{"product_id":"washed-peru-ft","title":"Vasket Peru FT","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDette Grade 1-lot dyrkes af småbønder i Perus bjergrige landskaber og dyrkes økologisk på jordlodder, der typisk er under 1 hektar. Gårdenes højder på 1.200–1.600 m.o.h. giver varme dage og kølige nætter - ideelle forhold for at producere tætte, søde bønner. Blandingen spænder over en række varieteter - Bourbon, Catimor, Caturra, Pache og Typica - dyrket af bønder over hele landet og høstet mellem marts og september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen er fuldt vasket, efter den proces de fleste peruvianske småbønder bruger på deres egne gårde: kaffekirsebærrene pulpes, fermenteres og tørres i solen. Traditionelt foregik det på presenninger lagt på jorden eller under taget på bondens hjem, men centraliseret tørring - hævede tørrebede og tørreskure drevet af kooperativer - bliver stadig mere almindelig sammen med nyere metoder som tørregartnerier og parabolske tørrebede, efterhånden som flere bønder bevæger sig mod specialkaffemarkedet. Når kaffen er tørret, sælges den i pergament til et kooperativ. Den er Fairtrade-certificeret.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55672692736376,"sku":"PERU-FT-HALF","price":102.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55672692769144,"sku":"PERU-FT-1","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55672692801912,"sku":"PERU-FT-5","price":614.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_6c4d4548-765a-49fd-855c-037e0868d79a.jpg?v=1790085968","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/da-dk\/products\/vasket-peru-ft","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}