{"product_id":"hatuhei-fully-washed-timor-leste-coffee","title":"Hatuhei Vollständig Gewaschen","description":"\u003cp\u003eHatuhei-Kaffee wird in 1.500–1.600 m. ü. NN in den abgelegenen Hochländern von Letefoho angebaut, wo kühle Temperaturen und reiche vulkanische Böden ideale Bedingungen für eine langsame, gleichmäßige Kirschenreifung schaffen. Dieses vollständig gewaschene Lot wird nach traditionellen Methoden verarbeitet, wobei die Kirschen sorgfältig ausgewählt und entpulpt werden, bevor sie einer Fermentierung und dem Trocknen auf erhöhten afrikanischen Tischen unterzogen werden. Das Ergebnis ist eine saubere, gut strukturierte Tasse mit einer Balance aus Süße und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Schatten einheimischer Ai-Kakeu (Casuarina) und Ai-Samtuku (Albizia) Bäume angebaut, profitiert dieser Kaffee von natürlicher Biodiversität und biologischen Anbaumethoden. Die Bauern verwenden kompostierte Kirschhäute und andere natürliche Düngemittel zur Bodenpflege, ganz ohne chemische Zusätze. Dieser langsame, sorgfältige Ansatz bei Anbau und Verarbeitung sorgt für Konsistenz und Qualität, wodurch Hatuhei ein herausragender Kaffee sowohl für Filter als auch Espresso ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54944846741880,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-HALF","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54944846774648,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-1","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54944846807416,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-2","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54944846840184,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-5","price":72.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54944846872952,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-10","price":141.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54944846905720,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-20","price":277.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54944846938488,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-30","price":409.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_0893.jpg?v=1739964524","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/de-ch\/products\/hatuhei-vollstandig-gewaschener-timor-leste-kaffee","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}