{"product_id":"african-green-coffee-beans-rwanda-rugali","title":"Rwanda Rugali Honey","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"518\"\u003eDieser honigverarbeitete Red Bourbon stammt von der Rugali-Waschstation, die von Muraho Trading Co. im Nyamasheke-Distrikt in Ruanda betrieben wird. Rugali wurde 2016 erbaut und war eine der ersten Stationen im Land, die legal zur Produktion und zum Export von Honig- und Naturalprozess-Kaffees autorisiert wurde – was den Weg für mehr Verarbeitungsinnovationen in Ruanda ebnete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"799\"\u003eMuraho arbeitet eng mit Kleinbauern in der Region zusammen, bietet Schulungen, Infrastruktur und Zugang zu internationalen Märkten. Rugali produziert heute etwa 54.000 kg Rohkaffee pro Jahr und hat sich einen starken Ruf für gleichbleibende Qualität und gut ausgeführte Verarbeitung erarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"801\" data-end=\"1149\"\u003eFür dieses Honig-Lot wird die Kirsche von Hand sortiert, gewässert und entpulpt, wobei der größte Teil des Schleims erhalten bleibt. Anschließend wird sie langsam auf erhöhten Tischen getrocknet, zunächst in dünnen Schichten für maximale Sonneneinstrahlung, bevor sie aufgeschichtet wird, um ein gleichmäßiges Trocknen zu fördern. Das Ergebnis ist eine saubere, strukturierte Tasse, die sowohl die sorgfältige Verarbeitung als auch die Arbeit der Produzenten widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55215746285944,"sku":"RUGALI-HONEY-HALF","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55215746318712,"sku":"RUGALI-HONEY-1","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55215746384248,"sku":"RUGALI-HONEY-5","price":95.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55215746417016,"sku":"RUGALI-HONEY-10","price":179.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55215746449784,"sku":"RUGALI-HONEY-20","price":342.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55215746482552,"sku":"RUGALI-HONEY-30","price":502.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_ce8a516d-ebd5-47c9-b1e6-c68fe8787bcc.jpg?v=1753356237","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/de-de\/products\/afrikanische-rohkaffeebohnen-ruanda-rugali","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}