{"title":"Agri Evolve Aug. 26","description":null,"products":[{"product_id":"agri-evolve-extended-fermentation","title":"Agri Evolve – verlängerte Fermentation","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eVier Tage lang versiegelte Fässer. Das ist der ganze Kniff hinter diesem Lot von Agri Evolve: Die Kaffeekirschen werden weggeschlossen, um zu fermentieren, bevor sie überhaupt ein Trocknungsbett erreichen. Genau daher kommen die Brombeer-, Veilchen- und funky Noten auf dem Etikett. Angebaut auf 1.800 Metern in Ugandas Rwenzori-Bergen, ist dies ein anaerober Naturalprozess, der mit einem ziemlich einfachen Verfahren viel herausholt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDie Geschichte dahinter ist genauso gut. Agri Evolve begann 2016 als eine einzige Kaffe Sammelstelle, aufgebaut auf einem Versprechen: Farmer fair und pünktlich zu bezahlen. Zehn Jahre später ist daraus die Nyabirongo Processing Station geworden – eine der größten und fortschrittlichsten Kaffeeanlagen Ugandas –, die rund 2.000 Kleinbauern im Kasese District unterstützt. Neben dem Kaffee pflanzen sie jedes Jahr mehr als 130.000 Baumsetzlinge, um die lokale Abholzung zu bekämpfen, und haben in mehr als 2.400 Haushalten energieeffiziente Herde installiert, wodurch die Abhängigkeit von Brennholz sinkt. Seit 2023 B Corp-zertifiziert und mit einem Impact Score von 81,5: Hier packt ein Produzent wirklich an, statt es nur zu behaupten.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55631657238904,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55631657271672,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55631657304440,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_340cd0e6-ab45-422b-a55f-2f309926c9e1.jpg?v=1786548843"},{"product_id":"midnight-flyer","title":"Midnight Flyer","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eMidnight Flyer hat sich seinen Namen auf die harte Tour verdient. Natural ist die traditionelle Aufbereitungsmethode für ugandischen Kaffee. Als Agri Evolve also zum ersten Mal ein Lot gewaschen aufbereitete, gingen sie bereits ein Risiko ein – und dann verspäteten sich auch noch die Lastwagen, die die Kaffeekirschen anlieferten. Da die Überfermentation mit jeder Stunde näher rückte, fuhren die Fahrer mitten in der Nacht los, die Kirschen geladen, und rasten über eine vom Regen aufgeweichte Schlammpiste, um alles rechtzeitig zur Waschstation zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSie schafften es. Das Lot überstand sein eigenes Chaos und kam in großartiger Verfassung auf der anderen Seite an – und seitdem trägt es den Namen dieser Nacht. Im Laufe der Jahre ist Midnight Flyer nur noch besser geworden und gehört inzwischen regelmäßig zu unserem Uganda-Angebot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer Kaffee stammt von Agri Evolve, die mit rund 2.000 Kleinbauern im Kasese District zusammenarbeiten. Was 2016 als einzelne Sammelstelle mit fairer, umgehender Bezahlung begann, ist zur Nyabirongo Processing Station gewachsen – einer der größten Kaffeeanlagen Ugandas – und wird von echter Umweltarbeit begleitet: Jedes Jahr werden über 130.000 Baumsetzlinge gepflanzt und energieeffiziente Kochherde an mehr als 2.400 Haushalte geliefert. \u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55629806141816,"sku":"MIDNIGHT-FLYER-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55629806174584,"sku":"MIDNIGHT-FLYER-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55629806207352,"sku":"MIDNIGHT-FLYER-5","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Midnight_Flyer_Harvesting_Cherries_8f336abc-454c-449a-833c-378a4404b533.jpg?v=1786546852"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/de-lu\/collections\/agri-evolve-aug-26.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}