{"title":"Natürlich trocken aufbereitete grüne Kaffeebohnen","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNaturalprozess ist Kaffee in seiner ursprünglichsten Form. Durch das Trocknen der ganzen Kirsche bewahrt diese Methode die natürlichen Zucker der Frucht, was kräftige, vollmundige Kaffees mit tiefen Süße- und intensiven Fruchtaromen erzeugt. Es ist eine der ältesten Techniken im Kaffee, und doch prägt sie heute einige der spannendsten Profile im Specialty Coffee. Der Naturalprozess bringt eine Fülle und Komplexität hervor, die bei jeder Röstung heraussticht.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"uganda-african-moon-coffee","title":"African Moon","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\" class=\"\"\u003eEin bemerkenswerter DRUGAR (getrockneter ugandischer Arabica) aus den Rwenzori-Bergen, wo die Tradition der natürlich verarbeiteten Kaffees Generationen lokaler Familien unterstützt hat. African Moon, hergestellt aus den Sorten SL14 und SL28, verkörpert das reiche Erbe der Region und bietet einen Geschmack, der so lebendig ist wie die Gemeinschaft, die er stärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"691\" class=\"\"\u003eAfrican Moon ist außergewöhnlich süß und saftig, mit kräftigen Kirschnoten und einem tiefen, dunklen Schokoladen-Abgang. Er ist eine ideale Wahl für Espresso oder als herausragendes Single-Origin-Angebot. Über sein köstliches Geschmacksprofil hinaus trägt jeder Schluck Moon-Kaffee zum Lebensunterhalt der Familien in Rwenzori bei und bewahrt ihr Handwerk und ihre Kultur.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828671762808,"sku":"AFRICANMOON_N_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47322085622059,"sku":"AFRICANMOON_N_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45227780800811,"sku":"AFRICANMOON_N_5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227780833579,"sku":"AFRICANMOON_N_10","price":143.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227780899115,"sku":"AFRICANMOON_N_20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45227783422251,"sku":"AFRICANMOON_N_30","price":403.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC0277.jpg?v=1683726766"},{"product_id":"brazil-green-coffee-co6","title":"CO6","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYellow Catucaí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDieses Lot hat Aromen von Schokolade, Nuss und Tabak, ideal für einen dunkler gerösteten Kaffee, zum Einbrennen der Trommel eines brandneuen Rösters oder als Übungsbohnen für Anfänger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47382888579371,"sku":"CO6_N_1","price":8.82,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45228181225771,"sku":"CO6_N_5","price":36.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45228181258539,"sku":"CO6_N_10","price":70.02,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45228181291307,"sku":"CO6_N_15","price":103.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45228181324075,"sku":"CO6_N_20","price":134.65,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45228181356843,"sku":"CO6_N_30","price":198.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/CO6.png?v=1717753810"},{"product_id":"burundi-migoti-hill-natural-coffee","title":"Migoti Hill Natural","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRed Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatural\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eWunderbare Vielfalt an hellen und komplexen Aromen, die deine Geschmacksknospen verzaubern\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47513474269483,"sku":"MIGOTIHILL_N_1","price":14.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45228530368811,"sku":"MIGOTIHILL_N_5","price":66.38,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45228530401579,"sku":"MIGOTIHILL_N_10","price":128.77,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45228530434347,"sku":"MIGOTIHILL_N_15","price":189.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45228530467115,"sku":"MIGOTIHILL_N_20","price":244.27,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45228530499883,"sku":"MIGOTIHILL_N_30","price":336.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/4originpg-13.jpg?v=1683731732"},{"product_id":"brazilian-green-coffee-beans","title":"Regionale brasilianische","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYellow Catucaí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eReich an schokoladiger Fülle, nussigen Untertönen und einer feinen erdigen Note – diese Charge ist perfekt für die Zubereitung von dunklen Röstungen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47488734527787,"sku":"BRAZILREGIONAL_1","price":7.1,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47488734560555,"sku":"BRAZILREGIONAL_5","price":35.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47488734593323,"sku":"BRAZILREGIONAL_10","price":69.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47488734626091,"sku":"BRAZILREGIONAL_15","price":104.06,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47488734658859,"sku":"BRAZILREGIONAL_20","price":138.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47488734691627,"sku":"BRAZILREGIONAL_30","price":206.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1x-1.jpg?v=1701091759"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-catuai","title":"A Lel Chaung [23]","description":"\u003cp\u003eEin Lel Chaung ist mehr als nur ein Kaffee; er ist ein Symbol der Hoffnung und des Fortschritts für die Kleinbauern der Danu- und Pa-O-Gemeinschaften im südlichen Shan-Staat, Myanmar. Produziert von der Bauernvereinigung Shwe Taung Thu („Goldener Bauer“), steht dieser außergewöhnliche Kaffee für die gemeinsamen Anstrengungen von 180 Mitgliedshaushalten im Gebiet Ywangan, die alle eine wichtige Rolle bei seiner Entstehung spielen. Die Gruppe Shwe Taung Thu engagiert sich nicht nur für den Kaffeeanbau – sie setzen sich dafür ein, ihre Gemeinschaft durch fairere Handelsbedingungen, finanzielle Unterstützung und geteiltes Wissen zu stärken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Naturalprozess-Methode, die für A Lel Chaung verwendet wird, spiegelt ein tiefes Verständnis der lokalen Umwelt wider. Die intensive, trockene Hitze im südlichen Shan-Staat bietet ideale Bedingungen für die Herstellung hochwertiger trockener Naturals. Dieser sorgfältige Prozess führt zu einem Kaffee mit lebendigen Noten von roten Beeren, ergänzt durch die Süße von Vanille und Karamell. A Lel Chaung ist ein echtes Zeugnis für das Können, die Hingabe und die Widerstandskraft der Bauern, die ihn produzieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828645908856,"sku":"ALELCHAUNG_N_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47685913084203,"sku":"ALELCHAUNG_N_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828645941624,"sku":"ALELCHAUNG_N_2","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":47685913116971,"sku":"ALELCHAUNG_N_5","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47685913149739,"sku":"ALELCHAUNG_N_10","price":156.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47685913215275,"sku":"ALELCHAUNG_N_20","price":307.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47685913248043,"sku":"ALELCHAUNG_N_30","price":451.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Photo25-01-2020_074802-2.jpg?v=1704812263"},{"product_id":"sitio-arabela-green-coffee","title":"Sitio Arabela","description":"\u003cp\u003eAus den rauen Hügeln von Divinolandia stammt dieser außergewöhnliche Naturalprozess Mundo Novo von der Familie Bertolini. Mit reichhaltiger Karamellsüße und lebendigen Pflaumenfruchtnoten bietet Sitio Arabela eine harmonische Balance, die Ihr Röstportfolio sicher bereichern wird. Auf 1400 Metern angebaut und sorgfältig von einer qualitätsbewussten Familie gepflegt, ist dieser Kaffee ein echtes Highlight der Ernte 2024. Eine gleichbleibende Qualität in der Tasse ist garantiert, wobei eine Siebgröße von +17 nur die besten Bohnen sicherstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRöster, die Tiefe und Komplexität suchen, werden schätzen, wie der Naturalprozess die natürliche Süße und das fruchtbetonte Profil des Kaffees hervorhebt, was ihn zu einem ausgezeichneten Kandidaten für Single Origins und Blends macht. Verpassen Sie nicht dieses kleine, herausragende Lot von einem der engagiertesten Produzenten Brasiliens.\u003c\/p\u003e","brand":"Cargo","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48011593482539,"sku":"ARABELA_N_1","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48011593515307,"sku":"ARABELA_N_5","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48011593548075,"sku":"ARABELA_N_10","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":48011593580843,"sku":"ARABELA_N_15","price":132.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48011593613611,"sku":"ARABELA_N_20","price":173.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":48011593646379,"sku":"ARABELA_N_30","price":255.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Photo14_21_1.jpg?v=1708685570"},{"product_id":"burundi-masenga-hill-coffee","title":"Masenga Hill","description":"\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRed Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVollständig gewaschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWunderschöner, vollständig gewaschener Kaffee vom Masenga Hill mit hellen, komplexen Aromen. Von mehreren Kleinbauern bezogen, bietet er eine einzigartige und vielfältige Tasse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48154242285867,"sku":"MIGOTIHILL_FW_1","price":12.02,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48154242318635,"sku":"MIGOTIHILL_FW_5","price":59.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48154242351403,"sku":"MIGOTIHILL_FW_10","price":114.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":48154242384171,"sku":"MIGOTIHILL_FW_15","price":168.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48154242416939,"sku":"MIGOTIHILL_FW_20","price":217.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":48154242449707,"sku":"MIGOTIHILL_FW_30","price":325.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/NT-220408-223786_4cd91c36-a441-466f-8ca9-bc18df97c595.jpg?v=1710196202"},{"product_id":"yemen-fouad-qassem-oudah-anaerobic","title":"Fouad Qassem Oudah","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee wurde mit Shebas anaerober Fermentierungsmethode verarbeitet. Die Kirschen werden auf Hochbetten ausgelegt, um teilweise zu trocknen. Anschließend werden die Kirschen in Ecotact-Säcke gelegt und fermentiert. Nach der Fermentierung werden sie zurück auf die Betten gelegt und täglich regelmäßig gewendet, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie anaerobe Fermentierung verleiht diesem Kaffee eine komplexe Säure, einen runden, geschmeidigen Körper und viele Zitrusnoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48277308670251,"sku":"FOUAD_AN_5","price":139.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FouadQassemOudah_producer_photo.jpg?v=1743687279"},{"product_id":"mohamed-abdullah-al-wadi-yemen-coffee","title":"Mohamed Abdullah Al Wadi","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee wurde mit Shebas anaerober Fermentierungsmethode verarbeitet. Die Kirschen werden auf erhöhten Tischen zum teilweisen Trocknen ausgelegt. Anschließend werden die Kirschen in Ecotact-Säcke gelegt und fermentiert. Nach der Fermentierung werden sie zurück auf die Tische gelegt und täglich regelmäßig gewendet, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei diesem Lot denken Sie an Orangenmarmelade und Milchschokolade, wobei phosphorige Säuren helfen, die zarte Süße der Tasse zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48286093639979,"sku":"MOHAMED_AN_5","price":129.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/HZ.36.22.RB-MohamedAbdullahAlWadi-2.jpg?v=1738160072"},{"product_id":"abdulwahab-al-jaberi-yemen-coffee","title":"Abdulwahab Abdo Ahsan Al-Jaberi","description":"\u003cp\u003eFür dieses Lot werden die Kaffeekirschen gesammelt und direkt zum Verarbeitungszentrum von Sheba in der Nähe von Sana’a transportiert. Dort werden die Kirschen gereinigt und auf erhöhten Tischen für durchschnittlich zwei bis drei Wochen natürlich getrocknet. Sobald ein Feuchtigkeitsgehalt von 11-12 % erreicht ist, werden die getrockneten Kirschen in hermetische Säcke gefüllt und für ein bis zwei Monate gelagert, bevor sie von ihrer Fruchthülle befreit und für den Export vorbereitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee ist voll von fruchtigen, floralen und teeähnlichen Noten, gefolgt von einer komplexen Säure und einem runden, geschmeidigen Körper.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48300492063019,"sku":"ABDULWAHAB_N_5","price":149.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/AbdulwahabAbdoAhsanAl-Jaberi-farmer.jpg?v=1743686822"},{"product_id":"guatemala-volcan-de-agua-natural-coffee","title":"Volcán de Agua","description":"\u003cp\u003eFinca Medina verbindet moderne Technologie mit traditionellen Techniken, um Antigua-Kaffee herzustellen. Jede Kaffeecharge wird im Labor bewertet, um Rückverfolgbarkeit, Qualität, Duft, Aroma, Geschmack, Ausgewogenheit, Süße und alle verschiedenen Geschmacksprofile zu überprüfen, die Verbraucher benötigen könnten.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48853288812843,"sku":"VOLCAN_N_1","price":25.05,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48853288878379,"sku":"VOLCAN_N_5","price":115.23,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48853288911147,"sku":"VOLCAN_N_10","price":223.55,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Medina-34-2_7f2782e7-1a46-48f4-b673-6730e3d7da12.jpg?v=1715350759"},{"product_id":"peru-la-concordia-melvin-campos-inga","title":"La Concordia - Melvin Campos Inga","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eErleben Sie Noten von Zitrusfrüchten, Birne und braunem Zucker, mit einem mittleren, geschmeidigen Körper. Melvins Kaffee durchläuft einen charakteristischen Naturalprozess. Nach der selektiven Ernte werden die Kirschen 68 Stunden lang in Wasser fermentiert, luftdicht in Plastikbehältern verschlossen, um eine Milchsäure-Fermentierung zu fördern, was zu einem cremigen Mundgefühl und Körper führt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNach der Fermentierung wird der Kaffee 30 Tage lang in Solartrocknern gestaffelt getrocknet, um die Zucker langsam zu entwickeln. Der Prozess endet, wenn der Kaffee eine Feuchtigkeit von 11-11,5 % erreicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48991269880107,"sku":"MELVIN-CAMPOS-1","price":17.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48991269912875,"sku":"MELVIN-CAMPOS-5","price":81.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48991269945643,"sku":"MELVIN-CAMPOS-10","price":156.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":48991269978411,"sku":"MELVIN-CAMPOS-15","price":224.52,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48991270011179,"sku":"MELVIN-CAMPOS-20","price":285.45,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/LaConcordia-MelvinCamposIngawithcoffeecherriesbyhisTypicatree.jpg?v=1716560484"},{"product_id":"brazil-peaberry-coffee-s21","title":"S21 | Peaberry Natural","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNatürlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeaberry, Yellow Catucaí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGelbe Früchte, Zartbitterschokolade, Ausgewogen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49147589198123,"sku":"S21_1kg","price":8.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49147589230891,"sku":"S21_5kg","price":43.26,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49147589263659,"sku":"S21_10kg","price":84.87,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49147589296427,"sku":"S21_15kg","price":124.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49147589329195,"sku":"S21_20kg","price":163.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49147589361963,"sku":"S21_30kg","price":240.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mio_mediapkg2023_09_e55da9a1-f6aa-4318-a880-52cfbec8b038.jpg?v=1718304650"},{"product_id":"african-green-coffee-rwenzori-yeast","title":"Rwenzori Hefegärung [24]","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee sticht als bemerkenswertes Beispiel für Innovation in der afrikanischen Kaffeeproduktion hervor, wo traditionelle Methoden auf moderne experimentelle Verfahren treffen. Einzigartig wird er während der Fermentierungsphase mit Hefe verarbeitet, eine Methode, die darauf abzielt, sowohl die Qualität als auch die Geschmacksbeständigkeit der Bohnen zu verbessern – eine Technik, die auf dem afrikanischen Kontinent selten zu finden ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn vielen Teilen Afrikas ist die Kaffeeverarbeitung von Tradition geprägt, wobei Naturalprozess- und gewaschene Methoden am gebräuchlichsten sind. Die Einführung der Hefefermentierung stellt jedoch einen mutigen Schritt nach vorne dar und bietet eine neue Dimension für die bereits lebendigen Kaffeeprofile, für die Afrika bekannt ist. Durch die sorgfältige Kontrolle der Fermentierung mit Hefe entwickelt dieser Kaffee ein fantastisch zitrusartiges Profil, das durch komplexe und köstliche Geschmacksnoten ergänzt wird und ihn von konventionelleren Angeboten abhebt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür alle, die die Grenzen des afrikanischen Kaffees erkunden möchten, bietet dieses Lot eine einzigartige Gelegenheit, die Auswirkungen innovativer Verarbeitungsmethoden auf eine der weltweit bekanntesten Kaffeeherkünfte zu erleben. Das Ergebnis ist eine Tasse, die nicht nur das reiche Erbe des afrikanischen Kaffees widerspiegelt, sondern auch die Zukunft des Specialty Coffee mit mutigen, experimentellen Aromen umarmt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54852793336184,"sku":"RWENZORIYEAST_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49214057185579,"sku":"RWENZORIYEAST_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54852793368952,"sku":"RWENZORIYEAST_2","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49214057218347,"sku":"RWENZORIYEAST_5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49214057251115,"sku":"RWENZORIYEAST_10","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49214057316651,"sku":"RWENZORIYEAST_20","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49214057349419,"sku":"RWENZORIYEAST_30","price":310.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/hands29.jpg?v=1719314062"},{"product_id":"salado-blanco-semi-washed-colombia","title":"Salado Blanco | Semi-Gewaschen [23]","description":"\u003cp\u003eGenieße die lebendigen Aromen unseres Salado Blanco, eine harmonische Mischung aus Caturra- und Colombia-Varietäten, liebevoll angebaut von engagierten Produzenten in Huila. Dieser halbgewaschene Kaffee bietet exquisite Mandarinen-Zitrusnoten mit einer angenehmen Süße, getragen von einem leichten und erfrischenden Mundgefühl. Geerntet im April 2023 in Höhenlagen zwischen 1.400 und 1.500 Metern, fängt diese Mischung die Essenz der reichen Vielfalt von Salado Blanco ein.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828721045880,"sku":"SALADO_FW_HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49356051939627,"sku":"SALADO_FW_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828721078648,"sku":"SALADO_FW_2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49356051972395,"sku":"SALADO_FW_5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49356052005163,"sku":"SALADO_FW_10","price":175.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49356052070699,"sku":"SALADO_FW_20","price":344.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49356052103467,"sku":"SALADO_FW_30","price":453.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PEACEPROJECT-2.jpg?v=1689587738"},{"product_id":"brazilian-green-coffee-beans-alici","title":"Alici | Mundo Novo [23]","description":"\u003cp\u003eEin herausragender Naturalprozess Brasilien Kaffee aus Monte Santo de Minas. Diese Mundo Novo Sorte bietet lebendige Noten von Orange, Vanille und Honig und ist eine ausgezeichnete Wahl zum Rösten, besonders für Espresso. Ob als Single-Origin-Brühkaffee oder als Bestandteil einer Mischung, Alici | Mundo Novo bietet ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmacksprofil zu einem fantastischen Preis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e Alle Abonnements für Alici | Mundo Novo werden nahtlos auf unseren \u003ca href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/products\/co6\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCO6 Kaffee\u003c\/a\u003e umgestellt, sobald dieser wieder verfügbar ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828707676536,"sku":"ALICI_N_HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49398580937003,"sku":"ALICI_N_1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828707709304,"sku":"ALICI_N_2","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49398580969771,"sku":"ALICI_N_5","price":47.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49398581002539,"sku":"ALICI_N_10","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49398581068075,"sku":"ALICI_N_20","price":181.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49398581100843,"sku":"ALICI_N_30","price":267.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mio_mediapkg2023_03_bd09ee6c-57bb-4a40-a35f-f4a001129ee7.jpg?v=1722262374"},{"product_id":"marani-banana-infused-coffee","title":"Marani mit Banane aromatisiert Natural","description":"\u003cp\u003eEin wirklich einzigartiger Prozess, bei dem die Bohnen während der Fermentierung mit Bananen durchdrungen werden. Diese innovative Methode verleiht dem Kaffee eine besondere Komplexität, doch die fertige Tasse erinnert überhaupt nicht an Banane. Stattdessen erwartet dich ein lebendiges tropisches Flair und eine frische Zitrus-Akzentuierung, die mit jedem Schluck ein lebhaftes und erfrischendes Erlebnis bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee ist ein Beweis für die Kreativität und das Experimentieren, die die Grenzen der traditionellen Kaffeeverarbeitung erweitern. Die Bananen-Infusion fügt eine subtile Ebene von Spannung hinzu und verstärkt die Naturalprozess-Aromen, ohne sie zu überdecken. Das Ergebnis ist eine wunderschön ausbalancierte Tasse mit einem dynamischen und belebenden Geschmacksprofil, perfekt für alle, die etwas Neues und Spannendes entdecken möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447477281067,"sku":"MARANI_BA_1","price":20.81,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447477313835,"sku":"MARANI_BA_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_2240.jpg?v=1723215330"},{"product_id":"african-coffee-the-lion-slayer","title":"The Lion Slayer [24]","description":"\u003cp\u003eEntdecke die außergewöhnliche Seltenheit dieser Blue Mountain Kaffeesorte, ein wahrer Schatz aus den Hochgebirgsregionen des Kericho County in Kenia. In Höhenlagen zwischen 1600 und 2000 Metern angebaut, bietet dieser natürlich verarbeitete Kaffee ein einzigartiges und lebendiges Geschmacksprofil, das selten zu finden ist. Mit verlockenden Noten von Passionsfrucht, Orange, goldener Rosine und Zuckerrohr ist dieser Kaffee ein Beweis für die außergewöhnlichen Bedingungen, unter denen er kultiviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt geeignet für Filterbrühmethoden wie V60, ist dieser Blue Mountain Kaffee ein Muss für alle, die seltene und außergewöhnliche Kaffees suchen. Verpasse nicht die Gelegenheit, eine wirklich einzigartige Tasse zu erleben.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447642005803,"sku":"LION_N_-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447642038571,"sku":"LION_N_5","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49447642071339,"sku":"LION_N_10","price":229.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49447642104107,"sku":"LION_N_15","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49447642136875,"sku":"LION_N_20","price":418.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot2024-08-05at17.32.13.jpg?v=1723219573"},{"product_id":"myanmar-khar-taw-natural-23-coffee-beans","title":"Khar Taw Natural [23]","description":"\u003cp\u003eEin Kaffee, der das Fachwissen und die Hingabe eines der fortschrittlichsten Kaffeeproduzenten Myanmars verkörpert. In 1.300 Metern Höhe in der malerischen Region Pyin Oo Lwin angebaut, ist dieser Kaffee ein Zeugnis des innovativen Geistes von U Sai Wan und seinem Team, die jahrelang daran gearbeitet haben, ihr Handwerk auf einer der größten Arabica-Plantage des Landes zu perfektionieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses seltene Angebot zeigt das einzigartige Terroir Myanmars, eines Landes, das sich noch auf der globalen Kaffeebühne etabliert. Die Naturalprozess-Methode verstärkt die lebendigen Noten von Grapefruit, ausbalanciert durch die sanfte Süße von Karamell und Honig. Jeder Schluck offenbart die sorgfältige Pflege, die in jeder Produktionsphase angewendet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828775604600,"sku":"KHARTAW_N_HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49482723197227,"sku":"KHARTAW_N_1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828775637368,"sku":"KHARTAW_N_2","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49482723262763,"sku":"KHARTAW_N_5","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49482723295531,"sku":"KHARTAW_N_10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49482723361067,"sku":"KHARTAW_N_20","price":324.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49482723393835,"sku":"KHARTAW_N_30","price":478.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/GL_drying.jpg?v=1724161746"},{"product_id":"natural-african-green-coffee-guji-hambella","title":"Guji Hambella Alaka","description":"\u003cp\u003eEin ausgezeichneter Kaffee, benannt nach dem Kebele in Äthiopien, wo er sorgfältig angebaut wird. In beeindruckenden Höhenlagen zwischen 1.900 und 2.100 Metern gewachsen, profitiert dieser Kaffee vom reichen Terroir der Region, das einzigartige Aromen verleiht, die wirklich herausstechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Naturalprozess-Methode, ein Kennzeichen der traditionellen äthiopischen Kaffeeproduktion, beginnt damit, dass die Bauern nur die reifsten Kirschen von Hand pflücken. Diese sorgfältig ausgewählten Kirschen werden dann zur Waschstation gebracht, wo sie einem strengen Auswahlverfahren unterzogen werden, um sicherzustellen, dass nur die besten weiterverarbeitet werden. Die Bohnen werden 15 bis 25 Tage auf erhöhten Tischen getrocknet, was eine gleichmäßige Trocknung und optimale Feuchtigkeitsaufnahme ermöglicht und das komplexe Geschmacksprofil des Kaffees verbessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein lebendiger und fesselnder Kaffee mit reichen Noten von Pflaume, Traube und tropischen Früchten. Jede Tasse \u003cstrong\u003eGuji Hambella Alaka\u003c\/strong\u003e ist ein Zeugnis für das Engagement der Bauern und die außergewöhnlichen Anbaubedingungen der Guji-Region. Dieser Kaffee bietet nicht nur ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, sondern verbindet dich auch mit dem Herzen Äthiopiens, wo Kaffee mehr als nur eine Pflanze ist – es ist eine Tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829716439416,"sku":"GUJI_N_HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49502106714411,"sku":"GUJI_N_1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829716472184,"sku":"GUJI_N_2","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49494022684971,"sku":"GUJI_N_5","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49502106747179,"sku":"GUJI_N_10","price":121.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49502106812715,"sku":"GUJI_N_20","price":239.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49502106845483,"sku":"GUJI_N_30","price":353.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DryingBeds5.jpg?v=1702635818"},{"product_id":"guatemala-el-socorro-pacamara","title":"El Socorro - Natural Pacamara","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser Kaffee, angebaut in einer Höhe von 1850 m. ü. NN und natürlich verarbeitet, besticht durch lebendige Noten von \u003cstrong\u003eNektarine, Honig und Melone\u003c\/strong\u003e. Sein reichhaltiges, komplexes Profil, kombiniert mit einem klaren, teeähnlichen Körper und einem knackigen Abgang, bietet Röstern die perfekte Balance aus Süße und Säure. Geerntet im Mai 2024, ist dieser großkörnige Arabica ein Traum in der Verarbeitung und bietet Flexibilität bei den Röstprofilen, um seine nuancierten Aromen hervorzuheben. 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Egal, ob du gerade erst anfängst oder schon jahrelange Röst-Erfahrung hast, dieses Abo ist darauf ausgelegt, dich herauszufordern, zu überraschen und dein Kaffee-Wissen zu erweitern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu musst nicht wählen – wir übernehmen das für dich. Jeden Monat erhältst du drei Überraschungskaffees, die sorgfältig ausgewählt wurden, um dir neue Anbaugebiete, Aufbereitungsarten und Varietäten vorzustellen. Es ist eine Gelegenheit, deine gewohnten Vorlieben zu verlassen, deine Technik zu verfeinern und Kaffees zu entdecken, die du vielleicht nie selbst ausgesucht hättest.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlle Bestellungen werden jeweils am 19. des Monats versandt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"guatemala-carmen-h3-natural-coffee","title":"Carmen - H3 [24]","description":"\u003cp\u003eGenieße die reichhaltige, cremige Textur von \u003cstrong\u003eCarmen - H3\u003c\/strong\u003e, einem Naturalprozess-Kaffee, der in Höhenlagen von 1.800 bis 2.100 Metern im berühmten Acatenango-Tal in Guatemala angebaut wird. Dieser mittelkräftige Kaffee bietet köstliche Noten von Kirsche, Mandeln und Schokolade, mit einer Textur, die an geschmolzene Schokolade erinnert, und liefert eine sanfte und befriedigende Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduziert von der historischen Finca El Carmen, einer Farm, die für ihre jahrzehntelange Hingabe an Qualität bekannt ist, steht dieser Kaffee für eine perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829801701752,"sku":"CARMEN_H3_HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49680168780075,"sku":"CARMEN_H3_1","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829801734520,"sku":"CARMEN_H3_2","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49680168812843,"sku":"CARMEN_H3_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49680168845611,"sku":"CARMEN_H3_10","price":188.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49680168911147,"sku":"CARMEN_H3_20","price":370.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49680168976683,"sku":"CARMEN_H3_30","price":546.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Carmen_coffee_plant.jpg?v=1743685306"},{"product_id":"natural-green-coffee-migoti-hill","title":"Migoti Hill, Lot 8 [24]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMigoti Hill, Lot 8, bietet ein wunderschön geschichtetes Erlebnis, das die Naturalprozess-Eleganz des Kaffees aus Burundi verkörpert. Diese Tasse präsentiert reiche, tiefe Aromen von dunkler Schokolade und Karamell, verfeinert durch einen lebhaften Hauch von Aprikose und Orange. Ihre klare, teeähnliche Frische weicht einer ausgewogenen Süße, die jeden Schluck ebenso befriedigend wie faszinierend macht. Perfekt für alle, die einen raffinierten, aber zugänglichen Kaffee schätzen, lädt dieser Kaffee dazu ein, seine Komplexität Schluck für Schluck zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828756730232,"sku":"MIGOTIHILL_L8_N_HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53605342871928,"sku":"MIGOTIHILL_L8_N_1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828756763000,"sku":"MIGOTIHILL_L8_N_2","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53605342904696,"sku":"MIGOTIHILL_L8_N_5","price":55.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53605342937464,"sku":"MIGOTIHILL_L8_N_10","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53605343003000,"sku":"MIGOTIHILL_L8_N_20","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53605343035768,"sku":"MIGOTIHILL_L8_N_30","price":309.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/untitled_15of143.jpg?v=1728654729"},{"product_id":"burundi-green-coffee-kayanza-busambo","title":"Kayanza, Lot 3, Busambo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAngebaut in Höhenlagen von 1700-1900 m. ü. NN und im Mai 2024 geerntet, bietet dieser Bourbon-Kaffee im Naturalprozess eine klare und ausgewogene Tasse mit lebendiger Süße. Der Geschmack öffnet sich mit hellen Noten von \u003cstrong\u003ereifen Kirschen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egoldenen Rosinen\u003c\/strong\u003e und entwickelt sich beim Abkühlen zu reichen Schichten von \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e. Eine dezente Note von \u003cstrong\u003eKakaonibs\u003c\/strong\u003e verleiht Tiefe und rundet den Abgang wunderschön ab. Mit einer Siebgröße von +16 bietet dieser Kaffee ein raffiniertes und komplexes Profil für alle, die ein wirklich befriedigendes Erlebnis suchen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846792237432,"sku":"KAYANZA_N_HALF","price":11.24,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53605442650488,"sku":"KAYANZA_N_1","price":19.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54846792270200,"sku":"KAYANZA_N_2","price":27.06,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53605442683256,"sku":"KAYANZA_N_5","price":63.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53605442716024,"sku":"KAYANZA_N_10","price":123.11,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53605442781560,"sku":"KAYANZA_N_20","price":241.76,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53605442814328,"sku":"KAYANZA_N_20","price":355.89,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/4_origin_pg-09.webp?v=1728383427"},{"product_id":"sai-ashirwad-robusta-india","title":"Sai Ashirwad | Spezialität Robusta","description":"\u003cp\u003eEntdecke den außergewöhnlichen Sai Ashirwad, einen seltenen Spezialitäten-Robusta aus der renommierten Region Chikmagalur in Karnataka, gelegen auf 920 Metern Höhe. Dieser Kaffee ist wirklich einzigartig, nicht nur wegen seiner Herkunft, sondern auch durch seinen sorgfältigen Produktionsprozess. Jede Kirsche wird von Hand gepflückt und einer exklusiven 84-stündigen anoxischen Fermentierung unterzogen, bei der sie in sauerstoffarmen Tanks fermentiert. Diese innovative Methode hebt das Geschmacksprofil hervor und ergibt eine kräftige Tasse, die die Sinne fesselt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe die einzigartige Geschmacksfusion, die Sai Ashirwad bietet: ein lebendiger, fruchtbetonter Charakter, bereichert durch tiefe erdige Noten, mit verlockenden Anklängen von Kirsche und schwarzem Johannisbeerlikör. Sein sirupartiges Mundgefühl trägt exquisite Noten von hochkakaohaltiger Zartbitterschokolade und endet mit einem subtilen Hauch von Muskatnuss. Wenn der Kaffee abkühlt, entfaltet sich seine klare, ausgewogene Säure weiter und verstärkt die Komplexität dieses außergewöhnlichen Aufgusses. Sai Ashirwad ist nicht nur Kaffee; es ist eine dynamische Geschmackserfahrung, die das seltene Potenzial von Spezialitäten-Robusta zeigt.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827103945080,"sku":"SAI_N_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53624974049656,"sku":"SAI_N_1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53624974082424,"sku":"SAI_N_5","price":71.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624974115192,"sku":"SAI_N_10","price":140.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624974180728,"sku":"SAI_N_20","price":276.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624974213496,"sku":"SAI_N_30","price":409.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Sai_Ashirwad_Organic_Manure_spray.jpg?v=1743679912"},{"product_id":"brazil-canephora-green-coffee","title":"Espírito Santo | Canephora","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser brasilianische Kaffee, hergestellt durch karbonische Mazeration, bringt ein reichhaltiges Spektrum an Aromen hervor, die jedem Espressomischung Tiefe und Charakter verleihen. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für Röster, die Nuancen hinzufügen möchten, ohne ihr Budget zu sprengen. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAus der berühmten Kaffeeanbauregion Espírito Santo stammend, zeigt dieser Canephora ein kräftiges und vielschichtiges Profil.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54826971988344,"sku":"ESPIRIT_SANTO_N_HALF","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53639087784312,"sku":"ESPIRIT_SANTO_N_1","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53639087817080,"sku":"ESPIRIT_SANTO_N_5","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53639087849848,"sku":"ESPIRIT_SANTO_N_10","price":55.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53639087915384,"sku":"ESPIRIT_SANTO_N_20","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53639087948152,"sku":"ESPIRIT_SANTO_N_30","price":160.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mio_mediapkg2023_08_cbc388dc-49dc-409b-a3ef-32ba905c1bc6.jpg?v=1730731420"},{"product_id":"costa-rica-dylan-aguilera-natural-coffee","title":"Dylan Aguilera Sarchimor Natural Reposado Finca Matilde 8","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVon der \u003cstrong\u003eFinca Matilde\u003c\/strong\u003e stammt dieser \u003cstrong\u003eSarchimor Naturalprozess\u003c\/strong\u003e-Kaffee von Dylan Aguilera, der das Wesen des costa-ricanischen Kaffees einfängt. Dieses Lot offenbart ein \u003cstrong\u003elebendiges und strukturiertes Profil\u003c\/strong\u003e mit einer köstlichen Mischung aus \u003cstrong\u003eBeeren- und dunklen Frucht\u003c\/strong\u003e-Aromen. \u003cstrong\u003eBlaubeer\u003c\/strong\u003e- und \u003cstrong\u003eSchwarzkirsch\u003c\/strong\u003e-Noten führen die Tasse an, bereichert durch ein \u003cstrong\u003ecremiges Mundgefühl\u003c\/strong\u003e, das Schichten von \u003cstrong\u003edunkler Schokolade\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egetrockneten Datteln\u003c\/strong\u003e offenbart. Perfekt befriedigend und komplex zeigt dieser Kaffee die Tiefe und Finesse des costa-ricanischen Naturalprozess.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846749114744,"sku":"SARCHIMOR_NAT_HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53642795876728,"sku":"SARCHIMOR_NAT_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53642795909496,"sku":"SARCHIMOR_NAT_5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53642795942264,"sku":"SARCHIMOR_NAT_10","price":155.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53642796007800,"sku":"SARCHIMOR_NAT_20","price":306.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53642796040568,"sku":"SARCHIMOR_NAT_30","price":453.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_8274.jpg?v=1730903090"},{"product_id":"african-green-coffee-dambi-yutute","title":"Dambi - Bekele Yutute","description":"\u003cp\u003eMit dem vierten Platz beim renommierten Cup of Excellence 2024 in Äthiopien ist dieser bemerkenswerte Kaffee mit 88,75 Punkten ein Beweis für die Hingabe und das Können von Bekele Yutute, einem Kaffeebauern in dritter Generation aus dem Dorf Dambi in Sidama. Eingebettet in die äthiopischen Hochländer gedeiht Bekeles Familienfarm mit Kaffeepflanzen, die neben Bananen, falschen Bananen und Avocados wachsen, welche die Familie ernähren. Kaffee ist jedoch ihr Lebensunterhalt – eine Ernte, die ihre Hoffnungen und harte Arbeit verkörpert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet zwischen Oktober 2023 und Januar 2024, zeigt dieses Lot die Sorgfalt und Präzision, die Bekeles Vorgehen auszeichnen. Nach der handverlesenen Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt wurden die Kirschen sorgfältig in der Trocknungsstation von Dambi verarbeitet. Jeder Schritt wurde genau überwacht, die Kirschen von Hand sortiert und auf erhöhten afrikanischen Tischen getrocknet, um höchste Qualität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Kaffee, der das Terroir von Sidama und Bekeles unerschütterliches Engagement für Exzellenz einfängt. Mit seiner hervorragenden Bewertung und der fesselnden Geschichte ist dieser Kaffee mehr als ein Getränk – er ist eine Feier von Tradition, Nachhaltigkeit und dem Streben nach Perfektion.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828004147576,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828004180344,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828004213112,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-2","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828004278648,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-5","price":99.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828004311416,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-10","price":194.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828004344184,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-20","price":381.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828034883960,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-30","price":562.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_2496.jpg?v=1732205805"},{"product_id":"ethiopia-natural-duwancho","title":"Natural Duwancho","description":"\u003cp\u003eDieses außergewöhnliche Duwancho Lot erzählt eine Geschichte von Sorgfalt und Handwerkskunst. Es stammt aus dem lebendigen Dorf Duwancho und wird mit Präzision auf der Gatta Farm verarbeitet. Dieses Lot beginnt mit handverlesenen, perfekt reifen \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Erklärung | Glossar Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158 Sorte\u003c\/a\u003e Kirschen. Nach dem Schwimmen zur Entfernung von Unvollkommenheiten werden die Kirschen sorgfältig auf afrikanischen Hochbetten über drei bis vier Wochen getrocknet, ein Prozess, der ihre einzigartigen Aromen verstärkt und bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist eine lebendige und dynamische Tasse, die mit lebhaften Noten von Zitronengras und intensivem Grapefruit aufwartet. Eine klare Süße und eine helle, ausgewogene Säure schaffen ein sanftes und abgerundetes Profil, während der Naturalprozess eine elegante Komplexität hinzufügt. Jeder Schluck bietet ein knackiges, erfrischendes Erlebnis mit einem anhaltenden Hauch von Süße, was diesen Kaffee zu einer unvergesslichen Wahl für alle macht, die lebendige, hochwertige Brühungen schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828644532600,"sku":"NATURALDUWANCHO-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828644565368,"sku":"NATURALDUWANCHO-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828644598136,"sku":"NATURALDUWANCHO-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828644630904,"sku":"NATURALDUWANCHO-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828644663672,"sku":"NATURALDUWANCHO-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828644696440,"sku":"NATURALDUWANCHO-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828644729208,"sku":"NATURALDUWANCHO-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Duwancho_sorting_cherries.jpg?v=1743679767"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-red-catuai","title":"A Lel Chaung Natural Catuai","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIm malerischen Dorf A Lel Chaung schließen sich 180 Haushalte zusammen, um einen Kaffee zu produzieren, der den reichen Charakter ihres Landes widerspiegelt. Die Region mit ihrem warmen, trockenen Klima während der Ernte ist ideal für den Naturalprozess geeignet. Diese Gemeinschaft konzentriert sich ausschließlich auf die Herstellung außergewöhnlicher trockener Naturals und nutzt das einzigartige Terroir sowie ihr kollektives Fachwissen, um einen wirklich herausragenden Kaffee zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reise dieses Kaffees beginnt mit reifen Kirschen, die sorgfältig von Hand gepflückt und zu einem zentralen Sammelpunkt im Dorf gebracht werden. Die Dorfbewohner sortieren die Ernte sorgfältig, sodass nur die besten Kirschen ausgewählt werden, während unter- und überreife Früchte aussortiert werden. Die Kirschen werden dann auf erhöhten Tischen für etwa 17 Tage unter der konstanten trockenen Hitze der Region zum Trocknen ausgelegt, ein Prozess, der ihre natürliche Süße verstärkt und die lebendigen Aromen konzentriert. Schließlich werden die getrockneten Kirschen lokal entpulpt, um ihren vollen Charakter zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese sorgfältige Detailarbeit führt zu einem Kaffee, der mit saftigen roten Beeren und Johannisbeeren begeistert, ausbalanciert durch die tropische Süße von getrockneter Ananas und die reiche Wärme von braunem Zucker. Schichten von Vanille und Karamell treten hervor und verleihen der Tasse Tiefe und Geschmeidigkeit. Die helle Säure und der abgerundete Körper spiegeln direkt das Engagement der Gemeinschaft und die sorgfältigen Verarbeitungsmethoden wider, die das besondere Terroir von A Lel Chaung zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54857511010680,"sku":"ALACHAUNG-24-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54857511043448,"sku":"ALACHAUNG-24-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54857511076216,"sku":"ALACHAUNG-24-2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54857511108984,"sku":"ALACHAUNG-24-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54857511141752,"sku":"ALACHAUNG-24-10","price":162.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54857511174520,"sku":"ALACHAUNG-24-20","price":320.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54857511207288,"sku":"ALACHAUNG-24-30","price":472.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/A_Lel_Chaung_sorting_cherries.jpg?v=1743686241"},{"product_id":"china-fuyan-natural-catimor","title":"Fuyan Natural Catimor","description":"\u003cp\u003eDieser außergewöhnliche Kaffee von der Fuyan Farm bietet ein lebendiges und intensives Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch komplex ist. Mit bonbonartigen Noten von blauer Himbeere, Litschi und lila Traube ist es eine lebhafte Tasse, die sofort Ihre Aufmerksamkeit auf sich zieht. Die dynamischen Aromen sind das Ergebnis sorgfältiger Ernte, bei der nur die reifsten Kirschen von Hand ausgewählt werden, um eine hochwertige Basis für den Kaffee zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kirschen durchlaufen einen sorgfältigen Fermentierungsprozess, bei dem sie eine Woche lang in Säcken versiegelt werden, um eine kontrollierte Fermentierung zu ermöglichen, die die fruchtbetonten Aromen verstärkt. Nach der Fermentierung werden die Kirschen behutsam auf erhöhten Tischen getrocknet, wodurch sie ihre lebendigen Eigenschaften und ihr klares Profil behalten. Diese Detailgenauigkeit bei der Verarbeitung bringt die natürliche Süße und die frische Säure des Kaffees zur Geltung und schafft eine glatte, ausgewogene Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Arbeit hinter diesem Kaffee ist eine echte Zusammenarbeit zwischen Herrn Li, Frau Na und den Lahu-Pflückern, deren Engagement und Fachwissen in jedem Schluck spürbar sind. Mit seinen hellen, bonbon-fruchtigen Aromen und dem erfrischenden Abgang ist dieser Kaffee ein perfektes Beispiel für das Potenzial Yunnans, außergewöhnliche Spezialitätenkaffees zu produzieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828066177400,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828066210168,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828066242936,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828066275704,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-5","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828066308472,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-10","price":208.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828066341240,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-20","price":410.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828066374008,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-30","price":605.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/indochina_fuyan7.jpg?v=1732615230"},{"product_id":"natural-processed-african-coffee-rwamatamu","title":"Rwamatamu Natural","description":"\u003cp\u003eDie Geschichte dieses Kaffees beginnt mit dem Engagement und der Expertise der Bauern von Rwamatamu, die ihre Kaffeebäume sorgfältig pflegen, um die hochwertigsten Kirschen zu produzieren. Nach der Ernte werden diese Kirschen zur Waschstation gebracht, wo die nächste Phase ihrer Verwandlung beginnt. Sie werden sorgfältig sortiert, um nur die reifsten und makellosesten Früchte zu verwenden, und dann auf erhöhten Trocknungsbetten ausgelegt. Über einen Zeitraum von 25 bis 35 Tagen trocknen die Kirschen langsam, wobei Schattennetze sie vor intensiver Sonneneinstrahlung schützen und Plastikabdeckungen vor Regen oder Tau bewahren. Dieser durchdachte Prozess verstärkt die Naturalprozess-Süße und Klarheit des Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist eine lebendige, klare Tasse, die mit saftigen Noten von Erdbeere und Pfirsich, der Frische von Orange und der Süße von braunem Zucker aufwartet, abgerundet mit einem sanften Milchschokoladen-Finish. Jeder Schritt, vom Bauernhof bis zu den Trocknungsbetten, trägt zu einem Kaffee voller Charakter bei, perfekt ausbalanciert und bereit, Kaffeeliebhaber zu begeistern, die außergewöhnlichen Geschmack suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854210552184,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854210584952,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854210617720,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854210650488,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854210683256,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854210716024,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-20","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854210748792,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-30","price":514.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copy_of_20100628-DSC_0023_-_Copy.jpg?v=1734109213"},{"product_id":"indonesia-java-cipaganti-natural","title":"Natural Cipaganti West Java","description":"\u003cp\u003eDer Kaffee von Blessing und Waluya ist ein bemerkenswertes Produkt nachhaltiger Landwirtschaft und Naturschutz. In Zusammenarbeit mit lokalen Bauern und dem Little Fireface Project unterstützt er den gefährdeten Javanischen Langsamlemur, indem er wildtierfreundliche Praktiken fördert. Der Kaffee wird in Hausgärten in der Nähe des Gunung Papandayan Schutzwaldes angebaut und mit organischen Methoden zusammen mit Pflanzen wie Tee und Maniok kultiviert, um das empfindliche Ökosystem zu bewahren. Die Bauern, die 2019 die Bio-Zertifizierung erhielten, verwenden Naturalprozess-Verfahren, bei denen der Kaffee mit der Frucht noch an der Bohne getrocknet wird, was der Tasse Komplexität und Fülle verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein Kaffee mit lebendigen Noten von Grapefruit und sanfter Milchschokolade. Die Naturalprozess-Methode verstärkt seine Tiefe, bietet eine lebhafte Säure und einen ausgewogenen, vollen Körper, der sich besonders gut als Espresso eignet. Dieser Kaffee unterstützt nicht nur die lokalen Lebensgrundlagen, sondern liefert auch eine außergewöhnliche, nachhaltige Tasse, die ideal für Espressoliebhaber ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859260625272,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859260658040,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859260723576,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859260756344,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-10","price":160.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859260789112,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859260821880,"sku":"NATURAL-CIPAGANTI-30","price":470.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Cipaganti_producer_with_coffee_sack.jpg?v=1743686091"},{"product_id":"indonesia-java-natural-robusta","title":"Zentraljava Natural Robusta","description":"\u003cp\u003eDieser Robusta-Kaffee wird im üppigen, biodiversen Petungkriyono-Wald in Höhenlagen von 200-750 m. ü. NN angebaut und steht für eine echte Qualitäts- und Wahrnehmungswende. Durch die engagierten Bemühungen der SwaraOwa Foundation haben lokale Bauern ihren Robusta-Kaffee auf Spezialitätenniveau gehoben – ein Beweis für die sorgfältige Pflege und die Naturalprozess-Verfahren, die angewendet werden. Die Bohnen werden präzise getrocknet, um ihre reiche Komplexität zu bewahren, was zu einer Tasse führt, die außergewöhnlich klar, raffiniert und geschmacklich vielschichtig ist. Diese Leistung stellt die traditionelle Sicht auf Robusta infrage und bietet ein Kaffeeerlebnis, das mit seinem Arabica-Pendant konkurriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack ist eine Symphonie unerwarteter Tiefe und Raffinesse. Tabak und Kiefer bilden eine kräftige, erdige Basis, während Nuancen von Walnuss, Ingwer, Pfeffer und Nelke feine Würze und Wärme hinzufügen. Ein Hauch von Vanille und Schokolade rundet das Profil ab und schafft einen ausgewogenen und befriedigenden Abgang. Dieser Kaffee erfreut nicht nur den Gaumen, sondern erzählt auch eine Geschichte von Naturschutz und Empowerment. Indem du diesen Kaffee unterstützt, trägst du zum Erhalt des Lebensraums des Javan-Gibbons bei und förderst nachhaltige Lebensgrundlagen für lokale Gemeinschaften. Eine Tasse mit Sinn – und Geschmack, der dazu passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859368923512,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859368956280,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54859368989048,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-2","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859369021816,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859369054584,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-10","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859369087352,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-20","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859369120120,"sku":"CENTRALJAVA-NATURALROBUSTA-30","price":310.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mountain-788x788-q60.jpg?v=1734713628"},{"product_id":"mexico-huehuetepan-natural-anaerobic-coffee","title":"Huehuetepan Natural Anaerobic","description":"\u003cp\u003eCarlos Cadena Valdivia definiert Specialty Coffee in Mexiko neu. Als Produzent in der dritten Generation hat er die Familienfarmen – Finca Pocitos und Finca Huehuetepan – auf eine unermüdliche Qualitätsorientierung ausgerichtet und experimentiert mit innovativen Verarbeitungsmethoden, um das Beste aus jeder Bohne herauszuholen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Typica-Lot zeigt dieses Engagement. Handverlesen zum optimalen Reifezeitpunkt, werden die Kirschen sorgfältig sortiert, um Unvollkommenheiten zu entfernen, bevor eine 200-stündige anaerobe Fermentierung bei 20 °C in lebensmittelechten Tanks beginnt. Diese verlängerte Fermentierung steigert die Komplexität und entfaltet lebendige Fruchtnoten sowie tiefe Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Fermentierung werden die Kirschen auf erhöhten Tischen ausgebreitet und der Sonne ausgesetzt, um den Prozess genau zum richtigen Zeitpunkt zu stoppen. Anschließend trocknen sie langsam 23 Tage lang im Halbschatten, wobei Temperatur und Feuchtigkeit ständig überwacht werden, um Konsistenz und Klarheit in der Tasse zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54956507562360,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54956507595128,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-1","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54956507627896,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-2","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54956507660664,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-5","price":103.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54956507693432,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-10","price":203.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54956507726200,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-20","price":399.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54956507758968,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-30","price":589.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaPocitos_drying_cherries.jpg?v=1743681394"},{"product_id":"chocoloco-colombia-coffee","title":"Chocoloco","description":"\u003cp\u003eDas Hauptziel der verschiedenen Mischungen, die bei Cata Export hergestellt werden, ist es, den Kaffee kleiner Produzenten bekannt zu machen, die aus unterschiedlichen Gründen bisher keine Unterstützung beim Verkauf ihres Kaffees erhalten haben. Dieser Naturalprozess Caturra aus Huila, Kolumbien, ist ein Ergebnis dieser Mission und vereint Produzenten aus Tolima, um ein sauberes, ausdrucksstarkes Lot zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee durchläuft eine anaerobe Fermentierung in Plastiktanks für 70–80 Stunden, bevor er gewaschen und bis zu 10 Tage in der Sonne getrocknet wird. Das Ergebnis ist eine helle, ausgewogene Tasse mit einer Bewertung von 86,25, die sowohl für Espresso als auch für Filterzubereitung geeignet ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54981075927416,"sku":"CHOCOLOCO-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54981075960184,"sku":"CHOCOLOCO-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54981075992952,"sku":"CHOCOLOCO-2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54981076025720,"sku":"CHOCOLOCO-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54981076058488,"sku":"CHOCOLOCO-10","price":162.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54981076091256,"sku":"CHOCOLOCO-20","price":320.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54981076124024,"sku":"CHOCOLOCO-30","price":472.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PHOTO-2019-08-26-12-50-42.jpg?v=1742295101"},{"product_id":"nova-blend-brazil-green-coffee","title":"Nova Blend","description":"\u003cp\u003eNova Blend ist die erste Specialty Coffee-Mischung von Bossa Coffee Company, die bei ihrem Besuch im August 2024 kreiert wurde. Der Name Nova stammt von Bossa Nova, traditioneller brasilianischer Musik, und davon leitet sich auch ihr Name ab. Durch umfangreiche Tests entwickelt, bietet diese Mischung klassische brasilianische Aromen mit ausgewogener Säure und kann jedes Jahr reproduziert werden. Jede Saison probiert das Team von Bossa Coffee Ernten aus verschiedenen Anbauregionen, um die beste Passung für Novas Profil auszuwählen. In diesem Jahr stach der Süden von Minas hervor, und sie wählten Premium-Bohnen mit 17\/18 Siebgröße für gleichmäßiges Rösten und Konsistenz. 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Die gesamte Region lebt von kaffeebezogenen Aktivitäten, wobei die meisten Farmen klein bis mittelgroß sind und viele von italienischen Einwandererfamilien betrieben werden. Aufgrund der steilen Landschaft wird der Kaffee manchmal noch von Hand geerntet, und die hohe Lage der Region verleiht dem Kaffee seinen charakteristischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArmando Costa, Brunas Vater, wuchs in Pinhal auf und leitet dort seit fast 40 Jahren das Exportbüro von Costa Café. Diese tief verwurzelten Beziehungen zu lokalen Bauern haben diesen Blend inspiriert, der darauf ausgelegt ist, die authentischen Aromen der Bergfarmen von Pinhal zu präsentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeutzutage entwickelt sich die Region zu einem nationalen Reiseziel mit ihren schönen Weingütern, Restaurants, die die lokale Küche zelebrieren, und vor allem ihrem exquisiten Kaffee. Es ist wirklich ein besonderer, noch unentdeckter Ort, an dem wir das Glück haben, teilzuhaben.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994165039480,"sku":"PINHALBLEND-5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994165072248,"sku":"PINHALBLEND-10","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994165105016,"sku":"PINHALBLEND-20","price":209.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994165137784,"sku":"PINHALBLEND-30","price":319.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/pinhal_blend_scenery.jpg?v=1743686995"},{"product_id":"best-african-coffee-beans-musaza-11","title":"Musaza Lot 11","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt aus Rwamatamu, einer familiengeführten Farm und Genossenschaft in der Westprovinz Ruandas. Sie arbeiten eng mit Omwani, unserem Beschaffungspartner, zusammen, um Chargen wie diese zu produzieren – sauber, süß und voller Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Kirschen von Hand sortiert und auf erhöhten Tischen an Omwanis Waschstation getrocknet. Die Trocknung dauert je nach Wetter 25–35 Tage, wobei bei starker Sonne Schattennetze und nachts oder bei Regen Plastikabdeckungen verwendet werden. Es ist eine langsame, sorgfältige Arbeit, die die Qualität der Tasse und die Menschen dahinter schützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRwamatamu stellt die Gemeinschaft in den Mittelpunkt ihres Handelns. Sie betreiben ihre eigene Farm, kaufen von nahegelegenen Produzenten und konzentrieren sich darauf, stabile, langfristige Chancen zu schaffen – besonders für Frauen, die den Großteil ihres Teams ausmachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008531906936,"sku":"MUSAZA-LOT11-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008531939704,"sku":"MUSAZA-LOT11-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55008531972472,"sku":"MUSAZA-LOT11-2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008532005240,"sku":"MUSAZA-LOT11-5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008532038008,"sku":"MUSAZA-LOT11-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008532070776,"sku":"MUSAZA-LOT11-20","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008532103544,"sku":"MUSAZA-LOT11-30","price":514.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Rwamatamu_-_Sorting_Cherries.jpg?v=1744036354"},{"product_id":"brazil-decaf-co2-coffee","title":"Entkoffeinierter C02 Brazil Carbonic Natural","description":"\u003cp\u003eBrasilien führt die Welt in der Kaffeeproduktion an, und dieser entkoffeinierte Kaffee zeigt, warum. Er hat alles, was man von einer klassischen brasilianischen Tasse erwartet – Karamellsüße, sanfte Schokolade, einen runden Körper und einen Hauch von Zitrus – nur eben ohne Koffein. Er wird mit natürlichem flüssigem CO₂ entkoffeiniert, einer schonenden, sauberen Methode, die den Geschmack originalgetreu bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55016540143992,"sku":"DECAF-CO2-BRAZIL-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55016540176760,"sku":"DECAF-CO2-BRAZIL-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55016540242296,"sku":"DECAF-CO2-BRAZIL-5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55016540275064,"sku":"DECAF-CO2-BRAZIL-10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55016540307832,"sku":"DECAF-CO2-BRAZIL-20","price":302.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55016540340600,"sku":"DECAF-CO2-BRAZIL-30","price":447.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copy_of_Cherry_2-2.jpg?v=1744633009"},{"product_id":"panama-altieri-catuai-coffee","title":"Altieri Coffee Catuai Natural Anaerob","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"554\" class=\"\"\u003eDieser Catuai anaerob langsam getrocknete Kaffee stammt von Altieri Specialty Coffee, einem familiengeführten Unternehmen mit Sitz in Boquete, Panama. Gegründet wurde die Firma 2005 von Eugene Altieri, heute wird sie von seinen Kindern geleitet, die weiterhin in qualitätsorientierten Anbau und experimentelle Verarbeitung investieren. Das Rola-Lot, auf dem dieser Kaffee angebaut wurde, liegt auf 1750 m. ü. NN und ist innerhalb des Mima-Anwesens einzigartig durch seine ganztägige Sonneneinstrahlung – ideal für eine langsame, gleichmäßige Kirschenentwicklung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"943\" class=\"\"\u003eGeerntet am 6. Januar 2025, wurden die Kirschen im Verarbeitungsbetrieb Alto Lino mechanisch nach Dichte sortiert. Anschließend durchliefen sie eine 72-stündige anaerobe Fermentierung in versiegelten Tanks, bevor sie auf Hochbeeten in einem Gewächshaus langsam über 28 Tage trockneten. Nach dem Trocknen ruhte der Kaffee in einem temperatur- und feuchtigkeitskontrollierten Lager, bevor er exportiert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"1083\" class=\"\"\u003eDieses Lot ist ein klares Beispiel für den präzisen, praktischen Verarbeitungsansatz der Familie Altieri und ihr Engagement für Innovation direkt vor Ort.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55071780045176,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-HALF","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55071780077944,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-1","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55071780110712,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-2","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55071780143480,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-5","price":219.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55071780176248,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-10","price":432.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55071780209016,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-20","price":850.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55071780241784,"sku":"ALTIERI-CATUAI-NA-30","price":1254.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_7069d8f0-9570-4fd6-b414-cceb9fe967f6.jpg?v=1744899897"},{"product_id":"sp05-la-comarca-sidra-ecuador","title":"SP05 La Comarca Sidra","description":"\u003cp\u003eLa Comarca ist eine kleine, familiengeführte Farm südlich von Loja, nahe dem warmen Malacatos-Tal. Die Region ist bekannt für ihre extremen Klimabedingungen – nass und feucht in der Regenzeit, dann trocken und unerbittlich für den Rest des Jahres. Diese Schwankungen stellen echte Herausforderungen für die Kaffeeproduktion dar, aber Daniel und seine Familie haben nach und nach Wege gefunden, sich anzupassen und dabei einige außergewöhnliche kleine Lots zu produzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerzeit baut die Farm nur Sidra an, eine Sorte, die für ihre Komplexität und Tiefe bekannt ist. Ihre ersten Gesha-Bäume sind ebenfalls gepflanzt – erste Anzeichen für ein vielversprechendes nächstes Kapitel. Dieses Lot ist ein natürlich aufbereiteter Sidra, der vor Ort bei La Comarca angebaut und getrocknet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55147013833080,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55147013865848,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55147013898616,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-2","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55147013931384,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-5","price":118.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55147013964152,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-10","price":232.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55147013996920,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-20","price":457.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55147014029688,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-30","price":674.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/foto_papa_secado.jpg?v=1748423265"},{"product_id":"panama-jaramillo-natural-caturra","title":"Jaramillo Natural Caturra","description":"\u003cp\u003ePanama hat sich weltweit einen Ruf für hochwertige, präzise produzierte Kaffees erarbeitet – und Farmen wie Cuatro Caminos zeigen genau, warum. Dieses 3,3 Hektar große Gelände liegt auf 1.350 Metern in Boquete, einer der bekanntesten Anbauregionen des Landes. Es ist Teil von Cuatro Caminos Coffee Estates, einer Genossenschaft, die fast ein Dutzend Farmen in der Gegend verwaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Lot besteht zu 100 % aus Catuai, angebaut auf 13.500 Bäumen und vor Ort in der modernen Anlage der Farm verarbeitet, die auch ein Cupping-Labor und eine Baumschule mit bis zu 100.000 Setzlingen beherbergt. Das Ergebnis ist eine helle, fruchtbetonte Tasse mit tropischer Süße und klarer Zitrusnote – ein Beleg für Boquetes Höhe, Klima und sorgfältige Verarbeitung.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169514504568,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-HALF","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169515651448,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-1","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169515684216,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-2","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169515716984,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-5","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169515749752,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-10","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169515782520,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-20","price":640.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169515815288,"sku":"CATURRA-NATURAL-JARAMILLO-30","price":944.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000056190.jpg?v=1750167083"},{"product_id":"panama-horqueta-natural-pacamara","title":"Horqueta 3 Lot Natural Pacamara","description":"\u003cp\u003eDie Cuatro Caminos Farm ist klein, aber kraftvoll. Nur 3,3 Hektar, 13.500 Catuai-Bäume – und das pulsierende Herz der Cuatro Caminos Coffee Estates. Hier finden Sie ihre Baumschule (mit Platz für 100.000 Setzlinge), ein voll ausgestattetes Qualitätslabor und eine hochmoderne Verarbeitungsanlage – alles vor Ort, alles darauf ausgerichtet, das Beste aus jeder Kirsche herauszuholen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf 1.350 Metern Höhe in der berühmten Boquete-Region Panamas gelegen, ist diese Farm Teil eines größeren Betriebs, der auf Präzision und Sorgfalt setzt. Das schmeckt man in der Tasse. Erwarten Sie klare Süße, Struktur und die klassische Catuai-Balance – ein Profil, das bei allen Brühmethoden glänzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend Panamas Geishas oft im Rampenlicht stehen, setzen Farmen wie diese auch bei anderen Sorten neue Maßstäbe. Pacamara – eine kräftige, komplexe Kreuzung aus Pacas und Maragogipe – wird auf anderen Cuatro Caminos-Flächen angebaut und zeigt, wie viel Vielfalt Panama jenseits des Bekannten zu bieten hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169531249016,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-HALF","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169534656888,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-1","price":46.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169534689656,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-2","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169534722424,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-5","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169534755192,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-10","price":325.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169534787960,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-20","price":640.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169534820728,"sku":"HORQUETALOT3-PACAMARA-30","price":944.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Cuatro_Caminos_1.jpg?v=1746006935"},{"product_id":"panama-bambito-red-bourbon-natural","title":"Bambito Red Bourbon Natural","description":"\u003cp\u003eDas Bambito Estate produziert seit über einem Jahrhundert herausragende Kaffees in der Provinz Chiriquí in Panama. Noch immer familiengeführt, inzwischen in der vierten und fünften Generation, ist dies eine Farm, die mit Zielstrebigkeit gewachsen ist – immer auf Qualität bedacht, ohne Abkürzungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lage ist etwas Besonderes: Eingebettet zwischen zwei Bergketten profitiert Bambito von einzigartigen Mikroklimata, die der Tasse Tiefe und Klarheit verleihen. Diese Aufmerksamkeit für Umwelt und Prozess zahlte sich 2021 aus, als das Estate mit einem gewaschenen Geisha namens „Avalanche of Flavour“ den 1. Platz beim Best of Panama belegte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Lot ist etwas anderes – ein Natural Red Bourbon. Erwarte fruchtige Intensität und sirupartige Süße, unterstützt von der Präzision, die Bambito zu einem Namen macht, den man im Auge behalten sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55169538523512,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-HALF","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55169538851192,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-1","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55169538883960,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-2","price":98.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55169538916728,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-5","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55169538949496,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-10","price":464.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55169538982264,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-20","price":914.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55169539015032,"sku":"BAMBITO-REDBOURBONNATURAL-30","price":1349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_8d6f1a8f-11ca-4c84-951a-71622365b9cf.jpg?v=1746008960"},{"product_id":"ethiopia-bombe-kontema-natural","title":"Natural Bombe Kontema","description":"\u003cp\u003eBombe Kontema wird im hochgelegenen Dorf Bombe, Sidama, angebaut – einer Region, die für ihre fruchtbaren Böden, hohen Niederschläge und sonniges Klima bekannt ist. Der Kaffee stammt von nahegelegenen Bauern und wird an der Kontema Station im Naturalprozess verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Station verarbeitet bis zu 450.000 kg Kaffee pro Ernte und erhält Kirschen von über 1.000 beitragenden Bauern. Das Ergebnis ist ein Kaffee, der von seiner Umgebung geprägt ist: feuchte Luft, dichte Vegetation und langsame Kirschreifung in großer Höhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55177516417400,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55177516450168,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55177516482936,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-2","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55177516515704,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-5","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55177516548472,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-10","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55177516581240,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-20","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55177516614008,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-30","price":485.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_7483fb4c-58b6-4197-be15-1a5d91bf5a10.jpg?v=1750345358"},{"product_id":"african-coffee-beans-kirunga-lot14","title":"Kirunga Lot 14","description":"\u003cp\u003eAuf den Hügeln über dem Kivu-See angebaut, stammt dieses Naturalprozess Lot von Rwamatamu Coffee, einem familiengeführten Unternehmen im Nyamasheke-Distrikt in Ruanda. Gegründet von Mukantwaza Laetitia und Rutaganda Gaston im Jahr 2015, arbeitet Rwamatamu sowohl mit seiner eigenen 20-Hektar-Farm als auch mit einem Netzwerk lokaler Genossenschaften und Kleinbauern, von denen die meisten Frauen sind. Gemeinsam produzieren sie Kaffee, der Qualität, Rückverfolgbarkeit und eine klare soziale Wirkung vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kirschen für dieses Lot wurden zur Waschstation von Rwamatamu geliefert, sortiert, um Defekte oder unreife Früchte zu entfernen, und dann langsam auf erhöhten Tischen 25 bis 35 Tage getrocknet. Schattierungsnetze und Plastikabdeckungen schützen den Kaffee während des gesamten Prozesses und sorgen für eine stabile Trocknung, bis die Zielfeuchtigkeit von 11 % erreicht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Becher ist es ein herausragender Naturalprozess – saftig und strukturiert, mit beeriger Frische, einem cremigen Mundgefühl und guter Tiefe. Noten von süßem Kakaopulver verweilen in einem sauberen, reichen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55195599110520,"sku":"KIRUNGA-LOT14-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55195599143288,"sku":"KIRUNGA-LOT14-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55195599208824,"sku":"KIRUNGA-LOT14-5","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55195599241592,"sku":"KIRUNGA-LOT14-10","price":176.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55195599274360,"sku":"KIRUNGA-LOT14-20","price":339.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55195599307128,"sku":"KIRUNGA-LOT14-30","price":498.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_b314538b-9db0-4470-b730-90bef80957bd.jpg?v=1751973602"},{"product_id":"burundi-businde-natural-coffee","title":"Burundi Businde Natural","description":"\u003cp data-start=\"1620\" data-end=\"1957\"\u003eDer natürlich verarbeitete Red Bourbon aus Businde zeigt die Klarheit und Struktur, für die Kayanza bekannt ist, mit einem reichhaltigen, fruchtbetonten Profil, das sowohl von der Höhe als auch von der sorgfältigen Pflege geprägt ist. Dieser Kaffee wird zwischen 1.700–1.800 m. ü. NN angebaut und besteht aus sorgfältig ausgewählten reifen Kirschen, die von Hand sortiert, gewässert und 23 bis 30 Tage auf erhöhten Tischen getrocknet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2240\"\u003eWährend des Trocknungsprozesses werden die Kirschen regelmäßig gewendet, um eine gleichmäßige Fermentierung zu gewährleisten, und nachts geschützt, um saubere, konsistente Ergebnisse zu erzielen. Nach dem Trocknen wird das äußere Fruchtfleisch entfernt, die Bohnen werden mit optischen Sortiermaschinen sortiert und nach Euro Prep 0,20 Standard vorbereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2242\" data-end=\"2402\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDieses Lot ist Teil einer größeren Initiative, die sowohl die Qualität der Tasse als auch die lokale Wirkung verbessern soll – mit Kaffees, die großartig schmecken und diejenigen unterstützen, die sie möglich machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55215771353464,"sku":"BUSINDE-NATURAL-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55215771386232,"sku":"BUSINDE-NATURAL-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55215771451768,"sku":"BUSINDE-NATURAL-5","price":72.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55215771484536,"sku":"BUSINDE-NATURAL-10","price":142.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55215771517304,"sku":"BUSINDE-NATURAL-20","price":280.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55215771550072,"sku":"BUSINDE-NATURAL-30","price":415.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_8cb48dcd-d89e-499d-bb6f-af5e21317d64.jpg?v=1753350922"},{"product_id":"guatemala-amatillo-natural-coffee","title":"Amatillo Bourbon Catuai","description":"\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"738\"\u003eDieses Naturalprozess Bourbon- und Catuaí-Lot stammt von der Finca Amatillo, die in der Region Santa Rosa in Guatemala liegt, zwischen den Vulkanen Tecuamburro und Pacaya. Die Farm befindet sich an den Hängen des La Gavia-Berges in Höhenlagen von etwa 1600 bis 1800 m. ü. NN, wo kühlere Temperaturen und gleichmäßige Niederschläge eine langsame Kirschenentwicklung fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"740\" data-end=\"1062\"\u003eDer Kaffee auf Amatillo wird unter einem vielfältigen Schattenbaumdach angebaut, das Gravilea, Kiefern, Eichen und einheimische Chalun-Bäume umfasst. Die Durchschnittstemperaturen liegen bei etwa 18 °C, mit einem jährlichen Niederschlag von ungefähr 2.200 mm. Diese Bedingungen, kombiniert mit der Höhe und dem Bodentyp, tragen zu einer gleichmäßigen Reifung und einem ausgewogenen Naturalprozess bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1417\"\u003eDie Ernte wird genau überwacht, wobei die Kirschen erst gepflückt werden, wenn sie vollständig gereift sind. Nach der Ernte wird der Kaffee sorgfältig entpulpt und in der Sonne getrocknet, wobei die Trocknung genau kontrolliert wird, um Konsistenz zu gewährleisten und Überfermentation zu vermeiden. Dies ist die erste Lieferung von Amatillo und markiert den Beginn eines neuen Angebots neben den benachbarten Farmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229362667896,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55229362700664,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55229362766200,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-5","price":94.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229362798968,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-10","price":184.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229362831736,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-20","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229362864504,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-30","price":540.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_0f23301d-964b-4189-98d0-52123551fec4.jpg?v=1753882270"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/FullSizeRender_1d7e9445-1522-4b67-a750-9f531cf3ddc1.jpg?v=1767701894","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/de-at\/collections\/rohkaffeebohnen-im-naturalprozess-trocken-aufbereitet.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}