{"title":"Ruandischer Rohkaffee","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWas den Kaffee aus Ruanda besonders macht, ist das Engagement des Landes für Qualität statt Quantität. Anstatt sich auf eine großvolumige kommerzielle Produktion zu konzentrieren, hat die Regierung stark in die Entwicklung von Specialty Coffee investiert, wodurch sich das Land auf dem globalen Specialty-Coffee-Markt positionieren konnte. 95 % des in Ruanda angebauten Kaffees sind \u003ca href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/products\/rwanda-rwamatamu-washed-bourbon-coffee\" target=\"_blank\" title=\"rwanda rwamatamu washed bourbon coffee\" rel=\"noopener\"\u003eBourbon\u003c\/a\u003e, doch besonders geschätzt wird die berühmte rote Bourbon-Sorte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rwanda-liza-carbonic-maceration-coffee","title":"Liza Carbonische Mazeration","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRed Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche karbonische Mazeration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eVerlockende Noten von Erdbeersaft, roter Traube und Macadamia, begleitet von einer seidigen, runden Textur für ein genussvolles Kaffeeerlebnis.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47504096198955,"sku":"LIZALOT28_NCM_1","price":16.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179669774635,"sku":"LIZALOT28_NCM_5","price":80.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179669807403,"sku":"LIZALOT28_NCM_10","price":155.2,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45179669840171,"sku":"LIZALOT28_NCM_15","price":228.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179669872939,"sku":"LIZALOT28_NCM_20","price":294.4,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47504096231723,"sku":"LIZALOT28_NCM_30","price":360.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/CopyofP1490765.jpg?v=1683122326"},{"product_id":"rwanda-rwamatamu-23-coffee","title":"Rwamatamu Zentral verarbeitet [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eErleben Sie einen herausragenden ruandischen Kaffee mit Rwamatamu Centrally Processed. Dieser gewaschene Bourbon, angebaut in 1800-2000 Metern Höhe, verkörpert die Hingabe von Rwamatamu Coffee Ltd., einem familiengeführten Unternehmen mit tiefen Wurzeln in der lokalen Kaffeegemeinschaft. Jede Tasse bietet eine sanfte Mischung aus Milchschokolade-, Nougat- und Ahornsirupnoten, die die Sorgfalt und Expertise widerspiegeln, die in jede Charge einfließen. Es ist ein Geschmack von Ruandas Feinsten, hergestellt mit einem Bekenntnis zu Qualität und nachhaltigen Praktiken.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846806262136,"sku":"RWAMATAMU_FW_HALF","price":7.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47504083484971,"sku":"RWAMATAMU_FW_1","price":13.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54846806294904,"sku":"RWAMATAMU_FW_2","price":19.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179692712235,"sku":"RWAMATAMU_FW_5","price":45.14,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179692745003,"sku":"RWAMATAMU_FW_10","price":88.08,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179692810539,"sku":"RWAMATAMU_FW_20","price":172.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53605191254392,"sku":"RWAMATAMU_FW_30","price":254.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/samplebag-3.jpg?v=1683122684"},{"product_id":"rwanda-rwamatamu-washed-bourbon-coffee","title":"Rwamatamu Gemeinschaft","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRed Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoll gewaschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Gemeinschafts-Lot von den Farmen, die die Hügel rund um den schönen Kivu-See säumen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49064968585515,"sku":"RWAMATAMUCOMMUNITY_FW_1","price":9.41,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45666462171435,"sku":"RWAMATAMUCOMMUNITY_FW_5","price":46.24,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45666462204203,"sku":"RWAMATAMUCOMMUNITY_FW_10","price":90.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45666462236971,"sku":"RWAMATAMUCOMMUNITY_FW_15","price":133.43,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45666462269739,"sku":"RWAMATAMUCOMMUNITY_FW_20","price":174.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45666462302507,"sku":"RWAMATAMUCOMMUNITY_FW_30","price":256.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copyof20100628-DSC_0052.jpg?v=1688481509"},{"product_id":"rwanda-rwamatamu-peaberry-coffee","title":"Rwamatamu Peaberry","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin feiner, teeartiger Kaffee aus den üppigen Hügeln rund um den Kivu-See. Red Bourbon begeistert mit seinem zarten Profil, das eine sanfte Karamellsüße und eine frische, helle Zitrusnote bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828732711288,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47468304073003,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828732744056,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_2","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45666556051755,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45666556084523,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45666556150059,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_20","price":300.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45666556182827,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_30","price":442.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC_0111.jpg?v=1701089457"},{"product_id":"rwanda-liza-anaerobic-coffee","title":"Liza Anaerob","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRed Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnaerob gewaschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin zarter, teeartiger Kaffee aus der Giheke-Region von Liza, mit Noten von Orange, Toffee und leichten floralen Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47501323764011,"sku":"LIZA_A_1","price":10.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":46218331455787,"sku":"LIZA_A_5","price":50.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":46218331586859,"sku":"LIZA_A_10","price":100.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":46218331619627,"sku":"LIZA_A_15","price":150.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":46218331652395,"sku":"LIZA_A_20","price":200.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47504091218219,"sku":"LIZA_A_30","price":300.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/P1490777.jpg?v=1691593801"},{"product_id":"african-green-coffee-kunywa-anaerobic","title":"Kunywa Anaerob [24]","description":"\u003cp\u003eKunwya Anaerobic, ein herausragender Kaffee aus dem Nyamasheke-Distrikt in Ruanda. Mit saftigen Zitrusnoten, leichten floralen Akzenten und einem süßen Karamell-Abgang spiegelt dieser Kaffee den reichen vulkanischen Boden und das hochgelegene Klima wider, in dem er angebaut wird. Produziert von Rwamatamu Coffee, einer familiengeführten Farm, die sich Nachhaltigkeit und Gemeinschaftsförderung verschrieben hat, steht diese Charge für den Höhepunkt ihrer über 13-jährigen Erfahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist eine der letzten verfügbaren Chargen von Rwamatamu-Kaffee und bietet eine seltene Gelegenheit, seine außergewöhnliche Qualität zu erleben. Egal, ob Sie ein professioneller Röster oder ein Heim-Enthusiast sind – verpassen Sie nicht die Chance, diesen einzigartigen Kaffee zu sichern, bevor er vergriffen ist.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49433956024619,"sku":"KUNYWA_ANA_1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49433956057387,"sku":"KUNYWA_ANA_5","price":67.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49433956090155,"sku":"KUNYWA_ANA_10","price":129.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49433956122923,"sku":"KUNYWA_ANA_15","price":185.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49433956155691,"sku":"KUNYWA_ANA_20","price":244.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49434008944939,"sku":"KUNYWA_ANA_30","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copyof20100628-DSC_0234.jpg?v=1722960599"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - Rolling Green Bean Abo","description":"\u003cp\u003eBring deine Röstfähigkeiten mit unserem Explorer-Abo auf das nächste Level – eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl hochwertiger grüner Kaffees, die dir jeden Monat direkt nach Hause geliefert wird. Egal, ob du gerade erst anfängst oder schon jahrelange Röst-Erfahrung hast, dieses Abo ist darauf ausgelegt, dich herauszufordern, zu überraschen und dein Kaffee-Wissen zu erweitern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu musst nicht wählen – wir übernehmen das für dich. Jeden Monat erhältst du drei Überraschungskaffees, die sorgfältig ausgewählt wurden, um dir neue Anbaugebiete, Aufbereitungsarten und Varietäten vorzustellen. Es ist eine Gelegenheit, deine gewohnten Vorlieben zu verlassen, deine Technik zu verfeinern und Kaffees zu entdecken, die du vielleicht nie selbst ausgesucht hättest.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlle Bestellungen werden jeweils am 19. des Monats versandt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"natural-processed-african-coffee-rwamatamu","title":"Rwamatamu Natural","description":"\u003cp\u003eDie Geschichte dieses Kaffees beginnt mit dem Engagement und der Expertise der Bauern von Rwamatamu, die ihre Kaffeebäume sorgfältig pflegen, um die hochwertigsten Kirschen zu produzieren. Nach der Ernte werden diese Kirschen zur Waschstation gebracht, wo die nächste Phase ihrer Verwandlung beginnt. Sie werden sorgfältig sortiert, um nur die reifsten und makellosesten Früchte zu verwenden, und dann auf erhöhten Trocknungsbetten ausgelegt. Über einen Zeitraum von 25 bis 35 Tagen trocknen die Kirschen langsam, wobei Schattennetze sie vor intensiver Sonneneinstrahlung schützen und Plastikabdeckungen vor Regen oder Tau bewahren. Dieser durchdachte Prozess verstärkt die Naturalprozess-Süße und Klarheit des Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist eine lebendige, klare Tasse, die mit saftigen Noten von Erdbeere und Pfirsich, der Frische von Orange und der Süße von braunem Zucker aufwartet, abgerundet mit einem sanften Milchschokoladen-Finish. Jeder Schritt, vom Bauernhof bis zu den Trocknungsbetten, trägt zu einem Kaffee voller Charakter bei, perfekt ausbalanciert und bereit, Kaffeeliebhaber zu begeistern, die außergewöhnlichen Geschmack suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854210552184,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854210584952,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854210617720,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854210650488,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854210683256,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854210716024,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-20","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854210748792,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-30","price":514.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copy_of_20100628-DSC_0023_-_Copy.jpg?v=1734109213"},{"product_id":"best-african-coffee-beans-musaza-11","title":"Musaza Lot 11","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt aus Rwamatamu, einer familiengeführten Farm und Genossenschaft in der Westprovinz Ruandas. Sie arbeiten eng mit Omwani, unserem Beschaffungspartner, zusammen, um Chargen wie diese zu produzieren – sauber, süß und voller Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Kirschen von Hand sortiert und auf erhöhten Tischen an Omwanis Waschstation getrocknet. Die Trocknung dauert je nach Wetter 25–35 Tage, wobei bei starker Sonne Schattennetze und nachts oder bei Regen Plastikabdeckungen verwendet werden. Es ist eine langsame, sorgfältige Arbeit, die die Qualität der Tasse und die Menschen dahinter schützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRwamatamu stellt die Gemeinschaft in den Mittelpunkt ihres Handelns. Sie betreiben ihre eigene Farm, kaufen von nahegelegenen Produzenten und konzentrieren sich darauf, stabile, langfristige Chancen zu schaffen – besonders für Frauen, die den Großteil ihres Teams ausmachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008531906936,"sku":"MUSAZA-LOT11-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008531939704,"sku":"MUSAZA-LOT11-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":55008531972472,"sku":"MUSAZA-LOT11-2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008532005240,"sku":"MUSAZA-LOT11-5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008532038008,"sku":"MUSAZA-LOT11-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008532070776,"sku":"MUSAZA-LOT11-20","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008532103544,"sku":"MUSAZA-LOT11-30","price":514.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Rwamatamu_-_Sorting_Cherries.jpg?v=1744036354"},{"product_id":"rwanda-musaza-lot1","title":"Musaza Lot 1","description":"\u003cp\u003eBei Rwamatamu beginnt Qualität mit sorgfältiger Auswahl. Die Kirschen werden an der Waschstation von Hand sortiert, um unreife und fehlerhafte Früchte zu entfernen, dann in kleinen Chargen entpulpt, wobei die Ausrüstung zwischen den einzelnen Qualitäten gewaschen wird, um die Lots sauber und getrennt zu halten. Nach einer kontrollierten Fermentierung von 8 bis 12 Stunden wird der Kaffee vollständig gewaschen und langsam auf erhöhten Tischen bis zu 25 Tage getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeder Schritt ist darauf ausgelegt, Klarheit zu bewahren und den Einfluss von Höhe und Terroir hervorzuheben. Das Ergebnis ist eine Tasse mit Struktur und Tiefe – hell, sauber und ausgewogen – geprägt von methodischer Verarbeitung und dem beständigen, kühlen Klima der Westprovinz Ruandas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Red Bourbon Lot wird zwischen 1600 und 2000 Metern auf den vulkanischen Böden rund um den Kivu-See angebaut, wo Rwamatamus Mischung aus estate-geernteten und Kleinbauern-Kirschen zusammengebracht wird, um Kaffees mit Präzision und Zielstrebigkeit zu produzieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008523813240,"sku":"MUSAZA-LOT1-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008523846008,"sku":"MUSAZA-LOT1-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008523911544,"sku":"MUSAZA-LOT1-5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008523944312,"sku":"MUSAZA-LOT1-10","price":149.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008523977080,"sku":"MUSAZA-LOT1-20","price":294.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008524009848,"sku":"MUSAZA-LOT1-30","price":435.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Musaza_Lot_1_Processing_Cherries.jpg?v=1744101889"},{"product_id":"african-coffee-beans-kirunga-lot14","title":"Kirunga Lot 14","description":"\u003cp\u003eAuf den Hügeln über dem Kivu-See angebaut, stammt dieses Naturalprozess Lot von Rwamatamu Coffee, einem familiengeführten Unternehmen im Nyamasheke-Distrikt in Ruanda. Gegründet von Mukantwaza Laetitia und Rutaganda Gaston im Jahr 2015, arbeitet Rwamatamu sowohl mit seiner eigenen 20-Hektar-Farm als auch mit einem Netzwerk lokaler Genossenschaften und Kleinbauern, von denen die meisten Frauen sind. Gemeinsam produzieren sie Kaffee, der Qualität, Rückverfolgbarkeit und eine klare soziale Wirkung vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kirschen für dieses Lot wurden zur Waschstation von Rwamatamu geliefert, sortiert, um Defekte oder unreife Früchte zu entfernen, und dann langsam auf erhöhten Tischen 25 bis 35 Tage getrocknet. Schattierungsnetze und Plastikabdeckungen schützen den Kaffee während des gesamten Prozesses und sorgen für eine stabile Trocknung, bis die Zielfeuchtigkeit von 11 % erreicht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Becher ist es ein herausragender Naturalprozess – saftig und strukturiert, mit beeriger Frische, einem cremigen Mundgefühl und guter Tiefe. Noten von süßem Kakaopulver verweilen in einem sauberen, reichen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55195599110520,"sku":"KIRUNGA-LOT14-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55195599143288,"sku":"KIRUNGA-LOT14-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55195599208824,"sku":"KIRUNGA-LOT14-5","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55195599241592,"sku":"KIRUNGA-LOT14-10","price":176.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55195599274360,"sku":"KIRUNGA-LOT14-20","price":339.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55195599307128,"sku":"KIRUNGA-LOT14-30","price":498.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_b314538b-9db0-4470-b730-90bef80957bd.jpg?v=1751973602"},{"product_id":"african-green-coffee-beans-rwanda-rugali","title":"Rwanda Rugali Honey","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"518\"\u003eDieser honigverarbeitete Red Bourbon stammt von der Rugali-Waschstation, die von Muraho Trading Co. im Nyamasheke-Distrikt in Ruanda betrieben wird. Rugali wurde 2016 erbaut und war eine der ersten Stationen im Land, die legal zur Produktion und zum Export von Honig- und Naturalprozess-Kaffees autorisiert wurde – was den Weg für mehr Verarbeitungsinnovationen in Ruanda ebnete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"799\"\u003eMuraho arbeitet eng mit Kleinbauern in der Region zusammen, bietet Schulungen, Infrastruktur und Zugang zu internationalen Märkten. Rugali produziert heute etwa 54.000 kg Rohkaffee pro Jahr und hat sich einen starken Ruf für gleichbleibende Qualität und gut ausgeführte Verarbeitung erarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"801\" data-end=\"1149\"\u003eFür dieses Honig-Lot wird die Kirsche von Hand sortiert, gewässert und entpulpt, wobei der größte Teil des Schleims erhalten bleibt. Anschließend wird sie langsam auf erhöhten Tischen getrocknet, zunächst in dünnen Schichten für maximale Sonneneinstrahlung, bevor sie aufgeschichtet wird, um ein gleichmäßiges Trocknen zu fördern. Das Ergebnis ist eine saubere, strukturierte Tasse, die sowohl die sorgfältige Verarbeitung als auch die Arbeit der Produzenten widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55215746285944,"sku":"RUGALI-HONEY-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55215746318712,"sku":"RUGALI-HONEY-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55215746384248,"sku":"RUGALI-HONEY-5","price":76.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55215746417016,"sku":"RUGALI-HONEY-10","price":144.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55215746449784,"sku":"RUGALI-HONEY-20","price":276.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55215746482552,"sku":"RUGALI-HONEY-30","price":405.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_ce8a516d-ebd5-47c9-b1e6-c68fe8787bcc.jpg?v=1753356237"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/Copyof20201225-IMG_0169_017231c5-ef27-448f-9c05-4f2ec8be6381.jpg?v=1768252924","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/de-de\/collections\/rohkaffeebohnen-aus-ruanda.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}