{"product_id":"timor-leste-eratoi-honey-coffee","title":"Eratoi Honey","description":"\u003cp\u003eProduceret af Eratoi Cooperative i de højtsiddende skove i Letefoho, viser denne honey-processede kaffe innovationen og dedikationen i Timor-Lestes spirende specialkaffesektor. Økologisk dyrket under naturlige skyggetræer og håndhøstet på det optimale modningstidspunkt, gennemgår disse kirsebær en omhyggelig honey-process på det centraliserede anlæg, hvor Simao Pedro de Deus og hans team sikrer strenge kvalitetsstandarder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer gives omhyggelig opmærksomhed gennem hele tørringsfasen, hvor det klistrede pergament vendes regelmæssigt for at forhindre sammenklumpning og fremme jævn fugttab. Over 14–16 dage udvikler kaffen en smagsprofil, der balancerer den rene, sprøde karakter af en fuldt vasket kaffe med den rige sødme fra en naturlig proces. Som det første honey lot fra Eratoi er denne kaffe et spændende tilskud til Timor-Lestes voksende ry som en specialoprindelse—en der afspejler både producenternes færdigheder og jordens potentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54934419800440,"sku":"ERATOI-HONEY-HALF","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54934419833208,"sku":"ERATOI-HONEY-1","price":204.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54934419865976,"sku":"ERATOI-HONEY-2","price":278.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54934419898744,"sku":"ERATOI-HONEY-5","price":657.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54934419931512,"sku":"ERATOI-HONEY-10","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54934419964280,"sku":"ERATOI-HONEY-20","price":2544.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54934419997048,"sku":"ERATOI-HONEY-30","price":3747.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_1486.jpg?v=1739373538","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/da-dk\/products\/timor-leste-eratoi-honey-kaffe-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}