{"product_id":"las-vegas-honey-colombia","title":"Las Vegas Honey","description":"\u003cp\u003eArvey Garcias Hingabe an sein Handwerk und sein innovativer Ansatz in der Kaffeeproduktion zeigen sich in diesem außergewöhnlichen Lot. Auf den Hochlandfarmen von Montalvo, Tolima, verwendet Arvey einen Honey-Prozess, der die einzigartigen Qualitäten seiner Ernte hervorhebt. Indem er den Kaffee 48 Stunden in einem versiegelten Tank belässt und ihn nach dem Entpulpen weitere 35 Stunden ruhen lässt, steuert er sorgfältig die Entwicklung der Aromen. Die Casa Blanca-Trocknungsmethode verstärkt zudem das Gleichgewicht und die Komplexität, wobei die natürliche Süße und der lebendige Charakter des Kaffees bewahrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Phase von Arveys Prozess ist darauf ausgelegt, das Potenzial des Kaffees zu fördern, was zu einer Tasse führt, die seine Fertigkeit und Liebe zum Detail widerspiegelt. Sein methodischer Ansatz sorgt für die helle Säure, die sanfte Süße und den klaren Abgang, die seinen Kaffee wirklich hervorstechen lassen. Arveys Arbeit ist ein Beweis für die Wirkung durchdachter Verarbeitung und sein unerschütterliches Engagement, außergewöhnlichen Kaffee zu produzieren.\u003c\/p\u003e","brand":"The Green Collection","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854593446264,"sku":"LASVEGAS-HONEY-HALF","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854593479032,"sku":"LASVEGAS-HONEY-1","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854593511800,"sku":"LASVEGAS-HONEY-2","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854593544568,"sku":"LASVEGAS-HONEY-5","price":74.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854593577336,"sku":"LASVEGAS-HONEY-10","price":146.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854593610104,"sku":"LASVEGAS-HONEY-20","price":285.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854593642872,"sku":"LASVEGAS-HONEY-30","price":420.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/the-green-collection-image-gallery41-compressed-e1729075716289.jpg?v=1734083445","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/de-ch\/products\/las-vegas-honey-kolumbien","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}