Bergen, ist dies ein anaerober Naturalprozess, der mit einem ziemlich einfachen Verfahren viel herausholt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDie Geschichte dahinter ist genauso gut. Agri Evolve begann 2016 als eine einzige Kaffe Sammelstelle, aufgebaut auf einem Versprechen: Farmer fair und pünktlich zu bezahlen. Zehn Jahre später ist daraus die Nyabirongo Processing Station geworden – eine der größten und fortschrittlichsten Kaffeeanlagen Ugandas –, die rund 2.000 Kleinbauern im Kasese District unterstützt. Neben dem Kaffee pflanzen sie jedes Jahr mehr als 130.000 Baumsetzlinge, um die lokale Abholzung zu bekämpfen, und haben in mehr als 2.400 Haushalten energieeffiziente Herde installiert, wodurch die Abhängigkeit von Brennholz sinkt. Seit 2023 B Corp-zertifiziert und mit einem Impact Score von 81,5: Hier packt ein Produzent wirklich an, statt es nur zu behaupten.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55631657238904,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-HALF","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55631657271672,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-1","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55631657304440,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-5","price":112.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_340cd0e6-ab45-422b-a55f-2f309926c9e1.jpg?v=1786548843","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/de-lu\/products\/agri-evolve-verlangerte-fermentierung","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}