{"product_id":"guatemala-hunbatz-washed-coffee","title":"Hunbatz Gewaschen","description":"\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"1133\"\u003eDieses gewaschene Lot stammt von Hunbatz, einer Gruppe kleiner Produzenten, die an den Hängen von Cuilco in Huehuetenango anbauen. Die Höhe und das Mikroklima hier ermöglichen eine langsame Reifung der Kirschen, was Kaffees mit Klarheit, Süße und Ausgewogenheit hervorbringt. Nach sorgfältiger Handpflückung werden die Kirschen entpulpt, fermentiert und vollständig gewaschen, bevor sie auf Patios und erhöhten Tischen getrocknet werden – ein traditioneller Prozess, der die klare Struktur der Kaffees aus dieser Region betont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1443\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHunbatz ist benannt nach einem der beiden Brüder aus der Maya-Popol-Vuh-Schöpfungsgeschichte, die in Affen verwandelt wurden und zu Schutzpatronen von Kunst und Musik wurden. Jede verkaufte Tüte pflanzt außerdem einen Baum im Namen des Röstereibesitzers, der sie kauft, und verbindet diesen Kaffee so mit kulturellem Erbe und ökologischer Regeneration.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229372498296,"sku":"HUNBATZ-WASHED-HALF","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229372531064,"sku":"HUNBATZ-WASHED-1","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229372596600,"sku":"HUNBATZ-WASHED-5","price":107.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55229372629368,"sku":"HUNBATZ-WASHED-10","price":205.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55229372662136,"sku":"HUNBATZ-WASHED-20","price":393.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55229372694904,"sku":"HUNBATZ-WASHED-30","price":578.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_80affcaf-58c2-4568-b394-39febf3f24b8.jpg?v=1753884557","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/de-de\/products\/guatemala-hunbatz-gewaschener-kaffee","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}